Käse Lauch Suppe vegetarisch, lecker, einfach und schnell gekocht

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  • Опубликовано: 25 ноя 2021
  • Bei uns steht eine Feier an. Da darf eine Suppe nicht fehlen und wieder einmal war der Wunsch "Käse Lauch Suppe". Seit Jahren hat sich in unserer Familie die vegetarische Variante durchgesetzt. Für den großen Topf hatte ich heute:
    Fett zum Anbraten (hier Sonnenblumenmargarine)
    2 große oder 4 kleinere Zwiebeln klein geschnitten
    4 Stangen Lauch (Porree) in Ringe geschnitten
    4 Gläser Champignon geschnitten, abgetropft
    etwa 600g Möhren klein gestiftelt
    2 Pck. Schmelzkäse Kräuter (2x200g)
    2 Pck. Schmelzkäse Gouda oder Sahne (2x200g)
    1Pck. Kochsahne oder Schlagsahne (200g)
    Gemüsebrühe gekörnt oder Gemüsepaste
    Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, etwas Kurkuma
    Alternative mit Hackfleisch:
    500-750 g Hackfleisch mit den Zwiebeln anbraten und weiter, wie im Video
    Guten Appetit!
    _________________________________________________________________________________________________
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Комментарии • 169

  • @goldstern6559
    @goldstern6559 2 года назад +34

    Liebe Familie "Muddi"!
    Davon einmal abgesehen das man hier viel Freude hat und lecker bodenständig kochen lernt, ist Euer Goldstück Muddi wie Balsam für die Seele. Diese beruhigende Stimme! Es gibt nur wenige Menschen die so herzerfrischend herzlich und liebenswürdig sind! Da kann man froh sein wenn man innerhalb der Familie so reich beschenkt wurde.
    Weiter so.....habe schon immer die "alte" Küche beherrschen wollen und es leider seinerzeit versäumt bei meiner geliebten Omi zu lernen...schade!
    Aber jetzt by Muddi!👍😘

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +8

      Danke für diese lieben Worte! Das war auch für mich Balsam. Liebe Grüße Muddi

    • @hanslgurtner3082
      @hanslgurtner3082 Год назад +1

      Vor vielen Jahren hatte ich eine Freundin, und die hat auch nicht aufgepasst als ihre Mutter kochte. Eines Tages stelle sie mir Semmelknödel auf den Tisch und meinte, dass die anders aussehen als bei Mutter zu Hause. Kein Wunder, denn anstatt maximal 2 Löffel Mehl zum Binden des Teiges, tat sie ca 500 Gramm Mehl rein. Ich meinte, dass 2 Löffel gereicht hätten, darauf begann sie zu flennen.🤣

  • @lenalotta13
    @lenalotta13 2 года назад +20

    Vielen Dank für deine tollen Rezepte! Ich habe meine Mutti im September viel zu früh verloren und irgendwie erinnerst du mich ein bisschen an sie. Sie hat so unfassbar gut gekocht. Danke

  • @user-tq5lu1wp7e
    @user-tq5lu1wp7e 2 года назад +24

    Ich koche ja schon seit vierzig Jahren selbst, aber trotzdem sehe ich diese Videos ganz gerne. Man fühlt sich bei dir, als würde man gemeinsam in der Küche stehen und auf das Ergebnis warten. Ich kann Anfängern deine Videos nur empfehlen, weil sie zeigen, wie einfach schmackhafte Küche selbst zuzubereiten ist.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +3

      Dankeschön 😋

    • @lisasimpson600
      @lisasimpson600 11 месяцев назад +4

      Da stimme dir zu 100% zu. Ich koche auch seit 50 Jahren tgl., allerdings seit 6 Jahren immer abends, da wir nur zweimal essen. Ich schau hier auch gern mal rein, man erkennt sich oft selbst wieder in der Art der Zubereitung. Die Frau weiß, was sie macht. 👍 Und jetzt hab ich Hunger bekommen, um 3 Uhr nachts! 😊

    • @BiehlAxel
      @BiehlAxel 6 месяцев назад +1

      Und vorallem diese nette Art auch mit Felix

  • @christianeaust-dieckhues9752
    @christianeaust-dieckhues9752 2 года назад +20

    Habe dich gerade erst hier gefunden und wurschtel mich so durch deine Videos. Tolle Rezepte und Tipps, auch wenn man selber schon seit 40 Jahren kocht, man lernt wirklich nie aus. Ein kleiner Tipp von mir, ich nehme zum ablöschen und Auffüllen immer kochendes Wasser, das unterbricht den Garvorgang nicht.

