Hering in Sahnesauce aus Muddis Küche

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  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 840

  • @sonja_rademacher
    @sonja_rademacher Год назад +40

    Jetzt sind es schon 100.000 Abonnenten. Und das in so kurzer Zeit. Klasse, das muss man erst mal schaffen! 😎

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +19

      Es ist einfach passiert. Ich koche so vor mich hin und es ist wunderbar, wie viele Menschen das lieben 👍❤️

    • @h.lewerenz1141
      @h.lewerenz1141 8 месяцев назад

      🤮 Wenn es nur nicht so ungesund wäre. Immerhin wissen wir jetzt wo ihr Übergewicht herkommt.

    • @BerndRiedel-y1h
      @BerndRiedel-y1h 3 месяца назад +1

      Danke schön dass sie mir geschrieben haben heute Mittag❤ gibt es Pellkartoffeln

  • @s.h.2715
    @s.h.2715 25 дней назад +9

    Ach wie schön. Ich habe vor einigen Tagen diesen schönen Kanal entdeckt. Und in diesem Video freuen Sie sich über 500 Abonnenten 😅.
    Heute am 1.Dezember 2024 sind es 160000.
    Herzliche Glückwünsche zu diesem Erfolg. Das haben Sie sich verdient ❤

  • @aldianer4468
    @aldianer4468 2 года назад +46

    Eine tolle Idee, ein Videokochbuch für die Söhne . Das find ich echt klasse ! 👍

  • @ae1075
    @ae1075 2 года назад +49

    Jetzt, wo ich mir das Video anschaue sind es fast schon 43.000 Abonnenten. Das ist ja phänomenal‼️ Das ist Beweis für Qualität. Sympathische Frau, präzise und einfache Anleitungen, leckere Hausmannskost. Das lieben viele Leute heutzutage, weil man so etwas kaum zu sehen bekommt.
    Ich bin selig, dass ich den Kanal gefunden habe und freue mich auf viele Videos, die mir neue und vertraute Gerichte näher bringen

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +3

      Das freut mich sehr. Viel Freude weiterhin. LG Muddi

    • @oOIIIMIIIOo
      @oOIIIMIIIOo 2 года назад +2

      Jetzt 64 600, plus meinem. Danke schön, ich schaue gerne zu. 🙂

    • @ChrissyR123
      @ChrissyR123 Год назад +1

      😅und heute 98 100 👍👍👍 bald hast du die 100 000 er Marke geknackt 💐🙋 Liebe Grüße

  • @edithleuppert-iq3dq
    @edithleuppert-iq3dq Год назад +28

    Grosse Klasse wie sie das Rezept vorführen,Da kann man nix verkehrt machen. Ein großes Lob an sie.👩‍🍳

  • @juttawasserthal8578
    @juttawasserthal8578 Год назад +16

    Weiter so Muddi,bin auch Oma und Muddi ,kenne vieles so,aber auch mit 81 kann man noch was dazu lernen! Herrliche natürliche Videos

  • @alfmelmak4821
    @alfmelmak4821 2 года назад +96

    Heute auf Sie gestoßen...endlich eine normale Frau...wie herrlich...tolle Videos

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +1

      Lieben Dank!

    • @ulrikec9312
      @ulrikec9312 Год назад +2

      Genauso koche ich auch❤

    • @annekonig4806
      @annekonig4806 Год назад +4

      Eine so liebenswerte Frau, da macht das Nachkochen nochmal so viel Freude

    • @helgaklauenberg2256
      @helgaklauenberg2256 9 месяцев назад

      Liebe Muddi auch wenn das Video schon 2 Jahre alt ist freue ich mich das Rezept heute entdeckt zu haben. Deine Videos sind immer so natürlich und lecker ,ich habe schon so viel von dir nachgekovht und es hat mir ( uns) immer gut geschmeckt . Einen lieben Gruß aus NRW sendet dir Helga❤😊

  • @oliverkohler9446
    @oliverkohler9446 Год назад +6

    Moin!
    Glückwunsch.Ich liebe bodenständige Küche!

  • @sieglindejost385
    @sieglindejost385 Год назад +6

    Grade erst gegessen
    Günstig lecker schnell und gesund 👌

  • @dagmarknofler2533
    @dagmarknofler2533 2 года назад +6

    Ich finde sie herrlich, immer tolle u. unkomplizierte Rezepte. Spitze!

  • @Djänsinger
    @Djänsinger 2 года назад +10

    Habe 30 Sekunden dein Video gesehen und wußte sofort das du eine tolle ,liebe Muddi bist. 👍

  • @gertrudfuhrmann8332
    @gertrudfuhrmann8332 2 года назад +111

    Danke, herrlich, mir macht schon das Zuschauen Freude, auch wenn ich nicht gleich mitkoche. ☺️ Mir gefällt, dass 'Muddi' auch Wert darauf legt, Reste aus der Verpackung zu kratzen und den Löffel abschleckt... Alles, wie in der normalen Küche... weiter so ❤️

    • @ritageyer8384
      @ritageyer8384 2 года назад +4

      Ein Prosit auf "Muddi". Dankeschön, es ist eine Augenweide Mutti zuzuschauen und vor allem immer neue Varianten der Zubereitung zu entdecken.👍 Liebe Grüße von Rita 🥂

