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와. 눈이 번쩍 뜨이는 선생님의 강의. 유튜브로만 만나서 아쉬운 최고의 선생님이십니다! 건강하신지요?
네 건강합니다. 튀김보살님도 건강 조심하시고 독감 주사 꼭 맞으시길 바랍니다^^
부족한 점이 무엇인지 알게 해 주는 강의입니다. 감사합니다.
눈에 쏙쏙귀에 쏙쏙 들어오는 강의.
오늘도 제대로 감사합니다
가장중요한 기초를,제대로 배웠습니다.감사합니다 ~
시청해 주셔서 감사합니다~
잘 봤습니다 감사합니다
좋은영상 감사합니다 잘 배웠습니다~
언제나 핵심을 짚어주는 강의, 간결하고 정확한 설명, 초심자들이 많이, 흔히 하는 실수에 대해 콕콕 잘 짚어주시는 원장님.. 최고입니다.. 제가 낚시해서 잡는 물고기 손질법 모든것을 가르쳐준 온라인 스승님 이십니다..^^
항상 시청해 주셔서 감사합니다.^^
정말 이해하기 싑게 설명하십니다.
와 감사합니다 귀에 쏙쏙 들어오네요
궁금했던거였는데 감사합니다
정말 꿀팁중의 꿀팁들 감사합니다 누구들에게 알려줄때에 명확히 딱딱딱 짚어줄수있는 포인트들을 족집게처럼 열거해주시고 깊게설명해주시네요ps.오로시칼이 참 잘만들엇죠 흑단섞인 칼자루를 보니 한눈에 알아보았읍니다.
칭찬 감사드립니다~
센세 저 음악에 중독될것같습니다.. 최고!
우와.. 좋은정보 감사합니다!!
감사합니다 수고하세요
잘 배우고 실습 하겠습니다
최곱니다!!!!!!!
아하~~ 감사합니다!!!
너무 너무 감사합니다.광어 오로시를 배우기 위해 노력을 많이 했는데.오늘 제대로 배웠습니다.
저도 시청해 주셔서 감사합니다^^
가장 자리 정말 암만 노력해도 어려워요. 거의 포기상태 버리는 부분이었는데 요즘에는 좀 되는듯해요.햐 진정한 프로시군요. 지금까지 보던것들은 거의다 아마추어들이네요.
칭찬 감사드립니다.^^
오늘도 부족한 점을 채워갑니다.감사합니다.
역시 전문가의 강의 다르네요 잘 배워습니다 감사합니다
너무 고급정보를 막 퍼주시네..
ㄹㅇ 너무좋음
감사 합니다 울면 꺽으러 이걸 몰랐습니다
오 중요한걸 콕콕 찝어주시네요
감사합니다
와... 광어 뜰때마다 왜이렇게 로스가 많나 했는데 ... 엄청난 포인트들이네요 ! 너무 좋은 강의 감사합니다!
감사합니다~
진짜 뼈가 되고 살이 되는 영상
나라에서는 해주는것도 없고 자영업자인데 해당도 안되는와중에 파다,사,워,리 알고나서 아빠노릇합니다..ㅋ
원장님 엑설런트!!!완벽하십니다..이거 모르거나 모르시는 분태반이라고 생각 합니다.한다고 치더라도 아류 아니면그냥 맘대로...;;알려 주시는 것은 좋은데..너무 공짜로 알려주시는 거 아니에요ㅎㅎ
항상 감사드립니다^^
무조건 찌르는 방향이다. 생선을 바로 놓는다. 진짜 충격받고 갑니다. 우와 대박이다. 저런 포인트가 있었군요!
감솨! 감솨! 감솨!!~~~!!! 합니다~~^^!
파다사워리는 워낙 유명해서 앞전부터 핫했는데 ;; 지금 선착 10자리만 받아준더던데 ?
👍
산계성단님 칼이 보이네여 ~ ㅎㅎ 하이스강 같은데
정말 좋은정보 너무 고맙습니다항상 뼈가다곤 했는데ㅎㅎ;;제가 왼손잡이 입니다칼이 연마한 방향도 중효한가요...이를테면..일반 칼처럼 양쪽 연마를 한칼을 써야는지..잘모르겠습니다..
아하.감사합니다.전혀 생각지 못한 디테일이네요.~
광어탈피후물로씻어서 해동지로 감아서 보관하나요?아니면 탈피후 바로 해동지로 감아서 보관해야하나요?
3번째칼 산개성*님칼 같아보입니다^^;항상 좋은 영상 잘보고있습니다감사합니다
예전에 칼만드는 공방가서 직접 만든 칼입니다^^
@@user-bb8oh8er5o 앗 그러시군요 ㅎㅎ산개성단님 칼하고 넘무 비슷해보여서요오늘도 좋은하루 보내시길 바랍니다
Agradecería mucho, subtitularan en español para aprovechar al máximo las lecciones. Felicidades por tu aportación. Gracias!!!! ❤️
어휴 정말 ... 엄청 세심하게 알려주심
국내 일식요리사중에 김원일씨? 그 분이 어느정도 위치로 평가받나요? 초밥계에선 안효주씨와 비슷한 평가를 받나요?
