Magnifique, c'est les plus beaux pains au chocolat que j'ai vu de toute ma vie, jspr qu'ils sont aussi bons que beaux et jspr également pouvoir les goûter un jour.
La vache, faut suivre , ça doit être une tuerie ces viennoiseries .J'en ai les larmes aux yeux .On voit quelle aime son métier Yasmine . Merci du partage et Bravo......
Un grand merci pour cette vidéo et à Yasmine pour le partage de toutes ces techniques, on sent vraiment qu'elle aime son métier. C'est vraiment hyper intéressant. Bon dimanche !
Comme prevu jai kiffer , Jaime bien quand on a Les expli actions , Les techniques, Les conseils etc.... C'est vraiment comme un cours particulier , merci fabrice Toujours au top 🙏
Год назад
Oh super merci beaucoup pour votre message et à bientôt
Franchement bravo, et comme c'est votre souhait que les gens fasse de la qualité, ben je vous promet qu' en ouvrant ma boulangerie l' année prochaine dans mon pays (congo) , je penserai à vous je vais essayé de faire une de vos recette. Encore merci et bravo !!
Год назад
Bravo vous allez réussir je souhaite !!! A bientôt
En Allemagne, on a un format dans la télévision qui s’appelle „Handwerkskunst“, une production professionnelle qui montre des artisans et comment ils excercises leur métier. Ce que vous faites, Fabrice, pour la boulangerie et lq culture frqnçaise dans votre canal sur RUclips, je trouve encore plus intéressant parce que on apprend vraiment comment un professionnel pense et pourquoi on fait les choses d’une manière précise. s’il vous plaît, n’arrêtes pas avec de telles vidéos ! Chapeau et meilleur voeux des voisins en Allemagne.
Год назад+3
Merci beaucoup c'est un immense compliment j'aime à transmettre le savoir faire se nos artisans !!! A bientôt en Allemagne J'aimerai bien venir voir les boulangers chez vous !!
Comment on peut être rentable avec autant de travail pour une viennoiserie! J’aime cuisiner mais la c’est de la torture 😂 Super travail ça doit être tellement bon et le rendu visuel est fou!
Год назад
Avec la maîtrise ça devient rentable .. mais ça prends du temps et il faut vendre au bon prix surtout
bravo au meilleure formateur qui n a jamais cesse de partager son savoir savoir faire et savoir etre du metier et merci a l invitee qualifiee merci Nadia d Agadir
oooh le final après unisson est juste excellentissime, j'aimerais réaliser ce genre de viennoiseries dans atelier ,mais ma pâte a croissants n'est pas au top ! des conseils ou pourrais tu me transmettre la tienne ce serais un honneur de partager ce résultat extra hâte d'essayer et d'y goutter aussi. merci de ta passion et de ce beau résultat au regard. ça donne envie 😊😉
5 месяцев назад
Merci beaucoup pour ton message. Si tu le souhaites tu peux contacter Yasmine via le lien sous la vidéo. Merci beaucoup et à bientôt.
salut comment vas-tu ? je voulais te dire merci pour le laminoir, top je l'ai reçu, surprise du supplément de douane, mais ça vaux la peine ! merci de l'information. Dis moi j'ai démerdé a yasmine pou la recette croissants mais pas de retour ,je me suis abonné à sa page RUclips et insta, on doit être nombreux tu aurais la. recette toi,? j1aurais aimé l'essayer...👍😉...merci .
