My favorite Japanese dessert MOCHI! A quick and easy dough recipe + 3 fillings

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 1,5 тыс.

  • @sinevrecept
    @sinevrecept 3 года назад +4737

    *ВНИМАНИЕ ПРОТИВОПОКАЗАНИЕ! Категорически не рекомендую смотреть это видео на ночь на голодный желудок!) Рецепт супер ☺️*

  • @АнастасияСтрокаль-ь2п
    @АнастасияСтрокаль-ь2п 6 месяцев назад +27

    Рецепт рабочий! Сначало тесто липло , по мере остывания работать стало легко. Для начинки взяла просто сыр творожный, белый шоколад и смородину. Супер🎉

  • @angeladavis1350
    @angeladavis1350 3 года назад +1912

    цвет винограда наоборот очень естественно смотрится. японцы любят натуральные оттенки

    • @ДимаНаумов-б8б
      @ДимаНаумов-б8б 3 года назад +81

      Настолько натурально, что я подумал, что это кусок мяса 🙃

    • @vika4860
      @vika4860 3 года назад +11

      @@ДимаНаумов-б8б бывает🙃

    • @ВладИванов-х7у
      @ВладИванов-х7у 2 года назад +14

      @@ДимаНаумов-б8б лучше российских кислотно-жирных десертов ничего нет!

    • @Миска-м3п
      @Миска-м3п 2 года назад +8

      @@ДимаНаумов-б8б даа, но когда она показывает все моти, он оч даже прикольно смотрится

    • @DjolinSi
      @DjolinSi 2 года назад +2

      @@ВладИванов-х7у каждому свое!!!

  • @julieryff
    @julieryff 3 года назад +2395

    на будущее - не рискуйте со свежими ананасами и молочными продуктами. лучше возьмите консервированный ананас. иначе молочные продукты от взаимодействия с ананасовым ферментом начинают горчить

    • @aminakk766
      @aminakk766 3 года назад +18

      Спасибо

    • @jursylla2413
      @jursylla2413 3 года назад +76

      Ох ,а вот это полезная инфа , огромное спасибо

    • @julieryff
      @julieryff 3 года назад +45

      @@yanesobaka да? забавно, ни разу консервированный не менял цвет xD а есть фотки? хочется увидеть
      но честно говоря, я бы не расстроилась смене цвета, потому что смена вкуса куда более неприятная история xD

    • @Shelderw
      @Shelderw 3 года назад +12

      Не горчить, а энзимы содержащие в ананасах и прочих тропиках, разрушают белок

    • @julieryff
      @julieryff 3 года назад +42

      @@Shelderw не поняла, а он не горький становится или что? в чем суть написанного? рассказать как это с химической точки зрения выглядит? окей - спасибо, но на вкус оно именно горькое становится - горчит

  • @rosana_trave
    @rosana_trave 3 года назад +122

    Единственная из всех, кто умеет рассказывать именно о вкусовых ощущениях, а не непонятно, о чем.

  • @jurgakoryte-sabaliauskiene4389
    @jurgakoryte-sabaliauskiene4389 9 месяцев назад +12

    А мне фиолетовые по цвету самые красивые, самые элегантные. Спасибо за рецепт

  • @ЕленаЕфремова-ж7ь
    @ЕленаЕфремова-ж7ь 10 месяцев назад +18

    Алина, огромное спасибо за рецепт. Очень просто приготовить тесто на сковороде, делала с черной смородиной и вишней, очень вкусно!!!

  • @Veronika8300
    @Veronika8300 3 года назад +320

    Ого, а ведь и правда не такой уж сложный рецепт... Всё, что видела до этого, казалось мне мега сложным в приготовлении, а после вашего видео прямо-таки смелость появилась попробовать.

  • @ольгаселих-с2с
    @ольгаселих-с2с 2 года назад +7

    Это самый толковый и лучший метод и рецепт. Благодарюююю!!!

  • @ilmdhehe8127
    @ilmdhehe8127 11 месяцев назад +12

    Отличный рецепт, получилось с первого раза! Использовала немного свекольного сока в качестве розового красителя. Заказала муку на вб, а остальные ингридиенты очень доступные.

  • @ingardgotemir987
    @ingardgotemir987 3 года назад +140

    Как давно я не смотрел в экран и не улыбался как дурак. Рецепт отличный, рассказ и пояснения так вообще шедевральны, много нюансов, благодарю! Рад возвращению.

