Lasagne classiche S2 - P87

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  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 874

  • @rmbzit
    @rmbzit 4 года назад +22

    Ennesimo classico della cucina italiana, fatto in modo classico, con l’attenzione ai dettagli che contano. Come per le altre ricette, grazie a un vero guru per chi ama cucinare per se e i propri cari e ospiti. La vera Italia culinaria da portare nel mondo, ingredienti permettendo. Buone Feste.

  • @Sendix31
    @Sendix31 4 года назад +19

    ...azz, che fame mi è venuto 😂😂!!
    Sei sempre il migliore, di solito non guardo video così lunghi, ma sei troppo coinvolgente!!

  • @shaverspecialistmrshaverwa7007
    @shaverspecialistmrshaverwa7007 4 года назад +3

    Grande cuoco, e` un piacere vederti cucinare e sentire il tuo simpatico procedimento.

  • @michelaaltino7592
    @michelaaltino7592 3 года назад +1

    Buongiorno buon sabato bello seguirti e vedere le tue ricette 😊😊

  • @patsmile18
    @patsmile18 4 года назад +8

    Grazie e un caro saluto dalla Svizzera ! E un piacere senza fine visionare le vostre ricette :) sono favolose :) grazie Luca 🤩

  • @simonafanni3429
    @simonafanni3429 2 года назад +4

    Questa è un'immensa opera d'arte! Come tutte le tue ricette, Chef Luca! ❤

  • @soniaschmid7632
    @soniaschmid7632 3 года назад +1

    Ciao sei bravissimo complimenti!!!
    mi piace tantissimo le riccette grazie mille

  • @cristinabelfiore4988
    @cristinabelfiore4988 4 года назад +6

    Le abbiamo preparate oggi seguendo passo passo la tua ricetta... mai mangiato lasagne più buone di queste!!! Buon anno caro Luca 💥🥂😊

  • @massimolosito127
    @massimolosito127 3 года назад +4

    Lei ha un mix perfetto di bravura e simpatia complimenti!!!!!
    Saluti da Mallorca 😉

  • @angelaargiolasmereu5154
    @angelaargiolasmereu5154 4 года назад +2

    Tantissimi auguri di buone Feste e un sano, amorevole, felice e saporito 2021!!

  • @caterinafantinel2738
    @caterinafantinel2738 Год назад

    Complimenti caro le tue buonissime ricette sono un Grande Successo

  • @Andrex1990
    @Andrex1990 3 месяца назад +1

    Massimo rispetto per tutte le ricette e cucine del mondo!! MA LA CUCINA ITALIANA NON HA RIVALI!!! Bravissimo chef!!!

  • @stefaniagobbo540
    @stefaniagobbo540 11 месяцев назад

    Sei in assoluto il migliore, per la tua cucina e per la tua simpatia!

  • @marcoandreetto5855
    @marcoandreetto5855 4 года назад +2

    Ciao Chef! Tantissimi auguri di buone feste a te ed ai tuoi Cari. Ciao!!!

  • @nicoletasolcan6396
    @nicoletasolcan6396 Год назад

    Grande Chef!!! Complimenti, eccezionale!👏👏👏

  • @barbaraabraham1998
    @barbaraabraham1998 23 дня назад

    Buongiorno from Oxford, England. My friend from Toscany sent me this link as I am trying to learn cooking in Italian 😂! Your presentation is very inspiring and I love subtitles to follow. Thank you!

  • @cirettafontanella8244
    @cirettafontanella8244 2 года назад

    Complimenti buonissima 👍👏👏👏la farò ❤️

  • @leocristianmarcantonio7237
    @leocristianmarcantonio7237 3 года назад

    Sei bravissimo davvero e molto chiaro ed esauriente nelle spiegazioni!!!

  • @ceciliadepolo
    @ceciliadepolo Год назад +1

    Dalla California ti mando i miei saluti. Le tue ricette sono straordinarie.

  • @antonellabertolini2130
    @antonellabertolini2130 2 года назад +1

    È una goduria vedere i tuoi piatti, ma ancora di più vederti assaggiare , fai venire una fameee😁

  • @paolamacchi598
    @paolamacchi598 3 года назад +2

    È una goduria guardarla quando assaggia,sono le 23.40 mi è venuta una fame di lasagne...come spiega e cucina lei non c'è nessuno.Complimenti!!!!!😋

  • @massimom.fasolo7764
    @massimom.fasolo7764 10 месяцев назад

    Spettacolo come sempre bravo complimenti 👍😃

  • @gersonantunes8179
    @gersonantunes8179 11 месяцев назад

    Grazie Luca! Queste lasagne sono fantastiche !

