Панна-Котта (Панакота)- Самый Вкусный и Красивый Десерт. НЕТ СЛОВ....Panna- Kotta
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- ПАНАКОТА - Самый Вкусный и Красивый Десерт. НЕТ СЛОВ....Panacota Или десерт для ленивых, быстро, просто, эффектно! Если Вы хотите удивить гостей без заморочек, этот рецепт для Вас!
500 гр замороженные или свежие фрукты ( любые) + 100
гр сахара + 100 мл вода + 21 гр желатина
250 мл молока + 21 гр желатина + 100 гр сахара
500 мл сливки любой % жирности
1 ч.л ванилин или ванильный сахар
1/4 ч.л соль
Десерт получается умеренно сладкий, если Вы сластёна,
добавьте больше сахара.
500 g frozen or fresh fruit (any) + 100 g sugar + 100 ml water + 21 g gelatin
250 ml of milk + 21 g of gelatin + 100 g of sugar
500 ml of cream of any% fat content
1 tsp vanillin or vanilla sugar
1/4 tsp salt
Очень нравятся ваши рецепты,а еще больше,что нет пустой болтовни
Спасибо огромное! С Рождеством!
Какой же у Вас добрый приятный, чарующий голос! Всегда с удовольствием слушаю. Всего наилучшего Вам!
Великолепный десерт! Благодарю! С Рождеством Христовым!
Очередная вкуснятинка от Вас, спасибо ! Я делаю ,с чуть меньшим, кол-вом желатина 10-15 гр на 1 л жидкости. На мой вкус , по нежнее получается.
Спасибо за дополнение. Конечно желатин можно регулировать, но для фруктового слоя- это норма, Для жидкости я обычно использую 7 гр на один стакан, как в инструкции. С Рождеством!
Спасибо! Мой муж, как маленький ребёнок, любит всевозможные сладости. Вот и приготовлю ему. Спасибо!!!👍🌹🌹🌹
Этот десерт все обожают, равнодушных нет!
Как быстро, красиво и вкууусно!!! 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋 Спасибо 😊
Классный десерт, я не делала, но уверенна, что ЭТО НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО. Обязательно сделаю СЕГОДНЯ ЖЕ!!!!!! СПАСИБО!!!!!
Спасибо, готовьте с удовольствием!
Миления, действительно нет слов...какую вкуснющую красоту вы приготовили.Поеду сейчас к детям и внукам удивлять их, пока у детей и взрослых осталось 2 дня каникул.СПАСИБО и ЛАЙК !!! Как вовремя - то !!!этот рецепт.
С Рождеством, дорогая Валентина! Это такая вкуснятина, готовьте сразу больше, можно в холодильнике накрыть разделочной доской и поставить второй ряд.
Миления,Дочка и внучка в восторге от этого шэдэвра.Я приготовила из замороженной вишни и клубники.Получилось очень вкусно.СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ ЛАЙК !!!
Спасибо , Валюша, за отзыв! Очень приятно что Вы порадовали своих детей.
Обожаю панна котту!!!! Это такое наслаждение!!!!!!
Готовьте с удовольствием!
Панна- Котта. (Панакота) Самый Вкусный и Красивый Десерт. НЕТ СЛОВ....Panna Cotta
Milenia Кулинарные Pецепты Я извиняюсь, но почему панакота? По итальянски panna cotta,если по русски-варёные сливки.
Спасибо, исправила.
Спасибо большое, Миления! Это не только вкусно, красиво, но и полезно для суставов! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
Обязательно приготовьте, Вам понравится десерт, ВКУСНЯТИНА!
Готовила по Вашему рецепту - получилось очень вкусно 😊
Миления, спасибо большое, я приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно и на Рождество приготовлю. С наступающими праздником вас и вашу аудиторию, мирного неба над головой ❤❤❤
Спасибо большое за рецепт! Какая же вы молодец!
Спасибо! С Рождеством!
огромное Вам спасибо за Панакоту. Всех благ Вам .
Красотища ! Спасибо большое. Вы просто находка ,и всегда кстати. Благополучия Вам в жизни 🙋🌴🌴
Спасибо огромное! С Рождеством!
С Рождеством вас! Какая красота и простота в исполнении, вот порадую своих, спасибо!
Спасибо, Танюша! Готовьте, наслаждайтесь, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
СПАСИБО!!!
ВСЕ РЕЦЕПТЫ КЛАССНЫЕ!!!
Готовьте с удовольствием!
Спасибо! Очень симпатичный и вкусный десертик.
Миления. и ВАС с РОЖДЕСТВОМ !!!Здоровья и благополучия всей вашей семье.Я сейчас записала всё на листочек,чтобы ничего не забыть взять с собой, а то как говорится:дурная голова ногам покоя не даёт.Всего вам доброго !!1
Счастливой поездки и приятной встречи с родными! Спасибо огромное за позравление!
Ogromnoe spasibo za takuyu vkusniy desertik !
Изумительно! Очень понятливо объясняете!
Спасибо, Евгения! На здоровье!
Гостила у сестры в Швеции , там познакомилась с Панакотой и сразу влюбилась в этот десерт! Но там всё проще - в магазине продаются уже готовые сухие смеси , надо лишь размешать с горячими сливками , добавить белый шоколад и разлить по стаканчикам . А я искала рецепт с желатином и ... удача - вот ОН ! Спасибо большое ! )))
Панна-Котта - замечательный десерт без заморочек, получается у всех и всегда и можно фантазировать.
Миленочка, со всеми праздниками вас Здоровья Успехов Счастья
Спасибо Аллочка! И Вас с праздниками!
Спасибо огромное,за такую вкуснотищу!)
