7 ВЕРСИИЙ ФАРШИРОВАНИЯ ОВОЩЕЙ: С МЯСОМ И БЕЗ - СКОРО ЛЕТО, СДЕЛАЙТЕ ЕГО ВКУСНЫМ!
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Лето не за горами, и я хочу предложить вам видео рецепт на все вкусы и виды гуруманов: очень вкусные фаршированные овощи и голубцы - в 7-и вариантах: с фаршированием в болгарских сладких, красных и зеленых перцах, в баклажанах, в спелых помидорах, а так же: голубцы, завернутые в разные листья.
Начинки готовила в 2-х варианта: с добавлением говяжьего мяса и в вегетарианском варианте - с различными овощами.
Перед варкой, залила томатным соусом собственного приготовления с добавлением различной зелени.
В качестве подливы, я использовала мацони собственного приготовления, в которую я добавила свежую зелень.
Здоровая и освежающая пища - что может быть лучше?
Пробуйте и наслаждайтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш говяжий - 1 кг.
Болгарский сладкий перец - зеленый - 4ш. и красный - 4шт.
Репчатый лук - 4 шт.
Баклажаны - 4шт.
Помидоры - 4 шт.
Лиственная капуста (Лахана, Кежера пхали).
Листья белокочанной капусты.
Виноградные листья.
Рис - 150гр. и 80г.
Томатный сок в собственном соку.
Острый перец.
Чеснок - 4 зубчика.
Растительное масло - 4-5 стол.л.
ЗЕЛЕНЬ:
Петрушка - 1 пуч.
Кинза - 1 пуч.
Базилик - неск. листьев
Зеленый лук - несколько.
Лук порей - неск.
СПЕЦИИ:
Кориандр (молотые семена кинзы) -1 чайн.л.
Черный перец - по вк.
Зафрана (имеретинский шафран, или цветки бархатцев,) - 1 чайн.л.
Молотый красн. перец - по вк.
INGREDIENTS:
Minced beef - 1 kg.
Bell pepper - green - 4sh. and red - 4 pcs.
Onions - 4 pcs.
Eggplant - 4 pcs.
Tomatoes - 4 pcs.
Deciduous cabbage (Lahana, Kezhera pkhali).
White cabbage leaves.
Grape leaves.
Rice - 150g. and 80g.
Tomato juice in its own juice.
Hot peppers.
Garlic - 4 cloves.
Vegetable oil - 4-5 tablespoons l
GREENS:
Parsley - 1 bunch.
Cilantro - 1 bunch.
Basil - several leaves
Green onions - a few.
Leek - several
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
SPICES:
Coriander (ground cilantro seeds) -1 tsp.
Black pepper - according to VK.
Zafrana (Imeretian saffron, or marigold flowers,) - 1 tsp.
Ground red pepper - to taste
#На_кухне_у_Мери #ФаршированныеОвощиТолмаДолма #Грузинская_кухня
Ссылки на видео
Помидоры в собственном соку • ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ...
Толма по аджарски в кежера пхали • Толма по аджарски в Ке...
Перец фаршированный мясом • ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ! ...
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
RUclips: bit.ly/2WfF5uy
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri
Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: id47404...
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
/ @na-kuxne-u-meri
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS
bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: bit.ly/3u7AqeV
И как же я завидую Вашим мужчинам!Здравствуйте уважаемая Мери! Как им повезло иметь такую жену и маму!!! Столько рецептов! Столько фантазии! А сколько любви вложено в каждое блюдо!? Вы Фея Кухни. Зоровья Вам и Вашим волшебным рукам.
С уважением!
Красивая , умная ,хозяйственная ,чистоплотная хозяйка . ❤спасибо
Уважаемая, Мери, здравствуйте.
Ставлю лайк сразу!
Зная, какая вы замечательная хозяюшка.
Чистота, аккуратность, доброжелательность. Понятная и грамотная подача информации, без лишних кадров со стуком по доске ножом.
Лайк нужно ставить ближе к окончанию, иначе не засчитывают !
Информация на Ютуб была ещё 3года назад !
@@ОльгаКоролева-ю8ы спасибо за информацию, учту.
А, информацию от Ютуб пропустила. 🤷♀️
@@ТатьянаРи-ж3л Бывает...
Какая красота ! И вкуснота ! ❤По доброму завидую южанам ,что много зелени и,овощей и фруктов!