  • @lorenazorino9943
    @lorenazorino9943 4 года назад +1

    Buongiorno, favolose sicuramente 😘😘😘 complimenti 💖💖💖

  • @paolanunez9243
    @paolanunez9243 4 года назад +3

    Sei molto bello auguroni e buona Salute a tutti voi 😙😉grazie caro signore

  • @carlagiulianatumminello1566
    @carlagiulianatumminello1566 2 года назад +3

    Beata tua moglie! Carino, simpatico e pure bravo in cucina!!!

  • @albertolonghi4226
    @albertolonghi4226 3 года назад +3

    Lasagne: una delle cose più buone in natura! grande Chef :)

  • @adelesquitieri2272
    @adelesquitieri2272 4 года назад +4

    Il suo sorriso mi irradia il cuore lei e una bellezza e una signorilità unica al mondo come ce ne anno in pochi lei e bravissimoooooooooo

  • @hussardable
    @hussardable Год назад

    Woaw super excellente recette et super bonne, MERCI

  • @annaeci702
    @annaeci702 4 года назад +5

    Buongiorno, mi piace molto vedere i tuoi video, li trovo strepitosi, Ugo ha fame.

  • @miesjebarmes8806
    @miesjebarmes8806 4 года назад +2

    Oh gia', una domanda: quanti 'strati' consiglia? Grazie e buon anno per lei e la sua famiglia!🥳

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +1

      almeno 5 strati, ma sai va a gusto! Auguri a te!

  • @pinadefrancia4419
    @pinadefrancia4419 Год назад

    Buongiorno sto facendo le lasagne sono sicurissima che sono interessanti con questo ragu' buonissimo grazie x le tue ricette sto imparando a cucinare bene buona domenica Pina dalla Calabria

  • @miesjebarmes8806
    @miesjebarmes8806 4 года назад

    Le ho fatte oggi..domani le mangiamo, profumino per tutta la casa..Lei e' molto bravo davvero e mi piace come presenta le sue ricette .Bravo davvero complimenti! !

  • @cristinabarbarello2686
    @cristinabarbarello2686 4 года назад +1

    Semplicemente fantastica, bravissimooooo👏👏👍👍👍

  • @danielebarletta9237
    @danielebarletta9237 4 года назад +48

    Top Luca, as always! :) Potresti cucinare pure due uova sode, è sempre un piacere vederti all’opera! PS: Ugo è bellissimo ❤️

  • @annamariatupputi7573
    @annamariatupputi7573 3 года назад +11

    Il ragù tendo a farlo più fine possibile..ovvero: fino a che non mi scoccio AHAHAHAHA
    TI ADORO

  • @danielgherman6797
    @danielgherman6797 3 года назад

    Mi piace molto comme spieghi. Buone lasagne😘😘

  • @memoria2831
    @memoria2831 4 года назад

    Bravo ooooo buooonooo grazieeeee buoni feste 🤗🤗🤗🤗

  • @shhssubeshdbshdubedj9027
    @shhssubeshdbshdubedj9027 2 года назад

    Bravissimo !!!! Seguo sempre le sue ricette !! Perlopiù mi sono innamorata di lei !!!! Mannaggia.........😁😁😊👋👋

  • @vincenzofurcas9699
    @vincenzofurcas9699 24 дня назад

    Complimenti. Perfetto. ❤

  • @nicola4507
    @nicola4507 4 года назад +17

    Lasagne classiche...patrimonio nazionale!🙋💯👍

  • @camluiz
    @camluiz Год назад

    Parabéns! O melhor de seus vídeos é a sua cara de satisfação ao provar o resultado de seu trabalho... Ciao

  • @rodicacobilas4243
    @rodicacobilas4243 3 года назад

    I condo assaggi ni fai pazire
    Grazie mille tesoro 👍💐❤💐

  • @elianalasorsa3515
    @elianalasorsa3515 4 года назад

    Bravissimo e chiaro nelle spiegazioni👍

  • @albertamusiari454
    @albertamusiari454 4 года назад +1

    Seguo spesso le tue ricette, bravissimo.....🙂🙂🙂🙂🙂

  • @LeonardoAmoruso-hb8jl
    @LeonardoAmoruso-hb8jl 4 месяца назад +1

    Se la metto secca quanto di cottura?

