Como fazer VINAGRE DE JABUTICABA
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Vinagre de jabuticaba, como fazer vinagre de jabuticaba de fermentação natural, probiótico natural rico em antioxidantes que combatem os radicais livres.
O vinagre de jabuticabas retarda o envelhecimento das células consequentemente combatendo envelhecimento precoce.
Rico em antioxidantes: o vinagre natural contém probióticos
e antioxidantes poderosos que combatem os radicais livres,
ao mesmo tempo, melhoram o sistema imunológico,
funcionamento do intestino além de inúmeros componentes benéficos a saúde.
• Como fazer VINAGRE DE ...
@PIASSON
🤠🙏 É uma alegria ter você por aqui!! ME CONTE DE ONDE VOCÊ É? Tem Jabuticabas na sua região??
NÃO ESQUEÇA DE SE INSCREVER E ATIVAR O SININHO
Mais um video de muita utilidade.Pena que não consigo dar mais de um "like,ou joinha no português do Brasil". O youtube deveria mudar a opção de classificação dos videos postados.Deveria utilizar o mesmo critério que usa para pesquisa de satisfação e utilidade das postagens,quando pede para os internautas avaliar de uma a cinco estrelas. Eu daria cinco estrelas para cada postagem que você faz.Videos com muita simplicidade e didático.Parabéns pela iniciativa!
Moro em São Paulo, mais tenho um sítio em Minas Gerais Porto Firme tenho três pés de jabuticabas no sítio Boa noite Deus abençoe.
top
Obrigado!! Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
parabéns pelos seus conteúdos, incrível
Muito obrigado 😊. Aqui tem mais conteúdo ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=BC4LQWFxLplNXfCa
Merece mil likes, parabéns pelo conteúdo
Muitíssimo obrigado 🙏🙏🙏. Aqui tem mais conteúdo ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=ZRGTRp3cEMgJFZvg
Queb Deus te abençoe sempre.
Obrigado 🙏 aqui tem mais conteúdo ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=AI6Hv-7hCnPqKKWi
Amei esse vídeo sou de Entre Rios de Minas M G
Obrigado!!! 🤠🙏🍷🍷 apareça sempre!! Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Maravilhoso esse seu trabalho. Gratidão!
Eu que agradeço 🙏🙏🙏. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=1bnvitRaIBXPyXwK
Nunca vi um vídeo tão bem explicado vc ganhou mais uma inscrita
Muito obrigado querida Suely!!! Apareça sempre!!! 🤠🙏🍷🍷
Estou assistindo
Maravilha Maria!!! Fala de onde?
Minha mãe fazia vinagre de jaboticaba
Que maravilha 🙏. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=9WkzpIcfUhVlEdqi
Meu nonno fazia sempre.
Que maravilha Nice!! Aqui tem mais conteúdo ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Gostei muito do vídeo, já faço de banana.
Que legal 😊. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=wJPv-rbARxrQqkvL
Semeai o bem e colheras bons frutos boa tarde
🤠🙏🙏🙏🙏
Beleza! Muito obrigado piasson
Obrigado Maurilio!!! 🤠🙏🍷🍷 apareça sempre!! Fala de onde?
Adorei aula maravilhosa gratidão
Obrigado Agenir!!🤠🙏🍷🍷 apareça sempre!! Falando de onde?
Parabéns. Gostei da sua explicação parabéns. Deus te abençoe também com muita saúde.
Muito obrigado 🙏🙏. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=0hulX2ePD802kPWQ
Maravilha!!!
Parabéns!!!
Muito obrigado 😊. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=En_34JIdPQEW-9jr
amei sua explicação com certeza agora sei
o que fazer com minhas jabuticabas. gratidão
Obrigado 🙏. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=yEPAC9YIioL6ZOFJ
Maravilhosa dica estou cheia de jabuticabas e nao sabia o que fazer. 🙏
🙏🙏🙏✨. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=yK12JAFca0KESyB5
@@PIASSON 🙏🙏🙏
Nós aqui em Vista Gaúcha,RS as vezes centenas de KG de jabuticaba se perde, até vc que um dia alguém me falou que da pra fazer vinho ou vinagre de primeira
Maravilha Nildo!! Já viu meu video do vinho? ruclips.net/video/7eOxEtPPgT0/видео.html
Piasson! Parabens! Adorei o video ja fiz vinagre por duas vezes, é fabuloso!