  • @YaraShh-v3l
    @YaraShh-v3l 2 года назад +38

    Спасибо ! Это самый лучший рецепт ! Реально наслаждаешься вкусом десерта, а не крахмалом и разваливающимся тестом ( как в большинстве рецептов)Супер 👍

  • @НаталиНатали-щ3е
    @НаталиНатали-щ3е 2 года назад +7

    Вы как СОЛНЫШКО.!Очень все красиво получилось !

  • @sue_gev
    @sue_gev 8 месяцев назад +2

    мне сиреневый цвет больше всего понравился) такой нежный приятный. спасибо за видео и рецепт

  • @Веркинс-ю9ж
    @Веркинс-ю9ж 3 года назад +153

    С семьёй это мы приготовили по вашему рецепту.
    Получилось безумно вкусно!😉
    Спасибо за рецептик.

  • @elenaelena-gb1rt
    @elenaelena-gb1rt 2 года назад +8

    Здравствуйте. Получилось всё с первого раза! Очень лёгкий способ приготовления теста! Очень вкусно!!!!!!

  • @НатальяПолянская-ч7э
    @НатальяПолянская-ч7э 3 года назад +231

    Вчера приготовили этот десерт впервые,получился с первого раза ,по вашему рецепту. Спасибо большое,будем ещё готовить с др.вкусами.

    • @Алия-в1л
      @Алия-в1л Год назад +3

      подскажите пожалуйста, где такую муку взять?

    • @GasanovaGasanova-gc7zh
      @GasanovaGasanova-gc7zh Год назад +4

      @@Алия-в1л WB

    • @mylanochka2309
      @mylanochka2309 Год назад

      ​@@Алия-в1л Сильпо

    • @viktorriiiss
      @viktorriiiss Год назад

      @@mylanochka2309 здравствуйте, а вы готовили моти с мукой world’s rice? (зеленая пачка)

    • @mylanochka2309
      @mylanochka2309 Год назад

      @@viktorriiiss здравствуйте, да!

  • @РадаПроць
    @РадаПроць 8 месяцев назад +15

    ,Какая красота! И главное без пустой болтовни. Браво мастерица !

  • @nellikanokova4311
    @nellikanokova4311 Год назад +5

    Благодарю. Окунулась в новый мир - Моти. Очень доступно всё. Теперь надо делать.

  • @ЮлияНовикова-ч8э
    @ЮлияНовикова-ч8э Год назад +7

    Не знала про клейкую муку, делала с обычной.
    Получилось с первого раза.
    Делала с клубничным молоком.
    В обычное добавила клубничный сироп.
    Два раза в микроволновку на 1,5 мин
    Без масла!
    Начинка- творожный сыр с белым шоколадом и клубничным конфитюром

    • @МарияКапустина-ш5ж
      @МарияКапустина-ш5ж 9 месяцев назад

      Из обычной муки делали?
      А молоко куда добавлять? Она вроде воду добавляла

    • @ЮлияНовикова-ч8э
      @ЮлияНовикова-ч8э 9 месяцев назад +1

      @@МарияКапустина-ш5ж обычная рисовая, не клетках.
      Молоко вместо воды.
      Можно купить готовое, или, как я, добавить сироп

    • @МарияКапустина-ш5ж
      @МарияКапустина-ш5ж 9 месяцев назад

      @@ЮлияНовикова-ч8э а, поняла. А тогда можно уже не жарить? Микроволновка вместо плиты, я правильно понимаю?

  • @КаринаАнтонова-ж3д
    @КаринаАнтонова-ж3д 8 месяцев назад +2

    Прекрасный адекватный ролик с подробной информацией🎉Спасибо❤

  • @streelltap7096
    @streelltap7096 3 года назад +46

    Я делала из обычной рисовой муки, ну нормально получилось кстати, единственное думаю ваши более нежные будут.
    Попробовала моти из магазина, по вкусу почти разницы нет, только магазинные более нежные, что касается вкуса, то я добавляла пищевой ароматизатор в тесто, в магазине точно так же был добавлен, поэтому честно большой разницы не ощутила)

    • @streelltap7096
      @streelltap7096 3 года назад

      @Green Tea чуть чуть, не значительно.

    • @streelltap7096
      @streelltap7096 3 года назад +3

      Я делала так: 50 гр любого сахара +180 грамм воды на сковородку до растворения сахара, далее выключаю плиту и добавляю 80 гр рисовой муки (вообще 100 нужно, но тогда масса очень густая) замешиваю до плотного загустения и на стол с кукурузным крахмалом пока не остынет. Единственное тесто прилипает к сковородке, но не сильно, легко отмыть.