Merci pour le partage, si vous divulguées votre secret , vous n' avez pas peur que le monde recopie ??😂 . J'aimerais tellement goûter une de votre viennoiserie 😋. Un grand merci à la cheffe et ses apprentis ❤
Год назад+10
Le but c'est que tout le monde recopie justement !!! Recopier la qualité
Bravo Fabrice , encore une superbe vidéo Je vois le debut de la recette , 3/4 de farine T65 et 1/4 de T45 , la pate est pas trop briochée et a assez de force ? 😊
Salut ! J’ai récemment découvert l’importance du choix de la farine sur le résultat, notamment au niveau du goût et texture (la différence peut être énorme ). Comment expliquer donc que personne ne parle des farines à privilégier pour les pains/viennoiseries, quelques exemples de moulins de qualité ? Peut-être une idée de vidéo ? 😊
Год назад+1
J'en parle souvent effectivement notre métier repose sur une bonne farine ruclips.net/video/A2jguGs6oD4/видео.html
Incroyable à reproduire es que vous pouriez aussie faire la recette de sucette bicolore et le pain choc puis aussi ce qui est pas dans la video faire les oralais croissants abricot .Puis les cannelé en 1 ér merci à vous super video👍🥐
Bonjour, moi jaimerais avoir la recette des croissants. Combien on voit de recettes sur youtube mais je ne les reussis pas, peut-etre les conseils d'une professionnelle cela m'aiderait. Par exemple la farine quel tupe de farine exactement et le beurre tout type de beurre ? Y a t il des conseils techniques pour le melange beurre pâte ? Merci d'avance 😊
7 месяцев назад+1
Alors pour avoir la recette le lien est sous la vidéo ! Et vous avez raison être accompagné par un pro peux aider. Il existe des coaching sur mon site 🙏🏻
Bonjour, impossible d envoyé un message à Yasmine! ça boite réception à du saturer hahaha, auriez vous l amabilité de partager sa recette de croissant! merci
6 месяцев назад
Bonjour Malheureusement je ne l'ai pas . Mais j'ai une recette qui fonctionne parfaitement ici ruclips.net/video/7AzN-VVzvRQ/видео.htmlsi=Xk2_xwYpyjkPFuC6
Brazo gitano, the roller sweet. Is ancestral and typical to andalusían Baker. And the other is caracolas hojaldres. French versión to spanish safardi hojaldres, medieval andalusí aport
La grosse bouteille de jaunes d'oeuf c'est quand même dégeux. ça contient forcément des agents de conservation chimique car l'oeuf en coquille au moins a l'avantage d'être stérile.
Год назад
Vue les quantités c'est impossible d'avoir des œufs coquilles vue les normes d'hygiène à respecter en France
It's incredibly beautiful, I really enjoyed the video and the sweets made with golden hands.
Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️
Une dame respectueuse.gantil . rapide qui fait des délicieux viennoiserie 😢😢😢😢
Top vidéos chefs merci beaucoup pour la vidéo 😊😊😊😊😊😊😊
Merci infiniment pour votre message très encourageant. Je vais le transmettre à Yasmine avec plaisir.
Merci infiniment pour votre message très encourageant. Je vais le transmettre à Yasmine avec plaisir.
@ toute mon respect chefs j'ai pas les mots pour décrire votre créativité 'et votre professionnalisme . Bon courage
La quantité de travail qu'il y a derrière! 🥵🥵🥵 Bravo à elle et à toute l'équipe.
Uff c'est claire elle a un brevet de maîtrise et vraiment une experte
Magnifique, c'est les plus beaux pains au chocolat que j'ai vu de toute ma vie, jspr qu'ils sont aussi bons que beaux et jspr également pouvoir les goûter un jour.
Merci beaucoup 😋
La vache, faut suivre , ça doit être une tuerie ces viennoiseries .J'en ai les larmes aux yeux .On voit quelle aime son métier Yasmine . Merci du partage et Bravo......
Merci beaucoup pour votre message et à bientôt
Un grand merci pour cette vidéo et à Yasmine pour le partage de toutes ces techniques, on sent vraiment qu'elle aime son métier. C'est vraiment hyper intéressant. Bon dimanche !
Merci à vous 😊 et merci pour vos messages
Comme toujours superbe vidéo vraiment intéressant ! Merci boulangerie pas à pas merci 🙏 Yasmine de nous partager tes techniques et recettes 😊
Merci à vous 😊 à bientôt
Quelle plaisir d écouter cette fluidité de conseils d'informations et de professionnalisme👏
Merci à vous effectivement elle est incroyable de générosité
She is a real magician of her craft! And so full of energy 🤩❤
Thank you so much ! you're welcome
Ah enfin je l'attendais avec impatience.
Une super vidéo à ne manquer sans aucun prétexte.
Merci frabice .
Merci à toi 👍
Comme prevu jai kiffer , Jaime bien quand on a Les expli actions , Les techniques, Les conseils etc....
C'est vraiment comme un cours particulier , merci fabrice
Toujours au top 🙏
Oh super merci beaucoup pour votre message et à bientôt
Tout simplement Ma-gni-fique 👏👏👏 l’explication détaillée est très appréciée! Merci beaucoup!
Merci à vous 😊
Unbelievable work of art ,a lot of work but well worth it 😊bravo 👏 from a retired pastry chef from Alsace .
Thank you so much you're welcome 🙏🏻
What talented people you are!! If I lived in France I would get so fat eating all those delicious pastries 😅
Thank you so much you're welcome 🙏🏻
Franchement bravo, et comme c'est votre souhait que les gens fasse de la qualité, ben je vous promet qu' en ouvrant ma boulangerie l' année prochaine dans mon pays (congo) , je penserai à vous je vais essayé de faire une de vos recette. Encore merci et bravo !!
