" ПУКТЯЙ С ТЫБИ "БОДРЯЩИЙ КОРЕЙСКИЙ СУП

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 35

  • @БолатСуюнтаев
    @БолатСуюнтаев 3 года назад +2

    Очень позитивный канал. Думаю в морозы подписчиков будет больше. Корейская кухня в почете. Особенно для пьющих. Панчани чего стоит.

    • @ViktoriyaLimKim
      @ViktoriyaLimKim  3 года назад

      Спасибо большое за тёплые слова 🤗 !

    • @vyacheslavshegay5666
      @vyacheslavshegay5666 3 года назад

      @@ViktoriyaLimKim Здравствуйте меня зовут Слава я восхищаюсь профессией вашего мужа хотел поинтересоваться как и где можно пройти обучение на альпиниста?

    • @ViktoriyaLimKim
      @ViktoriyaLimKim  3 года назад

      @@vyacheslavshegay5666 Здравствуйте, приятно познакомиться ) Спец школ по обучению нет , ребята приходят в начале сезона работ, начинают с помощников - тамодо , если проявляются качества и желание работы на верёвке, они обучаются в процессе работы . А там всё зависит только от самого человека, как он будет дальше двигаться.

    • @K-A_Z_A-K_S_URALA
      @K-A_Z_A-K_S_URALA 2 года назад

      зря забросила канал хороший!

  • @ЗояШевцова-ц5л
    @ЗояШевцова-ц5л Год назад

    Я тоже постоянно пользуюсь соевой пастой,.он называется по корейски -тяй.
    Если покупать на базаре, то желательно брать у одного и того же продавца, это более надёжно и проверено.
    И можно покупать в корейских магазинах, в коричневых баночках пластиковых, именно в коричневых, т.к. есть ещё в зелёных, жёлтых, но покупать лучше в коричневых, оно более универсальное и вкуснее❤
    Пользуюсь уже очень давно.👍💖

  • @svetlana5355
    @svetlana5355 2 года назад +2

    Как вы наглядно все объясняете ,все очень вкусно смотрится .Я начинаю с Вами осваивать карейскую кухню.Единственное только не понимаю какие приправы вы кладете .Можно от Вам видео посвященное приправам и где их можно купит а может у Вас ?спасибо заранее.

    • @ViktoriyaLimKim
      @ViktoriyaLimKim  2 года назад

      Основные приправы корейской кухни соль , сахар , острый молотый красный перец, молотый сладкий перец Паприки, молотая кинза - кориандр, чёрный перец молотый, очень много чеснока, соевый соус , растительное масло ,уксус (не во всех блюдах) . Такие специи можно приобрести практически везде .

    • @svetlana5355
      @svetlana5355 2 года назад

      @@ViktoriyaLimKim спасибо огромное .Теперь вместе с Вами буду готовить 👍🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿

  • @AL_58
    @AL_58 2 года назад +2

    Сегодня третий раз буду готовить. Всей семье понравился супчик: и вкусом, и названием). Купил соевую пасту производства Южная Корея, коричневая коробочка. С внутренней стороны крышки приклеен пакетик с какими-то мелкими шариками белого и чёрного цвета. Что это? Как и когда добавлять? Спасибо.

    • @ViktoriyaLimKim
      @ViktoriyaLimKim  2 года назад +1

      Очень рада ,что в Вашей семье этот суп пришёлся по вкусу 😍 !
      Пакетик на соевой пасте внутри ,это влагопоглотитель ☺️ ( не съедобный ), я обычно его никогда не срываю )) Спасибо Вам за комментарий 🤗 !

    • @AL_58
      @AL_58 2 года назад +2

      @@ViktoriyaLimKim Спасибо.А я вскрвл, пробую - не пойму, что за вкус непонятный). Спасибо!!!

    • @alinavakhabova1827
      @alinavakhabova1827 Год назад +2

      @@AL_58😂😂😂

    • @ilon4854
      @ilon4854 Год назад +1

      Попробуйте шарики из под коробки обуви,они вкуснее и специи французские.

    • @AL_58
      @AL_58 Год назад

      @@ilon4854 маме своей предложите: уверен, будет в восторге.

  • @МадинаМамасалиева-й2б

    Здравствуйте, в данный суп вы добавили красный острый перец или паприку?

    • @ViktoriyaLimKim
      @ViktoriyaLimKim  Год назад +1

      Добрый день ! И паприку и острый перец ,по вкусу . Эти специи у меня были в составе соевой пасты

    • @МадинаМамасалиева-й2б
      @МадинаМамасалиева-й2б Год назад

      @@ViktoriyaLimKim Спасибо 😊 Обожаю корейскую кухню

  • @dmitriyboset
    @dmitriyboset Год назад

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а что значит соевая паста заправленная и незаправленная?

    • @ViktoriyaLimKim
      @ViktoriyaLimKim  Год назад

      Здравствуйте. Заправленная соевая паста содержит все необходимые специи ,а обычная только соль .

    • @dmitriyboset
      @dmitriyboset Год назад

      @@ViktoriyaLimKim
      А что это за специи? И как они в пасту попадают?

    • @alinavakhabova1827
      @alinavakhabova1827 Год назад

      @@dmitriybosetиз холодильника и кухонных шкафчиков попадают😂. Обжарьте лук, специи вместе с пастой и… вуаля, паста заправлена

    • @dmitriyboset
      @dmitriyboset Год назад

      @@alinavakhabova1827
      Осталось только добраться до Ваших шкафчиков. 😉😳

  • @Юна-ж8с
    @Юна-ж8с 11 месяцев назад +1

    Сахалинские корейцы говорят "дендян тиге", а не "пуктяй". Что за диалект?

    • @ViktoriyaLimKim
      @ViktoriyaLimKim  11 месяцев назад +2

      Родилась и выросла в Узбекистане , с вашим Сахалинским диалектом незнакома. У нас был есть и будет этот замечательный суп Пуктяй

  • @masybony
    @masybony Год назад

    А какая паста, они разные

  • @РитаКан-т1г
    @РитаКан-т1г 3 года назад

    Мы как весь тяй съели, не варили пуктяй.
    Говорят в Москве корейцы продают на рынках, ни разу не видела.

    • @ViktoriyaLimKim
      @ViktoriyaLimKim  3 года назад

      😘😘 Дай Бог увидимся, обязательно много много тяя отправим к вам ! 🥰🥰

    • @svetlana5355
      @svetlana5355 2 года назад

      Я ела тяй...очень вкусно с огурцами

  • @dmitriyboset
    @dmitriyboset Год назад +1

    Очень жаль, что люди из России уезжают. Надеюсь на новом месте Вам лучше, чем на Родине.

    • @ilon4854
      @ilon4854 Год назад

      Сегодня Родина там,где задница в тепле.
      Есть возможность,надо уезжать.Будущего у большинства нет,детей и внуков.

  • @NN-rf6sy
    @NN-rf6sy 3 года назад +1

    ужас, а зачем соль, там же соевая паста аж 1.5 ст.ложки, Корейцы соль не бросают!!!

  • @Юна-ж8с
    @Юна-ж8с 11 месяцев назад +1

    Почему "тыби"? "Тубу" - правильно!

    • @ViktoriyaLimKim
      @ViktoriyaLimKim  11 месяцев назад +3

      Правильно Тофу , у нас это Тыби ,так говорили старшее поколение, мамино поколение и мы. Вы вправе называть его Тубу , каждый трактует один и тот же продукт по разному