  • @olechkaolechka7172
    @olechkaolechka7172 3 года назад +37

    В прошлом году делала их, муку заказывала. Очень хорошо, что нужно на сковороде это делать, а то в микроволновке или на водяной бане как то не удавалось достичь нужной консистенции. Буду пробовать.

    • @irinasemibratova7961
      @irinasemibratova7961 9 месяцев назад

      в микроволновке можно несколько раз подогревать тесто: перемешивать и обратно ставить, пока полностью не загустеет

  • @notkaivanova7025
    @notkaivanova7025 Год назад +3

    Приготовила по первому рецепту,получилось супер,без сливок,добавила чернику,вкус божественный

  • @ЕленаХлебникова-о8с
    @ЕленаХлебникова-о8с 3 года назад +6

    Какая ты умочка! Такую красоту творишь,просто загляденье!

  • @ВикаТоргашова-ъ8ы
    @ВикаТоргашова-ъ8ы 3 года назад +64

    Алина, я тобой восхищаюсь! И на кухне вкусноту творишь, и внешность сногсшибательная, ухоженная, и образованная...в общем, идеал лучшей женщины!

  • @ВасилінаУстинова
    @ВасилінаУстинова 5 месяцев назад +1

    Очень, очень симпатично и просто, спасибо большое, ждём новых, незамысловатых рецептов.

  • @АнастасияГальперина-э6н

    Приготовили моти по первому рецепту. Тесто вышло отличное, начинка была с творожным сыром, шоколадом, бананом и без сливок. Начинка итак вышла очень нежной, сливки кажутся лишними в рецепте.

    • @yanababeanko2367
      @yanababeanko2367 3 года назад +25

      Она же сказала, чтоб разбавить, это необязательно

    • @annriver01
      @annriver01 2 года назад +9

      @@yanababeanko2367 Если сливочный сыр немного нагреть в микроволновке, он тоже становится мягче и однороднее

    • @irochkakm
      @irochkakm 2 года назад +4

      Привет! Меня зовут Ирина. Присоединяйтесь, если любите экспериментировать на кухне)
      Простые рецепты из самых обычных продуктов, мои секретики и эксперименты.

    • @lkoyumil
      @lkoyumil 2 года назад +3

      @@irochkakm пожалуйста, поработайте над подачей блюд

    • @Strange_amore
      @Strange_amore Год назад +1

      У меня тесто будто крупинками вышло(

  • @thefirstthoughtisthebestth6990
    @thefirstthoughtisthebestth6990 2 года назад +5

    У меня было всего три попытки в жизни сделать мочи. Во время двух первых я пинала от злости двери, стены и вообще все, что только можно)) ну никак не получалось.. а тут с первого раза все чудесно и быстро получилось. По вашему рецепту💜 спасибо огромное

  • @karry-t8b
    @karry-t8b 3 года назад +207

    уже долгое время собиралась приготовить мочи, но постоянно боялась, что не получится, и откладывала на потом, но теперь, похоже, придется готовить :D спасибо за новое чудесное видео и отличное настроение!

    • @AlinaUMAMI
      @AlinaUMAMI  3 года назад +7

      Спасибо 😊Удачи, надеюсь понравятся

    • @hryshchenko_fam
      @hryshchenko_fam 3 года назад +5

      @@AlinaUMAMI на все твои видео слюни текут, понравятся точно! Я смотрела миллион видео по сушам, но только с тобой научилась их готовить и не отличить от всяких Якиторий и СушиЯ

    • @hryshchenko_fam
      @hryshchenko_fam 3 года назад +3

      @@AlinaUMAMI к стати) я много лет заказывала в одном и том же месте. Называется Суши Пазл, у них отвратный сайт, находятся на дарнице и на юности, начинку не жалеют и очень вкусно, а цены наверное если не самые, то одни из самых низких по Киеву. Сделай обзор

    • @ijn6346
      @ijn6346 3 года назад

      @@AlinaUMAMI Алина, вы здесь обычную муку пшеничную использовали?

    • @ДианаРузбех
      @ДианаРузбех 3 года назад

      Приготовь!!! Это очень вкусно😉

  • @vasilisavolkova5547
    @vasilisavolkova5547 3 года назад +10

    Готовила из обычной рисовой муки. Верю, что нормально получаться может) они и тянулись, и нежно было невероятно.

