buenas tardes hace poco tiempo que te sigo pero cada dia me gustan mas tus recetas ya he conseguido hacer algun que otro bizcocho y estan buenisimos muchas gracias francisco desde sant boy del llobregat
Hola Francisco muchísimas gracias por el comentario. Intentamos hacer las recetas fáciles para que podáis hacerlas en vuestras casas sin problemas. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte m. Saludos cordiales desde el Maresme
Muchas gracias b-p-m por el comentario eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
Hola maripalma. Muchas gracias por tu comentario. El horno es por arriba y por abajo a 140 grados centigrados durante 90 minutos. Despues unos 25/30 minutos a 180 grados hasta que veas que la masa se ha cocido, ya que las verduras tienen que cocerse lentamente. Un saludo afectuoso
Muchas grácias Marisa por el comentario. Eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
Esta es la mejor receta de coca de trampó que hay, sin duda!!! Mil gracias por el buen video y todas las buenas instrucciones! La hice ayer y quedó maravillosa! La masa es crujiente y las verduras están perfectamente aliñadas y cocidas! Mil gracias de nuevo!
Receta estupenda y instrucciones simple y al punto. Leí algunos comentarios y si la masa se puede hacer con manteca pero si no quieres comer grasas de animal está receta es estupenda. 👏👏👍👍
Que bien cuanto me alegra amigo Juan que te haya gustado nuestra receta. Muchas gracias por el comentario. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
Excelente video, he aprendido un monton de cosas, ademas esta coca me trae muy buenos recuerdos de cuando estuve viviendo en Palma. Muchisimas gracias por dedicar gran parte de vuestro tiempo a enseñarnos estos trucos y recetas tan maravillosas, cada vez que publicais un nuevo video es como un regalo para mi. Un saludo
Hola Berta. Nosaltres som uns enamorats de ses illas. Intentem fer una mica de recorregut de la gastronomia de tot el pais. Mes endevant, procurarem fer alguna altre recepte mallorquina. Un petonet desde la distancia.
+antonio bañares Muchas gracias Antonio por el comentario. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
Vengo del canal de Fray Angel 😇 de cocina Franciscana que el hombre a la hora de hablar de cantidades como cocina para muchos no es muy preciso. Usted es otro gran maestro de la cocina tradicional. Yo he precocinado la masa y he aprovechado el líquido para un gazpacho :) Gracias Maestro.
Gracias a ti explorer por el comentario. eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
Espectacular! No es muy complicada de hacer, gracias a vuestro video, que lo explicais muy bien. Me salio tan buena la ultima vez, que vamos a repetirla! Saludos
Moltes gràcies per aquets videos tan fantàstics, jo volia fer per sopar avui una coca tipus de recapte i em quedo amb aquesta recepta, estic contentíssima de que hi hagin persones com volsaltres que explique-ho amb paciencia i com si estiguessim a casa vostra mateix, receptes tan ben explicades i sobretot molt clares. Una abrassada als dos.
Hola amigo. El sabado prepare Su Cocas de verduras y otras de pimientos asados. Ademas puse tres pollos a asar al horno con limon y hierbas, y de postre unas fresas maceradas al vino tinto... y en la tarde a celebrar mis cumpleanos, sus recetas son muy buenas, sencillas de preparar. A todos nos encanto. Muchas gracias.
Caramba amiga para tu próximo cumple me avisas que vengo a felicitarte jajajaja. Es broma amiga. Muchas gracias por tu comentario. Ahhh y aunque tarde Feliz cumpleaños wapa.
Hola! Soy mallorquina y me encanta hacer y comer coca de Trempó. Un detalle es que poneis huevo? Nosotros no ponemos huevo en la masa... aceite, sal, agua y harina. Nada mas. Y el relleno es tomate, cebolla y pimiento, aliñado con aceite de oliva. Antes de escamparlo en la masa... ESCURRIR BIEN LA VERDURA. El secreto es que cuando esta hecha del horno, al sacarla ponerle un hilo de aceite de oliva por encima... os quedara divina!
Mira que casual ayer la prepare yo y esta riquísima a nosotros nos gusta mucho y la suelo hacer bastante menudo, mi variante es que las verduras las frio un poco en una sartén y así no tengo tanto tiempo la coca en el horno y nos la podemos zampar antes jajaja, gracias por la receta guapetón.
