【咖啡手沖壺】給還在猶豫要買哪一種的你！來自日本咖啡達人的挑選指南。手沖咖啡絕對不會失敗！

[@barrychen3027]

伊藤桑 提到以手指來控制手把，自己試了很神奇，控水變得很穩，不會卡卡的很順，為什麼會這樣？ 很喜歡你的頻道，這個技巧點破我一直手沖控水不穩及繞圈圈卡卡的，期待能有教我們如何打好奶泡及拉花

[@wilsonlu525]

今天學會了拿手沖壺用ok 手法，立即試一下打圈真的易了太多！很棒的內容，期待往後的日語小教室，讚啦！（目前使用的是泰摩的溫控壼）

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！😊
真的很推薦這個手法喔！
也請務必繼續期待之後的日文小教室！
有想知道的咖啡日文嗎？

[@tigercoffee]

我們家的壺超棒的啦

[@itoatsuomi2355]

Alex san！！真的很謝謝你喔！
玻璃壺真的很好用喔！👍

[@翁佩蓮]

我從HARIO的不銹鋼雲朵壺(700ml),再到紅銅的雲朵壺(900ml),再到目前在用的HARIO的SMART壼(1400ml),因為我一開始玩手沖咖啡就是用細口壺,再加上HARIO的SMART壺比較符合我對控水的需求,我還蠻喜歡這個壺的,已經用好幾年了。

[@itoatsuomi2355]

謝謝您的詳細分享！😊
每一種手沖壺都各有其特性，十分有趣呢！

[@chanraybow2067]

我也買了白色fellow600ml, 真的很棒！水流很細的時候也很穩定，也自帶溫度計很方便，換掉了之前一直在用的kalita 700ml手沖壺。期待星期五或六來芝山店嘗嘗你們的咖啡，因為疫情三年多沒來過台灣了。

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的支持喔！
歡迎來芝山店喝咖啡！😊

[@marcfan5078]

❤每次有新影片都很開心！過台灣年前，有天早上在捷運劍潭站遇見好像是伊藤桑騎自行車經過，但是有戴口罩我不確定是不是伊藤桑？如果是就太棒了🎉

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的支持喔！！
非常有可能喔！笑
也歡迎你來天母和芝山店喝咖啡唷😊

[@chocoyyt]

日語小教室太可愛，很喜歡

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的支持喔☺️
歡迎留言告訴我們想學的咖啡用語喔～

[@tingtung8813]

我跟atsu桑一樣喜歡容量小的，大概十年前買到450ml的佐藤彰三銅壺之後再也沒遇過覺得好用的;現在新的廠商都沒人要好好做500ml以下的壺了嗎

[@EK43cafe]

我目前使用，泰摩魚鶴嘴溫控壺，因為溫控好像有做鶴嘴好像只有泰摩魚

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的分享喔！！
泰磨的器具也都很有質感呢！
希望之後也可以使用看看！

[@edinmanbiker]

hario 700ml雲朵壺台灣也買得到喔

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的分享喔！！
希望對HARIO 700ml的朋友有興趣的觀眾可以使用看看呢！

[@Ebi_HomeBaristaLife]

剛開始玩手沖，買了最便宜一百多塊沒牌子的手沖壺(500ml) ，練習久了也覺得使用的順手
後來去玩過朋友的泰摩溫控壺，一整個被燒到，差點就敗下去了😅

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的分享喔！！
泰磨的溫控壺十分有人氣呢！
希望之後有機會使用看看喔！

[@霍爾的移動咖啡窩]

恭喜恭喜🤖👍～恭喜發財🎆🎇🎆🎇🎆🎇🎆🎇

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的支持喔🙏

[@shane7270]

結尾還有日語小教室 太有趣了
伊藤桑提到用手指提把手 這段我覺得很實用
以前也是整手握 手沖時會覺得手腕控制角度卡卡，練習用手指握住前端後 有比較順

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！好開心喔😊
手指握手沖壺握把是一個重點喔！控水的感覺真的會很不一樣！
請務必試試看喔～

[@idfcs]

@@itoatsuomi2355 用了幾個月一直覺得不好控水，原來是這個原因 🤣我以為是壺的問題，昨天還下單了brewista

[@Kawatigger]

好喜歡「咖啡用語小教室」期待之後的影片！

[@itoatsuomi2355]

非常感謝你！！
我們會努力繼續更新這個系列的！
也歡迎留下你想要學的咖啡用語喔～

[@KevinChenCafeStudio]

個人感覺fellow 水太細,目前使用kono 廣口 跟 金澤 都不錯用變化大

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的分享喔！
Kono和金澤的確給水時都是偏大的水柱呢！

[@nuse8507]

没想到我在什么都不懂的时候就买到了伊藤桑评第一的手冲壶，最近才用好它，开心😊

[@itoatsuomi2355]

真的嗎！真的十分好用呢！
跟GOODMAN同款喔！

[@nuse8507]

@@itoatsuomi2355 两年前看到朋友手冲咖啡觉得很有意思，就照着他的装备买了一套，其中就有这把壶。玩了两年，我到最近半年才学会怎样冲出不难喝的咖啡，好喝还谈不上。看伊藤桑的视频很有启发，学到很多，感谢分享！

[@矮鵝-p4n]

正在找手沖壺(家裡的紅色小月兔印太爆衝😅)剛好看到這集，太感謝了！
有在考慮虎記的玻璃壺，真的太美了啊！！！

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！！
我們的台北店都使用虎記的玻璃壺手沖咖啡出杯喔！真的又美又好用！🥹
目前店裡還有少量現貨，
歡迎來喝咖啡順便看看實際商品喔～

[@benbennychu]

