Tu cocina - Albóndigas de chicharrón (23/02/2015)
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- La cocina mexicana de Yuri de Gortari habla de una historia rica en tradiciones, aromas, sonidos y sabores; muestra el amor al oficio y el respeto por lo auténtico. Propuestas que seducen, narran anécdotas, rescatan y atesoran ingredientes, preparaciones y secretos para hacer, del momento de comer, todo un disfrute.
Un beso hasta el cielo señor hermoso! Por favor no nos quiten su programa.mil gracias.
Viendo estos hermosos videos siento que el gran maestro Yuri de Gortari no de ha ido 😭😭😭😭🙏😇🙏
Amo tanto los programas del Sr Yuri, son muy tranquilizantes y son comida para el alma.
Qué especial chef. Lo extrañamos. Estará cocinando en el cielo!
K elegancia de sr para cocinar k descanse en paz
@@elvirasoledadhernandezayal7093 Gran pérdida para la inigualable cocina Mexicana. 🍲🍛🍵🍛
Como que ya se murió??😳
Esta cocinando para papá Dios
@@elvirasoledadhernandezayal7093 aaaáaáaááaaaaaaaaáaaaaaaa!!!11
Hacia recetas tan auténticas y originales con sus ingredientes casi en su totalidad mexicanos. Un señor muy educado , lastima que ya no esté, pero deja un gran legado a la cocina mexicana
Aun que ya no este presente fisicamente. Quedan las memorias de la cocina mexicana. Y dar mucho mas valor. Te agradezco
Cómo se le extraña su calidez y esa paz que emanaba,ya se estarán deleitando en el cielo con sus platillos,la verdad era usted único!
Excelentes y riquísimas recetas del gran conocimiento, amor por México y la dulce voz del chef Yuri de Gortari. Un abrazote hasta el cielo. ❤️
Maestro de la cocina... Dios lo tenga en su santa gloria !!
Me ha encantado el modo en que compartes tus recetas. Se nota que amas la cocina y nos enseñas a disfrutar el arte de cocinar.
El mejor chef, gracias por compartir sus secretos
Sin duda alguna un gran chef de la gastronomía mexicana 👌Se le extraña señor Yuri 😢😩
Empecé a ver los videos del Maestro Yuri, porque falleció el pasado miércoles 8 de diciembre de 2020.
aprendí mucho con él.
Mi chef favorito ..QEPD..
Te extrañamos, maestro. Gracias por esas huellas de las delicias culinarias mexicanas. ♥️🍲
El único cocinero que rescata la forma tradicional de guisar, estupendo, me gustaría que siguiera su programa ya no lo he visto necesitamos difundir este estilo de cocina, canal once regresa a esta persona tan humilde y apasionado de la cocina
Que bonita cocina parece de juguete todo lo tiene la ADMIRO quisiera saber q le pasó al sr. Pues vi un comentario q no se si ES verdad x favor publiquen q pasó y cuando.
Ya falleció
Falleció el año pasado
Muchas quisiéramos una cocina como está, bellísima
Soy hombre y también quisiera
Si eh, de verdad que es una cocina preciosa y espaciosa
Que Maravilloso era canal once añoro sus buenos programas. Solo el recuerdo quedó. Mi agradecimiento Maestro hasta el cielo. E P D.
Es un deleite todo, lo que prepara, su voz, la manera de explicar acompañado con esa bella y relajante música y esa cocina como de una hacienda. Todo orguullosamente mexicano. Felicidades. Seguiremos dándole gusto al paladar. Me encanta. 😉
Un mil de calificación un romance su cocina tradicional mexicana su elegancia de decir los ingredientes y separlos en casuelitas hay hermoso me recuerda cuando era chica y jugábamos a la comidita
Es un privilegio poder verlo cocinar Cheff!!! Excelentes recetas mágicas, deliciosas, tradicionales, gracias yo quiero ser cómo usted!!!
Seguir cocinando sin perder las tradiciones de nuestro maravilloso país! Dios lo bendiga!
Cuánta pasión por la cocina expresaba este hombre
No cabe la menor duda UD sigue y seguirá siendo un legado de la comida mexicana
Su cocina es preciosa, me recuerda a la de mi abuelo Nicolás Flores quien también cocinaba, su mole lo preparaba desde cero y era una delicia, el era de Atlixco, Puebla.
Wooooo maestro de maestros muy bien explicados sus recetas en paz descanse el maestro
Delicioso 😋!!! Todo. Gracias por compartir. Dios contigo.
Ese rayo de luz era del cielo bajando a probar tus delicias y finalmente, te llevaron. Te extrañamos maestro.