Caramba Joana que comentario tan bonito. Muchisimas gracias. Ponemos mucho cariño en nuestra labor. Estamos recien jubiliados y esto nos sirve de distracción y nos llena de alegria ayudar a hacer recetas fáciles para que podais hacerlas en casa. Y cuando recibimos comentarios como el tuyo, vemos de sobra recompensada nuestra tarea. Un beso wapa
Muchas gracias Mari Carmen por el comentario no obstante recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
Hola aninisovi. No hace falta que la masa repose, pero como tenia que esperar a que maceraran las verduras, hice la masa a continuación y esperé a que todo estuviese a punto. Puedes macerar primero las verduras y cuando quieras haces la masa. Eso sí dejale 5 minutos de reposo la podrás manejar y estirar mejor. Un besito wapa
Hola Forner!!!!estoy encantada con tus recetas y las de tu esposa., me salen todas de rechupete!!!! lo explicais todo tan bien que haceis que todo sea muy fácil. Te quiero pedir una receta, que además me extraña mucho que aún no nos la hayas enseñado.......coca de recapte!!!!!porfiporfi !!!!!! un beso a los dos.
Hola pi pimo. Muchas gracias por tu comentario. Pues tienes TODA la razón. Aun no hemos publicado la coca de recapte pero es que sinceramente no damos abasto con todo lo que nos solicitais. Queda pendiente y seguro que pronto caerá. Besitos.
Wow!!! Aquesta nit, on visc jo als EUA ara, fa una nit fredíssima. Acabo de fer aquesta coca de verdures, i és exactament la cosa que m'ha fet sentir cómode i feliç aquí dins de casa meva. Moltes gràcies per penjar aquest vídeo, un dels molts de les teves receptes que son boníssimes de veure i de preparar!
Avui he anat al farinetas Baltá i he parlat amb ell. Jo coneixia moltisim al seu pare, erem colegas de Sants. M'ha dit que et conexia. Jo le dit que ests mes conegut que en jaimito jajajajajaj. Un abraçada
Caramba Juana muchisimas gracias por el comentario. Recuerda siempre que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un cordial saludo
Hola Elena. Muchas gracias a ti por suscribirte. Esta coca de verduras es espectacular. Nosotros aveces la cortamos a trocitos tipo canapé o montadito y la ponemos con otras cosas de aperitivo y te aseguro, que es lo primero que desaparece de la mesa jajaja. Un beso wapa
Gracias por tu magnífica receta. Ya intenté hacerla de memoria y aunque no salió perfecta me quedó muy buena, tus apuntes y conocimientos me ayudarán a hacer una coca buenísima. Un saludo desde Sevilla
Muchas gracias por tu comentario amiga Rosa. Ya verás que te saldrá muy buena. Si tienes alguna duda ya sabes que aqui estamos para ayudarte. Un besito desde Barcelona. Ahhh espero no pases mucha calor en esta fantastica ciudad de Sevilla.
@@FornerDeAlella estic completament segura!🤸🤸🤸. Dona la casualitat que ahí ho comentaba amb els nois de casa i no la coneixien, i ara els hi farer, serà un plat molt bon rebut, per que no mengem animals ni derivats i la coca és una opció perfecta. Moltes gràcies de tot 💛.
se nota el cariño que le pone a todas las recetas, de ahi se ve el resultado estupendo y con unas ganas de meterle mano a la coca jajajjaja, una pregunta me supongo que se puede poner todo tipo de verduras calabacin, berenjena, y tambien verduras de hoja como acelga o espinaca etc...?, graciass....
Muchisimas gracias Mercedes por el comentario. Eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos y feliz año
Gracias por tu comentario Roberto. Si miras nuestro canal de youtube “el forner de alella” encontrarás muchas recetas que te pueden interesar, y si tienes alguna duda de nuestras recetas, aquí estamos para ayudarte. Saludos
Muchas gracias amigo. He mirado tu canal y he visto que estas empezando te he dejado tambien mis likes. Tienes buenas recetas. Te deseo mucha suerte amigo. Un saludo
Hola Conchi gracias por tu comentario. Le puedes poner las verduras que tu quieras Lo importante, es que se cuezan lentamente las verduras y queden tiernas. Si tienes alguna duda de nuestras recetas, aqui estamos para ayudarte. Un saludo
Coca de Verduras o coca de Trampó es típica de Mallorca y hay que comerla calentita. Si la hacéis en casa os gustará mucho ya que es una excelente combinación de verduras. Si te gusta esta receta puedes clicar el "me gusta" y compartirla con tus amigos.
