Лучшая настойка из красной рябины- «Элитная»
HTML-код
- Опубликовано: 24 авг 2024
- Лучшая из ягодных настоек - настойка на красной рябине . В старину настойка на красной рябине считалась элитным алкоголем . Кроме того обладает целебными свойствами , улучшает зрение ( каротина содержится больше чем в моркови) , укрепляет иммунитет, хороша при простудных заболеваниях , от кашля и т. д. Кроме всего невероятно вкусная , просто волшебство … Ингредиенты: ягоды 500 гр , сахар 100-150 гр. , самогон ( водка , спирт) 1000 мл.
#настойканарябине , #рябинакрасная , #настойкаизрябины #настойканасамогоне, #Настойканаводке
Обязательно сделаю , спасибо огромное за рецепт !!! Очень понравилось, что один бутыль себе , другой друзьям , Вы человек с широкой душой - щедрый , великодушный , оставайтесь таким всегда . Здоровья Вам и благополучия!!!
Спасибо, сделайте , вещь действительно стоящая
Добрый вечер винокуры.В прошлом году делал на рыжей городской рябине(сорт не знаю),получилось не очень,в этом на лесной-это что то,пивал всякое ,но это лучше любого импортного напитка.Мой личный рецепт ,получилось супер
на 3-х литровую банку ягоды 2000 гр(полная банка) , ЗАМОРОЗИТЬ обязательно
сахар 3 ст ложек. , самогон 1300мл- 85%(банка стала полная),ждем месяц
на выходе-1.3л=40%,сливаем и добавляем опять 1,3 л,40% на 30 дней,потом всё смешаю и получается 2,6 л -40% божественного напитка.С наступающим Новым годом!
А как из 1.3 л. 85% раствора спирта получилось 1.3 л. 40% , ягоды украли градус? Как определили крепость?
@@puerrobustus да,1 кг ягод = 0,85 литра умножаем на 2 (кг),получается 1700 мл,к этому прибавляем спирт 1300 мл 85%,получается ровно трех литровая банка 40 %,плюс -минус градус,это уже зависит от самой рябины
@@user-rk4he7zt8e То есть, после настаивания, внутри ягоды и снаружи (в растворе) концентрация спирта становится одинаковой? Если так, тодля расчёта надо знать процентное содержание воды в ягодах до закладки.
@@puerrobustus содержание воды в рябине 82-83% по справочнику
@@user-rk4he7zt8e Ок. Так после настоя процентное содержание спирта в ягодах и растворе вне ягод равное? Нету такого, что чистый спирт забрался в ягоды?
Я пил лекер с рябины, отец делал. Стояла банка 7 лет. Вот там вкус так вкус. Ставил без дрожжей. Вода, сахар, ягода и 7 лет времени, делают чудесный лекер.
Рецепт взяла в копилочку😊
Спасибо, что смотрите , настойка огонь сделайте не пожалеете .
Время обязательно пробовать делать, ноябрь на дворе!
Рассказ долгий и нудный
Поставте скорость 1.75 и будет норм.
Скоро гнать.. Надо попробовать сделать вашу настойку. Всегда делал из чёрной рябины...
Попробуйте не пожалеете .
Возьму на заметку!
5 л бутылку располовинь и засыпай.
На самом деле элитным считался до революции несколько иной напиток из рябины . А именно - десьилят из браги на рябине. Напиток получается прозрачный с обалденный вкусом и запахом . Переодически делаю такой - хвалят все + без последствий утром вообще
В разных источниках информация отличается , данный рецепт также без каких либо последствий для организма , пробывал и по описанному вами рецепту , тоже очень не плохо получается , но если перегнать 2 раза вкус рябины не такой выраженный . Спасибо что смотрите .
Интересный рецепт. Хочу попробовать, но еще добавлю жменьку мяты, не пробовали?
С мятой не пробовал , но про рецепт такой слышал , надо будет попробовать не большой объём.
@@user-zx8pm1iv6h Только что поставил, если не забуду отпишусь что получилось
А зачем нуду показывать как вы сыпите ягоду в бутыль, время тянете или поглворить охота
@@user-zt5mi7lm1w время тянуть вроде не зачем , наверное я просто болтун , если вы спешите одним глазом посмотрели , другим в описании рецепт узнали и все.
Добрый день. Попробовал настойку. РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫЙ. Большое спасибо за рецептик. Правда я ягоды не отжимал, пресса не имею, а руками не получается, но тем не менее мне очень понравилось. Рекомендую всем. Еще раз БОЛЬШОЕ СПАСИБО. Я кстати добавлял мяты, свежей, у меня в огороде растет, не знаю как без мяты, но с мятой мне понравилось.
Алексей! Обязательно попробую твой рецепт. Сколько градусов получается если брать алк 45 градусов.
Получится где-то 32-33 градуса , зависит от сочности ягод , это если жмых на второй раз не заливать алкоголем и не смешивать с первой настойкой .
сахара до куя! опе будет плохо..) и ваапше - нужно делать миксы!
с сахаром конечно вкусно но сахар дает на утро головную боль это проверено надеюсь все замечали что знающие девченки хлещат шампанское брют
Сделайте наливку слабенькую из чёрной рябины
Нпверно они тоже на вино собирают. Яимею в виду птиц
👍👍👍
Воронку возьми
На выходе какой градус получается)?
На выходе получается божественный напиток и о градусах не задумываешься , а так по ощущениям и по логике вещей где-то 35-37 . Скоро будет видео о том как определить градус в настойках .
Коту налей, ходит бедный выпрашивает.
Может пропустил. Крепость Заливаимого раствора
45 градусов
Где такие бутыли стеклянные берёшь?
В наследство достались , а так без проблем в интернете можно купить , я тут купил четверть 3,075 гр как в Тарасе бульбе
Ох они дорогие😒
Раньше в таких бутылях кислоту для аккумуляторных автобаз поставляли
Сколько градусов получается?
Получается божественный напиток , о градусах не задумываешься , ну где-то 35-37 , скоро будет видео о том как определить градус в настойках на примере брусничной настойки ( буквально через 3-4 дня)
При таком количестве на литр ягоды и сахара,даже если сортировка 45-50градус врятли больше 27 градуса.
Слил , высчитал 35 градусов ( у меня )
поясните пожалуйста для чего вообще туда сыпать сахар ? И можно ли делать без сахара ?
вообще то сахар добавляют по готовности бывает вкус что и сахара не надо
Если сахар добавить по готовности , может настойка может помутнеть , это не всегда , но происходит .
Сколько настаиваю по этому рецепту ни когда не замечал , что сахар лишний , эта не такая сладкая ягода , чтоб настаивать без сахара .
@@user-zx8pm1iv6h а если использовать мёд? Пробовали?
@@Hiiiooo с мёдом не пробовал потому ,что ставлю эту настойку в большом количестве , но думаю будет ещё лучше
если выдержать полгода в дубовом бочонке, вот это будет бомба!