  • @barbararenz8016
    @barbararenz8016 9 месяцев назад +4

    Diese Suppe ist schnell gemacht und sowas von lecker…. Muss man probieren!!

  • @irinaleinweber9244
    @irinaleinweber9244 2 года назад +9

    Sie sind so sympathisch und ich schaue Ihnen sehr gerne zu. Vielen Dank für die schönen Rezepte.

  • @anettejungen8479
    @anettejungen8479 Год назад +6

    Ich bin so froh, dich und dein Können gefunden zu haben. Das sind Gerichte, die schmecken und alltagstauglich sind. Du machst so super. Bitte weiter so. Gruss, A.

  • @DieterZais
    @DieterZais Год назад +5

    Hallo Muddi, ich habe durch Zufall deine Kochvideos gefunden und einige angesehen. Was ich mit großer Freude jedes mal gesehen habe, sind die Gewürze, Pfeffer, Salz, Paprika. Das sind alles Küchengängige Gewürze, keine Exoten , die man(n) Frau einmal benutzt und dann im Schrank vergammeln.
    So zum Gericht. Ich habe die Lauch-Käse-Suppe heute einmal nachgekocht. Leider muss ich sagen: Sie war schneller gegessen wie gekocht und hat wunderbar geschmeckt.
    Danke für das nicht letzte Rezept.
    Muddi du kommst sehr sympathisch rüber, weiter so.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +2

      Das freut mich sehr, wenn es so gut geschmeckt hat. LG Muddi

  • @ChristineSchmidt-xk1mv
    @ChristineSchmidt-xk1mv Год назад +7

    Liebe Muddi,
    wieder einmal ein sehr leckeres Rezept von dir, vielen Dank. Ich habe es jetzt schon des Öfteren nachgekocht, wir sind immer wieder begeistert.
    Mich fasziniert immer wieder, wie du ohne großen Schnickschnack so tolle Gerichte zauberst.
    Wünsche dir und deiner Familie einen schönen 1. Advent 🎄

  • @SimmalsKitchen
    @SimmalsKitchen 2 года назад +14

    Hab ich auch erst gemacht, so mega lecker 😍😋👍🏼 perfekt für die kalte Jahreszeit

  • @andreaschwarz7467
    @andreaschwarz7467 2 года назад +5

    Danke für die tollen Rezepte bin froh dich gefunden zu haben ❤️❤️

  • @alexandraknust7227
    @alexandraknust7227 Год назад +5

    Da geht einem das Herz auf wo du sagst das war ein so schönes Geburtstagsgeschenk.🥰🥰🥰🥰🥰
    Ja ,es gibt auf der Welt kein grösseres Geschenk.

  • @karlaschneider6441
    @karlaschneider6441 10 месяцев назад +2

    Schlimm..... wenn ich Muddis Rezeptvideos ansehe, werde ich immer hungrig und würde am liebsten gleich mitessen. Ich bin so gerne bei Muddis kocherei dabei.... Danke.... so ne Liebe sympathische Person und entspannt, nicht hektisch.... gefällt mir gut ‼️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  10 месяцев назад +1

      Das freut mich sehr ❤️ Du bist virtuell immer an meiner Seite willkommen 👍

  • @malcalevy6964
    @malcalevy6964 Год назад +4

    Das sieht sooo lecker aus, das koche ich nach! Vielen Dank 🌹

  • @geldverdienen1122
    @geldverdienen1122 2 года назад +4

    Ich liebe Käse Lauch Suppe...Yummy, yummy. Bekomme nicht genug von deinen schönen Rezepten!