Uma dica pra quem for macerar utilizando garrafa de vidro, evitem garrafas de vidro fino e frágil para que não se quebrem e causem acidentes!
Ao autor, meus parabéns, seus vídeos são perfeitos!
Muito boa diva Warnney!!!! Obrigado!!! Grande abraço!!!! 🤠🙏🙏🙏🍷🍷🍷🍷
MAIS UM UTILÍSSIMO VÍDEO!
EU TAMBÉM JÁ FAÇO O VINAGRE DO CALDO DE CANA-DE-AÇÚCAR(GARAPA DE CANA-DE-AÇÚCAR)!
MAIS UM VÍDEO BOM! BOM! ÓTIMO MESMO!!!
🤠🙏 obrigado José!!! Grande abraço!!
Muito bom
Pinga, Você quer dizer?
@@rosangelaferreira110
FAÇO APENAS VINAGRE!
MAS QUEM QUISER, PODE FAZER PINGA TAMBÉM!!!
Vou fazer ❤
Gostei vou fazer também
Obrigado Lucieni!!! 🤠🙏🍷🍷 apareça sempre!! Você é de onde?
Nossa adorei o seu canal 😍
Obrigado querida Neusa!!! 🙏🍷🍷 de onde você é?
Parabéns pelo seu trabalho, meu vinho já está fermentado, agora vou para o vinagre Existe um ditado popular Quem não sabe e não pergunta, Quem sabe e não ensina E quem ensina e não faz!!!!!!.
Maravilha Lourenço!! Obrigado!! Depois me diga como ficou! 🤠🙏🍷🍷🍷🍷🍷
Beleza.
Obrigado!!!🤠🙏🍷🍷🍷🍷 qual sua região?
Amei
Obrigado Helena!!! 🤠🙏 apareça sempre!!!
Nota 10, pela receita eu fiz hoje pela primeira vez no final vô ver se deu certo .
Obrigado!! Depois me conte! Grande abraço!!! 🤠🙏
Fiz o suco da jabuticaba ficou maravilhoso e só quero agradecer fiz a pasteurização ficou igual você falou obrigada
Que delicia Maria!! Fico feliz que tenha dado tudo certo!!!🤠🙏🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Sou seu fã, adoro seus vídeos e obrigado por dividir seu conhecimento. Sou Gladstone Cleber, falo de Sobradinho, Brasília DF.
Eu que agradeço!!! 🤠🙏🍷🍷🍷🍷🍷 aqui tem mais conteúdo ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Boa noite muito legal agora posso começar a fazer vinagre de maneira natural graças a seu vídeo muito obrigada.
🤠🙏 Maravilha Cilmara!!! Você é de onde?
Eu consegui fazer o vinho de amora ficou muito bom
Maravilha Maria!! Abração!! 🍷🍷
Obrigada Deus abençoe
🤠🙏
Piassoni,. Adoro suas dicas, seus ensinamentos,. Muito obrigada pôr nos ajudar.
Obrigado Sidneia!! 💙 apareça sempre!!🤠🙏🍷🍷 abração!!
@@PIASSON igualmente querido 🌻🙏
🤠🙏
Eu quero a receita de licor de jabuticaba.sem cachaca
Olá! Está nesse playlist ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=S_sMpX98NRh07OgW
Adorei a receita parabéns Deus abençoe
Obrigado Maria!!! 🤠🙏🍷🍷 aqui tem mais conteúdo ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Parabéns pelo seu lindo trabalho. Desculpe minha inexperiência, mas qual a diferença no processo do vinho, para o vinagre?
Vinho é fermentado alcoolico, vinagre é ácido acético. Veja aqui o vinagre de uvas onde explico melhor
ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=idDp_wSxFcuiK5Ym
Genial ! Você sabe tudo sobre esta frutinha deliciosa . Eu agradeço , gostei muito !!!