😁 Всё можно вырастить самим ☝🏻
👍👍👍😘😘😘🏵️🏵️🏵️🌺🌺🌺🌹🌹🌹
@@любимаяпомидоринкаи печь дровами топить хочеться 😮
Salam Məryəm xanım necəsən hər zamankı kimi super👍👍👍👍
@@любимаяпомидоринкаЭто если есть где сажать 🌳🏡🌻🌳🍏🍅🫑🌶️🥦🍆, но не у всех есть участки и не всем они нужны, к сожалению...
МЕРИ, ВЫ-ГЕНИАЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА!❤ КАК ВСЁ КРАСИВО ДЕЛАЕТЕ И ДЕЛАЕТЕ С ЛЮБОВЬЮ! Представляю КАК ЭТО ВКУСНО!
ВАШИМ СЫНОВЬЯМ И МУЖУ ЗДОРОВО ПОВЕЗЛО!
Мери вы чудесная женщина и хозяюшка всех благ вам и вашей семье таких как вы это редкость❤
Спасибо за мастерство фарширования овощей. Красота и вкуснота!
А красиво-то как! Про вкус молчу!
Уважаемая Мери!Не перестаю восхищаться Вами!Вы наикрасивейшая,умная и заботливая жена и мама!!!В прошлом году по вашим рецептам приготовила некую часть заготовок на зиму.Всем моим близким и знакомым кого угощала, очень понравились блюда.И в этом году буду пробовать что то новое из ваших рецептов!С большой благодарностью и уважением к вам.Спасибо!!!
Спасибо Вам за такие шикарные рецепты! Скоро и наши овощи будет выращены свои! Очень во время рецепты!❤❤
Мери, огромное Вам спасибо за рецепт!
Дорогая Мери, оставьте пожалуйста старую песню на заставке. Я не мыслью ваш канал без неё!
Спасибо!
Мэри, дорогая, эстетическое удовольствие видеть ваши шедевры. Уверена, что это очень вкусно😊 Благодарю вас за радость созерцания❤ Будьте благословенны😊😊😊
Ой, какой приятный саундтрэк в начале выпуска, а также новые мелодии в самом выпуске. Так здорово, что Вы время от времени трэки меняете для разнообразия. И каждый раз они все красивее и красивее.
Мери,всегда восхищаюсь вами,вашими шедевральными рецептами ,вашим спокойствием,супер аккуратностью,подачей-Браво❤
Мери, добрый день !! Ну, нет слов !! Восторг !! Всё шикарно !!
Мери, спасибо вам, за ваши вкусные рецепты, за ваше доброе сердце,за вашу красивую улыбку❤❤❤
Cпасибо, дорогая Мери! Замечательно вкусный и красивый рецепт!
Сколько же труда и времени вложено! От такой еды и настроение поднимается, а мастерство какое! Спасибо за рецепты!
Непременно попробую Ваш вариант, спасибо за рецепт 😊хорошего воскресения!
Красота неземная! Мери, особая благодарность за вегетарианский вариант❤
Всё очень достойно. Спасибо❤❤❤
Очень красиво ,а про вкус уже не буду даже говорить.Просто супер.....❤❤❤
Мери - искусница!!... Очень приятно смотреть на вас, слушать и осознавать, что настоящая Женщина - это и есть в вашем лице Такая, как вы!!... Обожаю безмерно, благодарю за красочные и вкусные блюда!... 🥰
Умница! Молодец, хозяечка!
Благодарю Вас.
Какая красота и вкуснота.Спасибо большое.❤
Вы, Мэри, большая молодец!!! Спасибо за рецепт!!! ❤
Уважаемая Мери! Все как всегда отлично. Спасибо.
❤❤❤с уважением Мери😊очень аппетитно выглядит ❤👍💯попробуем приготовить,спасибо что поделились.🙏🤲🤝 здоровья вашим рукам.всех вам благ ❤🙏🤲
Добрый день Мери, как всегда щедеврально🎉🎉🎉
Мери, как же всё это выглядит, как нарисованные, вкусно и красиво, спасибо вам большое, за такую вкуснотище 🤤😋👍💐
Как удачно я зашла сегодня !!! Много полезного приняла себе на заметку ! Спасибо огромное!
Очень приятно. Не забудьте подписатья❤️️❤️️
ქ. მერი მიუხედავად ნაცნობი და გამოყენებული რეცეპტია, სიამოვნებით გიყურებთ.❤❤
Шикарно как всегда. Здоровья вашим рукам❤
Начинку овощную согласна есть прямо так...вкуснотища какая ❤❤❤
Обожаю фаршированные перцы, и долму, и голубцы. Помидоры и баклажаны фаршированные не пробовала. Это будет интересно попробовать.
