🍨 Панна-котта из сметаны (панакота) - видео рецепт

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 июл 2024
  • Очень вкусный итальянский десерт из сметаны, молока и яичных желтков на желатине. Разводим желатин. Сметану взобьем с сахаром. Прогреем яично-молочную смесь. Соединим сметанную смесь с яично-молочной смесью взболтаем венчиком и соединим с желатином. Разливаем по креманкам и отправляем в холодильник. Не так быстро, но невероятно вкусно!
    ⚡️ 161 кКал / 100 г
    🕒 3 часа 20 минут
    📔 Ингредиенты:
    Сметана - 200 г
    Желатин кристаллический - 2 ст.л.
    Молоко - 200 мл
    Сахар - 200 г
    Яичный желток - 1 шт.
    Вода - 100 мл
    📌 Рецепт с фото - www.iamcook.ru/showrecipe/25244
    📌 Еще 15 рецептов панакоты - www.iamcook.ru/theme/panacota
    ________________________________________________________________
    Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
    Pinterest - www.pinterest.ru/iamcookru/​​...
    Инстаграм - / ​​​​​​​
    Вконтакте - iamcook​​​​​​​
    Facebook - / iamcookru​​​. .
    Одноклассники - ok.ru/iamcook​​​​​​​
    Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/iamcook.ru​​​​​​​
    Твиттер - / iamcookru​​​​​
    #панакота #паннакотта​ #десерт
  • ХоббиХобби

Комментарии • 16

  • @user-bo6vy2hb5d
    @user-bo6vy2hb5d Месяц назад +1

    Я тоже делала люблю вкусно ок😂🎉

  • @user-vz1tj5rt3i
    @user-vz1tj5rt3i Год назад +2

    Очень вкусный десерт

    • @IamcookRu
      @IamcookRu  Год назад +1

      Благодарю Вас за отзыв 😍

  • @m.5550
    @m.5550 5 месяцев назад

    Скажите а молочную смесь в сметанную заливать в горячем или в остывшем виде?

  • @user-rk2kd4ff8k
    @user-rk2kd4ff8k Год назад +2

    А это рецепт на сколько порций?

    • @IamcookRu
      @IamcookRu  Год назад +1

      Судя по количеству ингредиентов десерт раcсчитан на 2 порции.

  • @user-qu4kb1et5b
    @user-qu4kb1et5b 11 месяцев назад +1

    Очень вкусно но добавлять надо сахара где то 50-100 г а то сладко ужас

  • @nana9scamard688
    @nana9scamard688 11 месяцев назад

    В Италии сметаны нет...чем заменить???

    • @user-du1yx8by7v
      @user-du1yx8by7v 6 месяцев назад

      Таки сливками😂

    • @jermenaore5293
      @jermenaore5293 3 дня назад

      Сметану можно найти в русских магазинах.

  • @user-du1yx8by7v
    @user-du1yx8by7v 6 месяцев назад +1

    Оооочень много сахара!!! В классической панакоте на такое количество сливок плюс молоко 50- 80 г сахара и хорошо бы ванилина добавить в рецепт. А еще не поняла зачем растворять желатин? Он растворится в теплой смеси молока и сметаны.

  • @jojofag240
    @jojofag240 Год назад +2

    У меня не получилось рецепт норм

    • @IamcookRu
      @IamcookRu  Год назад +1

      Как-то не понятно, почему тогда не получилось, если рецепт норм? ))

    • @jojofag240
      @jojofag240 Год назад

      ​@@IamcookRu ну не говорить же что рецепт плохой из-за моих кривых рук
      Много хороших отзывов

  • @linabogatova0805
    @linabogatova0805 2 года назад +1

    Только что пробую...рецепт хорош..НО! ОЧЕНЬ СЛАДКИЙ ! ПРИТЕРНЫЙ! возьмите намного меньше сахара! Даже 100 грам

    • @IamcookRu
      @IamcookRu  2 года назад +1

      Благодарю Вас за честный отзыв. Думаю, что в процессе надо пробовать и регулировать сахар по своему вкусу 😍