Obrigado Marilene!!! Comi demais dessa frutinha 😂 agora tenho que retribuir!!! 🤠🙏🙏🙏 abração!!!!
Piasson, você é um exemplo!
Gratidão, querido, gratidão!
Muitíssimo obrigado querida Mara!!! Apareça sempre 🤠🙏 Abração!!!
Amei obrigada pela receita 🙏🏼
Obrigado!!!! Apareça sempre!!! 🤠🙏🙏🙏🙏
Aqui eu gostei muito eu guardo esse vinho na garrafa lâmpada
Que maravilha Aparecida!!! 🤠🙏🍷🍷
Olá meu amigo, muito bom seu trabalho.
Na pasteurização quanto de água ponho na panela?
Até cobrir 70% do recipiente. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=T-h0wQe61Y9NWsoB
Fiz 2,5 l tá no processo ainda. Deixei com tule e elástico para fermentarAgora vou fazer pra se segundo processo
Maravilha Marcia!!! Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AX6-MXnEHKdUHYe0mKnRtss
Sou do Df vi o seu vídeo,amo esse tipo de conteúdo nos motiva a fazer coisas novas! Estou no processo de fermentação, só q a fruta é o jambo vermelho, além da cor que é linda o cheiro é maravilhoso! Será que vai dá certo,seguindo a mesma forma?
Nunca fiz com essa fruta mas acredito dar certo. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=UW6IgbLw1U16yya9
Amei seu canal! Ganhou mais uma inscrita, pois suas receitas são muito bem explicadas 😍
Muitíssimo obrigado Daise!!! É uma alegria tê-la por aqui, apareça sempre🤠🙏🍷🍷 Novas receitas a caminho
Parabéns Piasson
Obrigado por nós passar seus ensinamentos.
Wilson de Curitiba.
Muito obrigado Wilson!!! 🤠🙏🍷🍷. Apareça sempre!!! Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Fiz o meu vinagre, ficou maravilhosooo.
Agora gostaria de saber como fazer a partir da kombucha mãe. A minha formou nos primeiros 20 dias, devido ao calor que estava. Agora tenho mais jabuticabas e quero fazer novamente com a madre
Que maravilha Caren!! Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Parabéns pelo vídeo! 👏👏👏👏👏bela aula aprendi um pouco...já me inscrevi abraços
Obrigado Homero!!! logo tem mais receitas! fala de onde?
" mãe do vinagre " ... Morria e não sabia. Só mesmo o mestre Piasson com seus conhecimentos e ensinamentos. Valeu mesmo. Vou tentar conseguir as jabuticabas e fazer o vinho, suco, e este vinagre. Obrigado. Grande abraço a todos daí. E para os Tucanos e a bicharada toda, boa sorte, e que não se atrevam a sair daí. Saúde a todos vocês. 👍😊
Obrigado Costa!!!! 🤠🙏🙏🙏🙏🍷🍷🍷🍷🍇🍇🦜🐸🦩🌱
@@PIASSON Eu é que agradeço, mais uma vez, pelo Sr nos passar seus conhecimentos.
🤠👍
@@PIASSON obrigado pela aula muito boa um bom dia que Deus abençoe, saúde amor e essa sabedoria.
Parabéns amei a receita vou fazer
Obrigado!! 🤠🙏 como é seu nome? Fala de onde?
@@PIASSON me chamo Miriam e sou de Taubaté SP
Muito top meu irmao e mentor Piasson!!!
Revendo a aula e reafinando os conhecimentos!!! Ja fiz o vinho e o vinagre segundo seus ensinamentos e deu supercerto. A mae do meu vinagre ficou top!
Gratidao mestre! Shalom!
Que maravilha Leonardo!! Muito bom saber que deu certo!!! 🤠🙏🙏🙏🍷🍷 grande abraço!!!
Fica azedinho
Olá Carlos! Quando termina o processo fica bem azedo e aromático. 🤠🙏
7:22 7:22
🙏🙏🙏 ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=S_sMpX98NRh07OgW
Olá, amei a aula, bem didática, ecológica e funcional. Será que posso fazer vinagre com as cascas cozidas, espremidas que guardei na geladeira, porque fiz a geleia com o caldo e queria aproveitar o restante que ficou, ou seja,as cascas. Grande abraço, saúde, paz, luz e bem.