  • @frantaf4431
    @frantaf4431 3 года назад +1

    Piccola opera d'arte???
    Forse volevi dire: una gigantesca opera d'arte!
    La lasagna non è un piatto facile... Spesso pesanti, a volte insignificanti, troppe volte mal assemblate... Questa la proverò presto!
    Grazie Chef 🤗

  • @unitydev457
    @unitydev457 Год назад

    What do you prefer to steel pots?

  • @MsMastervince
    @MsMastervince Год назад

    Tres bien expliquez le ragout Bravissimo 👍👌🫶🎩la bechamel
    Et parmesan a volonté
    Un plat bien consistant a manger avec toute la familia❤ trop bona faire bientot🎉 grazie mille grand chef🎩🌟🌟🌟🌟
    Buono natales 🙏🤶🎅🥳

  • @MsPabbi
    @MsPabbi Год назад

    Salve, le lasagne è meglio congelare cotte o crude ?

  • @helgawinkler4207
    @helgawinkler4207 3 года назад

    Buon giorno mi può dire perchè non piace la pentola d,accaio ,che pentola preferisce??? grazie e saluti da Bolzano!!!

  • @mariannacarramusa8689
    @mariannacarramusa8689 4 года назад

    Tanti auguri di buon natale a te e alla tua famiglia grande Luca complimenti x le tue splendide ricette auguriiiiiii

  • @huh5950
    @huh5950 3 года назад +1

    Se uso la pasta secca la devo scottare?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  3 года назад

      dipende, ci sono sfoglie che non necessitano di scottarle

  • @marinamarini8973
    @marinamarini8973 4 года назад +3

    Fantastica!!! 😍😍😍Sono d'accordo con te Luca... La pasta si deve sentire 😋😋😋

  • @faride177
    @faride177 8 месяцев назад

    Grazie Chef! Un caro saluto de Mexico!

  • @darkmatter7427
    @darkmatter7427 4 года назад +7

    Ugo abbaia... e l'operatore si fa scappare un sussurratissimo "Minchia!"! Spettacolo !!!!

  • @AndreMag89
    @AndreMag89 4 года назад

    Preferisci la ghisa all acciaio/alluminio ? Motivi ? Grazie 😸

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +2

      dipende dall'uso: acciaio solo per cuocere la pasta (o pochi altri usi), alluminio per saltare e per le cotture lunghe e/o forno la ghisa

    • @armoon-r5c
      @armoon-r5c 4 года назад

      @@CasaPappagallo mi scusi posso fare una domanda? Trovo che le pentole di Alluminio asciughino tanto i condimenti tipo olio o burro e quindi ne va di più rispetto all acciaio... sbaglio?? È solo un mio pregiudizio?

  • @magnoliamaillard513
    @magnoliamaillard513 Год назад

    Hola😋buénisimo!! eres extraordinario, la 1ra. vez que te vi fue con el tiramisú. todos son buenos bendiciones.

  • @teresascalici8049
    @teresascalici8049 3 года назад

    Uno spettacolo.....ma il vero spettacolo è vederti mangiare per come si dovrebbe...di gusto..bravooo....la farò domenica.....ma il ragù lo preparo il giorno prima così prende più gusto...

  • @tersiliapodutiriganelli7148
    @tersiliapodutiriganelli7148 4 года назад

    Buongiorno o fatto i! Pane con la sua ricetta è uscito una meraviglia croccante e buono le mie tre nuore mi anno detto di rifarlo grazie per tutti i video che fai semplici ma spettacolare auguri di buone feste a te e famiglia che il nuovo anno ci porti tanta salute serenità e fratellanza in tutto il mondo🤣🤣🤣🤣🤣

  • @nataliabuora3075
    @nataliabuora3075 2 года назад

    E così che le faccio anche io....bravo sono ottime....e vero solo x il ragù ci vuole mezza giornata...ma...ragazzi il risultato è strepitoso...ancora grazie e bravo..👍

  • @don6380
    @don6380 4 года назад +1

    Bravoo le sto preparando adesso, auguri🍾🍾

  • @antoninomanzati6673
    @antoninomanzati6673 3 года назад

    Le so fare, so fare anche un pregevole ragù,a besciamella la compro fatta perché non ho troppa pazienza. E nonostante tutto, stavo per mordere lo schermo solo guardando le tue...
    🤣🤣🤣
    Sei il migliore! Solo autentica cucina tradizionale! Grande Luca e... Grazie!