  • @karlaschneider6441
    @karlaschneider6441 10 месяцев назад +3

    Oh..... sieht das wieder lecker aus 🙏❣️❣️❣️😋😋😋

  • @kathikall5078
    @kathikall5078 13 дней назад +1

    Meine Lieblings Suppe danke

  • @josi8964
    @josi8964 2 года назад +4

    Ich habe die tolle Suppe gerade nachgekocht, sie schmeckt super lecker. Man vermisst das Fleisch nicht. Vielen Dank für das Rezept! 😊

  • @sarismileee4268
    @sarismileee4268 2 года назад +4

    Wunderbares Video und tolles Rezept :3 werde ich auf jeden fall mal nachmachen (>^^)>

  • @sandraengbers4561
    @sandraengbers4561 2 года назад +6

    Ich bin jetzt erst auf diesen tollen Kanal gestoßen! Ich finde Ihre Art so sympathisch und schaue gerne die Videos. Ich hole mir immer gerne Inspirationen von anderen Köchinnen und sehe es ganz genau so, dass es nicht DIE eine oder DIE andere Art zu kochen gibt. Ich gehe sehr gerne auf Feste (wenn es denn dann wieder möglich ist), um andere Gerichte und Geschmäcker zu genießen :) Liebe Grüße aus dem Münsterland

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +2

      Hallo Sandra, genau so mache ich das auch bis heute. Wenn ich irgendwo etwas für mich interessantes entdecke - online oder real - dann probiere ich es aus und wenn es gut ist, wird es in die eigene Küche aufgenommen. Kochen ist so kreativ und selbst das, was mir vielleicht nicht so zusagt, mag für andere der Renner sein. In diesem Sinne - tauschen wir uns weiter aus. Liebe Grüße Muddi

  • @roswithas.4817
    @roswithas.4817 Год назад +1

    Das sieht sehr lecker aus und schmeckt bestimmt auch so. Eine neue Variante die ich noch nicht kannte aber gerne mal nachkoche. Man lernt ja nie aus. Dankeschön

  • @Gedankengarten
    @Gedankengarten Год назад +3

    Du bist super sympathisch. Vielen Dank für deine Rezepte 🌹

  • @inamunch267
    @inamunch267 3 месяца назад +1

    Diese Suppe haben wir früher auf jeder Party gemacht....dazu bisschen Baguette (auch mit Zwiebel)...soooo lecker.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 месяца назад +1

      Die kommt auch heute immer wieder gut an 👍❤️

  • @marinastube6735
    @marinastube6735 2 года назад +2

    Schönes Video..Dankeschön 🌷

  • @annettebittner975
    @annettebittner975 Год назад +2

    Sehr schönes Rezept und es hört sich gut an und sieht sehr lecker aus vielen Dank dafür und liebe Grüße. Schönes Wochenende

  • @karinnoack7186
    @karinnoack7186 2 года назад +7

    Die eine Muddi grüßt die andere Muddi...ein herzliches Hallo 🙋‍♀️
    Ich habe gerade deine Lauchsuppe gekocht,weil ich auch morgen Geburtstagsgäste habe....die ist ja so was von lecker. 🤗💖Natürlich auch ordentlich Schmackes drin, aber phantastisch.Hab mir etwas zum Mittagessen stibitzt und bin total begeistert.
    Vielen lieben Dank auch für deine anderen tollen altbürgerlichen Rezepte.Die findet man leider nicht mehr sehr oft.
    Du machst das alles mit einer Ruhe, ich habe das Gefühl, ich stehe neben dir beim Kochen.
    Ganz toll dein Kanal....dass auch dein Sohn manchmal kocht finde ich ganz toll. Sehr nette Familie 😊

  • @urselasandlein6629
    @urselasandlein6629 Год назад +3

    Hao meine liebe Muddi ich habe heute deine Käse Lauch Suppe gekocht die war einfach lecker auch wenn man selbst schon 50 jahre kocht man lernt nie aus vorallem kann man durch deine ruhige Art noch viel lernen ich wünsche dir einen schönen Nachmittag LG von Ursela 🤗😘❤️🍀🌹🌷🥀☕🍰

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +2

      Das freut mich sehr! Danke für die Rückmeldung und liebe Grüße - Muddi

  • @lilianaiesu3931
    @lilianaiesu3931 2 года назад +2

    Guten Morgen liebe Muddi🤗 habe deine Lauchsuppe Rezept nachgemacht, hatte auch schon andere ausprobiert ich muss dir sagen dass deine die beste ist👍👏🌹 kann weiterempfehlen die schmeckt sehr lecker. Nachträglich alles Liebe zum Geburtstag an euch beiden🎂🥂 bis bald♥️😘🙋‍♀️

  • @dinnerforall7376
    @dinnerforall7376 2 года назад +1

    Uiiii wie lecker....

