ЧИЗКЕЙК творожный без выпечки 🍰 Вкуснятина!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • Творожный чизкейк это отличный вариант десерта для домашнего чаепития или праздничного стола! Готовится чизкейк из печенья с творогом без выпечки и получается очень вкусный.
    *****************************************
    Ингредиенты:
    Для коржа:
    ↝ песочное печенье - 200 - 220 г.
    ↝ сливочное масло - 100 г.
    Для начинки:
    ↝ творог - 250 г.
    ↝ сметана - 250 г.
    ↝ сахар - 4 ст.л.
    ↝ желатин - 25 г. (на весь рецепт)
    Для украшения:
    ↝ апельсиновый сок - 150 мл.
    ↝ 1 апельсин
    Большое спасибо за лайк и подписку ♡
    ========================================================
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И НАЖИМАЙТЕ КОЛОКОЛЬЧИК:
    / @mixreceptov
    ========================================================
    Делитесь видео с друзьями:
    • ЧИЗКЕЙК творожный без ...
    Я в Instagram: / anna_blogerha
    Я в Twitter: / mixreceptov
    ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: mixreceptov@gmail.com
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии • 279

  • @НадяШитова-ю8т
    @НадяШитова-ю8т 2 года назад +18

    Не знаю откуда столько гневных комментариев? Чизкейк получается очень вкусный готовлю уже третий раз. Делала все в точности по рецепту. Спасибо вам огромное за ваши старания 🙌😊♥️

  • @ГулимКанафина-ь6ъ
    @ГулимКанафина-ь6ъ 3 года назад +65

    Обращяюсь к тем кто будет готовить этот чизкейк. Не советую добавлять так много желатина и воды, в обратном случаи у вас получится не муссовый торт а желе. Я советую делать так: 20 грамм желатина заливаете 100 мл воды не важно какой температуры. Сделайте это за 20 минут так как желатин должен хорошо набухнуть. После чего, когда у вас уже готова сметанно-творожная масса, уже набухший желатин начинаете растапливать либо в микроволновке либо на водяной бане, в обеих способах нужно растапливать желатин импульсами по 2-3 секунды не больше! Если перегреть желатин он потеряет свои желирующие свойства и это уже никак не исправить. Вобщем короткими импульсами подогреваете желатин, в микровоновке это примерно по 2 секунды 4 раза, куски набухшего желатина быстро растапливаются, если все уже растопилось но остались пару кусочков, не советую снова подогревать лучше просто перелейте через сито. Растопленный желатин не разводя водой наливаете в сметанно-творожную массу и быстро перемешиваете и сразу же заливаете в форму. Таким образом у вас не будет в муссе много воды и желатина, так он будет не как пресное, дрыгающее желе, а очень нежной и плотной текстуры, поверьте так намного вкуснее.
    Извините если так много, просто хотела обьяснить как будет лучше и уточнить все ньюансы. Всем удачи на кухне! 😊

    • @rettywomen761
      @rettywomen761 3 года назад

      подскажите,пожалуйста,меня ещё смутил сахар,разве он растворится в данном рецепте?может,лучше использовать сах/пудру?

    • @irinadmitrenko6013
      @irinadmitrenko6013 3 года назад

      Спасибо 👍💐

    • @СнежанаКарабанова
      @СнежанаКарабанова 3 года назад

      Спасибо большое, а то вчера не получилось

    • @relkoum3157
      @relkoum3157 3 года назад

      Оу, пасибо

  • @relkoum3157
    @relkoum3157 3 года назад +10

    Классно! Наконец нашел идеальный рецепт для себя
    Очень много видео, где 2 минуты рецепт, а все остальные четыре расхваливают десерт. Тут нету ничего лишнего, "воды" в речи вообще нет. Досмотрел от начала до конца. Лайк

  • @СветланаФедорович-р1з

    МНЕ 11 лет и я с лёгкостью сделала чизкейк, пока мамы не было дома, ей очень понравилось

  • @ОльгаЧиркова-ш3ы
    @ОльгаЧиркова-ш3ы 5 лет назад +5

    какой замечательный рецепт.готовили вместе с дочкой 8 лет.Спасибо вам

  • @ИринаКрецу-щ3п
    @ИринаКрецу-щ3п 6 лет назад +4

    Вы УМНИЧКА!!! очень люблю Ваш канал! все рецепты отличные и очень доступные!!!

