如何選擇自己喜歡的咖啡?咖啡豆挑選指南|金萬與筱彤的經營者筆記

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 18

  • @楊雅琳-f9s
    @楊雅琳-f9s 3 месяца назад +1

    喜歡這樣的講解

    • @wan-tung
      @wan-tung  3 месяца назад

      淺顯易懂~~😝

  • @cheng2040
    @cheng2040 3 месяца назад +1

    對於新手超級有幫助 感謝分享

    • @wan-tung
      @wan-tung  3 месяца назад

      不不~謝謝支持

  • @超爽的捡到一百块
    @超爽的捡到一百块 2 месяца назад +1

    想請問下,洪都拉斯雪莉(酒桶發酵)的豆子,怎樣沖煮更好喝?特別喜歡那種酒味,先謝謝解答😊

    • @wan-tung
      @wan-tung  2 месяца назад

      我們要先了解豆子的屬性和狀態,請問是我們家的豆子嗎?因為不是我們家的豆子,比較難直接給您沖煮方式喔!因為像是每位烘豆師的烘焙方式不同,都會有不一樣的沖煮方式唷

  • @arphenlin
    @arphenlin 3 месяца назад +2

    咖啡Menu其實可以很簡單:酸、不酸 😄

    • @wan-tung
      @wan-tung  3 месяца назад +1

      鵲店內幫客人點第一杯咖啡的時候,就是先問客人,你平常習慣喝酸或是不酸🤣

  • @h2y3k1
    @h2y3k1 3 месяца назад +1

    很棒

    • @wan-tung
      @wan-tung  3 месяца назад

      感謝您的支持與鼓勵,有幫助到真是太好了😁

  • @milachang4565
    @milachang4565 3 месяца назад +1

    這集幫助到我好多😂去咖啡廳點咖啡不會只是美式咖啡了

    • @wan-tung
      @wan-tung  3 месяца назад

      選擇多更多

  • @chenalan2023
    @chenalan2023 3 месяца назад +1

    金萬好含蓄的尷尬笑😂😂

    • @wan-tung
      @wan-tung  3 месяца назад +1

      拍片時太正經😅

  • @jamiefang100
    @jamiefang100 3 месяца назад +1

    墨西哥的豆呢?

    • @wan-tung
      @wan-tung  2 месяца назад

      墨西哥的咖啡豆完整資訊是什麼呢

  • @isley196
    @isley196 3 месяца назад +1

    生豆商命名這點有時候真的很困擾,例如耶加就耶加,硬要弄個什麼蜜桃公主、非洲仙子之類的名字,有些店家豆單也不會寫清楚細節,誰知道是什麼東西😂

    • @wan-tung
      @wan-tung  3 месяца назад

      對呀,只好有時候都直接請店家推薦🤣