Es la manera que mejor me sale esta. Mala cosa que la he dado a probar a los rusos que ahora me dicen que cuando la hago otra vez. Un pequeño secreto para que salga excelente es no mirar la cantidad de verduras, cuanta mas mejor, y que este especiada la verdura generosamente. Un abrazo de un mallorquin por cuarentena en Estonia.
Hola noname. Muchas gracias por el comentario. Nos alegra mucho recibir comentarios de gente que esta lejos de sus casas com es tu caso. Totalmente de acuerdo con tus observaciones. Un abrazo enorme tambien para ti y cuidate mucho.
La hago desde hace años, no he visto coca más buena que esta. El consejo de hacerlo a fuego lento es un acierto. Mi familia me la pide cada vez que quedamos 🤣. Muchas gracias
Ole que bien cuanto me alegra tu comentario Loli. A fuego lento, se cuece muy bien toda la verdura y no se nos quema la masa. Muchas gracias por comentar. Saludos cordiales y cuidate mucho
Hola tajo. Esta coca es mu típica en las Islas Baleares. Es muy buena en casa la hacemos de vez en cuando y ya ves que es muy fácil de elaborar. Si miras nuestro canal de youtube “el forner de alella” encontrarás muchas recetas que te pueden interesar, y si tienes alguna duda de nuestras recetas, aquí estamos para ayudarte. Saludos amigo.
M'encanta que fagis una recepta mallorquina, he estat uns anys vivint a les illes i la coca de trampó entra a totes hores, la d'espinaca amb peix és boníssima, o l'espinagada de Sa Pobla.. :)) podries animar-te a fer un llom amb col, un altre plat molt típic i deliciós, així expandeixes la cuina balear als teus seguidors que estem repartits pel món! Com jo ara desde Argentina ;) molts petons com sempre!
Qué nostalgia ver al Forner de Alella. Lo seguía con mi cuenta principal cuando empezó el canal y me dio mucha tristeza que se fuera y no lo tuviéramos por aquí más tiempo, pero la magia de internet permite que personas que se han ido permanezcan a nuestro lado ❤ Un beso familia 🫶🏻😘
Hola Andrea muchisimas gracias por el comentario. No comprendo el porque no te llegaban nuestros videos, porque aqui seguimos publicando una receta cada semana y nunca hemos dejado de hacerlo. Si quieres ver todas nuestras recetas, te dejo el enlace de nuestra web. Saludos cordiales. elfornerdealella.com
La voy a intentar hacer porque intente en otra ocasión y fue un fracaso.a ver que tal se me da esta vuestra .gracias por vuestras estupendas recetas,sois geniales.un beso
Hola Yolanda. Muchas gracias por tu comentario y por tu aportación. Cuando haga la coca de trempo, tendré en cuenta tu consejo y le pondré el aceite de oliva por encima. Muy buena sugerencia. En cuanto al huevo en la masa, así nos lo contaron unos menorquines y así la hacemos siempre y la verdad es que sale muy buena. Un besito amiga
Gràcies macos, la vaig fer i va quedar boníssima! la vaig fer amb farina integral ja que jo l'utilitzo molt. N'ha quedat dos trossets que ens els menjarem avui per dinar. Un petonet desde Olost
Hola Murgolita moltísimes gracies per el teu comentari. La veritat es que posem molt carinyo amb el que fem. Estem jubilats i ens agrada ajudar a la gent a que pugui fer a casa seva receptes fàcils. Mira el nostre canal de youtube "el forner d'alella" i trovaràs moltes receptes que et poden interesar. Ahh i si mai tens qualsevol dubte de les nostres receptes, aqui estem sempre per ajudarte. Un petonet wapa.
Hola forner, me he suscrito a tu canal. He de decirte que aquí en mallorca la hacemos diferente, le ponemos peregil pero no pimiento rojo. Tambien ala masa además de aceite le ponemos igual cantidad de manteca. probaré la tuya, catalana.
Hola Luis. Te agradezco mucho tu aportación. Estaba convencido que la receta que me pasaron para hacer esta coca era la correcta, pero por lo que me indicas hay un error de bulto. Lo siento amigo como bien dices habria que cambiarle el nombre por catalana jajaja pero lamentablemente ahora ya no tiene arreglo. Muchas gracias por tu comentario y suscripción amigo. Un saludo desde Barcelona.
Otra manera diferente de comer verdura que además entra por los ojos.Hasta haciendo el filito se nota tu maestría, veremos a ver si a mí me sale de esa forma tan fácil,jeje. Un abrazo.