    • @katharinaseidel1978
      @katharinaseidel1978 Год назад +2

      Sehr schön und treffend gesagt 👍😊 empfinde ich genauso 🙂🙋🏻‍♀️

    • @angelikaverwiebe8660
      @angelikaverwiebe8660 5 месяцев назад +1

      Hallo ! Habe es zubereitet und wie immer lecker wie bei meiner Mutter 😊❤

  • @smeier4149
    @smeier4149 21 день назад +4

    Liebe Muddi! Genauso hat meine Mama immer den Heringsdip gemacht! Ich selbst bevorzuge Bismarckheringe, Rest genauso. Wenn es mal ganz schnell gehen muss, nehme ich fertigen Dip und verlängere und verfeinere die Sauce mit den Zutaten. Ich bin und bleibe Saucenfan. Danke für Deine schönen Videos!!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  21 день назад

      Danke für die schöne Rückmeldung. ❤️

  • @gerlinde6745
    @gerlinde6745 2 года назад +53

    Liebe Muddi, danke für die Videos, die sind wunderbar! Ohne Schnickschnack, genauso wie es in einer normalen Küche zugeht. Und vor allem ohne nervige Musik! Heute entdeckt , und damit es bald 1000 Abo`s sind habe ich gleich aboniert :)) Liebe Grüße

  • @rosefairym8151
    @rosefairym8151 День назад +1

    Ach Muddi, du bist meine Beste. Deine Rezepte erinnern mich so an das, was meine Oma so gut gekocht hat, nur bist du viel jünger und deine Rezepte liebe ich und koche sie oft nach. Danke möchte ich dir heute mal sagen. 😍

  • @elikussatz4764
    @elikussatz4764 9 месяцев назад +3

    Tolle Frau 🚺 die uns ganz leicht die Rezepte toll erklärt, weiter sooooo

  • @janlis001
    @janlis001 Год назад +4

    Ich komme aus dem Norden und liebe Matjes.....Sehr gut!!!!😅🤩

  • @barbarakeller5327
    @barbarakeller5327 Год назад +6

    Glückwunsch zu deinen Abonnenten.👍 Ich bin ja auch schon Oma und koche gern für meinen Enkel.😋 Na und zum schälen von Kartoffel und Gemüse sag ich nur diese Kringel muss man nicht können, die Hauptsache es gibt so wenig wie möglich Abfall. Du machst das super.👍 Weiter so. Liebe Grüße aus Sachsen.🙋🏻

  • @corneliakruger6102
    @corneliakruger6102 2 года назад +5

    Hallo,sehr gute Köchin ,herzlichen Glückwunsch ,zu Ihrem Erfolg!!🍀👍🌹♥️🌝🌻🥂🍾schön dass Sie auch für uns da sind , uns mit viel Freude und Liebe, Ihre tollen,leckeren Rezepte präsentieren. 🌻🌹♥️🌞,alles Liebe und Gute.lg.Cornelia Krüger.
    FANTASTIC🥳

  • @gundalemburg9473
    @gundalemburg9473 2 года назад +49

    Liebe Muddi,erst einmal Herzlichen Glückwunsch nachträglich.
    Du bist sooooo sympathisch und ich schau dir sehr gerne beim kochen zu.
    Du bist genauso wie ich,eine einfache Frau von nebenan.
    Ich bin seit letztem Jahr in Rente und nun habe auch ich Zeit mir die Kochprofis anzuschauen.
    Bleib so wie du bist,denn so bist du genau richtig und am Samstag gibt es dann auch bei uns Heringsfilets in Sahnesauce mit Pellkartoffeln❤❤❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +3

      Danke für die lieben Zeilen und Guten Appetit!

    • @ingridBoing
      @ingridBoing 2 года назад +4

      Hallo liebe Muddi Köchin ich habe dich abonniert wegen dem so netten Wort Muddi... So habe ich meine Mutti auch immer genannt ich bin Jahrgang 1952 bei mir heißt das Rezept einmarinierter Hering für 4 Personen nehme ich 3 Packungen Matjes Natur 500g Magerquark und 500ml Buttermilch und ein Becher saure Sahne und ein Becher süße Sahne. Die matjesheringe lege ich über Nacht in Wasser am nächsten Tag lasse ich sie über einem Sieb abtropfen dann rühre ich Quark buttermilch und Sahne in einer Schüssel cremig dort hinein kommen dann kleingeschnittene gewürzgurken ein Apfel gewürfelt und eine große oder zwei kleine Zwiebeln in dünnen Ringe. Zum Schluss die in mundgerechte Stücke geschnittenen abschmecken mit Salz und Pfeffer und ich mache noch Dill dazu. Wir lieben die eingemachten Heringe halt mit mehr Soße lassen das auch lange genug ziehen und dazu gibt es auch Pellkartoffeln. Ich bin an der Ostseeküste geboren und wir haben dieses Gericht auf diese Weise gern gegessen! Liebe Grüße von Ingrid

    • @gundalemburg9473
      @gundalemburg9473 2 года назад

      @@ingridBoing super Ingrid bei uns in der Nähe von Kiel
      wird man auch dieses Rezept lieben❤❤

    • @aureliagerhard9581
      @aureliagerhard9581 2 года назад

      Liebe Mutti ,du bist einfach super.
      Weiter so

  • @evakonig3639
    @evakonig3639 2 года назад +14

    Du bist der Knaller, bleib wie du bist. So herrlich sympathisch 😉

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +3

      Dankeschön! Ich bin, wie ich bin und habe auch vor, so zu bleiben 😉

  • @irenepoppe9942
    @irenepoppe9942 Год назад +3

    Ich mache das auch so. Nur lasse ich am Apfel die Schale drann. Wir lieben den Salat. Ich liebe deine Art zu kochen.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Das kann man auch machen. Wird etwas farbiger❤️

  • @renehart
    @renehart 2 года назад +5

    Liebe Grüsse aus Holland. Meine Deutsche Oma hat das genau so gemacht. Ich werde es so nachkochen!

