500g de Milho branco cozido (pode ser o amarelo) 500ml de leite de coco 1 xicara de coco ralado Meia xícara de mel 4 paus de canela 1 colher de chá de cravo Canela em pó a gosto.
Podemos deixar o milho branco de molho na água umas 12 horas. E aí ela ficará pronta na panela de pressão por apenas 20 minutos. E já cozinho com o cravo e canela pau.
Mazamorra.. Con maíz blanco desde Paraguay. Kabyyy en Guaraní. 😊Delicioso. Se sirve con miel negra.. O leche. También se prepara salado con caldo de hueso
ADORO CANJICA SUA RECEITA E ÓTIMA VOU FAZER DEVE FICAR MUITO BOM PARABÉNS ENSINA A RECEITA DE CANJICA MUITO BEM EM SÃO PAULO O NOME E CANJICA MESMO 🍒🇭🇺
Boa tarde Dr. Canjica na minha terra: é o do milho amarelo que chamam de curau, e, essa canjica do milho banco chamamos de mingau. Sou do Maranhão mais hoje moro em Duque de Caxias Rio de Janeiro. .
No est do Rio chamamos de canjica ao Grão do milho branco pilado, já a canjiquinha seria o milho amarelo grossa mente triturado ( geralmente usado em prato salgado). O curau seria o mingau doce feito com milho verde, podendo ser comido quente como mingau ou frio em consistência de flan.
Aqui no Sul canjica branca doce, quirera ou quirerinha, no interior ou região serrana e o milho amarelo bem triturado, feito com carne de porco, ou galinha caipira e tempero verde, diga-se de passagem: fica uma delícia.
Bom dia! Amei sua receita!Aqui em Santa Catarina, dia 07/09/23 , pela manhã, estou fazendo canjica, com milho amarelo e branco, meio a meio, fiz o leite de coco no liquidificador com coco e água, coloquei também um pouco de aveia e quinoa em flocos com esse coco e claro no cozimento com rama de canela, cravos e coco ralado, adocei com açúcar de coco. Ainda não está pronto mas o cheirinho está maravilhoso!! Obrigada!
Aqui em São Paulo é canjica, essa mais saudável deve ser uma delícia. Eu aqui grávida de nove meses vou pedir pra sogra fazer pra nóis. Dizem q ajuda a aumentar o leite
Em Malta-PB é conhecido como mugunzá doce, mas aqui é tradição o mugunzá salgado e com milho amarelo. É muito melhor o mugunzá salgado com uma carninha dentro, é uma delícia.
Sou do sul chamamos de canjica mas uso na versão amarela, para cozinhar usamos cravo e etc e depoisde pronto colocamos apenas leite ou suco de laranja pra ficar menos calorico. Meio da tarde é uma otima opção !!
Olá Dr Dayan aqui em Ponta Grossa Paraná é chamado de canjica mesmo só que não é fit assim rsrsrsrsrs, vai leite condensado creme de leite canela e leite é uma delícia mais estou optando por essa sua receita porque com suas dicas eu já consegui emagrecer dez quilos foram devagar mais estou feliz e continuo me cuidando obrigada por suas dicas de chás e receitas fit adoro Parabéns 👏🙏😘
Boa noite 😘 aqui na Paraíba chamado de mungunzá tanto o milho branco como o amarelo a canjica é o milho verde passado no liquidificador e são todos uma delícia 😋😋😋😋😋 aqui comemos toda hora😂😂😂😂
Gente fiz essa delícia hoje eu tava torcendo o nariz pq queria com leite condensado e leite enfim, mas to na dieta e me controlei e pensei " mas pra matar a lombriga eu posso fazer uma mais saudável'' ai achei essa receita e tá mais que aprovadoo❤😂 ameiii
Aqui em Brusque, SC, chamamos de Canjica mesmo. Bem assim a receita, só no lugar de mel colocamos o açúcar. Gostei da idéia do mel (que tem cara de mel 😂) Parabéns pelo seu trabalho Daian 👏
Dr aqui na minha cidade de Santarém do Pará nome é mungunzá Mas no Maranhão é conhecido como chá de burro gostei da ideia gosto muito de munguzá Mas como eu estou na dieta mas esse aí é uma boa opção Com certeza vou fazer o meu Sem Mel e sem adoçante sem açúcar eu consigo comer sem doce eu já consegui tomar o café sem açúcar sem adoçante toma um cafezinho amargo sem nenhum problema assim vai ser o mundo usar também Obrigado pelo seus cuidados com seus seguidores Com toda certeza vou fazer
Aqui em Vitória/ES chama canjica, a diferença é do mel que se coloca açúcar. Dr sou diabética, o mel tbm não me faria mal?? Por favor se possivel me responda. Não sou de comentar mas te sigo e gosto muito.Que Deus te abençoe !