Caramba no lo dudes que te saldrá igual o mejor que la mia. Ojito en la cocción el secreto está en que las verduras se asen poco a poco. Sigue bien los pasos de la cocción. Ya verás que coca de verduras tan buena te va a salir. Muchas gracias amiga por el comentario. Un besito wapa
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
buenas tardes hace poco tiempo que te sigo pero cada dia me gustan mas tus recetas ya he conseguido hacer algun que otro bizcocho y estan buenisimos muchas gracias francisco desde sant boy del llobregat
Hola Francisco muchísimas gracias por el comentario. Intentamos hacer las recetas fáciles para que podáis hacerlas en vuestras casas sin problemas. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte m. Saludos cordiales desde el Maresme
GRACIAS MAESTRO DESDE MALLORCA DE TOMEU ERES UN PROFESIONAL DE LOS PIES A LA CABEZA .
Muchas gracias b-p-m por el comentario eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
¿A ESTADO USTED EN MALLORCA EN JAIME III ?
b- p- m- en Mallorca muchas veces pero no recuerdo haber estado en el Jaime III saludos
Que buena i ahora apetece mucho de comerla con el calor que ace un abrazo
Hola maripalma. Muchas gracias por tu comentario. El horno es por arriba y por abajo a 140 grados centigrados durante 90 minutos. Despues unos 25/30 minutos a 180 grados hasta que veas que la masa se ha cocido, ya que las verduras tienen que cocerse lentamente. Un saludo afectuoso
Buenisima receta. Cariños desde Perú
Muchas gracias por el comentario me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales desde Barcelona
Me gustan mucho vuestras recetas amigos
Muchas grácias Marisa por el comentario. Eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
Esta es la mejor receta de coca de trampó que hay, sin duda!!! Mil gracias por el buen video y todas las buenas instrucciones! La hice ayer y quedó maravillosa! La masa es crujiente y las verduras están perfectamente aliñadas y cocidas! Mil gracias de nuevo!
Muchísimas gracias Isabel por el comentario me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales guapa
Espectacular la hemos comido hoy
Muchas gracias por el comentario Mari Carmen me alegra que os haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales.
És una coca fantàstica, I bonissima. GRÀCIES per les receptes, tant genials!!!
Gràcies a tu Teresa pel comentari. Recorda que si mai tens qualsevol dubte, aquí estem sempre disposats a ajudar-te. Bona revetlla
Una maravilla!!! Me recuerda la coca que hacía mi madre
queda buenisima
es la segunda vez que la hago y nos encanta
gracias por compartir vuestras recetas
Muchas gracias por vuestra receta. Muy sencilla y RIQUÍSIMA 😋
Gracias a ti Rafael por el comentario me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales
Ole ole y ole pedazo de coca buenísima yo no la conocia .
me encanta la sencillez con que explica la cocina Catalá
Muchas gracias Safira por el comentario. Saludos cordiales
Estupendas recetas. No dejes de hacerlas porque tienen una pinta exquisita y además se nota tu pericia profesional.
Receta estupenda y instrucciones simple y al punto.
Leí algunos comentarios y si la masa se puede hacer con manteca pero si no quieres comer grasas de animal está receta es estupenda. 👏👏👍👍
Eso es Maria nen esta masa yo no le pongo ningún tipo de grasa animal y queda muy rica. Gracias por el comentario. Saludos cordiales guapa.
Buenas tardes señor ice una coca siguiendo su receta 😊 i me salió buenísima gracias por sus recetas bon profit y bon apetid 😊
Que bien cuanto me alegra amigo Juan que te haya gustado nuestra receta. Muchas gracias por el comentario. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
@@FornerDeAlella muchas gracias señor buenas noches
Excelente video, he aprendido un monton de cosas, ademas esta coca me trae muy buenos recuerdos de cuando estuve viviendo en Palma. Muchisimas gracias por dedicar gran parte de vuestro tiempo a enseñarnos estos trucos y recetas tan maravillosas, cada vez que publicais un nuevo video es como un regalo para mi.
Un saludo
La he echo y me a salido genial, esta riquísima, gracias por el video!!
Hola Berta. Nosaltres som uns enamorats de ses illas. Intentem fer una mica de recorregut de la gastronomia de tot el pais. Mes endevant, procurarem fer alguna altre recepte mallorquina. Un petonet desde la distancia.
Es muy agradable verle y aprender con usted en la cocina, felicidades.
+antonio bañares Muchas gracias Antonio por el comentario. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
Se ve riquisima y deliciosa!! Gracias por enseñarnosla!!