  • @nazekawd906
    @nazekawd906 3 года назад +27

    Алина какая вы талантливая, я думаю вы можете приготовить абсолютно всё. Ваш канал просто кайф 😍😘🤗

  • @АллаХименко-в1ъ
    @АллаХименко-в1ъ 8 месяцев назад +1

    Спасибо, я видела😢 много, как делают, но как-то боялась, а сейчас, легко и просто. Обязательно сделаю себе и родным вкусняшку ❤️❤️❤️

  • @iser-wn4qi9ce5z
    @iser-wn4qi9ce5z 3 года назад +13

    Вкусно просто смотреть,а если попробовать это вообще вау.

  • @Tori_Lori
    @Tori_Lori 6 месяцев назад

    Спасибо большое Алина! Все получилось, начинка крем сыр со сгущенкой и фрукты киви-клубника - окрашивала свеклой. Нереально вкусно!

  • @yevgeniyanyemchik1837
    @yevgeniyanyemchik1837 3 года назад +17

    Спасибо большое ,Алина , за этот рецепт моти .Я ещё не пробовала эти сладости , но очень хочу их сделать и насладиться их вкусом . Спасибо ,что розьяснили на счёт муки рисовой и про начинки тоже спасибо . С приветом из Чехии .

  • @ВикторияСтулий
    @ВикторияСтулий 2 года назад +2

    Благодарю Вас, получилось с первого раза, пирожное нереально вкусное. Очень доступно и просто объясняете

  • @DENMOS83
    @DENMOS83 Год назад +22

    Только что приготовила первый раз в жизни моти из обычной рисовой муки-всё прекрасно получилось и очень очень вкусно и необычно)

    • @mishkamarisha3284
      @mishkamarisha3284 Год назад +1

      Точно ,?? Потому что хочу зделать

    • @beryplatno
      @beryplatno Год назад

      Какую рисовую муку вы использовали? У меня aroy-d с озона,у вас случайно не такая же? 😅

    • @естьлижизньнапенсии-ш5с
      @естьлижизньнапенсии-ш5с Год назад

      Спасибо, это даёт надежду

    • @Ritolda
      @Ritolda Год назад

      ​@@beryplatnoэта как раз та, что нужно, а не обычная, например, гарнец

    • @raddaromana7361
      @raddaromana7361 11 месяцев назад +1

      ​@@beryplatnoарой ди это тайский бренд.
      Обратите внимание что бы ваша мука была глютеновая. Если это она, то это то, что надо. Эта мука из особого сорта риса. Стики райс. Клейкий рис.

  • @Flikaa_YT
    @Flikaa_YT 3 месяца назад +2

    Завтра, на свой день рождения, попробую рецепт. Звучит вкусно и просто!

  • @sairese9769
    @sairese9769 Год назад +3

    Спасибо большое за рецепт, я лет 5 хотела начать делать моти дома, но все время казалось сложновато. А тут с первого раза получилось!❤

  • @TsupkoAlka
    @TsupkoAlka 6 месяцев назад +1

    Перепробовала кучу рецептов моти. Но этот рецепт быстро,чисто и доступно. Очень вкусно!!! Спасибо за идею использования вогнутой формы для формирования моти. Буду пользоваться тлько вашим рецептом!!! Спасибо!!!❤❤❤

  • @ЛюбовьГнедина-о5ф
    @ЛюбовьГнедина-о5ф 2 года назад +2

    Спасибо!Самый вменяемый мастер класс.Готовила очень хорошо получилось. Тесто получается правильное,удобно работать и вкусно кушать.Спасибоооо.

  • @alyonkaswan
    @alyonkaswan 3 года назад +45

    в прошлом году тоже вдохновилась просмотрами кучи видео про моти и приготовила, готовила по вашему рецепту, но немного поменяла, т.к. сахар не употребляю😃 Да, вся нежность исключительно от клейкой муки, не от обычной рисовой) Я делала тесто с синей матчей, цвет был бомбический)

    • @КсенияГанькова-р1ъ
      @КсенияГанькова-р1ъ 2 года назад +1

      Что добавляли вместо сахара? Тоже не особо его употребляю

    • @alyonkaswan
      @alyonkaswan 2 года назад +3

      @@КсенияГанькова-р1ъ в тесто вообще не добавляла, вот в начинку добавляла мёд, но , думаю, можно и в начинку добавить, главное пропорции соблюсти

  • @valentinaseroshtan1745
    @valentinaseroshtan1745 3 месяца назад

    Приготовила тесто по этому рецепту, получилось с 1 раза и очень вкусно! На мой взгляд, это идеальное тесто по простоте приготовления и по вкусу. Катается отлично, моти слепить очень легко. До этого пробовала другие рецепты теста, в микроволновке и на водяной бане, но моти из них очень сложно было слепить и на вкус были "резиновыми".