Obrigado Railma!!! O mosto uma vez cozido, os microorganismos vivos da fermentação são cozidos junto, portanto não terão mais vida para formar vinagre biológico. Precisa ser com frutas inaturas. 🤠🙏🙏🙏 apareça sempre!!!! Abração!!!
Belo vídeo. Uma pergunta, pode-se usar o bagaço do vinho para fazer vinagre?
Obrigado 🙏. Aqui ensina fazer vinagre. ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=jREgkP53Vr7UFrAw
Muito obrigada pela aula e por ensinar corretamente.
Eu que agradeço querida Helena!! Apareça sempre 🤠🙏🍷🍷
Eu já fiz licor de jabuticaba e ficou maravilhoso ❤
Que delicia! 💙. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=ytboJIaPeH7PWNWL
mais um video excelente! To tentando fazer esse vinagre com limao galego tb, acho q vai dar certo... agora descobri pq o vinagre q comecei a fazer no inicio do ano deu uma gelatina dentro dele, achei q tinha estragado! kkkkkkk...
Coisa boa p comer numa salada.
Gratidao mestre Piasson! Da um abç nos tucanos.
Valeu amigo Leonardo!!! Eu e is tucanos agradecemos 🤠🙏🙏🙏
Parabéns por passar seu conhecimento.
Adorei ...tenho 3 pés enorme de jabuticaba vai muita coisa fora .então vou fazer assim que madurar ....sou de três coroas RS....
Obrigado Ilva Maria!!! 🤠🙏🍷🍷 Depois me conte como ficou!!! Faça o vinho de jabuticabas também!!! Tem no meu canal! Abração!!!
A mãe pode estar na geladeira
Como consegue a mãe do vinagre como faço pra ter essa riqueza tô aprendendo tanta coisa com você muito obrigada
Oi Maria!! Quando fizer o vinagre. A mae do vinagre forma com o tempo, separe um pouco e deixe em uma garrafa enchendo só a metade de modo que fique oxigenio dentro
Oi Piasson. Foi aqui que aprendi que podemos ter a madre ou mater no vinagre. Aqui faço vinagre com folhas de parreira. Como posso enviar uma foto pra ti? Explico: no último que fiz separei um pouco num vidrinho de leite de coco, daqueles pequenos, e criou disquinhos da largura do gargalo que, depois, se uniram. Aí lembrei do teu ensinamento sobre a madre do vinagre. Aí te pergunto: só posso usá-las noutro vinagre também de folhas de parreira? Ou a madre pode ser usada para vinagres feitos com outros ingredientes como uva, amora, pêssego, etc.?
Oi Nadia!! Pode usar sim 🤠🙏🍷🍷
Muito obrigada pelo carinho
🤠🙏🙏🙏
Tô iniciando o vinho e o próximo e vinagre vou aprender obrigada
🤠🙏🍷🍷🍷🍷🍷🍷
Eu fiz ficou uma delícia, obrigada pela receita amei!
Que bom que gostou Creonice!!!! Apareça sempre! logo tem mais receitas, Abação!!!!
O meu com 03 dias depois de coado já formou a mãe do Vinagre ; devo continuar deixando até chegar os 03 meses? Experimentei e tá bastante alcoólico; outra pergunta: como conservar a mãe do Vinagre, mesmo se não fizer outro de imediato? Obrigada; estou fazendo o licor, fiz o suco e estou fazendo o Vinagre ; Deus abençoe você
Tem que deixar completar o processo, se está alcolico, ainda não virou vinagre, depois que se transforma em ácido acetico não existirá mais alcool. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=yK12JAFca0KESyB5 Mae do vinagre se conserva no proprio vinagre
Muito obrigada por responder
Eu fiz fico bom em já tô fazendo outra ves
Maravilha Jean!!!! 🤠🙏 Grande abraço!!!