  • @LianeGrothe-e8k
    @LianeGrothe-e8k 27 дней назад +4

    Ganz normal in der Küche kochen, das ist doch authentisch! Glückwunsch und noch mehr Fans!

  • @helgareichert1999
    @helgareichert1999 2 года назад +8

    Muddi, ich freu mich für uns, das Du diese Idee hattest. Schöne Rezepte wie von Mutti.

    • @barbrakrause3582
      @barbrakrause3582 9 дней назад

      @@helgareichert1999 gekocht Gemüsebrühe zeigen wie sich die Gemüsebrühe kocht wo die kocht

  • @petravogel7344
    @petravogel7344 23 дня назад +3

    Und ich schliesse mich den Glückwünschen an, liebe Muddi! Ihre Natürlichkeit und Herzenswärme strahlt bis zu mir hoch nach Norwegen. Auf der Suche nach alten Rezepten meiner Mutter bin ich auf Ihren Kanal gestossen und bin hellauf begeistert! Denn "Heimat ist, was man vermisst!" Unsere deutsche Küche ist nämlich einmalig! Das geht schon beim Sauerteigbrot los. Die meisten Auswanderer realisieren das nach einer Weile! l Danke, Danke, Danke aus dem hohen Norden!

  • @Muiralos1
    @Muiralos1 2 года назад +12

    Muddis kochen immer am besten ... ist einfach so !

  • @helmabick6638
    @helmabick6638 11 месяцев назад +20

    Jetzt bin ich wirklich platt. Vor 2 Jahren hatte Muddi die 500 Abonnenten geknackt sehe ich gerade.... und nun sind es 126.000 😊😊😊😊😊herzlichen Glückwunsch mal so zwischendurch .
    Wie toll ist das den bitte

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  11 месяцев назад +2

      Dankeschön, ist auch für mich nicht fassbar 👍❤️

    • @carolaplock3998
      @carolaplock3998 Месяц назад +2

      @@helmabick6638 Und heute, 10 Monate später 158.000!!! 👍👍👍

  • @angelikamobius5547
    @angelikamobius5547 3 года назад +25

    Herzlichen Glückwunsch, finde deine Rezepte super, weiter so und Danke

  • @SprecherAlexJohn
    @SprecherAlexJohn 2 года назад +23

    In 8 Monaten von 500 Abonnenten zu 31.000 Abonnenten. Wow, Glückwunsch! Völlig verdient. Ich schaue das auch gerne.

    • @19Axel66
      @19Axel66 2 года назад

      💪🏻 👊🏻 💪🏻

    • @gudrunasche9124
      @gudrunasche9124 Год назад +1

      Mitte Januar 2023 sind es 79.200. Das finde ich wirklich toll. Meinen Glückwunsch dazu.

  • @The71917
    @The71917 2 года назад +18

    Tolle Frau und tolle Rezepte sie sind immer sehr lecker beim nachmachen, mach weiter so 🌹🙏

  • @helgaklauenberg3305
    @helgaklauenberg3305 2 года назад +9

    Herzlichen Glückwunsch Muddi deine Rezepte sind toll ich hör dir gern zu und werde es nach machen. 💐😘🍀🥂🌹🍀

  • @elfriedekolbinger8116
    @elfriedekolbinger8116 15 дней назад +1

    Hallo Muddi, habe vor kurzem Ihren Kanal entdeckt und bin begeistert! Vielen Dank ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  14 дней назад

      Willkommen und weiterhin viel Freude ❤️

  • @gudrunklein8507
    @gudrunklein8507 Год назад +5

    Vielen Dank, das Sie das mit uns teilen. So tolle Gerichte. Die man eigentlich, fast alle, von früher kennt. Jetzt kann man sie nachkochen. 🤗

  • @marliesbusse8429
    @marliesbusse8429 11 месяцев назад +3

    Genauso wird's gemacht 👍 , ich versuche auch vieles selber zu machen, von dem Fertigzeugs wird man bloß krank , habe jetzt die Zeit dazu , kochen mit Muddi gefällt mir sehr gut , hier wird gekocht wie früher und schmeckt 👍 , ist der einzige Kochkanal den man anschauen kann , danke 👍

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  11 месяцев назад

      Danke für die lieben Worte ❤️

  • @Tinchen9021
    @Tinchen9021 2 года назад +6

    Du bist ja eine sympathische Frau! Unglaublich, endlich Rezepte, wie in meinem Fall mein Opa :-) sie kochte. Lecker. 🙂

  • @kathrinrost6242
    @kathrinrost6242 2 года назад +8

    Ach wie herzerfrischend, so sympathisch, herzlich und einfach nur toll. Es macht Spaß zu zuschauen und nach zu kochen. Vielen Dank für die schönen Rezepte

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +1

      Vielen Dank fürs Zuschauen! Liebe Grüße Muddi

  • @christianschmidt9503
    @christianschmidt9503 Год назад +3

    Vielen lieben Dank für das sehr leckere Rezept. Hatte die Heringe gestern zum Essen gemacht. Wir waren alle begeistert. Einfach nur lecker. Nie wieder ein anderes Rezept.