  • @oxanaorekhova7818
    @oxanaorekhova7818 Год назад +5

    Какая умничка, такую вкуснятину приготовила! Все лайфхаки суперские! Я обязательно попробую, а то когда готовлю мотти, все время куча посуды потом. Благодарю. 🤩💜💜💜

  • @ТатьянаВ.Василевская
    @ТатьянаВ.Василевская 4 месяца назад

    Очень хорошее, обзорное объяснение, с подробностями.👍 Ещё свеклой, свежим соком, подкрашивать хорошо, на вкус не влияет, всего несколько капелек требуется. Я часто делаю без подкраски. А начинку делаю, чаще всего, фасолевую пасту, вкусно! Вообще, любые начинки вкусно, сам вкус теста мне очень нравится!

  • @gaf402
    @gaf402 3 года назад +33

    В пино -каладу, можно было просто тертый кокос добавить , а не кокос сливки , для большего аромата можно было взять топинг кокос.

  • @natashagolovko5473
    @natashagolovko5473 9 месяцев назад +2

    Супер рецепт
    Спасибо вам огромное я очень счастлива что нашла этот рецепт спасибо за ваш труд

  • @ЮлияНастина-ч8ф
    @ЮлияНастина-ч8ф 3 года назад +47

    Какая красота!) И вкуснота!!! Обязательно попробую! Спасибо, Алина!)

  • @tatyfa1
    @tatyfa1 Месяц назад

    Попробовала по этому рецепту и это самый оптимальный рецепт!

  • @dmitrievaoxana8789
    @dmitrievaoxana8789 Год назад +4

    Спасибо огромное за рецепт! Тесто получилось идеальным! ❤

  • @ЕленаСкарина-р6м
    @ЕленаСкарина-р6м Год назад +1

    Получилось с первого раза… очень вкусно) правда делала без сока смешала молоко с водой и чуток присолила для гармонии вкуса. Крем делала творожный со сгущенкой плюс свежие ягоды

  • @Lusine337
    @Lusine337 2 года назад +3

    Спасибо за прекрасный рецепт! С первого раза получились вкусные моти и главное мало сахара. А второй раз вместо сахара добавляла сироп агавы! Даже вкуснее получились❤️

  • @ludmilaa1986
    @ludmilaa1986 2 года назад

    Вы лучший повар в мири.
    Поправлении говоря я делала ваш рецепт 3 раза и просто супер.

  • @ТолтанЖ
    @ТолтанЖ 3 года назад +32

    Очень- очень благодарю за рецепт!
    Наконец-то теперь поняла, как сделать тесто тягучим. Супер!

    • @Наталья-ь8в4й
      @Наталья-ь8в4й Год назад

      Видела рисовую муку в продаже. Что на нужной муке должно быть написано? Может на упаковке моти изображены?

    • @onceler3841
      @onceler3841 Год назад

      ​@@Наталья-ь8в4йна упаковке должно быть написано "клейкаярисовая мука"/“для моти"/тд. Я покупал на вб.

    • @Наталья-ь8в4й
      @Наталья-ь8в4й Год назад

      @@onceler3841 спасибо

  • @Natalia_prolife
    @Natalia_prolife 8 месяцев назад

    Долго боялась браться за тесто) Начинку давно приготовила, лежала в морозилке. Но сегодня решилась и приготовила по вашему рецепту моти! Все получилось, спасибо! Моя маленькая победа над собой) Вкус на любителя)

  • @АлінаПетричук
    @АлінаПетричук 3 года назад +10

    Куштувала моті тільки один раз в кафе, дууууже сподобалось. Обов'язково замовлю муку і буду робити по Вашому рецепту!

  • @irusja63
    @irusja63 7 месяцев назад

    Все, пошла в магазин за недостающими сахарной пудрой и шоколадом. Муку давно купила и все не решалась на этот подвиг. Спасибо, Алиночка!

  • @nepetacataria4689
    @nepetacataria4689 2 года назад +4

    Спасибо большое за рецепт! До этого пробовала два раза, и оба раза в микроволновке, и оба раза не получилось, а на сковороде в первый раз увидела этот метод. И получилось просто идеально. Ещё способ лепки с чашечкой очень удобный, моти получились идеально круглые и не развалились, как в прошлый раз. Подписана на вас давно, но не присматривалась к рецептам как к тем, которые буду готовить, а стоило! Теперь буду пробовать, очень хотелось бы видеть больше японских, корейских блюд :)

  • @ОльгаБоднар-у9ц
    @ОльгаБоднар-у9ц 10 месяцев назад +2

    Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.