  • @annaritapasseri5105
    @annaritapasseri5105 3 года назад

    Sembra il mio kikko il cagnolino 🥰Grazie come sempre per la ricetta ed auguri di buone feste!

  • @adinomelato
    @adinomelato 3 года назад +1

    Come sempre simpatico , simpatiche le tue ricette , personalizzate sempre al punto giusto! saluti da Chiloé!

  • @mariaminurri7595
    @mariaminurri7595 4 года назад +1

    Ti guarderei per ore😄😄😋😋👏👏👏👏

  • @georgianaifrim5334
    @georgianaifrim5334 2 года назад

    Sei proprio divertente 😀. Mi piacciono le tue ricette perché sei chiaro e mi fai ridere. 😂😀

  • @bruninha99344
    @bruninha99344 Год назад +2

    Amo lasanha! A comida italiana é a melhor ❤

  • @silviabarillari5573
    @silviabarillari5573 3 года назад

    E come lo faccio io però ti volevo chiedere una cosa. Cuando si fa il ragu.il vino va messo. Rosso o e indiferente il colore del vino

  • @maxmax4504
    @maxmax4504 3 года назад

    bravo! bravo! bravo! E' uno spettacolo vederti all'opera!

  • @leonellarinaldi7524
    @leonellarinaldi7524 Год назад

    Bravissimo.. vorrei x favore la ricetta della besciamella potresti x favore dirmi le quantità? Grazie mille..

  • @carmelogriffo1719
    @carmelogriffo1719 2 года назад

    Buongiorno,,si può mischiare la besciamella al ragù,,e poi scendere sulla lasagna,,

  • @mariaales6449
    @mariaales6449 10 месяцев назад

    Domani devo farla dopo tanti anni. Ragù fatto stasera. Grazie simpaticone. 🍀🍀🍀

  • @roccocafa7872
    @roccocafa7872 3 года назад

    quanto burro per 100 grammi di farina?
    un panetto da 250g? Metà di questo?

  • @flaviocastoldi7521
    @flaviocastoldi7521 2 года назад

    Oltre che bravo a spiegare i vari passaggi per filo e per segno , si vede la passione e soprattutto la soddisfazione nell'assaggiare il piatto. ..e anche senza fronzoli nell'ammettere una dimenticanza, complimenti veramente simpatico.

  • @fiorellamolfinobernasconi4571
    @fiorellamolfinobernasconi4571 Год назад

    Bellissima lasagne è bellissimo Ugo!! Sono un fan delle lasagne proprio come te. Un saluti dal Perú 🇵🇪🇮🇹

  • @Jennifer-bt2iu
    @Jennifer-bt2iu 4 года назад

    Il mio piatto preferito, le mitiche lasagne. Bravo.

  • @vampycaes
    @vampycaes Год назад

    Come di consueto: grandi plausi per il video ma... soprattutto, grandi elogi per la veridicità dei tuoi commenti (scevri da condizionamenti, sinceri, cristallini)!!! Encomiabile l'insieme narrativo, Il risultato é a dir poco: "Superlativo". Non vorrei sembrare di parte ma in un momento storico come questo, atto all'amplificazione dell'arroganza (fine a se stessa) di taluni "Chef pluristellati" che pavoneggiano le proprie doti; trovare un "CUOCO" (...e che i "malpensanti" analizzino bene la dicitura) dall'empatia tanto impattiva quanto tersa e limpida, é un trionfo per la visione (utopica) di futuri manchevoli d'interessi economici ma pregni di qualità meritocratiche superlative!!!

  • @albertokusmic9239
    @albertokusmic9239 4 года назад +1

    spiegazioni molto chiare, cercherò di non fare troppi danni per il pranzo di Natale: grande Chef! 👍

  • @marisapizzolante9832
    @marisapizzolante9832 8 месяцев назад

    Sei fantastico bravo mi piace guardarti mi affascini

  • @DimitrijeLukic
    @DimitrijeLukic 2 года назад

    Espectacular! Gracias.

  • @antoniosenese9082
    @antoniosenese9082 2 года назад

    Che tipo di ragù va usato?

