Tu cocina - Bisteces a la cazuela (26/01/2015)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 184

  • @lenybo
    @lenybo 2 года назад +18

    El mejor chef que puso en alto la gastronomía mexicana, las mejores manos en la cocina tradicional fueron las suyas. Un abrazote hasta el cielo.❤️❤️❤️

  • @susanagoni684
    @susanagoni684 Год назад +3

    Ojalá no dejen de pasar sus programas. Un gran maestro, conocedor, sencillo. QEPD

  • @enriquelinares3646
    @enriquelinares3646 4 года назад +77

    El mejor exponente de todos los tiempos de nuestra gran Cocina Mexicana, que en paz descanse Maestro.

  • @josefm
    @josefm 4 года назад +65

    Él sí era un verdadero MASTERCHEF , QEPD

  • @joseluisgarciaruiz4814
    @joseluisgarciaruiz4814 2 года назад +1

    Jose Luis García Ruiz.un gran chef.gracias a Dios por compartir sus recetas.hasta donde esté q Dios lo siga Iluminando.

  • @jayropalma2230
    @jayropalma2230 Год назад +2

    Adoraba ver a este gran señor cocinar... hizo mis días en la infancia... ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @MrFarriv
    @MrFarriv 4 года назад +27

    Hoy 09 de diciembre 2020 fallece un grande de la cocina mexicana, DEP¡ hasta siempre Yuri.

  • @juanafarfan58
    @juanafarfan58 Год назад +1

    Bello señoron. De la cocina mexicana esa si es comida descansé maestro🙏🙏🙏

  • @perringostarr8784
    @perringostarr8784 2 месяца назад +1

    Y así ha quedado el legado del maestro Yuri de Gortari,sin duda será referente por años y años para quien quiera a aprender a cocinar rico y sano....

  • @paulinaesquivel5594
    @paulinaesquivel5594 3 года назад +2

    qué gran. Sr. Cuánta Receta.nos a compartido.que.este Con mi Dios. Un gran abrazo fuerte a. Su familia

  • @manuelpineda9973
    @manuelpineda9973 Год назад +1

    Yuri de Gortari, un gran chef y un maestro de la cocina mexicana. se le extraña un abrazo hasta el cielo.recuerdo que mi mamá nunca se perdía ni un programa y yo los veía por cierto mi madre tampoco vive ya entre nosotros .te amo madre un beso dónde quiera que te encuentres.

  • @isma_Ugalde
    @isma_Ugalde 5 лет назад +66

    “El poeta de la cocina” Felicidades.
    Debería de ser más reconocido este chef, es increíble!, hace que te den ganas de cocinar y aun más ganas de comer!.
    Aparte de la cocina que está impresionante.
    Si fuera mi abuelo desayunaría, comería y cenaría con el!.

    • @cecysandoval5451
      @cecysandoval5451 4 года назад +4

      Que apodo tan acertado 👌🏽👌🏽

    • @marthatrending
      @marthatrending 3 года назад +2

      JAJAJA😁 yo también hermosa cocina mexicana 🇲🇽 con todo lo necesario .

    • @leticiareynaldoaldama8294
      @leticiareynaldoaldama8294 3 года назад +2

      Totalmente de acuerdo 🤝

    • @ceciliamoctezuma6253
      @ceciliamoctezuma6253 3 года назад +2

      exactamente!!! un señor muy fino, amable, sencillo y humilde... siempre, vestido impecablemente con esos hermosos trajes de caporal charro!!! hubiera sido precioso, comer las delucias que el, preparaba con tanto amor, mientras relataba, sus recetas conventuales.

  • @hectorsesmas6275
    @hectorsesmas6275 3 года назад +5

    Un excelente exponente de la cocina mexicana.
    Descansa en paz maestro.

  • @angelicarojasvaquero7604
    @angelicarojasvaquero7604 4 года назад +7

    Gran Mexicano, gran Maestro, gracias por su legado, lo seguiré admirando. Descanse en Paz.

  • @martinablancaruiz9313
    @martinablancaruiz9313 2 года назад +2

    Gran herencia que nos dejó este señorón de la real cocina mexicana. Gracias Sr. De Gortari donde quiera que se encuentre.