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500g de Milho branco cozido (pode ser o amarelo)
500ml de leite de coco
1 xicara de coco ralado
Meia xícara de mel
4 paus de canela
1 colher de chá de cravo
Canela em pó a gosto.
Obrigadaaaaa agora já sei oq preciso comprar
Canjocaelw só é se comer o milho eu apartir do momento que conhe e faz bolo miniálbum aí já mudou a história
Dica: canela em cavaco e o cravo, eu já coloco enqto a canjica cozinha!! Dá um sabor mais entranhado!!!
Podemos deixar o milho branco de molho na água umas 12 horas. E aí ela ficará pronta na panela de pressão por apenas 20 minutos. E já cozinho com o cravo e canela pau.
RECEITA DE CANJICA SAUDÁVEL - Qual é o nome em sua cidade? Deixe aqui nos comentários ! 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
Na minha região amazonas o nome é munguzá
Sou baiana ,mais moro em Rio das Ostras Rj.😊❤
Itália 😘
Essa manhã fui correr com - 1 grausss 🥶🥶🥶🥶🥶❄️☃️⛄☃️⛄💨
Mingau de milho. !!!!
Aqui na minha região e mingau de milho 🌽 😋 são Luiz Maranhão
Aqui na Bahia é um dos pratos preferido doce e é chamado de mugunzá 😋👏👏
Aqui em Salvador, Bahia a gente chama de Mugunzá. Adoro.😍 Deu vontade. Vou fazer ainda essa semana. 😜
verdade
Em recife também.
Aqui em Sergipe também chamamos de mungunzá.
Menina...eu doida pra conhecer e come...mugunzà kkk, já como e conheço como cangica kkkkk
Moro em Novo Hamburgo, R.S.
Canjica amarela....delícia!👏😍
Boa noite aqui em Belém do Pará chamamos de mingau uma noite abençoada
Mugunzá aqui em Porto Velho-RO
Aqui em Piracicaba e canjica mesmo amo isso é muito bom
Eu amei essa receita obgda sou de Americana abraços aqui é canjica branca tbm
Aqui na paraiba litoral sul, o nome ê manguzá. Amoooo
Aqui en Pernambuco é mugunzá. e faço com os dois Branco e amarelo Humm é uma delícia.
Mazamorra.. Con maíz blanco desde Paraguay. Kabyyy en Guaraní. 😊Delicioso. Se sirve con miel negra.. O leche. También se prepara salado con caldo de hueso
Aqui em Salvador e chamado de munguzá.
Amei essa receita de canjica aqui chamamos de canjica mesmo sou de São Sebastião do paraíso MG
Aqui no Paraná canjica com milho branco e doce. Mas conheço também como mungunzá
Doutor gostei muito dos seus vídeos parabéns sou aqui de Pernambuco Toritama capital Jens
Boa tarde,na minha cidade é munguzá é uma delícia 😋 ARACATI,cê.
Faltou inhame pra ficar mais saudável. Amo😋
Aqui em Campinas/SP conhecemos por canjica. Costumo colocar raspas da casca de laranja e limão,cravo e canela.
Ooxi ..aqui em Maceió Al é munguzá...adoro😊🙏😋😋😋🤤🤤
Conheço como muncusar e só faço com coco, a diferença não fazia com mel era açúcar, e não usava canela
Canjica 👍 eu adoro irei fazer para o natal
Sou de Teresina Piauí aqui é conhecido como Mingau de milho uma delícia feito com leite condensado, Coco ralado ,e leite de coco
E canela a gosto
Mungunzá. Aqui em Manaus-Am
Mungunzá é tradição na minha família! Amoo demais 😋
Eu gostei dr parabéns !
ADORO CANJICA
SUA RECEITA E ÓTIMA
VOU FAZER
DEVE FICAR MUITO BOM
PARABÉNS
ENSINA A RECEITA DE CANJICA MUITO BEM
EM SÃO PAULO O NOME
E CANJICA MESMO
🍒🇭🇺
Aqui no sudeste é canjica . Feito na Páscoa e também no Natal e em festas juninas.
Boa tarde Dr. Eu sempre faço é uma delícia 😋😋 canjica
Aqui no D.F. , chamamos canjica. É uma delícia! Prefiro colocar a canela e cravo na hora de cozinhar na panela de pressão, para dar mais sabor.
