น้ำตาลเบเกอรี่ ไอซิ่ง น้ำตาลป่น ใช้อะไรทำขนมดี? 🍰 VIPS Station
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#น้ำตาลเบเกอรี่ #ทำอะไรกินดี #VIPSStation
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station / vipsstation
➼ IG : VIPS.W / vips.w
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : vips.station@gmail.com
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
เคยใช้น้ำตาลทรายขาวทำขนม ก็ว่าทำไมออกมาเป็นก้อนเลย
ได้ความรู้มาก ขอบคุณค่า
น้องน่ารัก ฟังเพลิน
ขอบคุณมากเลยค่ะ มีประโยชน์มากๆเลย แต่สงสัยว่าน้ำตาลแบบไหนที่ทำร้ายสุขภาพน้อยสุดค่ะ หญ้าหวานแพงไปน่ะค่ะ
ปั่นเองสบายๆค่ะ
อยากรู้วิธีเลือกใช้เตาอบค่ะ ว่าอบแบบไหนควรใช้convection หรือไม่ควร เวลาอบ เปิดหรือปิดพัดลม
น้ำตาลโดนัท ใช้แทนน้ำตาลไอซึ่งได้มั้ยคะ คือว่า ซื้อน้ำตาล 2 ตัวนี้มา แล้วเอามาใส่กระปุกเอาไว้ แล้วลืมเขียนว่ามันคืออะไร ปรากฏว่า หยิบผิดหยิบถูก พี่เค้าจัดกระปุกเลยงงไปหมด เลยอยากรู้ว่า ถ้าหยิบผิด จะให้ผลอะไรมั้ย ถ้าไม่เกี่ยวกับมาโรยหน้าแล้วไม่ละลายนะ เวลาเอาไปต้มอ่ะ ใช้ได้เหมือนกันมั้ย ขอแนะนำหน่อยจ้า
โห! อยากรู้อยู่พอดีเลย
หิวเลยยย~~
น้ำตาลเบเกอรี่ กับ น้ำตาลไอซิ่ง อันไหนหวานกว่า แล้วหวานก็ว่ากี่เท่าคะ พอดีไปดูมีคุกกี้สูตรที่ใช้ไอซิ่ง แต่หาซื้อไม่ได้เลยซื้อน้ำตาลเบเกอรี่มา
ได้ความรู้เพิ่มอีกเเล้ว ขอบคุณค่ะ
แล้วsanding sugarหล่ะคะมันเป็นแบบไหน
แล้วยี่ห้อ ษฎา ที่เขียนว่า น้ำตาลละลายเร็วพิเศษ สามารถเทียบเท่า น้ำตาลเบเกอรี่ได้มั้ยคะ
ชอบสีผมพี่หวายมากเลยค่า ปลายผมสีแดงเท่มากก
อ๋อออ ได้ความรู้เยอะมากเลยค่ะ❤
อยากรู้เรื่องเกี่ยวกับเนี้อเค้ก
Muscovado sugar ต่างกับน้ำตาลทรายแดงไหมคะ พอดีเจอสูตรของฝรั่งเค้าใช้น้ำตาลตัวนี้ค่ะ
พี่หวายสอนทำฟองดอวหน่อยคะ และสอนทำน้ำตาลไอซิ่งหน่อยคะ
น้ำตาลตัวไหนเหมาะกับทำน้ำสลัดโบราณแล้วก็เยิ้มๆใสๆแนะนำหน่อยคะ🤟🙏💓
สอนทำ ginger bread หน่อยครับ
ทำไปแล้วจ้าเสิรชหาได้เลย จิ้งเจอเบรดคุกกี้ vips
ใช้ไอซิ่งตีเมอแรงไข่ขาวจะสามารถตั้งยอดขั้นstiff เลยได้มั้ยคะ
คลิปดีมากเลยค่ะ แต่ขออนุญาตแก้การออกเสียงคำว่า Powdered sugar อันนี้อ่านว่า เพาเดอร์ ค่ะ ไม่ใช่ เพาเดอร์เหรด ตัว ed ไม่ออกเสียงค่ะ ขอบคุณค่ะ
น้ำตาลมาแล้ว ปรบมือออออ 👏
confectioner sugarคืออันไหนคะ ใช่น้ำตาลป่นไหม
น้ำตาลโดนัทของไดนาสตี้ มีกลิ่นอ่ะค่ะ แนะนำยี่ห้อได้ไม๊เอ่ย
อยากให้บราวนี่ออกมาหนึบๆ เราสามารถนำน้ำตาลทรายแดงมาใช้แทนน้ำตาลทรายขาวได้ไหม รสชาติจะออกมาเหมือนกันไหม
ชอบมากคะ
ถ้าต้องการใช้น้ำตาลทรายป่น ต้องตวงในสัดส่วนที่เท่ากันกับน้ำตาลทรายปกติเลยมั้ยคะ
ถ้าจะทำคุกกี้เนย เราใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนน้ำตาลป่นได้มั้ยคะ?