  • @beah5243
    @beah5243 4 года назад +8

    Un gran ser , verlo trabajar con tanto amor nos hace ver lo mucho que disfrutaba lo que hacía . Descanse en Paz 🙏

  • @Arikalkos
    @Arikalkos Год назад +1

    Gracias canal once por inmortalizar a tan magnifico chef ❤️

  • @volkadros
    @volkadros 6 лет назад +4

    Los mexicanos debemos estar orgullosos de nuestra gastronomía y fomentarla cocinandola para las nuevas generaciones. Recordemos que la cocina tradicional mexicana es patrimonio intangible de la humanidad.

  • @cecysandoval5451
    @cecysandoval5451 4 года назад +7

    No creo que haya un chef con este carisma y está gran pasión por la gastronomía..felicitaciones Sr. Yuri ❤❤❤

  • @adrianmartinezjimenez4173
    @adrianmartinezjimenez4173 Год назад +1

    Usted es el mejor chef de México

  • @MrVakero1966
    @MrVakero1966 4 года назад +4

    Descanse en paz Yuri de Gortari 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹 trasciende del plano terrenal hoy 8 de diciembre de 2020. Se va un grande de la cocina mexicana ante el mundo.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @normaalicia6892
    @normaalicia6892 4 года назад +19

    El es my chef favorito porsu cocina tan tradicional.

  • @mariabacerra7918
    @mariabacerra7918 2 года назад +2

    Qué rico la cocina de Yuri su sazón está en todos los hogares 🤗👍

  • @rgoyita2480
    @rgoyita2480 7 лет назад +32

    Es un Poeta enamorado de la cocina!!!!!

  • @angielozada538
    @angielozada538 4 года назад +4

    Gracias por el legado que nos deja... descanse en paz +

  • @jorgeartemiocruzarias7383
    @jorgeartemiocruzarias7383 4 года назад +1

    Es todo un deleite a los sentidos

  • @patylopezlopez69
    @patylopezlopez69 4 года назад +8

    Descance en paz extraordinario cheff.... bendiciones

  • @kareliasolorzano4758
    @kareliasolorzano4758 3 года назад +1

    En el cielo ahora están disfrutando a lo grande de sus majestuosa recetas D.E.P

  • @josemariaboetto8645
    @josemariaboetto8645 2 года назад +2

    Era un poeta...Dios lo guarde aquí donde mora la Belleza.

  • @ellvyraph1434
    @ellvyraph1434 3 года назад +1

    Un abrazo hasta el cielo. Querido Yuri.

  • @franchisetowers5017
    @franchisetowers5017 3 года назад +1

    Cómo definirlo????
    Simple y sencillamente un plus Ultra.
    DEP Maestrazo!

  • @munecahermosa2544
    @munecahermosa2544 9 лет назад +21

    Es un placer y una delicia ver y escuchar al Chef Yuri......saludos desde Oaxaca....

  • @ameliacueto4105
    @ameliacueto4105 3 года назад +3

    Dios lo tenga a su lado en la gloria por la eternidad. Un gran Señor

  • @marthatrending
    @marthatrending 3 года назад +2

    ¡Muy rico todo, 👏👏 maravillosa comida,.. maravilloso Sr, Yuri de Gortari👏👏👏 Q.e.p.d 🙏 un gran' legado, un gran Chef.❤😘Saludos desde Minatitlán Veracruz México🇲🇽 bendiciones 🙏🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

  • @ElAnalista
    @ElAnalista 9 лет назад +33

    Él señorón Yuri de Gortari me ha permitido por medio de este programa, conocer y sentir más cariño y respeto por la cocina de mi México lindo y querido. ¡Cuántos fabulosos platillos existen y que podemos presumir al mundo! Ojalá los pueda probar todos en esta vida :)

  • @mauragarciazabaleta3794
    @mauragarciazabaleta3794 3 года назад +2

    En paz descanse, gracias por dejar huella en su paso por esta vida, gracias a Dios por permitirnos aún tener parte de su legado ,un abrazo fraterno a su familia,en paz descanse maestro

  • @paolagarcia3088
    @paolagarcia3088 4 года назад +3

    Es usted un artista desde su escenario
    Hasta su poesía en la palabra y ni que decir sobre sus recetas mexicanas
    Lo amo!!!