  • @asefsafi4147
    @asefsafi4147 4 месяца назад +1

    Sehr gut

  • @heikestuwe8949
    @heikestuwe8949 2 года назад +3

    Ich mach das immer mit Hack, vegetarisch kann ich mir das aber auch gut vorstellen. Ich mach dann auch gerne Kartoffelwürfel mit ran, für ein bisschen Biss ❤....Ich liebe diese Suppe, in allen Variationen

  • @user-lt3bl6uu7w
    @user-lt3bl6uu7w 4 месяца назад +1

    Hallo, die werde ich zu meinem Geburtstag machen, für meine Tochter so wie diese und für mich und meine Söhne den Rest dann mit Hackbällchen 😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  4 месяца назад

      Sehr schön! Habt eine gute Zeit 👍❤️

  • @corneliagrigat372
    @corneliagrigat372 Год назад +2

    Klasse

  • @user-iu2we6rl8j
    @user-iu2we6rl8j 7 месяцев назад +1

    Immer so feine leckere Rezepte und wunderbar vorgetragen ❤ schaue sogerne zu 😊

  • @yvi2269
    @yvi2269 Год назад +5

    Du bist klasse.
    Du beruhigtst mich , wenn's mir gut geht auch wenn's mir nicht so gut geht. Liebe Grüße von mir an dich 🫂🫂🫂🫂🌹🌹💝💝💐💐

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +3

      Das freut mich besonders 🙋‍♀️🧡

  • @ankebuhl3032
    @ankebuhl3032 3 месяца назад +1

    Sie sind ja klasse, danke für das leckere Rezept 🙏

  • @frauwolle4713
    @frauwolle4713 2 года назад +3

    Die vegetarische Variante gefällt mir sehr gut, die werde ich auf jeden Fall mal nach kochen...

  • @mariannekietzer4725
    @mariannekietzer4725 2 года назад +2

    Super Kanal 👌👍

  • @martinahannemann7830
    @martinahannemann7830 Год назад +5

    Muddi es ist immer wieder schön dich zu sehen können beim kochen du machst es alles so gelassen .Auf jedenfalls weiß ich deine soljanka zu schätzen die werde ich Silvesterabend als vorsuppe machen

  • @anniepochet1777
    @anniepochet1777 2 года назад +3

    Dank u fur rezept.

  • @jurgenbe7954
    @jurgenbe7954 9 месяцев назад +2

    Ich hab's probiert, mit einem Kilo Hack, echt gut! 🤣

  • @user-vs2ru4lx5r
    @user-vs2ru4lx5r 3 месяца назад +1

    Oh ja , wie machst du Gemüse Paste , vielleicht zeigst du es nochmal, das wäre super und eingelegten Knoblauch ❤ Vielen herzlichen Dank 😊🌹

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 месяца назад

      Stöbere doch einfach mal in meinen Rezepten. Da gibt es auch ruclips.net/video/DgHY1ksPQ_k/видео.htmlsi=sb__X9AnrhoTP7j8 undruclips.net/video/EypUX2vimZc/видео.htmlsi=LMKqamO4DWteNDu7 Liebe Grüße ❤️

  • @petragrumbkow7400
    @petragrumbkow7400 2 года назад +2

    dankeschön

  • @beateoperskalski3020
    @beateoperskalski3020 Год назад +2

    Hallo Muddi Deine Rezepte sind einfach genial ich koche sie einfach immer gerne nach weil sie auch total leckersind liebe grüße Deine Rezeptenfee❤❤❤❤❤

  • @marlistrakowski9225
    @marlistrakowski9225 2 года назад +1

    Die Suppe ist einfach nur super 👍☺️

  • @j.s.4320
    @j.s.4320 2 года назад +2

    Habe die Suppe nachgekocht. Super lecker.