Bravo vous allez réussir je souhaite !!!
A bientôt
En Allemagne, on a un format dans la télévision qui s’appelle „Handwerkskunst“, une production professionnelle qui montre des artisans et comment ils excercises leur métier. Ce que vous faites, Fabrice, pour la boulangerie et lq culture frqnçaise dans votre canal sur RUclips, je trouve encore plus intéressant parce que on apprend vraiment comment un professionnel pense et pourquoi on fait les choses d’une manière précise. s’il vous plaît, n’arrêtes pas avec de telles vidéos ! Chapeau et meilleur voeux des voisins en Allemagne.
Merci beaucoup c'est un immense compliment j'aime à transmettre le savoir faire se nos artisans !!!
A bientôt en Allemagne
J'aimerai bien venir voir les boulangers chez vous !!
@Dans ce format il y a même un épisode "Quoi on fait une baguette francaise" 😄😁
Chaque semaine tu nous régale Merci a vous Deux et merci pour les sous titres bon dimanche
Avec plaisir merci beaucoup pour ton message
beautiful, laminated dough and the results are impressive
Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️
Vraiment très explicatif et riche en émotions gastronomiques...sa facilité l'apprentissage merci chef.
Merci infiniment à bientôt
Je suis un passionné de la gastronomie et je suis attiré par les œuvres réalisées avec bq de talons ...g m bien partager les idées les créativité.
Comment on peut être rentable avec autant de travail pour une viennoiserie!
J’aime cuisiner mais la c’est de la torture 😂
Super travail ça doit être tellement bon et le rendu visuel est fou!
Avec la maîtrise ça devient rentable .. mais ça prends du temps et il faut vendre au bon prix surtout
merci pour tous ces details c est clair et tres pro !!
bravo
De rien et merci
Bravo quel talent
Merci beaucoup pour elle !!
Magnifique travail bravo a la chef 👏🏻👏🏻👏🏻merci de cette vidéo 👍🏻
Merci beaucoup 👍
bravo au meilleure formateur qui n a jamais cesse de partager son savoir savoir faire et savoir etre du metier et merci a l invitee qualifiee merci Nadia d Agadir
Un grand merci ! Bientôt je vais venir au Maroc
Merci pour cette démonstration, Wow vraiment Super 🎉🎉❤
Merci à vous 😊
oooh le final après unisson est juste excellentissime, j'aimerais réaliser ce genre de viennoiseries dans atelier ,mais ma pâte a croissants n'est pas au top ! des conseils ou pourrais tu me transmettre la tienne ce serais un honneur de partager ce résultat extra hâte d'essayer et d'y goutter aussi. merci de ta passion et de ce beau résultat au regard. ça donne envie 😊😉
Merci beaucoup pour ton message. Si tu le souhaites tu peux contacter Yasmine via le lien sous la vidéo. Merci beaucoup et à bientôt.
salut comment vas-tu ? je voulais te dire merci pour le laminoir, top je l'ai reçu, surprise du supplément de douane, mais ça vaux la peine ! merci de l'information. Dis moi j'ai démerdé a yasmine pou la recette croissants mais pas de retour ,je me suis abonné à sa page RUclips et insta, on doit être nombreux tu aurais la. recette toi,? j1aurais aimé l'essayer...👍😉...merci .
j'adore tes recettes et ton travail, de l'excellence à l'état pure ,comment obtenir tes recette pâte a croissants stp😊
Merci beaucoup le lien est sous la vidéo
Merci pour votre partage vraiment c’est magnifique se que vous faite merci encore 👍👍👍
Avec plaisir 😊
Good job chef 👏👏
Thank you so much you're welcome
Oh merci vous êtes le meilleur je vous suis de l'Algérie
Elle est incroyable
Bonjour ! Je suis intéressée pour avoir la recette complète
Ça a l’air hyper délicieux ^^
Merci beaucoup il faut écrire à YASMINE en suivant le lien sous la video
Merci pour le partage, si vous divulguées votre secret , vous n' avez pas peur que le monde recopie ??😂 . J'aimerais tellement goûter une de votre viennoiserie 😋. Un grand merci à la cheffe et ses apprentis ❤
Le but c'est que tout le monde recopie justement !!! Recopier la qualité
Superbe idée le pain chocolat brownie 🤤🤤🤤 a tester. Merci ❤
Merci beaucoup 😋 à vous de jouer
Sa famille dois être gâté 😁
Effectivement !!