Amei obrigado vou fazer
Obrigado Luzia!!! 🍷🍷
Nossa. Fiz vários . Mas totalmente diferente. Acho que fiz tudo errado. Aprendi a colocar água. Depois de 15 dias. Coo e deixo mais 15. W depois eu tampo . Fecho. Nossa. Muito obrigada. Vou fazer como você orientou de agora em diante
Se colocar água, a estrutura que conserva fica fraca e pode mofar 🤠🙏
Gosto muito dos seu canal. Já fiz uma vez o vinho e agora estou com o preparo em fermentação para um novo vinho. Eu gostaria de saber se posso utilizar o líquido do vinho para fazer o vinagre? Já que a quantidade de açúcar é diferente de um para o outro? E quanto tempo em média se consegue formar a mãe do vinagre?
Agora que estava revisando o vídeo foi que vi que foi falado o tempo de formação da mãe do vinagre. 👍👍👍👍
Obrigado!!🤠🙏🙏
Pode usar o vinho para vinagre sim, a mãe leva uns 6 meses para formar🙏 segue um playlist bem legal. ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Olá Piasom gostei da receita do vinagre minha dúvida a mãe do vinagre e a que se usa para fazer a kombucha?
Oi Lucila, nao tenho experiência com combucha mas acredito que seja diferente
Vc esqueceu de por agua
Olá! Eu não uso água, Prefiro puro. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Piasson, obrigado por compartilhar seu conhecimento. Excelentes dicas. Gostaria de perguntar se o vinagre, usando a mãe para fermentação, ao colocar o líquido de volta no mesmo recipiente após coar, é considerado pronto para consumo após um mês, e e assim por diante, à medida que você vai adicionando novas cepas? Também gostaria de saber se é possível usar licores caseiros para fazer vinagre, você poderia me dar informações sobre isso?
Obrigado 🙏 A mae do vinagre vai depois da fermentação, Quanto ao tempo tem que ir provando até chegar no ponto, Aqui tem mais conteúdo ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=Wfu_tEBJ_bwNTyD1
@@PIASSON Obrigada., Grande abraço.
A mãe do vinagre seria a mesma colônia da kombucha?
Olá! É semelhante, Aqui tem mais conteúdo ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=9WkzpIcfUhVlEdqi
O açúcar não seria contra indicado para os diabéticos?
No final não haverá açucar, porque primeiro ele se transforma em alccol depois em ácido acetico, Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=NbyYElDPbsDmrp6p Procure o video A POLEMICA DO AÇUCAR
A mãe do Vinagre serve para qualquer fruta para o próximo Vinagre? Dar pra fazer kombucha com essa mãe? Obrigada
Pode usar 🙌 sim. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=LaIBp8Bw8DaAYcNz
Muito legal a receita tenho um pé q produz muitas jabuticabas mas fiquei na dúvida nesta receita não vai água?
Olá! Não vai água não, Esse vinagre é puro, fica melhor que com água. 🤠🙏🍷. Tem muita jabuticaba aí? Qual sua região?
Olá primeira vez que vejo seu vídeo e estou gostando muito vou fazer o vinagre só ficou uma dúvida tem que meche todos os dias e acrescentar açúcar também todos os dias ou só na primeira vez. Desde já agradeço.
Obrigado!! O açucar acrescenta só uma vez. Fala de onde? Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Sou de Minas gerais
🤠🙏🙏🙏
Minha primeira vez fazendo estou fazendo numa bombona de 20litros vou fazer 5 kilo de jabuticaba.quanto de açúcar colocar?
Oi Serlene!! Pode colocar em média 50 gramas por litro. 🤠🙏🍷🍷
Com a mãe do vinagre quanto tempo precisa para ele ficar bom?
Depois que eu filtrei o vinagre para fazer a segunda fermentação, o vinagre embolorou. Alguém sabe as possíveis causa de ter embolorado?
As frutas estavam bem maduras?
Boa tarde. Uma pergunta. Após coar e durante o armazenamento na 2a fase devo mexer ? Com que periodicidade? Grata Ruth
Oi Ruth! Não precisa mexer não. Fala de onde? Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Boa noite. Estamos em São Francisco Xavier, serra da Mantiqueira, São José dos Campos, estado de São Paulo. Temos uma pequena propriedade rural onde plantamos amoras pretas, temos também as amoras silvestres.