  • @brigittekebeiks4599
    @brigittekebeiks4599 Год назад +3

    Sehr schönesVideo, vielen Dank!
    Ich mache dieses Gericht ohne Äpfel, weil ich Äpfel nicht mag, aber sonst genauso.
    Und eine schöne Küche haben Sie! Liebe Grüße ☺☺☺

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Dankeschön und liebe Grüße zurück ❤️

  • @andreasschneider9862
    @andreasschneider9862 Год назад +9

    Sreewälder Gurken - VORBILDLICH !!! 👍

  • @Ein.Blatt.Im.Wind.
    @Ein.Blatt.Im.Wind. 3 месяца назад +2

    Also ich esse bei fremden nicht aber bei dir würde ich sehr gerne Essen☺️ so toll das Sie das für ihre Kinder gemacht haben, so eine Mutti ist ja richtig klasse. Ich mach die Heringe in Sahnesoße immer mit saure Sahne und Schmand aber ich werde das mit Sahne auch jetzt mal machen, also genau nach dein Rezept. Das sieht total lecker aus. Danke 🙏🏼 ach Dill mach ich immer rein Smile

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 месяца назад +1

      Danke für die schöne Rückmeldung ❤️

  • @TuP_BS
    @TuP_BS 5 месяцев назад +3

    Hallo Dorothee, wir haben durch Zufall deinen Kanal entdeckt. Du machst das ganz toll, bist so natürlich und sympathisch. Heute haben wir dieses leckere Rezept nachgemacht. Wir haben es etwas abgewandelt und etwas mehr süße Sahne und Gurkenwasser verwendet, um mehr Soße zu haben. Es war unheimlich lecker und bekömmlich. Danke. Das Rezept hat für zwei Personen zwei Tage gereicht und war am zweiten Tag noch leckerer, da alles noch mehr durchgezogen ist. Liebe Grüße aus Braunschweig von Peter und Thorsten

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  5 месяцев назад

      Hallo ihr Beiden, danke für die schöne Rückmeldung und weiterhin viel Freude beim Nachmachen. LG Muddi

  • @AngelikaStreu
    @AngelikaStreu Месяц назад +2

    ....und wieder ein leckeres Rezept...ich hab es nur noch mit etwas Senf aus B...... erweitert...wer mag, kann noch etwas Gurkenwasser hinzugeben...hhmmm...
    Vielen lieben Dank für all die guten Rezepte 😋

  • @angelikadaamen4922
    @angelikadaamen4922 Год назад +19

    Liebe Muddi! Endlich.... habe ich es mal geschafft, dein Heringsrezept nachzu"kochen". Ich war so unsicher, da mein lieber Mann vernarrt ist in die "fertigen" Heringsfilets in Sahnesauce. Was soll ich sagen.... er war voll des Lobes und hat 2 Portionen verdrückt. Das war das beste Kompliment, das ich hiermit gerne an dich weitergebe ❤️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +2

      Das freut mich sehr! So macht "kochen" Freude ❤️

    • @inci2
      @inci2 Год назад +1

      Angelika Daamen Also, ich weiß jetzt gar nicht, was ich dazu sagen soll.... Ich finde das so Toll, das du deinem Mann Muddis Sahneheringe aufgetischt hast und er erkannt hat, das die doch viel besser schmecken, als der Fertigkram ! 👍👍Ich kenne das Gericht 1:1 so wie Muddi es macht, seit meiner Kinderzeit ( liegt schon sehr lange zurück) Ab und zu habe ich früher meiner Familie mal zum Abendbrot so einen fertigen Heringsdip gekauft und immer gab es lange Gesichter. Es geht nun mal nichts über Selbstgemachtes...

    • @angelikadaamen4922
      @angelikadaamen4922 Год назад

      @@inci2
      Ja, da hast du recht! Ich koche jeden Tag frisch und normalerweise ist mein Mann absolut gegen Tütenkram, mit Ausnahme der Heringsfilets 😂 Wenn's mal richtig schnell gehen muss, hole ich die "fertigen", ansonsten nur noch selbstgemacht nach Muddis Rezept! 😋💖😋💖

    • @inci2
      @inci2 Год назад +1

      @@angelikadaamen4922 Ich kaufe nicht mal mehr diese " fertigen ". Wenn es bei uns mal schnell gehen muss, habe ich Hack Soße in Gläsern. Selbst eingekocht... Mit ein paar Nudeln oder Kartoffeln steht dann jederzeit schnell was auf dem Tisch. Die leckeren Heringsfilets brauchen auch nicht lange, obwohl wir sie doch lieber mögen, wenn alles über Nacht durchgezogen ist. Früher habe ich viel Tütchen benutzt... brauche ich heute, dank YT nicht mehr. Da findet sich für jedes Tütchen das passende Rezept wie man es selber machen kann. Ich nutze dieses Sortiment nur noch als Anregung, wenn ich mal nicht weiß, was ich kochen soll. LG.

  • @dorotheeklemen5549
    @dorotheeklemen5549 2 года назад +6

    Liebe Muddi ! Ich glaube wir sind im selben Alter, ich bin 68 Jahre alt und koche auch sehr viel und gerne. Es macht mir trotzdem großen Spaß Dir zuzusehen auch wenn ich die Rezepte alle schon so oder ähnlich kenne. Bitte mach' weiter, mit Sicherheit kannst Du vielen Jüngeren damit gut helfen !!! Ganz viele liebe Grüße an Dich von Dorothee!!!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад

      Danke liebe Namensvetterin 😍 So oft sehe ich meinen Namen in dieser Schreibweise nicht. Ich wünsche dir einen schönen Sonntag!

  • @jesusinblanco4179
    @jesusinblanco4179 11 месяцев назад +4

    Desde Madrid,me encanta, como lo explica.GRACIAS
    Pilar,🎉

  • @volkerheck7621
    @volkerheck7621 2 года назад +5

    Hallo Muddi...ich habe erst vor kurzem Deinen Kanal entdeckt. Habe schon einiges nachgekocht und die tolle Quarktorte ohne Mehl gebacken. Einfach super. Auch Hähnchenschenkel und gestern Hering in Sahnesoße sind in meiner Fam. sehr gut angekommen. Mach weiter so . Ich bin schon 67 Jahre aber ich probiere gerne neues aus.