Вкуснотища какая супер 😊
Часто готовлю по вашим рецептам, всё очень-очень вкусно. Спасибо
Благодарю вас за шикарные рецепты
Очень красиво и аппетитно 🤗👍👍👍!
Мери, огромное спасибо! Как всегда все подробно, красиво и бесподобно вкусно❤❤❤
Мери спасибо рецепт замечательный
Очень нравится ваш канал и все что готовите.Голубцы и перец тоже делаю,но листья винограда никогда не делала.Интересно узнать их можно употрелять в пищу или они просто для заворачивания служат.Если их едят,то какой у них вкус.У мамы растет виноград,но никогда не делали виноградные листья для заготовок.Заранее спасибо за ответ.И еще ,хотелось бы чтоб вы вернули на канал вашу музыку из предыдущих видео.Очень нравится мелодия на заставке и где поют ребята,если это можно.
Ну, конечно, виноградные листья едят. Толма в виноградных листьях - это очень вкусно. Вкус трудно описать, скажем так: "вкус спеСифический".
Красочное вкусное блюдо.Интересно было бы и постную долму увидеть.Я больше люблю постные блюда,Спасибо ща ваш труд ,и подробный МК!👍🥰
Спасиба .❤
Уже все в норме, можете посмотреть видео: ruclips.net/video/f7ol4oGpryM/видео.html
Мери, вам очень идет синий цвет.
Мери, давно не видно вашего песика, и вы давно о нем ничего не рассказывали. Надеюсь, с ним все в порядке.
Красота
Превосходно! Greetings from Houston TX! 🇺🇲🇬🇪🥂
Мы когда жили в Батуми, всегда готовили голубцы с листьями пхали. До сих пор, живя в Греции выращиваем такие листья и готовим голубцы. К чему привыкли то и хотим. ❤
спасибо за подсказки и мелочи❤️👍надо попробовать сделать баклажан👍дякую ✌️
Дорогая Мери вы просто кулинарная волшебница Все очень вкусно красивая подача Очень вам благодарна с удовольствием смотрю ваши видео и вчем то учусь Здоровья и самого доброго вам и вашей семье
Спасибо!
Mary jan spasibo ❤ otlicniye recepti kak vsegda ❤🥰
Здравствуйте я Турсуной с Узбекистане
Большое спасибо! Скоро пойдут овощи и в наших широтак, буду готовить! При рациональном подходе, оказывается, все просто!🙃
შალომ სალამი🥰👋🏻ე.წ. ზაფხულის ტომა ვეგანური 🫑🥕🌶ბოსტნეულის ძალიან მიყვარს, აი სურნელსაც კი ვგრძნობ😅👍სხვა მწვანილებთან ერთად ვამატებ პიტნას ,უჰ მაგარია…
მადლობა რეცეპტისთვის ,მსიამოვნებს თქვენი ვიდეოების ყურება…🇬🇪🇮🇱❤️
Добрый день! Вы так вкусно готовите, что хочется к Вам в гости на обед😊отличное видео . Спасибо огромное ❤
Открыли бы своё кафе и прославили бы Родину.Очень много делаем по Вашим рецептам.Огромное спасибо
Доброго времени суток, Мери!
Благодарю за прекрасные рецепты! Так все красочно, аппетитно!😋
У Вас произошёл какой-то сбой, вторая половина видео была в черном формате, а в конце рецепт без звука! 🤔
Может это только у меня?
Спасибо что перестройку...не затрагиваете.Очень много знакомых и соседей и все с теплотой и уважением вспоминает Брежневские времена.Всем мира и мудрости!
От такой сытной еды удивительно что нет у вас тучных.А тут от воды и то прёт в ширь.
❤❤❤
Шикарное блюдо, а это всё можно, заморозить в зиму? А то я токо вчера перец болгарский высадил 😂
Конечно, можно.
Мери❤
Интересно как вы готовите, мы по другому готовим!
❤❤🎉🎉
Здравствуйте уважаемая Мери .Спасибо за ролик.Но на 35 минуте ролик закончился,затем до1.04.06. была темнота. Потом опять ролик но без звука до 1.16.22.Ответьте пожалуйста.Может у меня какой то дефект.Спасибо за ответ.С ув.
Нет,у меня тоже
@@marin7387 спасибо
Сейчас в баклажанах горист нет, проверено
👏👏👏👍👍👍♥️♥️♥️
Сколько жарить рис?он же сырой б.
Фаршированных овощей в Греции называют,, Гемиста""
Vinoqradnix listyax druqoy vkus,persev druqoy i.t.d. Vmeste varit vse ovossey--eto ne xoroso.