  • @susanneschulte2960
    @susanneschulte2960 2 года назад +2

    Ich bin gerade mal so am durchgucken habe deine lauchsuppe entdeckt sieht auch köstlich aus werde ich mich mal nachmachen wenn es kälter wird danke dir für den Rezept 👍💞💞

  • @brigittemenz1160
    @brigittemenz1160 2 года назад +2

    Kleine Tipps sind immer gut Muddi. Gruß Biggi 🍀 🍀 🍀

  • @zuleymadelrosariohuancacan3319
    @zuleymadelrosariohuancacan3319 4 месяца назад +1

    Hallo Muddi, bin ich das erstes Mal bei deinem Kanal als Anschauen. Ich habe ich mich gefreut, das Rezept zu finden. Ich werde auf jeden Fall ein erste Versuch probieren, um ein leckeres Käse Suppe vorzubereiten... Ich schätze dein Art und Weise wie du das Rezept erklärst... Und ganz einfach von dir erzählst. Ich habe auch den Wunsch Käse Suppe für meine Geburtstag kochen ... vielen Dank

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  4 месяца назад

      Willkommen hier! Das wird dir gelingen. Es ist eine ganz einfache Suppe und es kann eigentlich nichts passieren 👍❤️

  • @brigittemuller3048
    @brigittemuller3048 Месяц назад +1

    Ja und sooooo gesund viel Sahne, Schmelzkäse so gesund ,gekaufte Gemüsebrühe so gesund ,na ja

  • @BiehlAxel
    @BiehlAxel 6 месяцев назад +1

    Genau das ist es, wenn ich woanders das gleiche Gericht probiere, und mir schmeckt irgendwas anders und besser, dann frag ich nach. Passt doch immer

  • @peterschmidt5790
    @peterschmidt5790 2 года назад +2

    Käse-Lauch-Suppe hatte ich erst am letzten Wochenende gemacht. Allerdings die Version mit Hackfleisch. War wie immer lecker gewesen. Das ist auch die einzige Suppe, die ich aus der Lameng koche.
    Liebe Grüße

  • @ursulasilva1548
    @ursulasilva1548 2 года назад +4

    Käse Lauch Suppe kenne ich noch aus den 80er Jahren und war damals der Renner. In der kalten Jahreszeit koche ich sie regelmäßig, aber bisher immer mit Hackfleisch, aber das werde ich künftig durch die Möhren ersetzen. Danke für diese Variation.
    Du sprichst öfter vom Nicer Dicer und ich überlege mir einen zuzulegen oder ob es unnötiger Firlefanz in der Küche ist. Vieke Grüße ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +4

      Ich habe mir im Leben schon eine Menge Firlefanz gekauft, aber der Nicer Dicer ist ein wertvoller Küchenhelfer.

  • @leawenzel5956
    @leawenzel5956 Год назад +3

    Ich bin dieses Jahr mit meinem Freund zusammengezogen und koche vieles zum ersten Mal.
    Ich liebe deine Videos, sie unterstützen dabei super. ( meine eigene echte Muddi kocht auch so wie du, aber die ist halt nicht immer da und hat auch keinen RUclips-Kanal 🤣)
    Grüße gehen raus 🍀

  • @alibaba0175
    @alibaba0175 4 месяца назад +1

    👍👍👍

  • @barbararadzuweit2970
    @barbararadzuweit2970 Год назад +2

    Liebe Mutti das sieht ja mal wieder so richtig Lecker aus hmmmm einfach toll liebe Grüße Barbara ❤️👍👍👍👍❤️

  • @lutzschmidt8334
    @lutzschmidt8334 Год назад +2

    Sie macht das Spitze!!! belehrt nicht und läßt Spielraum für so manche Variation. Unaufgeregt und souverän!!! Mir wäre scheißegal was sie kocht...aber ich bin mir sicher...es würde mir schmecken. Ich mag die Muddi....auch wenn es nicht meine ist! lach!!!!!!!