  • @rociogomez2291
    @rociogomez2291 4 года назад +2

    Mi admiración y respeto para este señor.

  • @emmanuelfuentes1755
    @emmanuelfuentes1755 2 года назад +1

    En memoria del maestro Yuri de Gortari, por rescatar antiguas recetas del siglo XIX

  • @edmundoorea6080
    @edmundoorea6080 7 лет назад +9

    Sin duda uno de los chefs más representativos de la cosina mexicana

  • @carolinarazosegura9443
    @carolinarazosegura9443 8 лет назад +6

    Sr chef, me he vuelto admiradora de su forma de explicar la preparacion de los alimentos, la dedicacion y esmero y amor con la forma de cosinar y por preservar la comida de antaño mexicana, me encantan los utencilios y la cosina tan escrupulosamente limpia y ordenada, ya estoy suscrita a su canal.-gracias

  • @eduardomonroy4153
    @eduardomonroy4153 2 года назад +2

    Hay.... Chef YURI nos vas a hacer mucha falta

  • @paoruam
    @paoruam 2 года назад +1

    Creo que casi todas las abuelitas de antes cocinaban con manteca asi en casuelas de barró o de peltre azul, yo creo que esos dos detalles son parte de que nos recuerde a la antigua forma de cocinar y de que en lo personal, así como este ilustre chef, mi abuelita por desición de ella cocinaba para sus nietos así... 😌🙂

  • @brayannoverola757
    @brayannoverola757 3 года назад +1

    Yuri me encantaba en paz descanse

  • @jorgeartemiocruzarias7383
    @jorgeartemiocruzarias7383 4 года назад +3

    Gracias por compartir sus conocimiento y su gusto.

  • @cristelarcos5285
    @cristelarcos5285 5 лет назад +2

    El sabe el amor y la pasión por la cocina, sabe llevar el ridmo que tiene cada ingrediente, que cuando cocinas se siente agradable, la musica que ase y el olor de cada ingrediente.

  • @fiorelagonzales1797
    @fiorelagonzales1797 9 лет назад +12

    Me gustan todas sus recetas y esa canción d fondo EXELENTE!!!!!!

  • @mariaarelis4517
    @mariaarelis4517 7 лет назад +7

    Chef Yuri explica muy bien y me gusta mucho la comida que hace y Mexicana 100% todos los Lunes lo veo en su programa Felicidades es muy buen Chef siga asi

  • @emidragonabundis6745
    @emidragonabundis6745 7 лет назад +6

    Me encanta este programa es un señor que tiene mucha alegría para la cocina 😊👍👍👌

  • @maricelapimentel6179
    @maricelapimentel6179 6 лет назад +2

    Me encanta la cocina su decoración, pero más agradable es ver a este hombre en su forma de poseer la cocina y sus elementos, felicidades a Yuri y al canal

  • @mariaconrs977
    @mariaconrs977 9 лет назад +7

    Muy buenas recetas y consejos. Muchas gracias por rescatar las recetas tradicionales y por compartirlas al mundo. Un saludo.

  • @enriquetacisneros1213
    @enriquetacisneros1213 4 года назад +2

    Como lo vamos a estrañar su voz daba paz

  • @antoniocolin8377
    @antoniocolin8377 2 года назад +1

    Chido video de cocina, chido chef, chida la cocina con cazuelas y platos muy mexicanos,chidos esos bisteces sabrosos,chida música de fondo, chido todo

  • @heribertoibarria
    @heribertoibarria Год назад

    Sin duda alguna con todo respeto para los chefs pero este señoron es el mejor chef de todos los tiempos sin duda alguna lo mejor de México para el mundo 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

  • @ameliaalonso8832
    @ameliaalonso8832 2 года назад +1

    Mmm la comida oaxaqueña es exquita. Gracias Chef Yuri.

  • @guerrera5000
    @guerrera5000 9 лет назад +4

    Me encanta su recetas me hace recordar las comidas de mi abuelita ella era de oaxaca y sus comidas eran así de rica como las hace usted y saludo desde veracruz

  • @christiangonzalez6298
    @christiangonzalez6298 9 лет назад +10

    este programa de verdad que me hace el día... y me motiva para cocinarle a mi familia gracias chef!

