Cocido Hong Kong-Madrid del GoXo de Dabiz Muñoz, desde cero

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  • Опубликовано: 26 авг 2024
  • El cocido es uno de los platos más sencillos y maravillosos que existen, y la versión del chef de tres estrellas michelín, Dabiz Muñoz, es una auténtica pasada. Hoy la hacemos paso a paso y desde cero.
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Комментарии • 38

  • @miguelangelrios.2803
    @miguelangelrios.2803 3 года назад +8

    No sé a cuantos canales de cocina estoy suscrito y te puedo decir que el tuyo es de los mejores(por la elección de recetas,la manera de explicarlas y de ejecutarlas). Enhorabuena.

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад

      Muchísimas gracias! 🥰

  • @salsah1000
    @salsah1000 3 года назад +7

    Aquí todos estamos de acuerdo que el nivel de cocina de tu canal es para superar ampliamente el millon de suscriptores. Pero estpy seguro que mas de uno coincidirá conmigo en que hay cierto placer en ser uno de los pocos que conoce tu canal. Es como encontrar un tesoro pirata en una cueva y poder ir sacando los doblones de oro sin que te moleste nadie ☺️
    Enhorabuena por tu currazo, Diego, y mil gracias de parte de los 2000 suscritos.

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад +2

      Muchísimas gracias por tus palabras! 😍 Son lo que más me anima a seguir, con dos mil o con un millón de subs! 🥰❤️

  • @nightcrawler8537
    @nightcrawler8537 3 года назад +1

    menudo currazo, de los mejores canales de cocina que me han salido últimamente

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад +1

      Muchas gracias! ❤️

  • @danielmorales2726
    @danielmorales2726 3 года назад +1

    Eres un máquina, muy buenos todos tus vídeos!!!

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад +1

      Muchas gracias, Daniel! ❤️

  • @manuelramirezgutierrez4008
    @manuelramirezgutierrez4008 Год назад

    Eres la caña tío.... Te conozco desde hace poco... Sigue por este camino

  • @KarenRaren
    @KarenRaren 2 года назад +1

    Ahaja que identificada me he sentido al escuchar lo de "casi me comí la mitad de los garbanzos antes del emplatado"!!!

  • @saraackerman4027
    @saraackerman4027 3 года назад +1

    Simplemente asombroso!! Eres el mejor😍😍🙌🏼❤️❤️

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад +1

      Muchisimas gracias 😍

  • @victorlopezarnedo379
    @victorlopezarnedo379 2 года назад

    Eres un máquina! Ya he hecho la lasaña XO y ahora esta. Increíbles!! Si te quedas sin ideas… las recetas XO las bordas y te quedan de maravilla! Gracias

    • @diegodoal
      @diegodoal  2 года назад

      woww! ¿Tienes fotos? me encantaría verlas. Gracias Victor!!!

  • @MigaHome
    @MigaHome 3 года назад

    precioso plato y seguro que un sabor espectacular. Gran vídeo. Me encanta!

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад

      La verdad es que es una experiencia!! Me alegro mucho de que te guste ❤️

  • @josealcantaraselfa
    @josealcantaraselfa 3 года назад

    @diegodoal eres un Crack, sigue así, quiero todas las recetas de streetXO hechas por ti. Un abrazo

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад

      muchas gracias! Pues en Marzo voy a StreetXO, así que cogeré alguna idea 😊

    • @josealcantaraselfa
      @josealcantaraselfa 3 года назад

      @@diegodoal que envidia sana!!! Disfruta mucho, cómetelo todo y nos lo enseñas 😋 un abrazo enorme crack

  • @pepebianchi6650
    @pepebianchi6650 Год назад

    Vaya maravilla 👏👏👏

  • @pafafapa
    @pafafapa 3 года назад

    Muy bien emulada la receta si señor 👏🏻👏🏻

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад

      Muchas gracias! 🥰

  • @juanmasoldevilla8891
    @juanmasoldevilla8891 3 года назад

    Que pasada!

  • @webpunkdev
    @webpunkdev 3 года назад +1

    Cuando llegues al millón de subs acuérdate de nosotros ;) Super TOP!

  • @COMIENDOADOSCARRILLOS
    @COMIENDOADOSCARRILLOS 3 года назад

    Que pasote de plato... ahora es cuando me echo a llorar después de lo que yo he grabado hoy 😅😅😅😅😅😅. MENUDO NIVEL CHEF!!!! 🤤🤤🤤

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад +1

      qué tontería! Cada uno tenemos nuestro estilo 😊muchas gracias!!

  • @KarenRaren
    @KarenRaren 2 года назад +1

    Mmm y no es mejor poner las hojas feas de la col como base en la vaporera antes q el papel vegetal???😋😋😜😁

  • @issamtemsamanimrabet1050
    @issamtemsamanimrabet1050 10 месяцев назад

    Tu canal es el mejor, pero nadie quiere recetas de David Muñoz, son vergonzosos

  • @celticcoslada
    @celticcoslada 3 года назад

    Ya tengo trabajo para este fin de semana? Por curiosidad lo hiciste en varios días o todo en el mismo día?

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад +1

      Mi planning fue:
      Día 0: Hidratar garbanzos
      Día 1: Caldo
      Día 2: Garbanzos y Dumplings
      Día 3: Resto de preparaciones y montaje 😊

  • @celticcoslada
    @celticcoslada 3 года назад

    La masa de los dumpling es la misma que las de gyozas?

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад +1

      Efectivamente! Aunque más bien sería que la masa de las gyozas es la de los dumplings 😛

  • @aeroathos
    @aeroathos 7 месяцев назад

    ¿Puede ser que Daviz emulsione el caldo con paté? 🤔

  • @jjp457
    @jjp457 3 года назад +1

    Y el alioli negro? No lo pones?

    • @diegodoal
      @diegodoal  3 года назад

      Esta pensado para ponerlo al lado y untar (creo)! Dabiz tampoco lo añade al plato en si

  • @nilsyler3407
    @nilsyler3407 2 года назад

    Te salió mal la mahonesa.. el truco está en que todos los ingredientes estén a la misma temperatura y cómprate una batidora normal. Critica constructiva

  • @musicasinchorradasbyjavimi3934
    @musicasinchorradasbyjavimi3934 11 месяцев назад

    Los garbanzos no se hacen así