ช่วยบอก แป้ง ที่ทำเครป ให้กรอบ นานข้ามวัน ด้วยครับ
😍😍
Good content ! ^^
ใช้กลิ่นวนิลาของอะไรหรอครับ
ตอนนี้ใช้เมคคอมิคค่า
เห็นเเล้วอยากกินเลย ค่ะ 55
5555555น่ากินนนน
พอดีลองนำน้ำตาลผสมหญ้าหวานที่เขาบอกว่าหวานกว่าน้ำตาลธรรมดา 2 เท่า มาปรับใช้ทำบาสก์ชีสเค้กแล้วรสออกขม แสดงว่ามีผลใช่ไหมคะ TT
น้ำตาลหญ้าหวานโดนความร้อนสูงแล้วจะขมครับ
พกแหนม มาด้วย ขอบคุณมากค่ะ
น้ำตาลทรายธรรมดาใช้ทำเบเกอรี่ไม่ได้หรอ แต่เห็นในยูทูปก็บอกว่าใช้ได้
ได้ค่ะ เเต่จะละลายยากกว่า
น้ำตาลป่น เราสามารถทำเองด้วยการเอาน้ำตาลทรายมาปั่นให้เป็นผงแป้งได้ใช่ไหมครับ แล้วระดับความจะเหมือนน้ำตาลทรายปุ่นสำเร็จรูปไหมฮ่ะ
น้ำตาลป่นใช้ได้กับทุกเมนูเบเกอรี่ไหมค่ะ?💕📌
ถ้าSugar ในรัสเซียเนี้ยรู้เรื่องเลยนะ 55+
เขาไม่บอก วันหมดอายุ น้ำตาลไอซ์ซิ่ง แป้งอื่นบอก
เห็นแจ้งเตือนพี่ นึกว่า จินตหรา พูนลาภ ปล่อยเพลงใหม่ รูปมันเล็ก ขอโทษด้วยครับ 5555
ฃ
ถ้าใช้น้ำตาลไอซิ่งไปผสมตอนทำขนมแทนน้ำตาลทรายจะมีผลอะไรมั้ยคะ
ใส่แป้งข้าวโพดในเค้กแล้วจะเกิดอะหยัง
แป้งข้าวโพดทำให้เนื้อเค้กยืดหยุนขึ้นค่ะ แต่ถ้าใช้ไอซิ่งคือแป้งปกติก็ใส่ ยังมีแป้งโพดเข้ามาอีก มันเกินจากสูตรค่า
น้ำตาลอันสุดท้ายเอามาทำบราวนี่ได้ไหมจ้าตอบแทนได้คะ
ใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนน้ำตาลป่นได้ไหมคะ
น้ำตาลป่นกับน้ำตาลเบเกอรี่เหมือนกันมั้ยค่ะ
ถ้าเอาไอซิ่งมาทำบราวนี่มันจะได้ไหมคะ