Muchas gracias a ti por el comentario. Saludos
Vengo del canal de Fray Angel 😇 de cocina Franciscana que el hombre a la hora de hablar de cantidades como cocina para muchos no es muy preciso. Usted es otro gran maestro de la cocina tradicional. Yo he precocinado la masa y he aprovechado el líquido para un gazpacho :)
Gracias Maestro.
Gracias a ti explorer por el comentario. eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
Que bueno y facil! Soy guiri pero me encanta la coca de verduras.
jajajaj que bueno yo no sabia que a los guiris no les gustasen las verduras. Muy bien amigo me alegra mucho te gustase esta coca. Un saludo amigo.
Espectacular! No es muy complicada de hacer, gracias a vuestro video, que lo explicais muy bien. Me salio tan buena la ultima vez, que vamos a repetirla!
Saludos
Muy bien Rebeca eres una buena cocinera. Gracias por el comentario. Me alegra que te guste nuestra receta. Saludos cordiales
Moltes gràcies per aquets videos tan fantàstics, jo volia fer per sopar avui una coca tipus de recapte i em quedo amb aquesta recepta, estic contentíssima de que hi hagin persones com volsaltres que explique-ho amb paciencia i com si estiguessim a casa vostra mateix, receptes tan ben explicades i sobretot molt clares. Una abrassada als dos.
Quina meravella de coca!!
Hola amigo. El sabado prepare Su Cocas de verduras y otras de pimientos asados.
Ademas puse tres pollos a asar al horno con limon y hierbas, y de postre unas fresas maceradas al vino tinto... y en la tarde a celebrar mis cumpleanos, sus recetas son muy buenas, sencillas de preparar. A todos nos encanto. Muchas gracias.
Caramba amiga para tu próximo cumple me avisas que vengo a felicitarte jajajaja. Es broma amiga. Muchas gracias por tu comentario. Ahhh y aunque tarde Feliz cumpleaños wapa.
Nunca he probado esa masa pero me voy a poner en ello. Gracias y felices fiestas
Hola gigolero ya verás que te quedará una coca de verduras muy buena. Feliz año nuevo
Coca de Trampo' un 10😊
Caramba muchísimas gracias. La verdad es que la coca de trampo queda muy rica. Saludos cordiales y feliz Navidad 🎄
Hola! Soy mallorquina y me encanta hacer y comer coca de Trempó. Un detalle es que poneis huevo? Nosotros no ponemos huevo en la masa... aceite, sal, agua y harina. Nada mas. Y el relleno es tomate, cebolla y pimiento, aliñado con aceite de oliva. Antes de escamparlo en la masa... ESCURRIR BIEN LA VERDURA. El secreto es que cuando esta hecha del horno, al sacarla ponerle un hilo de aceite de oliva por encima... os quedara divina!
@@MrYolanda1977 Muchisimas gracias Yolanda por tu aportacion, eres muy amable. Seguiremos tus consejos. Saludos cordiales y feliz verano
Muy buena, me encantan las cocas de verduras, mi madre las hacía y siempre me sorprendía.
Esta coca de verduras queda muy buena. Saludetes amigo
Mira que casual ayer la prepare yo y esta riquísima a nosotros nos gusta mucho y la suelo hacer bastante menudo, mi variante es que las verduras las frio un poco en una sartén y así no tengo tanto tiempo la coca en el horno y nos la podemos zampar antes jajaja, gracias por la receta guapetón.
Gracias a ti por comentar. Saludos
Me parece estupendo
Muchas gracias Maria por comentar. Saludos
Caramba Joana que comentario tan bonito. Muchisimas gracias. Ponemos mucho cariño en nuestra labor. Estamos recien jubiliados y esto nos sirve de distracción y nos llena de alegria ayudar a hacer recetas fáciles para que podais hacerlas en casa. Y cuando recibimos comentarios como el tuyo, vemos de sobra recompensada nuestra tarea. Un beso wapa
De categoría 👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias 😘
excelente!!! en hora buena, tiene una pinta....
Gracias de nuevo amigo Alberto. Esta coca de trampo es exquisita de verdad. Saludos
Está buenísima, y sin manteca de cerdo, gracias por la receta
Gracias a ti Josefina por el comentario. Saludos cordiales
Mejor imposible. Hoy mismo la hago, muchas gracias
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Que buena pinta , gracias
Que genio cocinando y explicando.