La precision cest incroyable
Avec plaisir
Bravo madame c'est un métier que j'aime chapeau. Merci chef de montre des chose bien
Bon dimanche à vs deux et bon dégustation 👍👍👍
Merci infiniment
Hi I would like the recipe!!! A big hello from Puerto Rico!
Send a DM to Yasmine menacer on Instagram
Super interessant avec tous les détails
Merci beaucoup
Bonjour Jasmine j'ai bien bien-aimé vôtre vidéo si possible d avoir votre recette de la pâte à croissants merci beaucoup
Oui avec plaisir il faut envoyer un message sur Instagram
merci pour l'information et cette superbe vidéo explicative ❤
Great master class ❤❤❤...thank you 👍👍👍
You're welcome thank you so much
Absolutely excellent work, thank you very much. Best greetings from germany 🇩🇪
Thank you so much you're welcome
Magnifique. Ca y est, j'ai trop envie de faire des déclinaisons de kouing amann au restaurant ^^'
Très bonne idée ! A vous de jouer
superbe viennoiserie et il possible d'avoir la recette des deux viennoiser s'il vous plais :) .
Oui avec plaisir il fait envoyer jn messages sur Instagram à yasmine menacer
Bravo Fabrice , encore une superbe vidéo
Je vois le debut de la recette , 3/4 de farine T65 et 1/4 de T45 , la pate est pas trop briochée et a assez de force ? 😊
Oui c'est ça fait ajuster suivant les farines
Love je vous aime melle yasmine🎉 ces trop bon
Merci beaucoup 😊
Salut ! J’ai récemment découvert l’importance du choix de la farine sur le résultat, notamment au niveau du goût et texture (la différence peut être énorme ). Comment expliquer donc que personne ne parle des farines à privilégier pour les pains/viennoiseries, quelques exemples de moulins de qualité ? Peut-être une idée de vidéo ? 😊
J'en parle souvent effectivement notre métier repose sur une bonne farine ruclips.net/video/A2jguGs6oD4/видео.html
Bonjour j'aimerais avoir des recettes de pâtes à croissance
C'est noté sous la vidéo ! il faut ecrire au lien instagram
Incroyable à reproduire es que vous pouriez aussie faire la recette de sucette bicolore et le pain choc puis aussi ce qui est pas dans la video faire les oralais croissants abricot .Puis les cannelé en 1 ér merci à vous super video👍🥐
Oui bien sur
Salut Fabrice super vidéo 😊
Merci bien 😁
Bonjour, moi jaimerais avoir la recette des croissants. Combien on voit de recettes sur youtube mais je ne les reussis pas, peut-etre les conseils d'une professionnelle cela m'aiderait. Par exemple la farine quel tupe de farine exactement et le beurre tout type de beurre ? Y a t il des conseils techniques pour le melange beurre pâte ?
Merci d'avance 😊
Alors pour avoir la recette le lien est sous la vidéo !
Et vous avez raison être accompagné par un pro peux aider.
Il existe des coaching sur mon site 🙏🏻
Merci beaucoup pour vos c'est magnifique
Avec plaisir 😊
bonjour, superbe video. pourrais-je avoir la recette s'il vous plait. merci
Dans la description il faut envoyer un message à Yasmine
Dans la description il faut envoyer un message à Yasmine
Bonjour, pourriez-vous m'envoyer la recette des croissants ? J'aimerais essayer de les préparer à la maison.
Cordialement
Oui avec plaisir il faut écrire à yasmine avec le lien en description
j'ai effectivement vu ensuite et j'ai envoyé à Yasmine. merci pout toutº
Avec plaisir
Bonjour , superbe vidéo qui est très intéressante . Bonne journée.
Merci beaucoup 👍
👏👏👏 ..انه رائع حقا
Thank you so much
whats the red powder? and the already made brown stuff?
Red powder is natural coloring
And Brown stuff is made in the video
Was it cocoa?
Bonjour je suis à la eecherche d une recette de pain bucheron en aurai tu une à me conseiller merci d avance toujours un plaisir de voir tes video
Oui regarde cette vidéo
Merci la quelle
I do not use Instagram. Is there another way to get the recipies?
Sorry but i really dont know
Maybe you can try by Facebook
Ahhh ok, I liked your Facebook page this morning.
Étonnant . Bravo m'dame !!
Merci beaucoup
Impossible bravo
Comment s’appelle ça s’il vous plaît
Viennoiseries original
Comment puis-je obtenir la recette chef ?