  • @annegretblei7562
    @annegretblei7562 Год назад +2

    Hallo die rezepte sind ganz toll. Bin nicht die beste köchin mache eigentlich alles nur nach rezept aber manche sind so kompleziert aber deine super .Meine schwiegermutti konnte auch sehr gut kochen und alles ohne rezept .Gibt es auch ein kochbuch mit deinen Rezepten .Danke sie sind so super

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Zu einem Kochbuch habe ich es noch nicht gebracht. Dafür fehlt mir schlicht die Zeit. Vielleicht im Ruhestand... wer weiß

  • @hannyschuh2335
    @hannyschuh2335 4 месяца назад +1

    😍😍😍😍😘😘😘😘

  • @karlapetz7397
    @karlapetz7397 2 года назад +2

    Hallöchen 🙋
    Kenne beide Varianten genauso. 😋
    Gute Hausmannskost ist was "Feines"
    ... und die zelebrierst du ganz toll.
    Absolut meine WELLE!!!
    LG
    Im Übrigen kommt es nicht auf die Töpfe sondern auf den Inhalt an... Lieber Markus🤷

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 2 года назад +2

    Für Suppe bin ich immer zu haben. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @urselasandlein6629
    @urselasandlein6629 Год назад +2

    Guten Morgen liebe Muddi heute werde ich deinen Krautsalat nach machen ich hoffe das er so gut wird wie bei dir ich umarme dich ganz fest und wünsche dir einen schönen Tag und ein ruhiges besinnliches Wochenende LG von Ursela 😘🤗❤️🍀🌹🌹🙋‍♀️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Gutes Gelingen und ein schönes Wochenende! LG Muddi 🫠❤️

  • @birgit5125
    @birgit5125 2 года назад +3

    Liebe Muddi, ein Rezept mit Bulgur von dir würde ich mir wünschen. Ich habe es einmal gegessen, aber noch nie selbst gemacht. Da dein Kochstil mir gut gefällt kann ich mir vorstellen, dass ich das auch essen würde, so wie du ihn machst. Liebe Grüße

  • @andresteiniger855
    @andresteiniger855 Год назад +2

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @oldlady8957
    @oldlady8957 2 года назад +3

    Super Rezept

    • @oldlady8957
      @oldlady8957 2 года назад +2

      @@bediver64 du scheinst leider den Sinn nicht zu verstehen. Mutti ihre Rezepte sind Familien Rezepte. Sie kocht sehr gut und ist dabei sehr sympathisch. Wenn du es besser kannst dann zeig es doch auf deinem Kanal.

    • @margatritthart2934
      @margatritthart2934 2 года назад +1

      Hallo, Muddi,
      Ein Superrezept für Käsesuppe. Koche ich demnächst mal nach. Wenn ich einen Wunsch äußern dürfte. Mich würde ein Schmorkohlrezept irre interessieren. Habs schon versucht, krieg es aber nicht so richtig hin. Ein Rezept von dir wäre sehr nett.
      LG dein neuer Fan Marga

  • @_P-cj4u5
    @_P-cj4u5 2 года назад +2

    Hab Dir ein Rezept gesendet, welches ich auch sehr empfehlen kann. Als Beilage hatten wir Gemüsereis im Kochbeutel. Man kann aber auch jede andere Beilage wählen. Liebe Grüße 🥰

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +1

      habe geantwortet und abgespeichert ist es auch.

  • @ThomasMorgenroth
    @ThomasMorgenroth Год назад +2

    🍀👍🏻👌🏻

  • @patriciahawkins7337
    @patriciahawkins7337 2 года назад +3

    Grüße aus Amerika

  • @carstenzierden
    @carstenzierden 2 года назад +2

    Das sieht alles lecker bei Ihnen aus. Ich selber kann leider nicht mehr kochen.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +2

      Auch Zuschauen kann Genuss sein. LG Muddi

  • @efranz9
    @efranz9 11 месяцев назад +2

    Hallo Muddi, wieviel Gramm sind das insgesamt für den Schmelzkäse? Hier bei uns in den USA gibt es diese Kontainer mit Schmelzkäse nicht, weshalb ich was anderes dafür such muss. Lass mal bitte wissen. Vielen herzlichen Dank

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  11 месяцев назад +2

      Danke für den Hinweis 👍Da sind 200g im Päckchen. Ich werde das in der Videobeschreibung ergänzen. Liebe Grüße Muddi ❤️