Caramba muchas gracias Karina por el comentario. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.
buenisima mañana voy hacerla por primera vez espero me salga tan buena como la suya gracias saludos desde venezuela
Hola margarita. Ya verás que te quedará estupenda tan buena o mejor que la nuestra jajaja. Un besito wapa
gracias por la receta me quedo super rica ya probe la coca y la aprobe como receta
margarita martinez
Que biennn. Nos alegra muchoi tu comentario. Gracias por comentar amiga. Saludos desde Barcelona
hola amic. He fet la teva coca i ha sortit estupenda. Moltes gracies
angel viga Gracies a tu per fer-ho saber. Salut i força company
Dais una explicaciones que es muy fácil de entender así que muy fácil de hacer gracias
Muchas gracias Mari Carmen por el comentario no obstante recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales
Hola aninisovi. No hace falta que la masa repose, pero como tenia que esperar a que maceraran las verduras, hice la masa a continuación y esperé a que todo estuviese a punto. Puedes macerar primero las verduras y cuando quieras haces la masa. Eso sí dejale 5 minutos de reposo la podrás manejar y estirar mejor. Un besito wapa
Hola Forner!!!!estoy encantada con tus recetas y las de tu esposa., me salen todas de rechupete!!!! lo explicais todo tan bien que haceis que todo sea muy fácil. Te quiero pedir una receta, que además me extraña mucho que aún no nos la hayas enseñado.......coca de recapte!!!!!porfiporfi !!!!!! un beso a los dos.
Hola pi pimo. Muchas gracias por tu comentario. Pues tienes TODA la razón. Aun no hemos publicado la coca de recapte pero es que sinceramente no damos abasto con todo lo que nos solicitais. Queda pendiente y seguro que pronto caerá. Besitos.
PARECE FÁCIL...ASI QUE PROBARE HACERLA...
MIL GRACIAS
Hola Cristal. Ya verás que además de facil es muy rica. Saludos amiga
Wow!!! Aquesta nit, on visc jo als EUA ara, fa una nit fredíssima. Acabo de fer aquesta coca de verdures, i és exactament la cosa que m'ha fet sentir cómode i feliç aquí dins de casa meva. Moltes gràcies per penjar aquest vídeo, un dels molts de les teves receptes que son boníssimes de veure i de preparar!
Hola Eriq ets un crack. Tant fent receptes com a persona. Els teus comentaris sempre m'alegran el dia. Moltissimes gracies amic.
Forner De Alella
Endavant, Forner d'Alella, més receptes, que la teva feina està agradant a moltes persones!
Avui he anat al farinetas Baltá i he parlat amb ell. Jo coneixia moltisim al seu pare, erem colegas de Sants. M'ha dit que et conexia. Jo le dit que ests mes conegut que en jaimito jajajajajaj. Un abraçada
Hola vecino,yo la he hecho hoy ya que tengo un hijo vegetariano y me ha quedado super,es riquisima.Un saludo desde Mas Coll.
Hola vecinita. Caramba, si casi casi nos vemos jajaja. Me alegra mucho te haya gustado la coca. En casa tambien gusta mucho. Un besito amiga.
Muchas gracias por la receta.
Hola alfredogal. Las gracias son para ti por comentar. Saludos.
Como aprendo a cocinar viendo estas recetas
Caramba Juana muchisimas gracias por el comentario. Recuerda siempre que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un cordial saludo
Contigo he aprendido ha hacer muchiiisimas cosas por eso me he suscrito ;) me ha dalido genial esta coca de verduras ;)
GRACIIAAAS(:
Hola Elena. Muchas gracias a ti por suscribirte. Esta coca de verduras es espectacular. Nosotros aveces la cortamos a trocitos tipo canapé o montadito y la ponemos con otras cosas de aperitivo y te aseguro, que es lo primero que desaparece de la mesa jajaja. Un beso wapa
Hola cuperstyles. Moltes gracies... gracies . Salutacions
Está muyyyy rica
Graciassss. Saludos
Gracias por tu magnífica receta. Ya intenté hacerla de memoria y aunque no salió perfecta me quedó muy buena, tus apuntes y conocimientos me ayudarán a hacer una coca buenísima. Un saludo desde Sevilla
Muchas gracias por tu comentario amiga Rosa. Ya verás que te saldrá muy buena. Si tienes alguna duda ya sabes que aqui estamos para ayudarte. Un besito desde Barcelona. Ahhh espero no pases mucha calor en esta fantastica ciudad de Sevilla.
hoy seguro qe lo haré ;) gracias
Gracias José por tu comentario. Si tiens alguna duda en algúna de nuestras recetas, aqui estamos para ayudarte. Un saludo
Quina Bona coca! En breu la farem a casa!