看了伊藤先生的手沖壺推薦之後，選對了😆

[@itoatsuomi2355]

真的嗎！非常開心喔😊
請問是用哪一支手沖壺呢？

[@waltyu945]

能否請伊藤san拍一集分享用Kalita Wave及Hario V60一次沖泡二杯份的技巧？謝謝。

[@itoatsuomi2355]

沒有問題喔！
敬請期待我們的新影片喔！😊

[@mau0114]

V60 期待😻

[@hui-minghong4234]

長知識了,謝謝分享

[@itoatsuomi2355]

謝謝您！

[@j22026]

什麼都重要，咖啡，磨豆機，壺，濾杯，等

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言哦！真的好的器具才更能順利的沖煮美味的咖啡！

[@EK43cafe]

請問一下，下次可以播一集，推薦前三名最推薦的手磨，謝謝

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的支持喔！
之後有機會來拍拍這個主題！！
敬請期待喔😊

[@macolee1639]

有推薦可直接加熱及保溫的手沖壺嗎？

[@itoatsuomi2355]

大家好像都很推薦泰磨的溫控手沖壺，
感覺非常有趣喔！
之後會拍一集實際使用泰磨手沖壺的影片喔！
請務必期待😊

[@orbitx360]

是否可以示範，如何在家泡一杯好喝的拿鐵咖啡？謝謝 ！

[@itoatsuomi2355]

可以參考我們的這部影片喔！
用手沖的做法就可以做出一杯好喝的咖啡歐蕾！😊
ruclips.net/video/68e5ssIjbyQ/видео.html

[@orbitx360]

@@itoatsuomi2355 謝謝🙏

[@鐵扇-k7q]

請問玻璃冲壼可郵購嗎？採購貨款如何付費，感恩。

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！
如果有需要購買歡迎私訊至我們的官方IG
@gr_coffee_taipei
我們會跟您詳細說明！謝謝🙏

[@基銓]

伊藤桑：
早安，700ml 雲朵手沖壺，台灣這邊曾經有賣，我不記得是大約幾年前的時候買的？！市面比較少見喔。
請問伊藤桑，以兩指捏壺把頸的手沖法，適用於怎樣的給水法呢？有怎樣的好處呢？（好想跟您學手沖吔！）謝謝。

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！
700ml的台灣真的很少見呢！
這樣的控水法適合在需要分段注水，並且精準控制給水量的沖煮法喔！
歡迎參考我們的Kalita 蛋糕濾杯的沖煮法！😊

[@mr.chuangstudio]

居然還有日文小教室XD讚啦!!!!!

[@itoatsuomi2355]

第一次的日文小教室希望大家會喜歡！
可以留言告訴我們想知道的咖啡用語喔！！

[@randolphlee7667]

fellow實在太貴了，只能用泰摩溫控壺，都一樣有擋水片的設計

[@itoatsuomi2355]

Fellow的價錢真的是第一名呢！笑
泰磨的溫控壺大家的評價都很好喔！希望之後有機會使用看看喔！

[@Davidyen-d2i]

咖啡豆、烘豆機

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言哦！

[@haukilai8142]

請問mini跟ekg的600ml重量接近嗎？

[@itoatsuomi2355]

Ekg 壺身大約750g，mini 大約400左右哦！

[@wongkokweng2872]

谢谢分享👍🏻

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的支持喔！！😊

[@lingkuei99]

Hario700ml,台灣有賣，但是是中國製，請問如果去日本買會是日本製嗎？

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言哦！也是中國製哦！

[@lingkuei99]

@@itoatsuomi2355 謝謝您的回覆

[@cin745]

伊藤桑你好，看完您的介紹後對stagg mini很有興趣
請問stagg mini可以使用電磁爐加熱嗎？
您平常使用是直接放在爐上加熱or煮好熱水後倒進去手沖壺裡面？
期待伊藤桑的回覆，謝謝！

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！😊
我們店的使用STAGG mini 時，
都是將溫度夠高的熱水裝入手沖壺裡面後做使用喔！
我們雖然不會用電磁爐進行加熱，
但官方的使用說明上表示
霧面版以外的壺 電磁爐加熱也沒問題喔！

[@cin745]

@@itoatsuomi2355 謝謝您的回覆！

[@ADonLin]

目前用Fellow的溫控壺，雖然也是600ml但是食指拇指捏不起來😂

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！！
可能要多練習看看！笑
對沖煮時的控水會有不一樣的感覺喔！

[@chi008]

請問250cc要用多少克的咖啡呢謝謝

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！
250cc的話可以使用14g的咖啡粉（水粉比約1:18）試試看喔😊
請問有偏好那一種手沖壺嗎？

[@yixianlim2000]

京都店有卖虎记手冲壶吗

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！
京都目前還有虎記手沖壺的少量現貨
很輕巧又好控水，真的非常推薦！
如果有興趣的話可以來京都店看看喔😊

[@yixianlim2000]

@@itoatsuomi2355 老板可以给我预留一支吗😭 想要收集 八月会去京都旅游 会去店里朝圣

[@wanggeorge3065]

hario的手冲壶怎么样

[@itoatsuomi2355]

謝謝你的留言喔！
Hario的這支600ml的手沖壺很好控制出水，也非常推薦喔！
請問您平常都用什麼手沖壺呢？

[@wanggeorge3065]

@@itoatsuomi2355 用的叫不上名字的一个品牌

[@wanggeorge3065]

@@itoatsuomi2355 汉匠k60的手摇磨豆机怎么样？

[@xianyunyexiao]

請問淺焙和深焙用日語怎麽說

[@itoatsuomi2355]

收到！🫡
之後的日文小教室會跟大家分享喔～