  • @verena4828
    @verena4828 2 года назад +3

    Das sind richtig tolle Hausrezepte. Wir kochen sie gern nach. Schmeckt auch super. Eine Frage: Könnten sie ein Videorezept mit Spaghetti Bolognese machen? Vielen Dank. Verena

  • @ninafohs9403
    @ninafohs9403 2 года назад +4

    Zum Thema jeder hat sein eigenes Rezept, bei uns in der Familie ist der Schweinebraten das Streitobjekt:
    Oma 1: Du musst das Fleisch vorkochen und die Schwarte muss unten liegen zum braten
    Oma 2: so wie bei Oma 1 aber die Schwarte muss oben liegen
    Schwiegermutter: Schweinebraten schmort man am Herd und nur die Schwarte wird dann aufgegrillt
    Meine Mutter: Schwarte gesalzen bis 15 Minuten vorher unten lassen, erst dann umdrehen und aufknuspern
    --> Ergebnis: überall schmeckt es hervorragend und ich hab beschlossen, Schweinebraten dürfen andere zubereiten und ich komm zum Essen 😅.
    Muddi du machst das toll 👍, LG 🍀🌺

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +1

      Jaja, so ist das. Ich hab mich gerade köstlich amüsiert. Dankeschön und Liebe Grüße!

  • @barbelkurth6218
    @barbelkurth6218 Год назад +2

    Wieder einfach nur fantastisch....kann man die Suppe auch einfrieren ??? lg Kurthi

  • @marthapils5150
    @marthapils5150 2 года назад +2

    Sieht sehr lecker aus kann man auch normale Sahne hineintun.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +1

      Selbstverständlich. Mit Sahne kann man nichts verderben!

  • @renate4250
    @renate4250 2 года назад +2

    Moin 🤠,
    danke für das tolle Rezept.
    Darf ich Bitte eine Frage fragen?
    Gibt es eine Idee zum Fisch 🐟
    vielleicht im Backofen mit Gemüse oder als Suppentopf?
    Viele Grüße und gesund bleiben
    🍀

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +1

      Ich schau mal. Fisch ist so vielfältig.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +2

      bis jetzt habe ich erst 1 Rezept hochgeladen, Hering in Sahnesauce. Aber ich denk dran.

  • @kevinmuller2164
    @kevinmuller2164 6 месяцев назад +1

    Schöne Grüße an Felix zurück 😊

  • @margueritehebting4617
    @margueritehebting4617 Год назад +2

    Très bonne soupe sûrement mais pas de description en français dommage merci

  • @ankewebster9025
    @ankewebster9025 Год назад +2

    Vielen Dank für das schöne Rezept. Wie groß ist der große Topf? 5 Liter oder größer.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Mein großer Topf hat etwa 12 Liter

    • @ankewebster9025
      @ankewebster9025 Год назад

      @@kochenmitmuddi Herzlichen Dank für die schnelle Info. Dann kann ich das umrechnen auf meine 2 6 LITER Töpfe..

  • @ollylemann8274
    @ollylemann8274 Год назад +3

    Ich möchte gerne wie man diese Gemüse paste mache ..vielen dank

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Schau mal hier ruclips.net/video/DgHY1ksPQ_k/видео.html

  • @ramona3569
    @ramona3569 Год назад +1

    Hi Muddi..man könnte auch angeroestete Toaststücke mit ranmachen...esse die Suppe auch immer gerne...

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Das schmeckt mit Sicherheit gut!

    • @ramona3569
      @ramona3569 Год назад +2

      @@kochenmitmuddi ich liebe deinen Kanal...man sieht welche Freude dir das macht ..egal was du schönes zubereitest...es gibt hier auch einen Kanal "kochen mit Mutti" mir gefiel er nicht...das war für mich ohne Herz...da sind wir hier alle verwöhnt...auch dein Humor ist manchmal köstlich zum schmunzeln...nette Grüße Ramona

  • @invatersnahe1980
    @invatersnahe1980 Год назад +2

    Danke für deine leckeren Rezepte! Für wie viele Personen reicht das Rezept?