Tenho assistido seus vídeos e você é demais. Gratidão por compartilhar de uma forma tão didática os seus conhecimentos.
🤠🙏🙏🙏
Boa noite. Preciso novamente sua orientação. Iniciei minha produção de vinagre faz 1 mês aproximadamente (fim novembro). Estou na fase de deixa-los em local escuro, em vidros, ainda sem tampa (só com o papel toalha cobrindo a boca do vidro). Como você disse, não tenho mexido. Ainda sai um cheiro de álcool muito forte. Preciso fazer algo? É normal? Tem que sair totalmente o cheiro de álcool? Quanto tempo leva esse processo? Grata pelo ajuda. Abraços.
Observação. Vinagre de amora preta
Outra coisa, quando eu posso transferir para uma garrafa e tampar?
O cheiro é forte mesmo, já experimentou para ver o sabor?
@@PIASSON vou fazer isso e te conto. Grata.
Tentei fazer e ficou umas manchas brancas por cima, parecendo bolor, é algum tipo de contaminação?
Oi adriana! Coloca mais açucar e deixa fermentar que corrige 🤠🙏🍷🍷 aqui tem mais conteúdo ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Eu novamente! Rsrs pode ser com açúcar mascavo?
Oi Maria! O mascavo não dissolve direito na fermentação, faça com cristal ou demerara 🤠🙏🍷🍷 abração!!!
Como se forma a mãe do vinagre
Oi Maria! Se forma naturalmente com o tempo, no vinagre de uvas forma mais rápido, Tem o video neste playlist ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Muito obrigada
🤠🙏
eu fis o suco mas fica um pouco amargo como Faso pra tirar o amargo
Oi Ilza! A fruta estava bem madura? Não pode ferver muito tempo. Quanto tempo ferveu? Para corrigir pode colocar açucar e aquecer até pelo menos 80 graus e desligar
Fiz meu vinho de jabuticaba. Guardei e fui tomando. Achei forte. Então passei a diluir em água e açúcar e focou muito gostoso o refresco. Mas bem presente o álcool. Agora, virou vinagre mas é pouco ácido. Prefiro mais ácido. Como fazer?
Ola Alex! Se não está ácido a ponto de vinagre precisa de mais tempo para completar o processo e o alcool seja consumido por completo pelas bactérias do vinagre, tem que deixar entrar ar, coloca um paninho para fechar a garrafa assim o ar vai entrando 🤠🙏
Quanto ao vinho ter ficado forte meio ácido, na próxima vez, aumenta a dosagem de açúcar, é assim mesmo , cada vez que a gente faz vai aprimorando a técnica, a receita não é única para todos porque regiões diferentes produz frutas diferentes na composição
@@PIASSON Obrigado
@@PIASSON Obrigado
🤠🙏
E de maçã e o mesmo processo?
Pode ser sim!
Nessa receita não vai água?
Olá! Não, esse vinagre é puro. 🤠🙏🍷 tem muita jabuticaba aí? Qual sua região?
Para fazer a mãe do vinagre ,não entendi como que a mãe se formou.
Oi Andre! Ela forma naturalmente com o tempo. 🤠🙏
Fiz o vinagre mais ficou amargo e azedo ao msm tmp por?
Olá Romildo! Quanto tempo faz que fez?
Nao coloca agua?
Oi Cleocir! Alguns colocam, mas fica melhor puro e dura mais!! Apareça sempre! 🤠🙏🍷🍷🍷🍷
Eu fis igual mas coloquei agua
Olá! Eu não uso água, Prefiro puro fica mais consistente. 🤠🙏🍷🍷🍷Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Comprei jabuticaba mas ela já parece vinagre, memo estando perfeitas por fora, sabe me dizer por que?
Olá!! Já deve estar em processo de fermentação, Jabuticaba oxida muito rápido. Fala de onde? Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts
Baixada santista
Dá pra fazer mesmo se ela já fermentando?
Sim! 🤠🙏
Obrigada 😊
Tem gente que usa a bombona plástica!!
Sim 🙏. Aqui tem mais dicas ruclips.net/p/PLGPA5qj5D9AURk-JeosUUNwfcyjBux7ts&si=idDp_wSxFcuiK5Ym