  • @tanilabriganti6965
    @tanilabriganti6965 3 года назад +1

    Le Sue prelibatezze fanno gola. Oggi sarà il primo piatto in famiglia. Voglio Complimentarla. Un Genio

  • @nunziaesposito2103
    @nunziaesposito2103 4 года назад

    Ciao luca,oggi ho fatto le lasagne,ma sono venute dure al centro sembravano quasi non cotte,non mi son piaciute per niente,ho usato quelle di una nota marca che non necessitavano di essere bollite prima,ma direttamente in forno,cosa avrò sbagliato?i tempi di cottura ,penso di no perché sono state in forno una quarantina di minuti.la prossima volta userò quelle da cuocere un po prima di metterle in forno,grazie e buon anno

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +1

      il problema è proprio la cottura, evidentemente la temperatura era troppo bassa. Quella pasta giù dopo 20' è cotta ...

    • @nunziaesposito2103
      @nunziaesposito2103 4 года назад

      @@CasaPappagallo la temperatura del forno dici?troppo bassa?grazie se vorrai rispondermi di nuovo

  • @BomberGrafico
    @BomberGrafico 4 года назад +1

    Caro e simpaticissimo Pappagallo per Natale dovrei fare le lasagne quindi farò le tue. Una specie di copia e incolla. Sei un simpaticissimo Chef. Complimenti. 👍👍😀😀👨‍🍳😀👩‍🍳😀👨‍🍳😀👩‍🍳😀👨‍🍳😀👩‍🍳😀👨‍🍳😀👩‍🍳😀

  • @paolofarnararo2016
    @paolofarnararo2016 4 года назад +2

    Chef è davvero meravigliosa questa lasagna, complimenti; un saluto anche ad Ugo. 👍👏😋👍👏😋👍👏😋👍👏😋

  • @evelinascali5877
    @evelinascali5877 2 года назад

    Fatte ieri con sugo totalmente vegetale, davvero buone, un bel battutino e poi aromi secchi e freschi, e ogni tipo di verdura di stagione - vino bianco - piccola cotturina e poi passata di pomodoro, sale e pepe di tutti i tipi macinati insieme....😊😋 buonanotte Chef 🥇🏆👩‍🍳

  • @gianninacrotti8930
    @gianninacrotti8930 4 года назад

    Ciao Luca .......sei bravissimo mi piace vederti cucinare ...
    Piace pure anche a me......mi soddisfa vederti perché mi voglio assicurare se quello che faccio va bene......e ti giuro che fai tutte le tue ricette come faccio io e sono felice perché mi dico ma allora sono brava pure io......sono emiliana precisamente di Reggio Emilia.......grazie è sempre un piacere vederti......buon anno nuovo 2021.......grazie.......

  • @gi9817
    @gi9817 12 дней назад

    Rivedo questo video perché anni fa avevo fatto tua ricetta e volevo rifarla esattamente come tue indicazioni !

  • @caridadmarlenerosito8342
    @caridadmarlenerosito8342 3 года назад

    BRAVO BUONISSIMA LA E FATTO BENDICIONES

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 4 года назад +1

    Bellissima ricetta chef 👍

  • @concettaboscarello975
    @concettaboscarello975 3 года назад

    Complimenti chef mi piace tanto ascoltarla

  • @annamariangela8598
    @annamariangela8598 2 года назад

    Grande chef , il trito fin qui anche ..il mio ragù ..👏👏👏👍

  • @carmeladambrosio4708
    @carmeladambrosio4708 2 года назад

    Vorrei sapere come si fa la pasta con carciofi e tonno grazie

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад

      www.casapappagallo.it/ricette/pasta-tonno-e-carciofi

  • @karllazlo6237
    @karllazlo6237 Год назад

    Bellissima ricetta!

  • @TheMatteo29
    @TheMatteo29 4 года назад +44

    Ugo voleva 2 cose 1)coccole a volontà 2)5 porzioni di lasagne 🤣

  • @dana677
    @dana677 4 года назад +1

    lasagna clasica e piu bona de l mondo, come l o fai tu e un piacere vederti, grazie

  • @amgelomarcaccini9787
    @amgelomarcaccini9787 4 года назад

    Ma sei di una simpatia unica e semplice ho fatto già qualche tua ricetta buonissime Paola dalla Liguria ciao

  • @gabrielguliciuc9947
    @gabrielguliciuc9947 3 года назад

    Ma la pasta quanto bisogna scottarla?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  3 года назад

      io non la scotto

    • @gabrielguliciuc9947
      @gabrielguliciuc9947 3 года назад

      @@CasaPappagallo e allora cosa bisogna fare, bisogna metterla dritta in teglia oppure va bollita

  • @brunobarocco7483
    @brunobarocco7483 3 года назад

    Si può preparare il giorno Prima? Grazie :-)