  • @barbarakeller5327
    @barbarakeller5327 Год назад +2

    Hab heute dein Video heute noch Mal geschaut. Ich verwende die Äpfel mit Schale, vorher gut waschen, dann passt es schon, einfach etwas kleiner schneiden. GENAU MACH WIE ES FÜR DICH PASST.👍👍👍 Einfach super deine Rezepte .

  • @stefanstuettgen3737
    @stefanstuettgen3737 2 года назад +4

    muddi ,
    deine Videos, deine Rezepte und vor allen Dingen DU sind einfach nur toll
    stuetti

  • @RitaKampe
    @RitaKampe Год назад +2

    Hallo meine liebe Muddi! Habe das Rezept ausprobiert, allerdings etwas abgewandelt. Ich habe keine marinierten Matjes genommen und die Zwiebeln blanchiert. Das Rezept ist super!!!! ❤ Herzlichen Dank und - bitte weiter so!!!! Sie haben übrigens auch einen neuen Fan, meinen Sohn!!!!!! Liebe Grüße Rita aus LH und Sohn 😂😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Das freut mich sehr. Liebe Grüße an euch Beide zurück ❤️❤️

  • @helgaehmke1419
    @helgaehmke1419 28 дней назад +3

    Es ist immer wieder eine Freude dir zuzuschauen, die Rezepte sind toll und immer gut erklärt, Danke dafür. ❤❤❤

  • @ae1075
    @ae1075 2 года назад +16

    Und jetzt sind‘s schon über 64.000‼️
    Das zeigt, wie toll Du das machst, Muddi. Du kommst so unkompliziert und natürlich rüber und hast immer ein Lächeln im Gesicht.
    Viele Rezepte mache ich genauso oder ähnlich wie Du. Aber ich konnte mir noch einige wertvolle Tricks abgucken.
    Mach einfach so weiter wie bisher. Ich sehe mir alles an, was Du hier veröffentlichst.
    Danke für Deine Arbeit, die tollen Rezepte und Anregungen ❤️💐

    • @monikajesich
      @monikajesich Год назад +1

      Sahne Matjes waren sehr sehr lecker.Vielen lieben Dank dafür. LG aus St.Sebastian sendet dir Monika.

    • @lindafichtinger7691
      @lindafichtinger7691 9 месяцев назад

      @@monikajesich Ich werde sehr viel nach kochen. Mag zwar keinen Fisch 🐟 aber den werde ich ausprobieren. Danke Liebe 💘 Muddi für die viele Mühe die du dir gegeben hast, das ich es auch nach kochen kann. Habe fast vergessen Dir zum Jubiläum zu gratulieren, aber jetzt alles Liebe 💘 und Gute 💘 Herzlichen Glückwunsch noch viele Rezepte Liebe 💘 Muddi

  • @estherh2313
    @estherh2313 3 года назад +28

    Liebe Muddi ,herzlichen Glückwunsch zu deinen ersten Abonnomenten -die nächsten stehen in den Startlöchern! Vielen Dank und so schön das es dich gibt!! 😀

    • @birgitschykowski5071
      @birgitschykowski5071 2 года назад +3

      Birgit Schykowski Liebe Muddi Wer bei den Rezepte und bei den Vorführung keine Lust zum Kochen bekommt ist selber Schuld.Es macht immer wieder Lust reinzuschauen. Man kann aber auch alles nach Kochen ohne Schnick Schnack.😊😊❤Weiter so.Liebe Grüße

  • @micha5327
    @micha5327 7 месяцев назад +3

    Hallo Muddi, ich bin nun Dein 137.000er Abbonnent. Ich habe Dein Rezept gestern gemacht, es ist mehr als gut angekommen. Vielen lieben Dank dafür! LG Michael aus Köln

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  7 месяцев назад

      Lieber Michael. Es freut mich sehr, dass du dieser besondere Mensch bist 👍 Schön, dass es geschmeckt hat

  • @ankemeyer3415
    @ankemeyer3415 2 года назад +5

    Liebe Muddi
    Du bist so herrlich und super. Bleib so wie du bist. Deine Rezepte sind einzigartig super toll. ❤

  • @lmd8310
    @lmd8310 2 года назад +11

    Die Zwiebeln hat meine Mutti immer kurz in Essig, Wasser, Lobeerblatt, Wacholderbeeren und etwas Zucker kurz aufgekocht und dann eine Stunde ziehen lassen, da wir Kinder keine rohen Zwiebeln mochten. Ich mache das heute auch noch so, da ich finde, dass die Zwiebeln bekömmlicher sind... zumindestens für mich. Herzlichen Dank für Ihre Kochvideos, sie geben mir das Gefühl mit meiner Mutti, die leider vor einigen Jahren verstorben ist, in der Küche zu stehen.

    • @oliverschnelker3602
      @oliverschnelker3602 11 месяцев назад +1

      Danke für den Tipp!!! Ich vertrage rohe Zwiebeln auch nicht so gut! Ich werde mal so wie deine Mutti damals vorgehen :-) liebe Grüße aus Köln

    • @lmd8310
      @lmd8310 11 месяцев назад

      @@oliverschnelker3602 Hallo Oliver, hast Du mittlerweile Muttis Zwiebeln schon probiert? Liebe Grüße aus Schleswig Holstein

    • @oliverschnelker3602
      @oliverschnelker3602 11 месяцев назад +1

      @@lmd8310 ich werde tatsächlich morgen ans Werk gehen, hab alles eingekauft und freu mich drauf!! 😀 lg zurück in den Norden!!