  • @marinamuravytska8
    @marinamuravytska8 3 года назад +14

    Можно и без кудзу сделать, из обычной рисовой муки. Просто, добавить больше крахмала.
    Рецепт 👍🏻

    • @Наталья-у3з6щ
      @Наталья-у3з6щ Год назад +2

      А напишите, пожалуйста, сколько крахмала вы добавляете в муку?

    • @естьлижизньнапенсии-ш5с
      @естьлижизньнапенсии-ш5с Год назад

      ​@@Наталья-у3з6щгод прошёл, а человек не ответил. Надеюсь, у него всё хорошо.

  • @useful_cupcake
    @useful_cupcake 2 года назад +1

    Вчера приготовили моти, все получилось, правда не такие тягучие как на видео, но тоже очень даже хорошо, если таким методом если заворачивать моти, то тесто в итоге получается не равномерно тонкое, где-то тонкое, где-то толстое (на месте скрепления).

  • @nuray.tursynbek
    @nuray.tursynbek 3 года назад +15

    Блин вы такая классная. Такая приятная девушка. Давно вас смотрю. И прям нравиться как вы говорите, как всё это делаете. Всё так нежно 💕✨

  • @Koreamylifestyle
    @Koreamylifestyle 2 года назад +1

    Спасибо большое за такое видно, искала как приготовить, а тут ви все легко, зрозуміло. Дякую ❤️

  • @bastinda8568
    @bastinda8568 3 года назад +5

    Очень интересный рецепт.Влюбилась с первой пробы в этихвкусняшки.Хотела бы попробовать такие приготовить самой.

  • @juliaRi_soul
    @juliaRi_soul 10 месяцев назад +1

    Я готовила из обычной рисовый муки и так же вкусно. Из клейкой просто более нежнее получается) Для тренировки Моти можно и на обычной рисовой потренироваться

  • @mariso9994
    @mariso9994 3 года назад +21

    Только сегодня думала, что надо бы приготовить моти, я как чувствовала 💜💕

  • @ЮлияИльенко-ы3р
    @ЮлияИльенко-ы3р 6 месяцев назад

    Такая молодец, кому то достанется супер хозяйка, умница, красавица! 🌹

  • @user-xc8bi3my6d
    @user-xc8bi3my6d 3 года назад +105

    На днях первый раз попробовала моти, когда заказывала вместе с суши. Вкусненько, крем такой нежный и тесто интересное) Но цена конечно жесть, за 1 маленькую штучку 55грн

    • @АнастасияТрофименко-х1х
      @АнастасияТрофименко-х1х 3 года назад +2

      А сколько это в русских рублях?

    • @viliuw
      @viliuw 3 года назад +3

      @@АнастасияТрофименко-х1х вроде как около 120 рублей

    • @lizom_zom
      @lizom_zom 3 года назад +19

      @@АнастасияТрофименко-х1х можно использовать конвертер, чтобы не спрашивать в комментариях

    • @ДобрыйСом-ъ9г
      @ДобрыйСом-ъ9г 3 года назад +3

      @@АнастасияТрофименко-х1х , ±200р

    • @ЮляЛевина-ф2х
      @ЮляЛевина-ф2х 3 года назад +2

      И это ещё не самая высокая цена. Я брала по 69 но на упаковке была указана та же фирма которую автор видео озвучил у рисовой муки самой каноничной.

  • @КристинаСпиридонова-з5ж

    Спасибо Вам за отличный рецепт !приятно Вас слушать!

  • @Lexar1337
    @Lexar1337 3 года назад +4

    Спасибо за крутой рецепт, если попадётся рисовая мука для моти, обязательно приготовлю.

  • @pavelkorolev9685
    @pavelkorolev9685 Год назад +4

    "Мой сад на 8 этаже"
    Maracuyá так же называют flor de pasión. Испанцы называют мужской силой. Цветок фантастический 👍👍👍

  • @_maum_3073
    @_maum_3073 3 года назад +38

    Мы сейчас с мамой заказали роллы и тут твоё видео ! 🤤✨

  • @ОксанаЖуравлёва-й4ь
    @ОксанаЖуравлёва-й4ь 3 года назад +2

    У вас очень приятный голос! Очень приятно слушать!:)

  • @АнжеликаКИМ-б8е
    @АнжеликаКИМ-б8е Год назад +35

    Не понимаю почему вокруг этого десерта такой восторг, он точно на любителя.. ощущение теста со сладкой начинкой.... Так можно и сырой пельмень с восторгом сьесть .. спасибо за возможность познакомиться и попробовать новый десерт) Всем добра ❤