Ja veuras Begoña que us agradará queda molt bona. Petonets
@@FornerDeAlella estic completament segura!🤸🤸🤸. Dona la casualitat que ahí ho comentaba amb els nois de casa i no la coneixien, i ara els hi farer, serà un plat molt bon rebut, per que no mengem animals ni derivats i la coca és una opció perfecta. Moltes gràcies de tot 💛.
Hola, yo acabo de conocer como se hace, me gustó mucho..la comí en Mallorca en verano... Muy bien explicado... Gracias
Encarnacion Benito Gracias a ti Encarnacion por el comentario. Ya verás que te quedará muy rica. Saludos cordiales
Que riquísima!!!
Muchas gracias un fuerte abrazó 👪.nelida desde sitges.
Nelida Leguizamon Gracias a ti Nélida por el comentario. Un abrazo también para ti desde el Maresme
se nota el cariño que le pone a todas las recetas, de ahi se ve el resultado estupendo y con unas ganas de meterle mano a la coca jajajjaja, una pregunta me supongo que se puede poner todo tipo de verduras calabacin, berenjena, y tambien verduras de hoja como acelga o espinaca etc...?, graciass....
Muy bien Como siempre.🍀🌻
Muchas gracias Pilar. Felicidades por tu Santo un poco atrasadas pero ahi están. Saludos
Me encanta la sección del forner de Alella y sus recetas
Muchisimas gracias Mercedes por el comentario. Eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos y feliz año
Com sempre fantástic👍👍😋
Molt amable. Gracies. Salutacions
Gracias por tu comentario Roberto. Si miras nuestro canal de youtube “el forner de alella” encontrarás muchas recetas que te pueden interesar, y si tienes alguna duda de nuestras recetas, aquí estamos para ayudarte. Saludos
Amen
Gracias 💋
Muchas gracias amigo. He mirado tu canal y he visto que estas empezando te he dejado tambien mis likes. Tienes buenas recetas. Te deseo mucha suerte amigo. Un saludo
Hola Conchi gracias por tu comentario. Le puedes poner las verduras que tu quieras Lo importante, es que se cuezan lentamente las verduras y queden tiernas. Si tienes alguna duda de nuestras recetas, aqui estamos para ayudarte. Un saludo
Coca de Verduras o coca de Trampó es típica de Mallorca y hay que comerla calentita. Si la hacéis en casa os gustará mucho ya que es una excelente combinación de verduras. Si te gusta esta receta puedes clicar el "me gusta" y compartirla con tus amigos.
Es la manera que mejor me sale esta. Mala cosa que la he dado a probar a los rusos que ahora me dicen que cuando la hago otra vez. Un pequeño secreto para que salga excelente es no mirar la cantidad de verduras, cuanta mas mejor, y que este especiada la verdura generosamente. Un abrazo de un mallorquin por cuarentena en Estonia.
Hola noname. Muchas gracias por el comentario. Nos alegra mucho recibir comentarios de gente que esta lejos de sus casas com es tu caso. Totalmente de acuerdo con tus observaciones. Un abrazo enorme tambien para ti y cuidate mucho.
La hago desde hace años, no he visto coca más buena que esta. El consejo de hacerlo a fuego lento es un acierto. Mi familia me la pide cada vez que quedamos 🤣. Muchas gracias
Ole que bien cuanto me alegra tu comentario Loli. A fuego lento, se cuece muy bien toda la verdura y no se nos quema la masa. Muchas gracias por comentar. Saludos cordiales y cuidate mucho
Hola murgolita. Gracies a tu per fer-nos saber que et va agradar. Aquets trocets que et queden, vindrem nosaltres a menjarlos jajajaja. Un petonet
TIENE QUE ESTAR TAMBIEN MUY BUENA CON UNAS SARDINAS POR ENCIMA UMMMMM SE HACE LA BOCA AGUA UN SALUDO TERE
+Joaquin Badessi Gracias Tere tu siempre tan amable. Besitos.
Hola tajo. Esta coca es mu típica en las Islas Baleares. Es muy buena en casa la hacemos de vez en cuando y ya ves que es muy fácil de elaborar. Si miras nuestro canal de youtube “el forner de alella” encontrarás muchas recetas que te pueden interesar, y si tienes alguna duda de nuestras recetas, aquí estamos para ayudarte. Saludos amigo.
Maravillosa
Sonia Kuppers Muchas gracias Sonia Saludos
Hola sinai. No sé desde donde me escribes pero te diré que yo lo compré en Makro de Barcelona. Saludos.