Boa tarde Dr Dayan sou bahiana eu conheço como mucucar
Dr Dayan aqui em SP,é canjica doce😍😋
Adoro esse mingal de milho aqui em Belém.
Aqui chamamos de MUGUNZÁ. Eu amo!!! Vou fazer essa aí
Boa tarde Dr. Canjica na minha terra: é o do milho amarelo que chamam de curau, e, essa canjica do milho banco chamamos de mingau. Sou do Maranhão mais hoje moro em Duque de Caxias Rio de Janeiro.
.
Imperatriz no Maranhão, chamamos chá-de-burro. Tanto faz ser milho branco ou amarelo. Mas nunca fiz com mel. É delicioso.
No est do Rio chamamos de canjica ao Grão do milho branco pilado, já a canjiquinha seria o milho amarelo grossa mente triturado ( geralmente usado em prato salgado). O curau seria o mingau doce feito com milho verde, podendo ser comido quente como mingau ou frio em consistência de flan.
Meu nome é Eliony sou de Minas gerais, amei a receita aqui na minha região e chamado de canjica
Aqui no Sul canjica branca doce, quirera ou quirerinha, no interior ou região serrana e o milho amarelo bem triturado, feito com carne de porco, ou galinha caipira e tempero verde, diga-se de passagem: fica uma delícia.
Boa tarde! Eu faço canjica com as duas cores , com amendoim, Coco , canela, rapadura e cravo. Brasilia
Em Pernambuco chamamos munguzá. Parabéns! Uma receita delíciosa e saudável.
Tenho aprendido muito com seus ensinamentos! S Mateus Es
Em Salvador munguzá
Valeu Dayan 👍
Eu amo !aqui Pernambuco e manguza delicioso. Humm.
Nesse friozinho que tá aqui muito obrigado pela receita.
Eu coloco o milho de molho numa noite antes de cozinhar. Fica super mais mole pra cozinhar
Aqui no sertão é muguzar é bom de mais👏👏👏👏👏☺️
Aqui no Acre é mungunzá 😋😋
Sou do acre a canjica é chamada de muncuza Dr. Amo suas receita e dicas peso 132 kg mais ainda vou ser mais saudável na alimentação
Aqui, no Tocantins, nós chamamos de canjica mesmo.
Bom pre treino
Aqui no Rio de Janeiro a canjica é feita com milho branco. Delicia de receita !!!
Aqui em Vitória, no espírito santo, nós. Chamamos de CANJICAAAAAA, AMUUUUUUUUUUU DEMAISS
Verdade aqui e munguzá
Aqui em Teresina Piauí, chamamos de mugunzá e mingau de milho
Aqui não existe! Mas viajo 3h pra comprar!! Amo! Em Brasilia onde crescimento é candidato, acho que no Ceará onde nasci tb.
Adoro, qualquer hora, canjica em BH.
Aqui em Viçosa do Ceará conhecemos como mugunsá
Boa tarde Dr Dayan Siebra 💕 aqui em Natal RN o vendedor diz assim olha o manguzá, eu gosto muuuuuuuuuuinto😋😋
Aqui no Rio e canjica . Muito bom.
Nunca tinha pensado em substituir com leite de côco e mel. Vou fazer ...ah aqui é Canjica interior de SP
Gostei muito na minha região norte de minas e canjica
Aqui em Nova Serrana MG , também é canjica, eu adoro 😋😋😋
Boa noite,coloco misturado branco e amarelo fica beleza.
Bom dia! Amei sua receita!Aqui em Santa Catarina, dia 07/09/23 , pela manhã, estou fazendo canjica, com milho amarelo e branco, meio a meio, fiz o leite de coco no liquidificador com coco e água, coloquei também um pouco de aveia e quinoa em flocos com esse coco e claro no cozimento com rama de canela, cravos e coco ralado, adocei com açúcar de coco. Ainda não está pronto mas o cheirinho está maravilhoso!! Obrigada!
Aqui em São Paulo é canjica, essa mais saudável deve ser uma delícia. Eu aqui grávida de nove meses vou pedir pra sogra fazer pra nóis. Dizem q ajuda a aumentar o leite
Boa noite, em Manaus - AM nós chamamos de mungunzá uma delícia.😋😍😘
Aqui em MG é canjica mesmo e tabem colocamos amendoim moido! Amei essa receita vou fazer!
Minha mãe costuma adocar com açúcar mascavo!!!😋
Moro em Maravilha SC e chamo de canjica uso a amarela , adorei a versão mais saudavel conserteza não vai faltar na minha casa
Adorei!!!! Showww !!!!!