Dans la description regarde tu as le lien
Se buon ♥️♥️👏🇮🇹yumm buonissimo
Thank you so much
Pan chocolat and croissant crème ❤❤❤❤❤❤
Merci beaucoup
Extra, merci 👍
Merci à vous
Bonjour pourriez vous me donner la recette merci
Écrivez à Yasmine sur Instagram svp
so beautiful i want to live in france
You're welcome
De petits bijoux de viennoiseries. Ça donne vraiment envie.
Merci beaucoup
Bonjour, impossible d envoyé un message à Yasmine! ça boite réception à du saturer hahaha, auriez vous l amabilité de partager sa recette de croissant! merci
Bonjour
Malheureusement je ne l'ai pas .
Mais j'ai une recette qui fonctionne parfaitement ici
ruclips.net/video/7AzN-VVzvRQ/видео.htmlsi=Xk2_xwYpyjkPFuC6
Merci pour votre réponse !! très beau travail et apport à notre métier 🙏🙏@
Excellent 👏👏👏
Merci beaucoup
Brazo gitano, the roller sweet. Is ancestral and typical to andalusían Baker. And the other is caracolas hojaldres. French versión to spanish safardi hojaldres, medieval andalusí aport
OK thank you
bonjour ,est ce que vous pouvez nous faire des recettes sans gluten.s.v.p.
A ca malheureusement c'est pas possible...
Merci a yasmine pour lavideo .comment peut on avoir la recette complete svp je nai que facebook.
Dans la description tout est expliqué
@ bonjour, vous êtes sur car j'ai visionner la vidéo les quantités ne sont pas toutes indiquées.
Bon lundi
Je vie au Sénégal mais j’aimerais tellement avoir vos contacts pour une formation svp
Envoyez un message à yasmine sur Instagram
ma alla de la destresa en la cuadra, Que bonita mujert!!!!
thank you so much
Hola buenas tardes como consigo la receta
Thank you so much
Superbe 😍
Merci infiniment
😊Bravo pour ce savoir faire un excellent talon❤
Merci beaucoup 😊
Please release a book in Korea...ㅠㅠ
Sorry i can't
la vidéo était très bien.
J'aimerais savoir où vous pouvez acheter une telle veste de boulanger?
Je crois.... que c'est Guillaume mabillau qui vends ça
Top 💯🙌🏻
Merci beaucoup
Perfect ❤🎉😊
Merci beaucoup
Alec Alec. Pura vida
Thank you
La recette s'il vous plaît
Dans la description il y a le lien.poyr dema.der à yasmine via Instagram
Lol l'œil dans le kompa trop cool lol
Lol elle est ouf
Lol
❤❤
Merci beaucoup
On a pas la recette :( :O
Lien sous la vidéo il suffit de demander
J'ai déjà demandé 😢@
❤😮❤
Merci
merci
Avec plaisir
pour les recettes ces ou?
Dans la description envoyez un DM sur Instagram à yasmine
😋😋😋😋😋👍👍👍
Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️
Bonjour mais ou se trouve cette boulangerie ???????👍👍👍👍👍
Chez meunier sur Paris et un peu en France
@ merci beaucoup j'y court
super tes vidéos continue je ne me lasse pas ⚘👍👍👍👍👍🤩
Voilà ce que nous font les femmes en viennoiserie , alors pourquoi pas une nouvelle femme championne du monde , comme Sébastien Lagrue ? ❤❤👍👍🐓🐓🌹🌹🍫🍫!
A bin elle peux participer bien sûr !
Elle est excellente
Pas grave hein , on ira voir Mr Conticini
Il va vous envoyer des sacrés recettes mr conticini🤣
Ses recettes sont d'office écrites 😊
❤
Merciii
La grosse bouteille de jaunes d'oeuf c'est quand même dégeux. ça contient forcément des agents de conservation chimique car l'oeuf en coquille au moins a l'avantage d'être stérile.
Vue les quantités c'est impossible d'avoir des œufs coquilles vue les normes d'hygiène à respecter en France
@ Du n'importe quoi. Il y a nombre de pâtissiers qui cassent leurs oeufs et restaurants aussi.
❤❤❤❤ slt mois je suis viénois j'aimerais avoir un stage
Faut écrire à " chez meunier paris
❤❤❤❤🇸🇳🇸🇳🇸🇳🥰🥐🥯🥯🍩🧁
Merci beaucoup
@ envoyé téléphone
English 😢?
Yes subtiles is available
Yes subtiles is available
😋😋😋😎😎😎😂😍😍😍😍😍
Thank you