    • @СтрёмнаяПи
      @СтрёмнаяПи 10 месяцев назад +7

      Вы не пробовали Настоящий это реально Блаженство, много продается невкусных подделок надо в ресторане специализированном пробовать. В упаковках в магазинах это не то

    • @ilizafeta
      @ilizafeta 8 месяцев назад +2

      Тоже хотела написать, что вы явно не пробовали. Никакой и никогда ассоциации «ощущение теста» и уж точно не сырой пельмень. В Моти тесто как раз готовится

    • @ВикторияВострикова-в2ж
      @ВикторияВострикова-в2ж 8 месяцев назад +2

      Вы просто его не понимаете, не Ваш это десерт и это же нормально))) Дело вкуса!!! Для меня это потрясающий и нежный десерт, тающий во рту и точно не стоит его сравнивать с сырым пельменем))

    • @ИринаМитроченко
      @ИринаМитроченко 7 месяцев назад +1

      Даже пробовать не хочется

    • @ВладаЗ-ц3й
      @ВладаЗ-ц3й 7 месяцев назад

      Я уверена, что нашим людям меньшинству будет такое нравится, всем он будет нравится у себя на родине.

  • @ОльгаБочарова-к9щ
    @ОльгаБочарова-к9щ Месяц назад

    Приготовила. Делала три замеса. 1 всё по рецепту, но две начинки орео и творожный сыр, манго творожный сыр. Тесто получилось хорошее, но не идеальное (идеал моти из кафе Чико)
    2 замес забыла налить масло и делала на молоке. Масло это важный ингредиент с ним тесто с ним получается нежнее. Начинка пюре из полевой клубники с сливочным сыром.
    3 замес самый идеальный, делала на воде не забыла про масло. Заваривать тесто начала на сильном огне, но через 30 секунд перевела на слабый огонь. Заваривается чуть дольше, Но. Тесто получается идеальным нежное, тягучее ммм вкуснятина. На свой вкус в тесто добавляла 20гр сах пудры. Начинка фундучгая паста и творожный сыр. Это Мега вкусно, советую всем.
    Спасибо большое за рецепт. Вы сэкономили мне кучу денег и дали возможность экспериментировать с различными вкусами Я в восторге!

  • @ОляВоробьева-и6ь
    @ОляВоробьева-и6ь 3 года назад +6

    Столько общего в приготовлении,это и выпаривание теста,и формовка, и начинки.И тем не менее смею утверждать,что выписав с флипа рисовую Клейкую муку и получив обычную,ничуть не растроилась, а что делать? Готовлю МОЧИ из неё, только просеиваю её через очень мелкое сито.Очень вкусно! И фото есть,и видео.Я в восторге!

  • @ВикторияНикитинская-у2ш

    У меня не получалось приготовить пока не наткнулась на ваш подробный рецепт. Спасибо!

  • @ЭльвираСафина-б6ч
    @ЭльвираСафина-б6ч 3 года назад +15

    И покажу вам с маракуйей выглядит внутри. В итоге только как пробует показала)))) Видно как вкусно. Умеет заинтересовать.😂

  • @Аделя-з4у
    @Аделя-з4у 3 года назад +1

    В сковородке- это очень экстремально! Надо быть очень уверенным в своей сковородке или иметь опыт. Я измучилась! Рецепт хороший.

  • @естьлижизньнапенсии-ш5с

    Я впервые встретила видео, в котором тесто готовится на сковороде, а не в микроволновке, сливки добавляются 15%, а не дорогущие 33, и шоколад из Пятёрочки. Всё, как мы любим! Спасибо большое! Раньше боялась готовить этот десерт, теперь попробую. Но! Есть одно замечание: в конце видео вы говорите "посмотрим, какая начинка", разрываете моти и кладёте его в рот; зрители начинку так и не увидели😅! Может, отрезать небольшой кусочек, показать начинку, остальное можно тянуть вверх, вниз, влево, вправо - как угодно! Но сначала зрителей уважьте. Вот и всё. Развития вашему каналу! Успехов и ещё раз благодарю за понятный рецепт из доступных продуктов!

  • @АнастасияТимиргалиева-з9б

    Благодарю вас за гипер подробный рецепт, пошла заказывать муку!

  • @АлексейМедведев-ж7ъ
    @АлексейМедведев-ж7ъ 3 года назад +3

    Получилось просто супер))). Я коем сделал без добавок. А в центр просто добавлял топинги

  • @Vinny-fw3xq
    @Vinny-fw3xq 2 года назад +1

    Спасибо большое за видео!С первого раза получилась такая вкуснотища,я никогда не думала что это так вкусно!