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +2

      Wenn es nur eine Suppe "dazu" sein soll ca. 15-20 Portionen. Als einziges Essen mit Brot dazu werden etwa 10 Personen zufrieden vom Tisch aufstehen. LG

    • @invatersnahe1980
      @invatersnahe1980 Год назад +1

      @@kochenmitmuddi Danke herzlich. Werde meinen großen Bräter verwenden. Koche für die Umzugshelfer. Sohn mit Familie am Wochenende. Nochmals vielen Dank. Schaue sehr gerne zu. Auch der Käsekuchen ohne Boden kam bei ihnen schon sehr gut an. Den mache ich auch wieder am Freitag. Unser Rezept hat Grieß dabei und er wird mir zu fest.
      Liebe Grüße

  • @heikejohansson6043
    @heikejohansson6043 2 года назад +1

    Auch ich bin heute auf Deinen tollen Kanal gestoßen. Ich koche fast so wie Du, bin aber für neue Ideen sehr dankbar! Einen Thermomix habe ich auch ... Nun meine Frage: Wie machst Du einen gutes Porreegemüse ? Ich habe noch nicht das perfekte Rezept gefunden! LG Heike

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +2

      Hallo Heike, Porree würde ich wie den Rahmwirsing zubereiten. Such mal unter Videos LG Muddi

    • @heikejohansson6043
      @heikejohansson6043 2 года назад +1

      @@kochenmitmuddi okay, habe ich gesehen und es mir schon gedacht!

  • @markusschwabe8754
    @markusschwabe8754 2 года назад +3

    Muddi darf ich fragen welche Töpfe du hast

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад +4

      Du darfst fragen, aber ich weiß es nicht so genau. Da wir immer sehr mit Geld haushalten mussten, habe ich genommen was geht. Die leicht bauchigen Töpfe waren ein Hochzeitsgeschenk. Der große Suppentopf glaub ich irgendwo mal im Angebot bei einem der gängigen Discounter. Die dunkel beschichteten mit Silikongriffen sind von Aldi. :)

  • @heikeberger8673
    @heikeberger8673 Год назад +1

    Mit Möhren kenne ich nicht. Die Sahne habe ich auch weggelassen. Der Schmelzkäse reicht völlig aus.

  • @marthapils5150
    @marthapils5150 2 года назад +2

    Kann man auch normale Sahne hineintun

  • @jurgenwurgen8140
    @jurgenwurgen8140 2 года назад +1

    Hallo liebe Muddi, ich schaue mir gerne Deine Kochkünste. Die letzte Zeit finde ich nichts neues von Dir?! Geht es Dir gut?
    L. G. Meggi

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад

      Liebe Meggie, es geht mir gut und eigentlich gab es jeden Donnerstag ein neues Video. Zum Spargel sogar mehr. Wenn du bei meinem Kanal neben "Abonnieren" die Glocke anklickst, bekommst du immer eine Nachricht, wenn es neue Videos gibt. LG Muddi

  • @ThorstenBischoff
    @ThorstenBischoff 2 года назад +2

    Warum die Pilze aus dem Glas?

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 года назад

      Gewohnheit 🤷‍♀️ eigentlich schöner mit frischen.

  • @reginafisch4908
    @reginafisch4908 Год назад +1

    Liebe Mutti
    Warum machste das nicht im Thermomix?

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Weil ich hier gern die Rezepte so koche, dass es jeder nachmachen kann. LG

    • @lw7108
      @lw7108 Год назад

      Lustige Idee, eine PARTYSUPPE im TM zuzubereiten. .:)

  • @rosawinkler9134
    @rosawinkler9134 2 месяца назад +1

    Warum Magarine 😮😢 Butter viel besser

  • @ramona3569
    @ramona3569 Год назад

    2Gplus-Party...was soll das denn sein? Ist ja schon 9 Monate her aber innerhalb der Familie..schon komisch...

  • @Deichjunge65
    @Deichjunge65 Год назад +3

    Hack muss auch nicht sein. Die Suppe hat durch den Poree und Käse schon Geschmack genug.

  • @kasiopaia_4573
    @kasiopaia_4573 Год назад +2

    Könnte man doch mir den Zwiebeln etwas Speck mit anschmurgeln 😉

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Nur nicht, wenn es vegetarisch sein soll. Sonst gern.

  • @autist4822
    @autist4822 Год назад +2

    Yammi total lecker Guten Appetit Morgen 👍