А почему вы считаете, что баклажанам добавляет значимости, сказать что они вкусом как грибы? Во-первых - баклажаны вкусом как баклажаны и это круто! Баклажаны - это благородная ягода и стоит дороже чем многие грибы. Какой-то блогер с примитивным мышлением сказал эту фразу «баклажаны вкусом как грибы» и все как попугаи повторяют тупость.)) Если я захочу грибов - я куплю грибы кушать, и не буду говорить что они вкусом как баклажаны😂. А покупать баклажаны и представлять что они вкусом как грибы попахивает шизофренией)). Потому что это не меньше богатая и вкусная ягода, которая не нуждается чтоб говорили что она вкусом как грибы))) Лично мне ну никак грибы баклажаны не напоминают.)
Мери! Супер! Сочи смотрит! Сегодня же такую же долму сделаю!😊
Мери, смотреть на то как Вы готовите одно удовольствие,спасибо за Ваш труд.И главное все очень вкусно.
Лайк нужно ставить ближе к окончанию, иначе не засчитывают !
Информация на Ютуб была ещё 3года назад !
С любовью из Санкт-Петербурга! 💖💝💓💐
Белиссимо! 👍😍😋😋😋
Большое спасибо,великолепно!!!всех благ.
Мери ,Вы чудо,простые блюда,но как преподносите,как рассказываете вкусно ,всегда хочется смотреть и учиться,ни чего лишнего,все размеренно,аккуратно и как всегда изумительная подача готового блюда.Шикарная Мери с золотыми ручками!!!!)))Здоровья и добра Вам
А какой сорт листьев винограда надо брать, это важно, или любые?
привіт з дондасу мері дуже сподобалось будем готувАти якби тільки не бомбили нас СлаваУКРАЇНІ ГЕРОЯМ СЛАВА ДУЖЕ ПРИЕМНО ДИВИТИСЬ НА ТАКУ ХАЗЯЕЧКУ МОЛОДЕЦЬ
МЕРИ ВЫ СОЗДАЛИ ШЕДЕВР!!! СПАСИБО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!❤❤❤❤
Мери спасибо за рецепт , вкуснятина неимоверная, вы как всегда на высоте 👍😊
Как всё вкусно, спасибо Мери 🙏❤
Превосходно! Greetings from Houston TX! 🇺🇲🇬🇪🥂
Как же я люблю такие вкусняхи😋Спасибо Мери🤗Буду готовить вместе с вами❤
Мери спасибо Вам за ваши замечательные рецепты🌿🥗🌿🌷.
МЕРИ,Вы как всегда--на ВЫСТЕ !!СУПЕР!!💞💞💞💞💞💥💥💥💥💥👋👋👋👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Подскажите пжт, чем точите ножи, спасибо за ответ
МЕРИ ДЖАН ВСЕГДА СМОТРЮ ТЕБЯ С ЛЮБОВЬЮ. ТЫ ГОТОВИШЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО. ❤❤❤❤❤❤
madloba sayvarelo.ixaret sul.
Bravo 👍🇦🇿
А мы ещё молодые кабачки фаршируем, 🍏🍎яблоки и в духовку ставим...
Спасибо вам огромное за ваш труд. Это мое любимое блюдо я очень много ем овощей, много летом замораживаю и готовлю не только летом, но и зимой. Это очень вкусно и полезно, а подливку я тоже делаю или из мацони или в крайнем случае кефир высокой жирности Тада много зелени и чеснок и немного соли и перца. Спасибо ещё раз. Смотрю вас много лет и постоянно редко пишу. Удачи вам и здоровья. Всем Мира и Добра. Крым❤
❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉
აუ,მერიიი,რა მაგარი ვიღაცა ხარ,რააა....დედაჩეემის რეცეპრის მიხედვით აკეთებ ყველაფერს.ბავშვობაში დამაბრუნე❤❤❤❤
Это шедеврально ,только на днях делали ассорти ПРИВЕТ ИЗ БАТУМИ❤❤❤
Как всегда, все на высоте! Красиво, аккуратненько и на верняка вкусно. Только жаль я сегодня не дождалась полюбившуюся мне песенку. Она очень подходит к На кухне у Мери! Буду ждать новые рецепты и полюбившуюся мелодия. Благополучия Вам!
Добрый вечер Мери. И у меня тоже не показывает..
ქართველების სიამაყე, სანიმუშო ქალბატონი ბრძანდებით!💖ვისურვებდი ყველა ოჯახში თქვენნარ იდიალურ წევრს.👍წარმატებები და დიდხანს სიცოცხლე!🙏