  • @МаксимКаплонский
    @МаксимКаплонский 3 года назад +59

    Мой любимый японский десерт МОЧИ - звучит шедеврально

    • @user-ix3kj2vn6i
      @user-ix3kj2vn6i 3 года назад +3

      Ага, в добавок с букковым кейком, запивая чаем "золотая" чаша.

    • @karatelnato1197
      @karatelnato1197 3 года назад

      Мне нравится, что ненавистники системы Поливанова смогут покушать мочи).

  • @Elena_Peru
    @Elena_Peru Год назад

    Я не знаю, почему это видео внизу результатов, но по-моему лучшее по рецепту!!!

  • @benzo8862
    @benzo8862 Год назад +3

    перепробовал много рецептов Ваш самый простой и вкусный. Огромнейшее Вам спасибо.

  • @nnn__nnn7-p8u
    @nnn__nnn7-p8u Год назад

    Здравствуйте мне 12 и я приготовила это для своей мамы,мне сначала самой понравилось очееееень вкусно спасибо большое вам за такой простой рецепт,и начинку я сделала с малиновым вареньем❤и цвет тоже😂

  • @НадеждаРубис-л9я
    @НадеждаРубис-л9я 3 года назад +3

    И у меня сегодня дошли руки до моти по вашему рецепту. Спасибо. Я лепила руками без скалки, и делала с оригинальной начинкой, бобовой пастой. Каваи!

  • @ТатьянаФедорова-в3э2н

    Готовлю по Вашему рецепту уже третий раз, выходит просто идеально, вместо белого шоколада попробовала добавить в сыр сгущеное молоко, вышло бомбически😍в начинку попробовала голубику ещё, просто крутяк😌😌

  • @КириллБерезин-э5ф
    @КириллБерезин-э5ф 2 года назад +16

    Спасибо за: Не знал что есть специальный вид муки, интересные варианты начинки, такой лёгкий способ заваривания теста!
    Лайфхак, под доску положи влажную тряпку и она не будет ездить по столу :)

  • @СофияВьюнова-ш6э
    @СофияВьюнова-ш6э 11 месяцев назад +1

    Огромное вам спасибо! Наконец-то получилось нормальные моти, а не сопли из микроволновки))

  • @ЕленаКарпова-к8п
    @ЕленаКарпова-к8п 2 года назад +3

    Очень здорово!Молодец👍Спасибо за рецепт😊😊😊

  • @dktvbdo9261
    @dktvbdo9261 11 месяцев назад

    Спасибо за рецепт. Мочи просто изумительные получились. Делала с пастой Анко и соком вместо воды( виноград)и творожный сыр со сливками сгущенными и повидлом из манго (в тесто чай зеленый матч).

  • @чексычев-э4д
    @чексычев-э4д 3 года назад +8

    Блин, как же на тебя приятно смотреть 🥰

  • @tweest4
    @tweest4 6 месяцев назад

    Виноградный смотрится очень благородно. Заказала уже клейкую муку. Хочу попробовать сделать. Желтый наверное можно куркумой подкрасить или морковным соком.

  • @lina_uralochka
    @lina_uralochka 3 года назад +13

    Быстрый и простой рецепт, но вы его не сделаете из-за отсутствия спец продукта. Класс.

    • @atachi111
      @atachi111 3 года назад +2

      Можно заказать в интернет-магазине

  • @Muhammadabd346
    @Muhammadabd346 5 месяцев назад

    Сделала по вашему рецепту, класс, всем нам понравилось ❤ начинка уменя крем бананы черешня.Спасибо

  • @akirasayto4967
    @akirasayto4967 3 года назад +17

    Пробовала готовить по рецепту из инстаграмма с обычной мукой, так обидно было за потраченные деньги, силы, тесто было невкусным, липким, хуже сырого.
    Теперь вдохновилась попробовать второй раз уже по такому рецепту, но внешне разница грандиозная)

    • @ИннаРудая-о5ы
      @ИннаРудая-о5ы 2 года назад

      Да я тоже зделала с обычной муки и тесто не вкусно😔

    • @Christmaspranyikhohoho
      @Christmaspranyikhohoho 8 месяцев назад

      ​@@ИннаРудая-о5ытоже❤😢

  • @Lilyaulveus
    @Lilyaulveus Год назад

    Сделала по вашему рецепту, получились с первого раза и очень красивые. Но честно говоря вкус своеобразный у теста. Начинка вкусная. Надо будет где-нибудь в кафе попробовать, я их никогда не пробовала, может я чего не так сделала....