본인의 길을 잘 개척하신 분이시지요^^
광어 완장 부탁요,
첨이 당황스럽지 하다보면 숩게 늡디다.
안녕 하세요 일식 필기 시험 일정 좀 갈켜주세요 인터넷 검색 했더니 이해를 못 하겠더라구요 귀찮게 해서 죄송 합니다
제가 글로 말씀드리는 것 보다 산업인력공단에 문의하시면 자세히 알려주실겁니다.
돈 주고도 못배울 기술같아요
별딱히 도움되는영상이아니네
와. 눈이 번쩍 뜨이는 선생님의 강의. 유튜브로만 만나서 아쉬운 최고의 선생님이십니다! 건강하신지요?
네 건강합니다. 튀김보살님도 건강 조심하시고 독감 주사 꼭 맞으시길 바랍니다^^
부족한 점이 무엇인지 알게 해 주는 강의입니다. 감사합니다.
눈에 쏙쏙
귀에 쏙쏙 들어오는 강의.
오늘도 제대로 감사합니다
가장중요한 기초를,
제대로 배웠습니다.
감사합니다 ~
시청해 주셔서 감사합니다~
잘 봤습니다 감사합니다
좋은영상 감사합니다 잘 배웠습니다~
언제나 핵심을 짚어주는 강의, 간결하고 정확한 설명, 초심자들이 많이, 흔히 하는 실수에 대해 콕콕 잘 짚어주시는 원장님.. 최고입니다.. 제가 낚시해서 잡는 물고기 손질법 모든것을 가르쳐준 온라인 스승님 이십니다..^^
항상 시청해 주셔서 감사합니다.^^
정말 이해하기 싑게 설명하십니다.
와 감사합니다 귀에 쏙쏙 들어오네요
궁금했던거였는데 감사합니다
정말 꿀팁중의 꿀팁들 감사합니다 누구들에게 알려줄때에 명확히 딱딱딱 짚어줄수있는 포인트들을 족집게처럼 열거해주시고 깊게설명해주시네요
ps.오로시칼이 참 잘만들엇죠 흑단섞인 칼자루를 보니 한눈에 알아보았읍니다.
칭찬 감사드립니다~
센세 저 음악에 중독될것같습니다.. 최고!
시청해 주셔서 감사합니다~
우와.. 좋은정보 감사합니다!!
감사합니다 수고하세요
잘 배우고 실습 하겠습니다
최곱니다!!!!!!!
아하~~ 감사합니다!!!
너무 너무 감사합니다.
광어 오로시를 배우기 위해 노력을 많이 했는데.오늘 제대로 배웠습니다.
저도 시청해 주셔서 감사합니다^^
가장 자리 정말 암만 노력해도 어려워요. 거의 포기상태 버리는 부분이었는데 요즘에는 좀 되는듯해요.
햐 진정한 프로시군요. 지금까지 보던것들은 거의다 아마추어들이네요.
칭찬 감사드립니다.^^
오늘도 부족한 점을 채워갑니다.
감사합니다.
역시 전문가의 강의 다르네요 잘 배워습니다 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다~
너무 고급정보를 막 퍼주시네..
ㄹㅇ 너무좋음
감사 합니다 울면 꺽으러 이걸 몰랐습니다
오 중요한걸 콕콕 찝어주시네요
감사합니다
와... 광어 뜰때마다 왜이렇게 로스가 많나 했는데 ... 엄청난 포인트들이네요 ! 너무 좋은 강의 감사합니다!
감사합니다~
진짜 뼈가 되고 살이 되는 영상
나라에서는 해주는것도 없고 자영업자인데 해당도 안되는와중에 파다,사,워,리 알고나서 아빠노릇합니다..ㅋ
원장님 엑설런트!!!
완벽하십니다..
이거 모르거나 모르시는 분
태반이라고 생각 합니다.
한다고 치더라도 아류 아니면
그냥 맘대로...;;
알려 주시는 것은 좋은데..
너무 공짜로 알려주시는 거 아니에요ㅎㅎ
항상 감사드립니다^^
무조건 찌르는 방향이다. 생선을 바로 놓는다. 진짜 충격받고 갑니다. 우와 대박이다. 저런 포인트가 있었군요!
시청해 주셔서 감사합니다~
감솨! 감솨! 감솨!!~~~!!! 합니다~~^^!
파다사워리는 워낙 유명해서 앞전부터 핫했는데 ;; 지금 선착 10자리만 받아준더던데 ?
👍
산계성단님 칼이 보이네여 ~ ㅎㅎ 하이스강 같은데
정말 좋은정보 너무 고맙습니다
항상 뼈가다곤 했는데ㅎㅎ;;
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아하.
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전혀 생각지 못한 디테일이네요.~
광어탈피후
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3번째칼 산개성*님칼 같아보입니다^^;
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산개성단님 칼하고 넘무 비슷해보여서요
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제가 글로 말씀드리는 것 보다 산업인력공단에 문의하시면 자세히 알려주실겁니다.
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