    • @lmd8310
      @lmd8310 11 месяцев назад +1

      @@oliverschnelker3602 Nicht zu viel Zucker und Zwiebeln müssen keine Stunde ziehen, es genügen auch 30 Minuten, aber sie müssen vor der Weiterverarbeitung ausgekühlt sein. Ich wünsche Dir viel Freude und einen guten Appetit. Bin gespannt, ob Du die Zwiebeln so magst!?

    • @oliverschnelker3602
      @oliverschnelker3602 11 месяцев назад

      @@lmd8310 danke für deinen netten Hinweis!! Ich werde berichten :-) ein schönes Wochenende!!

  • @blumenfee5870
    @blumenfee5870 3 года назад +24

    Herzlichen Glückwunsch liebe Mutti. Danke das du mir meinen Wunsch erfüllt hast mit dem Rezept. Am Wochenende gibt es Hering in Sahnesoße . Deine Rezepte sind einfach klasse. Wie die Kohlroulade zum Beispiel echt lecker war diese. Einen schönen Abend noch und danke das es dich gibt. ⚘💐🥂🍾 PS: liebe Mutti der Hering war so so lecker 😋 😋 danke für das tolle Rezept 🍽

  • @aikahund8757
    @aikahund8757 2 года назад +4

    Liebe Muddi, das ist gemein, denn es gibt keinen Hering in Südamerika. Ich liebte dieses Essen. Danke für die Erinnerung.

  • @rosikreis1929
    @rosikreis1929 Год назад +2

    Hallo Muddi das gibt es Neujahr als Kater Mittag essen ❤👋🥰mach weiter so.👋l.g.Roswitha aus Duisburg Großenbaum mach weiter so ich schau jedes deiner Videos an tschüss und bleib gesund❤👋😘

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Das passt👍 Danke für deine Treue. Ich wünsche dir einen guten Jahreswechsel ❤️

  • @sonjahenneicke1822
    @sonjahenneicke1822 11 месяцев назад +2

    Es tut so gut, dass man auch als Single und Beruftätige manche Rezepte gut nachmachen kann. Zuschauen,- und hören ist schön. Da bekommt man gute Anregungen, und Hunger😊🥘
    Vielen Dank Mutti👏

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  11 месяцев назад +1

      Danke für diese schöne Rückmeldung und weiterhin viel Freude ❤️

  • @annareimann5827
    @annareimann5827 2 года назад +4

    Liebe Muddi, du bist der Hammer 👍🫶!! Finde dich sooo sympathisch und natürlich. Bleib wie du bist.
    Liebe Grüße aus Münster😉!!

  • @berit4321
    @berit4321 Год назад +5

    Gerade geschaut... 500 Abonnenten 😂... jetzt knackst du bald die 100 000 ! Und womit? MIT RECHT ! Ehrliche, gute Kost und so toll präsentiert 👍. Schön das es dich und deinen Kanal gibt 🤗

  • @helmutbaumgardt9663
    @helmutbaumgardt9663 Год назад +3

    Immer gute Rezepte von Muddi und sind gut zum Nach kochen und schmeckt besonders gut.❤❤😊

  • @hildegardseifert734
    @hildegardseifert734 Год назад +2

    Heute Morgen gab es dei Hering in Sahnesoße, hab das Viertel Rezept für mich gemacht, reicht mir für zwei Mal. Einfach nur lecker 👌 mußte nicht nachwürzen, war einfach perfekt. 👍
    Ganz liebe Grüße Hilde 💖

  • @christinenoack8790
    @christinenoack8790 2 года назад +7

    Herzlichen Glückwunsch zu den 500 Abonnenten mittlerweile sind es bestimmt viele viele mehr ich sehe deine Videos auch sehr sehr gerne du gibst wirklich tolle Tipps und ich habe einige Rezepte schon in mein Repertoire aufgenommen und werden immer wieder gemacht der Käsekuchen ohne Boden er freut sich größter Beliebtheit bei meiner Schwiegermutter

  • @kerstinkattan1077
    @kerstinkattan1077 2 года назад +7

    Einfach super, wie du deine Rezepte erklärst...ohne blabla❤
    Passt genau so, wie du das authentisch rüberbringst.

  • @thomasseidel3135
    @thomasseidel3135 2 года назад +3

    Und noch ein Abonnent. Sehr sympathisch und authentisch! Vielen Dank.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад

      Willkommen und viel Freude 🙋‍♀️

  • @Grigo1976
    @Grigo1976 2 года назад +11

    Vielen Dank für dieses wunderbare Rezept! (y) Habe es Montag für Dienstag zubereitet und war einfach begeistert!

  • @annegretblei7562
    @annegretblei7562 2 года назад +5

    hallo liebe muddi habe deinen kanal gefunden und finde deine rezepte einfach toll und einfach schlicht und einfach

  • @19Axel66
    @19Axel66 2 года назад +2

    Ich könnte Dir stundenlang zusehen, Kindheitserinnerungen.