M'encanta que fagis una recepta mallorquina, he estat uns anys vivint a les illes i la coca de trampó entra a totes hores, la d'espinaca amb peix és boníssima, o l'espinagada de Sa Pobla.. :)) podries animar-te a fer un llom amb col, un altre plat molt típic i deliciós, així expandeixes la cuina balear als teus seguidors que estem repartits pel món! Com jo ara desde Argentina ;) molts petons com sempre!
Qué nostalgia ver al Forner de Alella. Lo seguía con mi cuenta principal cuando empezó el canal y me dio mucha tristeza que se fuera y no lo tuviéramos por aquí más tiempo, pero la magia de internet permite que personas que se han ido permanezcan a nuestro lado ❤ Un beso familia 🫶🏻😘
Hola Andrea muchisimas gracias por el comentario. No comprendo el porque no te llegaban nuestros videos, porque aqui seguimos publicando una receta cada semana y nunca hemos dejado de hacerlo. Si quieres ver todas nuestras recetas, te dejo el enlace de nuestra web. Saludos cordiales. elfornerdealella.com
La voy a intentar hacer porque intente en otra ocasión y fue un fracaso.a ver que tal se me da esta vuestra .gracias por vuestras estupendas recetas,sois geniales.un beso
Hola Yolanda. Muchas gracias por tu comentario y por tu aportación. Cuando haga la coca de trempo, tendré en cuenta tu consejo y le pondré el aceite de oliva por encima. Muy buena sugerencia. En cuanto al huevo en la masa, así nos lo contaron unos menorquines y así la hacemos siempre y la verdad es que sale muy buena. Un besito amiga
me encanta buestros videos seguir asi ,una pregunta el horno que es encendido el de arriba y abajo todo el tiempo muchas gracias
مشهي و اكيد لذيذ 😘
شكرا جزيلا.
de sabor me eix boníiissima.
Et trobarem a faltar jajaja. Que passis un molt bon estiu gaudeix de les vacances. Un petonet.
gràcies Alella!!
Gràcies a tu pel conentari. Salutacions
Hola bon día adesta buenísima us saluda una avía
Lourdes Torne Gràcied guapetona
Gràcies macos, la vaig fer i va quedar boníssima! la vaig fer amb farina integral ja que jo l'utilitzo molt. N'ha quedat dos trossets que ens els menjarem avui per dinar. Un petonet desde Olost
sou uns crac i tot es mol bo gracias
Moltissimes gràcies Ana Maria pel comentari. Ets molt amable. Salutacions
Hola Patricia 140 grados centígrados. Es importante que las veduras queden bien tiernas. Un saludo
Gracias. Saludos
Que recuerdos de cuando fuí a Mallorca.
Hola Murgolita moltísimes gracies per el teu comentari. La veritat es que posem molt carinyo amb el que fem. Estem jubilats i ens agrada ajudar a la gent a que pugui fer a casa seva receptes fàcils. Mira el nostre canal de youtube "el forner d'alella" i trovaràs moltes receptes que et poden interesar. Ahh i si mai tens qualsevol dubte de les nostres receptes, aqui estem sempre per ajudarte. Un petonet wapa.
M'encanta!
Hola Jose Manuel. Si nos sigues, no dejaremos de sorprenderte jajajaja. Un saludo amigo.
Hola forner, me he suscrito a tu canal. He de decirte que aquí en mallorca la hacemos diferente, le ponemos peregil pero no pimiento rojo. Tambien ala masa además de aceite le ponemos igual cantidad de manteca. probaré la tuya, catalana.
Hola Luis. Te agradezco mucho tu aportación. Estaba convencido que la receta que me pasaron para hacer esta coca era la correcta, pero por lo que me indicas hay un error de bulto. Lo siento amigo como bien dices habria que cambiarle el nombre por catalana jajaja pero lamentablemente ahora ya no tiene arreglo. Muchas gracias por tu comentario y suscripción amigo. Un saludo desde Barcelona.
Otra manera diferente de comer verdura que además entra por los ojos.Hasta haciendo el filito se nota tu maestría, veremos a ver si a mí me sale de esa forma tan fácil,jeje. Un abrazo.
Caramba no lo dudes que te saldrá igual o mejor que la mia. Ojito en la cocción el secreto está en que las verduras se asen poco a poco. Sigue bien los pasos de la cocción. Ya verás que coca de verduras tan buena te va a salir. Muchas gracias amiga por el comentario. Un besito wapa
Proba de fer-la i ja veuras. Salutacions
Que bona Josep Mª