Андрей, это скорее всего не обыкновенный боярышник,так называемый кроваво-красный, а Боярышник мягковатый (лат. Crataegus submollis) .Его спелые ягоды отличаются крупным размером и сладковатым вкусом.
Доброе время суток вам, видео как всегда зачётное.я делал настойку из клубники, тоже закатал только один к одному -сахар+клубника+три литра самогона 60 градусов на десяти литровый бутыль, поставил его в погреб, через год вспомнил о нём когда мои друзья приехали поздравить меня с днём рождения, напиток получился как кисель,другу хватило одной тарелочки этих ягод,на утро он сказал,как варенье,только ничего не помню.
Я даже и думать не буду,это бомба,угостил немца в замен шотланского вискаря,увёз в германию и угостил своих друзе,неповерили, что это самодуй.Бояришник должен быть зрелым но не перезрелым и не сушоный,проверено,это хозяину на заметку,будте здоровы,пейре в меру!
Это скорее всего не обыкновенный боярышник,так называемый кроваво-красный, а Боярышник мягковатый (лат. Crataegus submollis) .Его спелые ягоды отличаются крупным размером и сладковатым вкусом.
Да не надо брать сначала плохой, потом хороший! Надо брать один раз и закрыть эту тему, на нем и опыта набираться. Чем хуже и примитивнее аппарат, тем больше вероятности напороть косяков при гонке и зачем потом пить отраву самому и друзей угощать!? Надо сразу брать нормальный аппарат, такого типа как у меня начального уровня это Wein Reform и очень классный, и продвинутый, это Wein 6 PRO, с ними горя знать не будешь и задел на будущее можно всегда что-то прикупать и улучшать конструкцию! Купить можно здесь: wein.ru/ wein.ru/reform? При заказе аппарата или допов к нему по промокоду ROSTOV скидка 3% Улучшенная модель 2020 года!
Однако крупный какой ходят разночтения по поводу боярышника он понижает давление лично мне не понятно какую давать концентрацию для безопасного употребления
Андрей, на мой взгляд, корица лишняя. Такой настойкой не стоит увлекаться, на давлении может сказаться. А для настоек, рекомендую вакуумные крышки типа ВАКС.
На такой объем корицу почти не чувствуется, дает какие-то нотки шоколадные, нормально! Так почти все настойки не для стаканами пития!))) У меня есть такие крышки с насосом, делал, но через какое-то время крышка отлипает, надо постоянно контролировать, задолбался перевакуумировать и закатываю обычными!))
Андрей. Уважаю ваши кулинарные рецепты, но по алкоголю... боярышник не несёт в себе ничего такого, что даст ароматику напитку, полезно- да, вкусно- врядли...
@@AndreyRostovskiy разбирался я как-то в этом вопросе. В современной медицине есть несколько "медицинских" спиртов, не только этиловый. А вообще медицинским считается вроде как 70%, который уже не сушит кожу, но уже уничтожает микробиоту. И да, простыми считаются настойки на одном компоненте.
Моя любимая часть каждого видео это когда Андрей дегустирует , потрясывает головой и говорит - Это Очень Вкусно ! ))
Андрей, это скорее всего не обыкновенный боярышник,так называемый кроваво-красный, а Боярышник мягковатый (лат. Crataegus submollis) .Его спелые ягоды отличаются крупным размером и сладковатым вкусом.
Доброе время суток вам, видео как всегда зачётное.я делал настойку из клубники, тоже закатал только один к одному -сахар+клубника+три литра самогона 60 градусов на десяти литровый бутыль, поставил его в погреб, через год вспомнил о нём когда мои друзья приехали поздравить меня с днём рождения, напиток получился как кисель,другу хватило одной тарелочки этих ягод,на утро он сказал,как варенье,только ничего не помню.
))))
хорошо ты напомнил.
у меня мороженого боярышника в заначке запас хороший. надо сделать
О, боярышник опять в трендах!👏👍
Я даже и думать не буду,это бомба,угостил немца в замен шотланского вискаря,увёз в германию и угостил своих друзе,неповерили, что это самодуй.Бояришник должен быть зрелым но не перезрелым и не сушоный,проверено,это хозяину на заметку,будте здоровы,пейре в меру!
Дегустация это конек твоих видео :-)
Дай бог здоровья
Спасибо! Всех благ!!
офигенный канал,смотрю постоянно)
Я в Волгоградской обл живу, такого боярышника в жизни не видел. Такое ощущение, что в видео бояра с "Чернобыля"))).
Я тоже так подумал!))
Ягод штук пять лупанул и хорошо )
Волшебная настоечка!Боярышник отлично снижает давление!Для нас,гипертоников,теперь есть этот Нектар!!!!
))))
Не пью. Но рецептик классный. Друзьям перешлю😊😊😊
Будьте добры скажите сколько градусов дистиллят у вас и количество его на 3-х литровую банку?
Примерно 45°, количество как получится, насыпайте ягоды 1/3 примерно, можно больше 1/2, остальное заливайте.
С тех пор как я обзавелся аппаратом, в магаз за спиртным ни хожу...) Во первых занятное занятие, а во вторых много чего можно на нем настоять...)
Я тоже!))
Да. Домашняя есть домашняя. А аптечной люди травились даже. Быстро ясно и полезно для сердечников
Спасибо! Где свежий боярышник вы взяли зимой? Или он мороженый?
Настойка осенью делалась, но из мороженных ягод тоже можно делать в любое время года.
У меня на даче растёт чёрный боярышник. Надо будет попробовать на нём сделать.
Какой у вас боярышник крупнючий! У нас в Сибири маленькие ягодки.
Это скорее всего не обыкновенный боярышник,так называемый кроваво-красный, а Боярышник мягковатый (лат. Crataegus submollis) .Его спелые ягоды отличаются крупным размером и сладковатым вкусом.