  • @giselafeldhorst461
    @giselafeldhorst461 Год назад +2

    Hallo liebe Muddi😉
    Schön, dass es dich gibt und vielen Dank für deine Rezepte. GlG Gisela

  • @michaelkleinmann2725
    @michaelkleinmann2725 2 года назад +6

    Liebe Muddi, vielen Dank für deine schönen und leckeren Rezepte. Da ich selber gerne koche, habe ich mir schon einiges bei dir abgeguckt. Ich freue mich darüber, dass du mittlerweile eine so hohe Zahl an Abonnenten hast. Bitte noch viel mehr aus deiner Küche und bleib so herzlich wie du bist. LG Michael

  • @rudiwerth7006
    @rudiwerth7006 21 день назад +1

    Was es gibt Deinen Kanal schon drei Jahre al? Aufhohlbedarf und dies ist echt lecker. Dankeschön aus Holland.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  21 день назад

      Dann noch viel Spaß beim Stöbern ❤️

  • @ilonahelbig7796
    @ilonahelbig7796 9 месяцев назад +2

    Habe auch ein Abo dagelassen und Grüße Sie herzlich aus Thüringen ❤❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  9 месяцев назад

      Herzlich willkommen und liebe Grüße nach Thüringen ❤️

    • @ilonahelbig7796
      @ilonahelbig7796 9 месяцев назад

      Vielen Dank ❤

  • @vididoll
    @vididoll Год назад +3

    Wahnsinn exakt so sympathisch und herzlich wie meine eigene Muddi war und da ich auch aus dieser Region komme, sind auch die Rezepte das Schwelgen in gute Erinnerungen. Danke für diesen wundervollen Kanal! 😘

  • @anjakahlert9154
    @anjakahlert9154 2 года назад +6

    Bin heute auf Muddi aufmerksam geworden. Richtig gut erklärt . Sind ja jetzt ein wenig mehr als 500 Abonnenten. Gratulation. Ich bin jetzt auch dabei. Meine Mutter ist jetzt 84Jahre mit Demenz. Die konnte ich nicht mehr Frage, aber das Rezept kommt ihrem sehr nahe. Hatte schonmal ein Rezept aus Chefkoch zusammengeschustert, war gut und Mutter strahlte beim Essen. Beim nächsten mal gibt es das von Muddi. Natürlich bei uns immer schon mit Pellkartoffeln. Das Tradition. Danke und weiter viel Spaß beim Vorkochen.

  • @katharinaseidel1978
    @katharinaseidel1978 Год назад +2

    Juhu! 🥳 ...ich hab dein Rezept am Wochenende ausprobiert, zum ersten Mal eingelegter Hering, oder wie man im Vogtland sagt: 'eimanierter Hering' 😉 ... und was soll ich sagen, es hat ausnahmslos ALLEN geschmeckt 😊, kannten wir bis jetzt nur aus Schulspeisung oder Kantine etc
    ... hatte mich noch nie rangetraut... aber dank dir gibt's das nun bei uns öfters, hab sogar die Schwiegermutti mit einer Portion glücklich gemacht, weil sie es nie zubereitet, da Schwiegervati es nicht gern isst 😂 DANKE liebe Muddi 😘

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Das freut mich sehr 👍❤️ Danke für die schöne Rückmeldung. Das motiviert mich immer wieder. LG Muddi

  • @violacharlet8728
    @violacharlet8728 4 месяца назад +2

    Eine sehr sympathische Frau mit tollen Rezepten, die man gut nachkochen kann

  • @Markusnms
    @Markusnms 2 года назад +4

    Danke für das Rezept! Wir essen Sahnehering fast jede Woche. Ich habe allerdings Sahne durch einen Becher Schmand und 2 Becher Joghurt ersetzt (hat weniger Kalorien) und ich tue noch 1-2 TL Majonaise mit rein.

  • @renateneie8533
    @renateneie8533 2 года назад +2

    Hallo liebe Muddi deine Rezepte sind alle toll habe die meisten nachgekocht. Sind gut bei Familie und Freunde angekommen .Bitte weiter

  • @uschikorczak4811
    @uschikorczak4811 2 года назад +3

    Schöne bodenständige Rezepte.Dankeschön.

  • @kyuphi6133
    @kyuphi6133 3 года назад +29

    Herzlichen Glückwunsch 🎊 wir lieben deine Rezepte und kochen sie so gerne nach 🥰

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 года назад +2

      Das freut mich

    • @birgitkizyniok9212
      @birgitkizyniok9212 Год назад

      ​@@kochenmitmuddi hallo ich habe mal eine frage könnten sie mal zeigen wie man Nudelsalat macht

  • @tanjaludwig103
    @tanjaludwig103 2 года назад +4

    Ich möchte mich Recht herzlich für dieses Rezept bedanken. Das erste Mal ausprobiert und ist gleich zum Lieblingssommeressen geworden für meinen Mann und mich. Vielen Dank liebe Muddi von Felix und seinen Geschwistern

  • @rosemariephilipp9793
    @rosemariephilipp9793 2 года назад +2

    Hallo Muddi. Durch Zufall bin ich hier gelandet. Es macht Spaß zuzusehen und zu hören. Alles voll normal. Nichts abgehobenes. Die eingelegten Matjes mache ich ganz genauso. Als Farbtupfer raspel ich noch eine Kartotte darunter. Piment werde ich beim nächsten mal probieren. Hab immer Wacholderbeeren genommen.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +1

      Ja, mach mal. Piment ist intensiver. LG Muddi

  • @peterschubert6521
    @peterschubert6521 2 года назад +2

    Mache das Rezept nach danke für das informative Video ,freue mich schon sehr darauf etwas Vorbereitung dann hat man sein Essen Danke liebe Muddi U ein schönes Wochenende.