    • @mariaascencionsanchez2158
      @mariaascencionsanchez2158 4 года назад +2

      Realmente fabuloso es mi idolo con el he aprendido muchisimas cosas que no sabia sobre nuesta comida mexicana ..

  • @paulinaaguilar6146
    @paulinaaguilar6146 4 года назад +2

    Me gustaba ver sus programas, su voz me relajaba y a la vez aprendía nuevas recetas, lo vamos a extrañar.

    • @leocastillo8889
      @leocastillo8889 2 года назад +1

      Efectivamente! Es tan agradable su forma de hablar y de expresar y hasta me relaja escuchar y ver cómo cocina

  • @hermelinda9066
    @hermelinda9066 3 года назад +2

    Gracias maestro Yuri. Hoy en tu fiesta. En gloria este.
    A quien organiza estos videos no salen los ingredientes, por favor ponerlos. Gracias

  • @leonardazamacona1734
    @leonardazamacona1734 9 лет назад +3

    gracias señor yuri por tener la paciencia de explicar detalladamente sus recetas.

  • @PauJaim
    @PauJaim 5 лет назад +3

    Muy buenas noches maestro Yuri, le felicito por el rescate de la originalidad de los alimentos tradicionales, los e hecho y me han quedo tal cual y deliciosos. Por lo que, ¿sabrá usted la receta del Pastel de Hígaditos de Sola de Vega? Muchas gracias de antemano.

  • @leticiareynaldoaldama8294
    @leticiareynaldoaldama8294 3 года назад +2

    QEPD YURI De Gortari, el mejor chef del mundo 😢😢

  • @rosariolugo4625
    @rosariolugo4625 9 лет назад +11

    Delicioso!!! Me encanta su trabajo chef!!! Gracias por el rescate de nuestra hermosa y basta comida mexicana :)

  • @elizaflc40
    @elizaflc40 8 лет назад +36

    Qué señor tan agradable!

    • @thelaw2524
      @thelaw2524 8 лет назад +1

      Elizabeth F castillo lu

    • @titaainslie7456
      @titaainslie7456 7 лет назад +1

      Elizabeth F castillo i

    • @virginiapena6226
      @virginiapena6226 6 лет назад +1

      A mi abue le gusta

    • @Monadelfo
      @Monadelfo 4 года назад +1

      Sii. Ya me hice su fan. Es muy agradable verlo y escucharlo y me imagino su sazón 🤤

  • @rosamarialopezprado1626
    @rosamarialopezprado1626 7 лет назад +5

    Me agrada mucho el estilo y la manera de los platillos que prepara pues son muy allegados a lo que es la verdadera comida mexicana

  • @marianamontes6208
    @marianamontes6208 3 года назад +1

    Poeta de la gastronomia

  • @israelramos7693
    @israelramos7693 3 года назад +1

    Ponganos los programas lo extrañamos mucho como otras televisoras en la parrilla del fuego televisa monterrey y en la cocina con geronimo y muchos mas miesposa y yo queremos los programas y mas gente tambien somos de monterrey apodaca nuevo león somos y65 fans mis besinos los queremo dios nos los bendiga isrrael ramos de apodaca nuevo leó los queremos

  • @irmasantiagosantos6758
    @irmasantiagosantos6758 8 лет назад +3

    Buenas tardes sr. yuri lo felicito por sus exquisitas recetas hoy preparare estos guisos saludos de la fam. Sanchez de mexico.

  • @SenorSmoke79
    @SenorSmoke79 4 года назад +2

    Hasta siempre Maestro

  • @irenehernandez9264
    @irenehernandez9264 4 года назад +1

    Gracias por sus recetas,descanse en paz.

  • @ignaciagarduno2522
    @ignaciagarduno2522 4 года назад +3

    Se antoja qué señor tan más agradable, todo se antoja, quisiera comerme todo lo que hace😙

  • @dianareyes4505
    @dianareyes4505 4 года назад

    El poeta de la cocina. me en canta. me gusta escuchar sus recetas.