Saludos y bendiciones desde la CDMX en mi México lindo y querido
Qué agradable narración y explicación. El Maestro Yuri presenta de manera extraordinariamente artística y con gran elegancia la gastronomía mexicana. Descance en paz. 😊
El Sr. es un ícono de la cocina mexicana, porque canal once qué es cultural nos lo quitó.
El tan sólo narrar con tanto amor cada ingrediente, nos atrapa y veré cada preparación nos antoja.
México podrá tener cientos y chefs y con estrellas Michelin, pero nadie cómo nuestro Yuri.
Me encanta Yuri, hace la deliciosa comida que hacía mi abuela y de la que aprendí a amar la Cosina y a preparar la comida mexicana casera. Que siga enseñándonos siempre porque su programa es delicioso ! FELICIDADES!
Es un gusto conocerlo. Me gusta su cocina mexicana. En estos tiempos. D3 pandemia. Gracias por darme opciones. Del buen comer. Y muy sanas.
Soy su admiradora me encantan sus recetas m gracias me da m gusto cuando lo veo en cel lo veía x el once pero ya no sale regrese x favor
Si que regrese
@@santoshernandez6753Pues él falleció!! Pero desde el cielo debe estar preparando lo mejor de la cocina mexicana!! 😢😢😊
Admirable señor su manera tan serena y elegante de preparar las recetas tan profesional me fascina verlo aprendo mucho de el😊😊
amo a este hombre!! su manera de guisar explicar ... eres unico nunca nos dejes
Este hombre encontró su don , su talento! que afortunados somos todos!
Un amor para cocinar este señor, dónde quiera que esté GRACIAS
Ojalá y que ahora k ya descansa mi chef favorito, alguien de su familia sepa aprovechar esa linda cocina y nos enseñe nuevas recetas igual que el sr.gortary, lo extraño
Excelente!!!!! la cocina tradicional mexicana llevada a la máxima potencia!!!!! Felicidades!!!!
Amo la manera de cocinar de Yuri, cuando lo hago, me da tanta paz ver sus vídeos.
Recostado en mi cama solo escuchando al maestro y es un deleite a mis oídos.
Mis respetos con el Chef De Gortari, cocinaba con mucho amor y tranquilidad. Que en Paz siga descansando.
Y encontramos deliciosos platillos, gracias.
Mi madre preparaba una sopa de quintoniles ¡riquísima! Hace años no veo esas hierbas, por ningún lado, ¡ya ni las conocen!, mi mamá decía que mi abuela para cocinar nomas salía al patio y ya traía las verdolagas, quintoniles, y quelites y otras plantas, los huevos de totola, las moras, los limones, que casi no comían carne, pero ni faltaba por que hacia unas "gordas" (tortillas de maiz) con manteca y salsa con trozos de queso y...¡ya se me antojó!, ¡¡eran otros tiempos!!
SR. YURI DE GORTARI, MUCHAS GRACIAS POR ENSEÑARNOS Y COMPARTIR SU ARTE, ES USTED BIENVENIDO A MI HOGAR. ATTE. SU APRENDIZ
Ver sus videos me tranquiliza muchísimo y disfruto su voz, su explicación. 💜
Grande el maestro Yuri de Gortari, eterna voz de nuestra cocina tradicional!
Muchas gracias,se ven como siempre exquisito.
A nosotras las recién casadas nos ayuda mucho su sabiduría, se le extraña mucho
Este señor me recoedaba a los programas de Bob Ross, obviamente cada uno en su respectivo rubro, ambos con una serenidad impresionante, con ganas de verlos una y otra vez.
Efectivamente señor usted da recetas con su gran elegancia, deliciosas, con amor a la cocina, me recuerda a mi abuelita que también nos decía que escombráramos o alzáramos la mesa, gracias querido señor por tan bellos momentos
Fue un honor tocar para el chef yuri
Tú estuviste en su programa?? 😮
UN GRAN VACÍO MAESTRO, GRACIAS POR SU DEDICACIÓN
Es muy tranquilizante escucharlo y verlo preparar los guisados, tenía un don Maravilloso, hacia que se vea muy fácil cocinar, descanse en paz el gran chef Yuri
Maestro Yuri, gracias a DIOS q le dio estos Dones, tanto en las recetas, como cronista de la comida por q explica con tanto gusto, deleite y elegancia cada preparación de los platillos. Gracias por enseñarnos recetas antiguas.DIOS le bendice.sencillamente admirable.
Me encanta el amor y sentimiento que pone en cada preparacion, muchas gracias! Saludos desde Italia.
Sr. de Gortari, con todo respeto como me gustaria que usted fuera de mi familia para poder probar todos sus platillos, solo me queda intentar hacerlos por favor siga haciendo mas. gracias
No sabía que el maestro ya no está entre nosotros pero su legado vivirá por siempre gracias señor Yuri de Gortari.