  • @barbarakemmerich6055
    @barbarakemmerich6055 9 месяцев назад +1

    Habe mir nochmal schnell das Rezept angeschaut, und musste echt lachen. Ich war damals beim anstoßen schon dabei, 500 Abonnenten, und heute 132000. wär hätte das gedacht. Aber alles richtig gemacht. Ich habe schon soviel nachgekocht und es hat immer geschmeckt. Liebe Dorothee, danke dafür 💐🙋‍♀️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  9 месяцев назад

      Danke für die schöne Rückmeldung. Es scheint noch gar nicht lange her. Liebe Grüße ❤️

  • @christaharbeck9276
    @christaharbeck9276 2 года назад +4

    Liebe Muddi
    Es ist eine wahre Freude Sie zu hören und zu sehen. Einfach halt eine super normale Muddi. Die Rezepte sind so klar und sympathisch wie Sie selbst.
    Ein herzliches Dankeschön.

  • @christianeziemski2897
    @christianeziemski2897 Год назад +2

    Ganz Klasse Rezepte wirklich! Herzlichen Dank dafür ❤

  • @Yara-ec6rn
    @Yara-ec6rn 2 года назад +6

    Du kommst super sympathisch rüber, danke für all deine Tipps.👍💖 Ich lerne dank dir, immer noch etwas dazu. Vielen lieben Dank dir, deine Rezepte sind der Hammer!👍🤤😍🥰🤗😊

  • @mis.AnthRop
    @mis.AnthRop Год назад +5

    Liebe Muddi, du bist einfach super! Danke für die tollen , liebevolle und authentische Videos / "Hausmannskost" ❤
    Meine Mutti war auch ne super Köchin, nur ist sie viel, viel zu früh von uns gegangen 😢 und mir fehlen einige ihrer "Rezepte"...
    Deshalb schau ich auch soooo gern deine Kochvideos an, die mit so viel Herzblut produziert sind! Danke! ❤, und freue mich natürlich über das Nachkochen 😊🎉

  • @barbelbehrendt3892
    @barbelbehrendt3892 Год назад +2

    Mal wieder super und fast so wie ich den Heringsstipp mache(so nennt man es in meiner Gegend). Ich nehme statt saurer Sahne allerdings Schmand, es kommen noch einige angedrückte Wacholderbeeren mit dazu, 2-3 hart gekochte, klein geschnittene Eier, aber kein Gurkenwasser (ist halt Geschmacksache). Ganz wichtig für mich ist der Matjes. Bei sauren Heringen im Stipp bekomme ich die Krise.

  • @ilonahelbig7796
    @ilonahelbig7796 9 месяцев назад +1

    Sie sind einfach eine ganz fantastische Frau und so herzlich und lieb, herzlichen Glückwunsch, bitte machen Sie weiter so und bleiben Sie gesund ❤❤❤❤

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 2 года назад +2

    Herzlichen Glückwunsch für die vielen Abonnenten
    Und die tollen Rezepte....habe gleich abonniert 👍👍

  • @marionwerk3320
    @marionwerk3320 2 года назад +4

    So ähnlich mache ich sie auch.Lecker zu zu schauen,eine Sympathische und auch gepflegte Frau.Obwohl Ich selbst sehr gut kochen kann, schaue ich es mir immer wieder gerne an. Herzlichen Glückwunsch ❤️ zu 500 Abonnenten.

  • @Ursula-wt2he
    @Ursula-wt2he 21 день назад +1

    Ihre Rezepte sind ja auch wirklich gut! Gut gezeigt die Zubereitung usw.!!! Weiter so, und haben sie eine erwartungsvolle und frohe Adventzeit❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  21 день назад

      Dir auch einen schönen Advent 👍❤️

  • @frankpetermarkberghaeuser6851
    @frankpetermarkberghaeuser6851 Год назад +1

    Sehr gut! Weiter so. Besten Gruss von Frank aus Najomtien, Thailand

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Dankeschön und liebe Grüße zurück ❤️

  • @maggis3856
    @maggis3856 11 месяцев назад +1

    Vielen Dank für das Rezept! Wir lieben Sahneheringe mit Pellkartoffeln. Das werde ich nächste Woche nachmachen! Du bist wirklich großartig! ❤👍

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  11 месяцев назад

      Dann wünsche ich gutes Gelingen 👍❤️

  • @dorothea.schneider
    @dorothea.schneider Год назад +3

    Bin vor Kurzem erst auf diesen Kanal gestoßen und muss sagen, "Muddis" Koch-Videos sind tatsächlich die Einzigen, die ich mir anschaue. Ich gehöre zu der älteren Generation...und Vieles was sie so zubereitet, habe ich auch schon so von meiner Mutter gelernt...das zu erkennen, macht mir immer Freude. Aber auch hier und da lerne ich ein paar neue "Kniffe" bei "Muddi"🫠
    Ihre bodenständige und heimelige Art innerhalb ihrer "stinknormalen" Küche ist eine absolute Wohltat im Vergleich zu den unzähligen überkanditelten Kochsendungen, bei denen man nicht weiß: Geht es jetzt eigentlich ums Kochen oder um Selbstdarstellung und Präsentation der Luxuswohnungen wie aus dem Bauspar-Heftchen ?😉
    Danke für die tollen Videos und Rezepte ...und weiter so❤

  • @mirandaschell4553
    @mirandaschell4553 10 месяцев назад +1

    Liebe Grüße aus Saarburg. Habe ein Abo da gelassen😊...Ich werde oft reinschauen. Alte Rezepte sind die besten. Vielen lieben Dank ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  10 месяцев назад

      Willkommen und viel Spaß beim Anschauen! Liebe Grüße Muddi ❤️

  • @annettweber5806
    @annettweber5806 2 года назад +3

    Liebe Muddi, ich bin selber eine, aber was man selbst noch nicht gemacht hat, dafür gibt es hier einfache, praktikable und leckere Anleitung- bei mir war es heute die Matjessauce! Vielen Dank dafür.