Cocido Hong Kong-Madrid del GoXo de Dabiz Muñoz, desde cero
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- Опубликовано: 26 авг 2024
- El cocido es uno de los platos más sencillos y maravillosos que existen, y la versión del chef de tres estrellas michelín, Dabiz Muñoz, es una auténtica pasada. Hoy la hacemos paso a paso y desde cero.
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No sé a cuantos canales de cocina estoy suscrito y te puedo decir que el tuyo es de los mejores(por la elección de recetas,la manera de explicarlas y de ejecutarlas). Enhorabuena.
Muchísimas gracias! 🥰
Aquí todos estamos de acuerdo que el nivel de cocina de tu canal es para superar ampliamente el millon de suscriptores. Pero estpy seguro que mas de uno coincidirá conmigo en que hay cierto placer en ser uno de los pocos que conoce tu canal. Es como encontrar un tesoro pirata en una cueva y poder ir sacando los doblones de oro sin que te moleste nadie ☺️
Enhorabuena por tu currazo, Diego, y mil gracias de parte de los 2000 suscritos.
Muchísimas gracias por tus palabras! 😍 Son lo que más me anima a seguir, con dos mil o con un millón de subs! 🥰❤️
menudo currazo, de los mejores canales de cocina que me han salido últimamente
Muchas gracias! ❤️
Eres un máquina, muy buenos todos tus vídeos!!!
Muchas gracias, Daniel! ❤️
Eres la caña tío.... Te conozco desde hace poco... Sigue por este camino
Ahaja que identificada me he sentido al escuchar lo de "casi me comí la mitad de los garbanzos antes del emplatado"!!!
Simplemente asombroso!! Eres el mejor😍😍🙌🏼❤️❤️
Muchisimas gracias 😍
Eres un máquina! Ya he hecho la lasaña XO y ahora esta. Increíbles!! Si te quedas sin ideas… las recetas XO las bordas y te quedan de maravilla! Gracias
woww! ¿Tienes fotos? me encantaría verlas. Gracias Victor!!!
precioso plato y seguro que un sabor espectacular. Gran vídeo. Me encanta!
La verdad es que es una experiencia!! Me alegro mucho de que te guste ❤️
@diegodoal eres un Crack, sigue así, quiero todas las recetas de streetXO hechas por ti. Un abrazo
muchas gracias! Pues en Marzo voy a StreetXO, así que cogeré alguna idea 😊
@@diegodoal que envidia sana!!! Disfruta mucho, cómetelo todo y nos lo enseñas 😋 un abrazo enorme crack
Vaya maravilla 👏👏👏
Muy bien emulada la receta si señor 👏🏻👏🏻
Muchas gracias! 🥰
Que pasada!
gracias 🥰
Cuando llegues al millón de subs acuérdate de nosotros ;) Super TOP!
Que pasote de plato... ahora es cuando me echo a llorar después de lo que yo he grabado hoy 😅😅😅😅😅😅. MENUDO NIVEL CHEF!!!! 🤤🤤🤤
qué tontería! Cada uno tenemos nuestro estilo 😊muchas gracias!!
Mmm y no es mejor poner las hojas feas de la col como base en la vaporera antes q el papel vegetal???😋😋😜😁
Tu canal es el mejor, pero nadie quiere recetas de David Muñoz, son vergonzosos
Ya tengo trabajo para este fin de semana? Por curiosidad lo hiciste en varios días o todo en el mismo día?
Mi planning fue:
Día 0: Hidratar garbanzos
Día 1: Caldo
Día 2: Garbanzos y Dumplings
Día 3: Resto de preparaciones y montaje 😊
La masa de los dumpling es la misma que las de gyozas?
Efectivamente! Aunque más bien sería que la masa de las gyozas es la de los dumplings 😛
¿Puede ser que Daviz emulsione el caldo con paté? 🤔
Y el alioli negro? No lo pones?
Esta pensado para ponerlo al lado y untar (creo)! Dabiz tampoco lo añade al plato en si
Te salió mal la mahonesa.. el truco está en que todos los ingredientes estén a la misma temperatura y cómprate una batidora normal. Critica constructiva
Los garbanzos no se hacen así