Подозрительно рано появился главный дегустатор....,когда на столе мяса еще не было! Так он еще и сомелье )))))
Сам делаю такой же, да , это не аптечное зелье !)))
У меня дистилята нет(((, поэтому на 1литровую полную боярышника банку наливаю 0,5 водки и в тёмное место. Даже без мёда сладенький напиток получается
"Бояра" здорового человека!)))
Бокал у Вас очень красивый!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Дядя Андрей. Посоветуй. Какой взять для начала аппарат для из готовки дисцилята. Скажем так чтобы опыта поднабрать. Поучиться.
Да не надо брать сначала плохой, потом хороший! Надо брать один раз и закрыть эту тему, на нем и опыта набираться. Чем хуже и примитивнее аппарат, тем больше вероятности напороть косяков при гонке и зачем потом пить отраву самому и друзей угощать!? Надо сразу брать нормальный аппарат, такого типа как у меня начального уровня это Wein Reform и очень классный, и продвинутый, это Wein 6 PRO, с ними горя знать не будешь и задел на будущее можно всегда что-то прикупать и улучшать конструкцию!
Купить можно здесь: wein.ru/ wein.ru/reform?
При заказе аппарата или допов к нему по промокоду ROSTOV скидка 3% Улучшенная модель 2020 года!
Самагонный
Попробуйте на красной рябине..., тоже оч. вкусно.
Спасибо вам за всё! Я когда делаю настойки ягоды взбиваю блэндером. Так они лучше отдают своё. Интересно ваше мнение по этому поводу.
Я не люблю сильно измельчать, тогда волокон мелких очень много, фильтровать трудно и долго, лучше пусть постоит дольше!
Однако крупный какой
ходят разночтения по поводу боярышника он понижает давление лично мне не понятно какую давать концентрацию для безопасного употребления
Пробовать и мерить давление через время.
Да это тема я делал всем нравится
Кот заинтригован😁😁😁
Делал на водке. Получается как кисель. Почему? Насыпал полную литровую банку ягод боярышника лесного и заливал водкой.
Может сахара много или растолок ягоды сильно? Эта нормальная!
Класс!!! Так же делаю !!! Самое полезное !!!😊 Спасибо !!! Замечательный рецепт !!!😋😋😋👍👍👍Заходите в гости !!!😊
Андрей скажите сколько градусов получается настойка?
Не замерял, но крепость чувствуется!
А что если сделать настойку на калине рябине и боярышнике. Топ три в одном.
Боярка-боярочка боярская!
А с сердцем всё нормально будет при такой концентрации ?
Надо пить немного и будет нормально со всем!
@@AndreyRostovskiy я извеняюсь , а не много это сколько ?
А это вам решать!
лайк !!!
Котяра тоже за стол сесть хотел...
🔥 огонь, а сколько градусов уже готового продукта?
Я не замерял, но не компот!
))) нормалек. Успехов каналу)
Срочно еду в Ростов!
Подскажите рож сколько самогонки нужно на кг ягод?
кг ягод в 3-х литровую банку и залить под горло!
А из чего самогон? По цвету на фруктовый похож
Самогон сахарный, выдержан в дубовой бочке!
А такой самогон сладковатый?
Самогон не сладкий, он как водка.
Какая крепость настойки в итоге?
Не замерял, около 35 наверно.
@@AndreyRostovskiy Спасибо
Я вишню люблю )
Я на черемухе делала. Пока черемуху медведики не кончили. Нету теперь черемухи.(((
🥰👍 ❤️
Андрей, на мой взгляд, корица лишняя. Такой настойкой не стоит увлекаться, на давлении может сказаться. А для настоек, рекомендую вакуумные крышки типа ВАКС.
На такой объем корицу почти не чувствуется, дает какие-то нотки шоколадные, нормально! Так почти все настойки не для стаканами пития!))) У меня есть такие крышки с насосом, делал, но через какое-то время крышка отлипает, надо постоянно контролировать, задолбался перевакуумировать и закатываю обычными!))
Купила два комплекта таких крышек- выкинула деньги.
@@figure65 не знаю, купил в середине января, пока доволен. Время покажет)
Как вы рюмочку смокуете слюньки текут глядя на вас , а не наоборот бывает когда кто водку пьёт аш иной раз передёргивает.
))))
А я думал САМОГОН настаивают на БОЯРЫШНИКЕ....
А не подскажите есть ли уже рецепт настойки на калине ?
ruclips.net/video/zpl2cgKYiXI/видео.html
Спасибо
Сисун оценит
Как можно ждать пять месяцев ? )))
Без проблем!)))
На алыче не пробовали? Достойный напиток. Вам спасибо за ролики.
Не пробовал! Спасибо!
Андрей. Уважаю ваши кулинарные рецепты, но по алкоголю... боярышник не несёт в себе ничего такого, что даст ароматику напитку, полезно- да, вкусно- врядли...
Ну вы думаете я тут прикидывался? Вкусный напиток получился очень!
@@AndreyRostovskiy отлично, скорее всего вкусы наши не совпали, ничего страшного, вот кулинария у вас обалденная, тут прям все в точку...
видел
Это не простая, и тем более не простейшая настойка. Ну и аптечная делается не на виски с мёдом и корицей, нужно это понимать.
Аптечная делается на медицинском спирте, самом дешёвом из опилок, многие этого не понимают.))
@@AndreyRostovskiy разбирался я как-то в этом вопросе. В современной медицине есть несколько "медицинских" спиртов, не только этиловый. А вообще медицинским считается вроде как 70%, который уже не сушит кожу, но уже уничтожает микробиоту. И да, простыми считаются настойки на одном компоненте.
+