Em Malta-PB é conhecido como mugunzá doce, mas aqui é tradição o mugunzá salgado e com milho amarelo. É muito melhor o mugunzá salgado com uma carninha dentro, é uma delícia.
Sou do sul chamamos de canjica mas uso na versão amarela, para cozinhar usamos cravo e etc e depoisde pronto colocamos apenas leite ou suco de laranja pra ficar menos calorico.
Meio da tarde é uma otima opção !!
Olá Dr Dayan aqui em Ponta Grossa Paraná é chamado de canjica mesmo só que não é fit assim rsrsrsrsrs, vai leite condensado creme de leite canela e leite é uma delícia mais estou optando por essa sua receita porque com suas dicas eu já consegui emagrecer dez quilos foram devagar mais estou feliz e continuo me cuidando obrigada por suas dicas de chás e receitas fit adoro Parabéns 👏🙏😘
Boa noite 😘 aqui na Paraíba chamado de mungunzá tanto o milho branco como o amarelo a canjica é o milho verde passado no liquidificador e são todos uma delícia 😋😋😋😋😋 aqui comemos toda hora😂😂😂😂
Gente fiz essa delícia hoje eu tava torcendo o nariz pq queria com leite condensado e leite enfim, mas to na dieta e me controlei e pensei " mas pra matar a lombriga eu posso fazer uma mais saudável'' ai achei essa receita e tá mais que aprovadoo❤😂 ameiii
Aqui no Espírito Santo
Conheço como canjicão 😋
Aqui em Brusque, SC, chamamos de Canjica mesmo. Bem assim a receita, só no lugar de mel colocamos o açúcar. Gostei da idéia do mel (que tem cara de mel 😂)
Parabéns pelo seu trabalho Daian 👏
Aqui em Santo Estevão Ba chama de mucuzar
Gostei da receita!
Eu conheço por CANJICA! Vou fazer e te conto!🥰👏👏👏👏👏
muito bom! aqui em Aracaju chama se munguzá canjica e com milho verde ralado faz o mingau como o q vc mostrou q e bom demais só rsrs
Aqui no Pará é mingal de milho branco e é muito servido em frente a repartições publicas, bancos, hospitais e principalmente nas quadras juninas
Verdade
Eu conheço em Minas meu interior Joaíma por canjica, mas aqui em Salvador é mugunzá. amo , amo deu vontade de comer.
Conheço como canjica pode ser feita com o molho branco ou amarelo. Curau ou mingau de milho ou papa e feito com milho verde.
Na minha cidade e canjica no PR onde estou e canjica também. Amei esta canjica
Belém/PA: Mingau de Milho 😋
👍😍👏👏👏👏👏👏 aqui no sul de Minas a canjica é de milho branco e canjiquinha de milho amarelo. Obg 🤗
Eu amo canjica, não sabia que era saudável. Eu faço salgada também com canjica amarela e frango, fica deliciosa.
Aqui no Goiás chamamos de canjica.. O cural é com o milho ralado ,coa e coloca leite e faz o mingau.... delícia amo... tudo q é do milho eu amo.
Adoro...e assim mais saudável melhor ainda, Sou de Curitiba e comemos canjica e tem de ser branca. Maravilhosa!!!
AQUI EM SÃO PAULO É CANJICA COM MILHO BRANCO TUDO DE BOM 😋
Na minha cidade RJ é branca. VC é Show.
Aqui no sudeste é conhecido de canjicada ou canjuca doce. Eu adoro😘
Sou de Caruaru Pernambuco e aqui chamamos de mungunzá e fazemos com o milho amarelo .
Dr aqui na minha cidade de Santarém do Pará nome é mungunzá Mas no Maranhão é conhecido como chá de burro gostei da ideia gosto muito de munguzá Mas como eu estou na dieta mas esse aí é uma boa opção Com certeza vou fazer o meu Sem Mel e sem adoçante sem açúcar eu consigo comer sem doce eu já consegui tomar o café sem açúcar sem adoçante toma um cafezinho amargo sem nenhum problema assim vai ser o mundo usar também Obrigado pelo seus cuidados com seus seguidores Com toda certeza vou fazer
Aqui em Vitória/ES chama canjica, a diferença é do mel que se coloca açúcar.
Dr sou diabética, o mel tbm não me faria mal?? Por favor se possivel me responda.
Não sou de comentar mas te sigo e gosto muito.Que Deus te abençoe !
Se viu que ele disse que a canela compensa o mel