Без всяких сомнений,это очень вкусно!
как всегда вы удивили вкусным рецептом. спасибо.
спасибо, всего вам хорошего. процветания вашему каналу.
Миления! С Рождеством Христовым Вас поздравляю! Здоровья Вам и благополучия.Процветания Вашему каналу. Радуйте нас своими шедеврами. А мы с удовольствием будем восхищаться) и конечно готовить!!!
Спасибо Олечка! И Вас с праздниками!
Спасибо,Миления!Вас тоже с Рождеством,процветания каналу.
Спасибо огромное!
Очень прнравилрсь браво супер!!!
Дуже гарно!
Дорогая Миления, спасибо за такую красоту! И правда, так просто, а вкусно Давно очень делала, надо приготовить;-)
Рада что напомнила! С Рождеством!
Happy New Year Milenia! Wish you a happy year with great recipes!
Готовьте с удовольствием!
KRASIVO!DUMAIU VKUSNO,A COZETANIE ABRIKOSSI+ANANASI ETO FANTASTIK .NATA.
Прекрасная женщина-хозяйка с прекрасным и приятным голосом. Отличные рецепты и ничего лишнего. Пусть вам сопутствует удача и крепкого вам здоровья и счастья.
Миления, скажите, а молоко нужно теплое или можно прямо с холодильника? Спасибо.
Спасибо огромное. Молоко комнатной температуры
спасибо) вы-молодец!
super
Здравствуйте. Получился молочно-сливочный слой, неплохо, но из фруктового вышла каша, пюре. Я взял просто абрикосы, сахар засыпал и когда немного кипятил (2 мин.), но у вас они просто плавали в соке, наверное дольше стояли. Были абрикосы и немного сока, а когда взбил получилась каша. Желатин добавлял...
Очень аппетитный десерт, попробую обязательно. Скажите пожалуйста сколько процентов должны быть сливки? Спасибо за МК.
любой %
Дорогая Миления! Спасибо за очередное лакомство. Скажите, можно использовать консервированные ананасы? И сколько надо сахара добавить при варке? Заранее благодарю за ответ.☺
Конечно можно использовать консервированные ананасы, сахар пробуйте на вкус когда варите, возможно нужно будет добавить совсем немного. Обязательно приготовьте! С Рождеством, Людочка!
Milenia Кулинарные Pецепты Огромное спасибо за быстрый ответ. Начинаю готовить. С Рождеством Вас и Ваших близких!☺
Милена, здравствуйте! Готовила по Вашему рецепту Панакоту, спасибо, понравился. У меня вопрос, ответьте, пожалуйста - - у меня пузыри между слоями.... Хотелось бы, чтобы были идеальные слои, без пузырей. Что я не так сделала? Спасибо за ответ.
Здравствуйте. Миления, если использовать свежие фрукты , перед введением желатина, нужно ли эту фруктовую массу доводить до кипения, чтобы растворился желатин? Заранее спасибо за ответ.
да, обязательно на медленном огне мин 2, если не сочные добавьте воды 2-3 ст/л
@@MileniaFlorida спасибо
👍
Какой вы берете желатин? Я брала П11 добавила из расчёта 15г на 750 мл жидкости и у меня получилась не Панакота, а молочное желе, очень плотное как для панакоты((
Здравствуйте, подскажите пож., а фрукты только замороженные или консервированные подходят, а свежие ? Спасибо
Можно любые
Точно 21г желатина?
Можно ли заменить желатин на агар? Пропорции те же соблюдать?
Можно, но я готовлю всегда с желатином. Агара требуется в 2 раза меньше, и застывает он очень быстро при комнатной температуре.
Какой обьём стаканчиков?
👍👍👍👌👏👏👏💞
это как разовые стаканы да? ИХ МОЖНО ВТОРИЧНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ
Это разовые стаканы, мы их не используем повторно. Но они отличного качества можно мыть.
А сливки какие кондитерские? И какой фирмы берете сливки?
желатин добавлять в холодное молоко?
Да, такой десерт все любят!! Спасибо за рецепт! Как же у Вас абрикос после заморозки не почернел? Расскажите секрет?)
Секрета нет, абрикосы покупала летом в органическом магазине Whole Foods , лишние заморозила.
Milenia Кулинарные Pецепты Я поняла, что Вы заморозили!) Но при размораживании, абрикос темнеет! У Вас же они как свежие! Я про цвет!
сколько выходит стаканов с этого количества и по какому обьему? как на видео только 6 стаканчиков?
A gdr polni recep?
Т.е не обязательно ставить бокал под наклоном ?
не обязательно
@@MileniaFlorida спасибо
А от температуры желатин разве не теряет свои свойства?
Ні. Якщо його довго кип'ятити то так. Я вчора робила холодець на желатині і пише 2 хв прокипятити я здивувалася, але застиг швидко 👌
Красиво, но желатина очень много
А соль зачем?
Зачем соль?
Миленочка, если можно чуть помедленее , пожалуйста! Спасибо за - рецепты------у
Помедленнее говорить? Я стараюсь не спешить. Где у Вас трудности? Можно нажимать на стоп после каждого действия и сделать пометки на бумаге.
Алла Ивановна, Вы можете настроить скорость воспроизведения как Вам необходимо . Для этого : Откройте видео.
Коснитесь окна проигрывателя и нажмите на значок меню или настройки;
Выберите Скорость воспроизведения.
Укажите скорость, с которой хотите воспроизвести ролик.
И фруктов у вас с кило.
Панна-котта готовится ТОЛЬКО на основе сливок 33% ДЛЯ НУЖНОЙ ТЕКСТУРЫ (!!!) остальное - молочное желе и ни как не панна-котта!