Muchas gracias por compartir recetas muy mexicanas, me encanta verlo e intentar algunas de sus recetas.
Lo extraño muchísimo. Vuelvo a ver sus recetas.
Que talentoso es Sr Yuri!!! Felicidades!
Me encanta aprender X que soy feliz disfrutando de la buena comida
EL MÁS GRANDE CHEF del canal 11. un genio que desde el cielo nos cuida
Originalísimas recetas, que no se pierda esta tradicional cocina mexicana que es sofisticada y deliciosa. Lista para preparar este menú. Lo felicito, es ustedun maestrazo y no sólo por lo que sabe de cocina sino la ternura el cariño y el alma que le infunde a la cocina. Gracias.
Maravillosas todas sus recetas 😲🥺
M suscribo x yuri...este señoron vale muucho la pena!!! Gracias sr. Yuri
En este mundo están los que están y están los que trascienden el tiempo, bendiciones a donde quiera que se encuentre
el sr yuri es el mejor maestro en la cocina y sus explicaciones excelentes gracias por compartimos sus recetas
Sr. me encanta como cocina, es muy grato mirar todos sus videos y ponerlos en práctica
Que hermosos videos de este gran ser humano qed
Maestro lo extraño. Siempre en mi ❤
Muchas Gracias Turismo de Gortari, nunca nos abandones. Por favor.
Buenas tardes me dió mucho gustó encontrar página me gusta mucho sus sabrosas comidas
Yo lo quiero felicitar por lo grande que es para sus Resetas pues e estado aprendiendo de sus Resetas que dios lo ven diga
Saludos sr. Yuri desde Morelos mis respetos con que serenidad explica exelente
Yo y la sra, leonor ya somos sus fans de su cocina y de de todas sus recetas que nos quedan de rechupete gracias chef yuri de gortari
maestro de maestros de la cocina mexicana, veo su programa y me doy cuenta de lo mucho que hay que recuperar de la cocina mexicana y de aprender...
Asi si dan ganas de cocinar con esa bella luz del sol y esa bella cocina tradicional. Que paz y que tranquilidad le da a las rcetas y ese toque de amor a cada receta, felicidades!!!!!! Ojala regrese a la tele
hay kiero un hombre así. y no nada más para la cocina.DIOS LE BENDIGA Don Yuri.
Sr. Yury es un poeta de la cocina.
me gusta como cocina donde compra sus casuelas y jarros se ven tan bonitas y sus adornos de cocina gracias por subir sus videos .
Natalia Alvarez seguramente las compra en una refaccionaria automotriz jajajaja daaah...
Yuri, es un deleite para la vista, el oido y el gusto, cada una de tus recetas. Felicidades
y el canto del gallo al fondo .. le da una atmosfera mas de rancho .. que rica atmosfera.
me gustaría que me hablen de enfermedades que son contajiosas
Zulma Ofir Carmen Avendaño está no 👎 es el canal
Bello Yuri. Descanse en paz.
gracias por compartir esas ricas resetas tan llenas se historia
Es un placer aprender de una persona tan documentada, lleno de experiencia y sazón. Gracias.
Aparte de que explica muy bien y se ve rico me gustan las cazuelas orgullosamente de manos mexicanas.
que hermosaaaaaaaa cocina tiene me encanta lo mexicano,obvio soy mexicana orgullosamente,
Genial! gracias por compartir esa sabiduria maestro.
Amo a este señor y su forma de cocinar, aunque he de decir que su apellido me conflictua un poco...
😂
excelente Sr muy agradable aprender con ud
Gracias Gran Maestro es usted grande hace ver que cocinar es facil delicioso y todo un arte lo admiro
Que facil se ve el cocinar con Ud. explicando con tanta paciencia
Su cocina es una hermosura
Me encanta ver sus videos, me remontan a la época que debieron vivir mis abuelos.
me sirvio para que mi abue se entretuviera con yuri le encanta este programa
Al menos se queda entretenida la vieja y no anda dando lata.
Felicidades excelentes recetas
Qué bella cocina 😋😍
Como siempre es un placer ver a este gran chef. Puras delicias
Wow Estas recetas se pueden hacer con un presupuesto accesible, y dan variedad al menú de la semana, gracias don Yuri y gracias al canal once que muestra cocineros auténticos y no a poner a cocineros que intentan ser payasos que se preocupan mas por caer bien que por las recetas.
Eres unico Yuri en la cocina mexicana nadie como usted
Mi hijo estará contento con esta receta pues adora el chicharrón y Nunca nos hubiéramos imaginado está receta.. es ud genial... Nos encantan sus recetas.. gracias por compartir 😘 un abrazo grande....