    • @dianareyes4505
      @dianareyes4505 4 года назад

      Esta hermosa su cocina. felicidades.

  • @perlaaguilar9073
    @perlaaguilar9073 6 лет назад +1

    Gracias por preservar nuestro patrimonio gastronómico

  • @lizetgomez5402
    @lizetgomez5402 2 года назад +1

    Seguirá saliendo el señor en el canal hace buenas recetas

  • @virginiamorales4364
    @virginiamorales4364 Год назад

    Por siempre gracias!

  • @tonnycegna
    @tonnycegna 4 года назад +1

    Exelente chef!
    Sabrosa tradición de la comida mexicana

  • @amamatagatag3333
    @amamatagatag3333 4 года назад

    Me encanta su sazón y todavía más como cocina

  • @nataliabernal9104
    @nataliabernal9104 4 года назад

    Admiro su cocina, maravillosa¡¡

  • @adamymaranon1632
    @adamymaranon1632 4 года назад

    17 de junio 2020 a las 02:56 de la madrugada. me deleita y me inspira para cocinar.

  • @kkrusnnicc
    @kkrusnnicc 4 года назад

    Asombroso, arte puro!

  • @rosaramirez7478
    @rosaramirez7478 6 лет назад

    Un apasionado de la comida mexicana. Me encanto.

  • @valerygutier6391
    @valerygutier6391 4 года назад

    Gracias Maestro Yuri!!!!

  • @mariaconcepcioncony7725
    @mariaconcepcioncony7725 4 года назад

    El mejor de todos!!!

  • @leticiaibanez5065
    @leticiaibanez5065 4 года назад +1

    😢😢EXCELENTE MEXICANO! !!!!

  • @alejandrahernandez8797
    @alejandrahernandez8797 4 года назад

    Ayyy ya se antojó ! 🤤. Solo por este maravilloso Cheff me suscribo !!

  • @angelesgonzalez4310
    @angelesgonzalez4310 4 года назад

    Que rica comida me encantó felicidades

  • @mrybelmont48
    @mrybelmont48 8 лет назад +1

    y más como los explica el Sr. Yuri

  • @denissegreciaornelasprado2310
    @denissegreciaornelasprado2310 4 года назад +2

    Te amos a extrañar mi cheg

  • @laloperom7392
    @laloperom7392 5 лет назад

    Todo, todo, todo, todoooooo se ve ricoooooo, se me hace agua la boca. Me suscribo seño chef Yuri

  • @GuadalupeGarcia-ez4rf
    @GuadalupeGarcia-ez4rf 3 года назад

    Mi Chef favorito siempre te veía por las mañana en canal once

  • @bilahusa1773
    @bilahusa1773 3 года назад

    Si descanse en paz y gracias

  • @marycarreon4122
    @marycarreon4122 4 года назад

    Asi como describe sus recetas siento como si me llegara el olor, es más .q un chef

  • @jorgeartemiocruzarias7383
    @jorgeartemiocruzarias7383 4 года назад

    Gracias Maestro

  • @angelesmartinez4573
    @angelesmartinez4573 8 лет назад +1

    me gustan sus recetas

  • @losristochines
    @losristochines 3 года назад

    un excelente video

  • @reynamariasalasmorales6039
    @reynamariasalasmorales6039 7 лет назад +2

    se ven muy ricos voy a guisarlos espero que me queden deliciosos gracias por la receta

    • @mngoribar
      @mngoribar 3 года назад

      Cómo se puede sistituir el
      Chile de agua ?

  • @cristinaguerrero4177
    @cristinaguerrero4177 Год назад

    Un gran cheff

  • @yzayalirian7463
    @yzayalirian7463 3 года назад

    Es verdad, el chile pasilla mixe de Oaxaca esas sabroso en sabor y aroma que el pasilla que se usa en el resto de la república. Y el chintextle en mi casa solo se le pone agua en vez de vinagre para moler solo agua y es una pasta cremosa y en tortillitas con queso sabe muy sabroso

  • @lularosales1510
    @lularosales1510 7 лет назад +1

    Espectacular

  • @yosoylaquesoy809
    @yosoylaquesoy809 4 года назад

    Que entrañable