Masterclass Recetas de Croissant
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- Aprende a elaborar 4 innovadoras y deliciosas recetas con masas de croissant para sorprender a todos tus clientes. Aquí puedes seguir las recetas.
1️⃣ Bouquet de casadiella
vandemoortele....
2️⃣ Roll de crema de chocolate y avellana
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3️⃣ Pan de croissant bicolor
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4️⃣ Nido de tarta de queso
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5️⃣ Cookies shot de praliné
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Con nuestro técnico demostrador Tomás Calderón y con la participación estrella de nuestro compañero y profesor de pastelería de Iteppa, Carlos Merino.
¡Sube de nivel con la Masterclass de Vandemoortele!
Hola buenas tardes, desde Bucaramanga Colombia, más o menos cual sería el largo ideal, gracias
Boa tarde!!! Onde consigo as receitas?
Tudo perfeito amei ❤
Gracias por tu interés, para cualquier pregunta, sugerencia o duda, puedes escribiros a artesanos@vandemoortele.com. Un saludo!
Muchas gracias por el video! Para el relleno de queso crema del nido, que tipo de almidon modificado se usa? Instant Clearjel? Sosa gelcream hot/cold? Gracias!
hola, gracias por tu interés ☺ Puedes escribir a artesanos@vandemoortele.com y te informaremos 😘
2 dobles😊❤
QUE TAMAÑO TIENE EL ARO?
Hola!! Gracias por tu interés, cualquier pregunta o duda, puedes escribir a artesanos@vandemoortele.com😀
Quién se llevó los auriculares?
Hola!! Gracias por tu interés, cualquier pregunta o duda, puedes escribirnos a artesanos@vandemoortele.com😀
Muchas Felicidades
Graciasss
Que delicia muchas gracias por las técnicas 👏👏👏
A ti por tu interés!!!♥
Dos pliegues, jajaja, un poco tarde, gracias
😅🤣😘😘