  • @ВладимирТретьяков-д1м

    Чизкейк замечательный. Понравился и взрослым и детям. Продукты доступные, приготовление не сложное. Верх у меня был из замороженной протертой малины из запасов. Получилось очень красиво и ярко. Спасибо.

  • @desertrosali_ya
    @desertrosali_ya 5 лет назад +6

    Это шедевр, понимаете??!!! ШЕДЕВР!!!! 😍

  • @Lina-73travel
    @Lina-73travel 8 месяцев назад +1

    Спасибо большое за замечательный рецепт чизкейка,он получился идеально красивый и очень вкусный.

  • @НадіяМаріаш
    @НадіяМаріаш 4 года назад +3

    Дуже хороший і простий рецепт,перевірено особисто,десерт справді виходить ніжний і смачний,рекомендую 👍👍💋

  • @ОляСандер-н1н
    @ОляСандер-н1н 6 лет назад +4

    Круто!)Об'едение!)))Люблю все,что связано с творогом!)))

  • @НовиковаВалентина-ф4б

    Спасибо за рецептик! Всё так просто. Можно с детьми готовить😊Я в восторге👍

  • @ЭнияЭния
    @ЭнияЭния 4 года назад +5

    Супер! !!Благодарю! !!и голос у вас очень приятный! !!

  • @Бананбанан-ж6ю
    @Бананбанан-ж6ю 6 лет назад +3

    М,м,м вкуснятина моя мама приготовила и всей семье понравилось

  • @BogdanaDei
    @BogdanaDei Год назад +1

    Сделала сегодня такой чизкей, получилось красиво 😊 благодарю за рецепт

  • @ДимаГончаров-ь2б
    @ДимаГончаров-ь2б 6 лет назад +3

    ОЧЕНЬ КРУТО ВЫГЛЯДИТ Я НАДЕЮСЬ ЧТО И ВКУСНО ТОЖЕ

  • @ЛюдмилаБарабанова-ь3к

    Класс!!! А мы такие деньги платим за кусочек в кафе...

    • @Сашка-ю9д
      @Сашка-ю9д 4 года назад +4

      В кафе идёт сыр,поэтому дорого,ну дома и из сыра будет дешевле)

    • @2010invivo
      @2010invivo 4 года назад +2

      В кафе в 5 раз вкуснее. Не сравнивайте. Этот рецепт мега простецкий и по вкусу.

  • @katya.rahmanova
    @katya.rahmanova 4 года назад +3

    Это супер,получился очень вкусный чизкейк,который понравился всей семье👍

  • @Love-jg2mq
    @Love-jg2mq 5 лет назад +4

    Спасибо большое за рецепт, приготовила вчера, очень вкусно!

  • @ТаняГоловенко-п9ц
    @ТаняГоловенко-п9ц 4 года назад +4

    Чудовий рецепт!Сьогодні зробила чізкейк по вашому рецепту,тільки апельсин і апельсиновий сік замінила бананом і персиковим соком👍☺️

  • @iceki8067
    @iceki8067 5 лет назад +3

    Класс!!! я с папой мамой сестрой любим вместе готовить и часто берём рецепты на вашем канале

  • @Buppi-e7u
    @Buppi-e7u 5 лет назад +4

    Сделала предложенный вами чизкейк.Только увеличила все ингредиенты вдвое.Получилось вкусно, только я сомневаюсь о надобности апельсинового слоя, по началу было очень странно на вкус, но как говорится я "втянулась". Сделала такой тортик за 3 часа, поставила в холодильник на целую ночь,но и без этого застыло быстро.Спасибо за рецепт!!!!

  • @танякаткова-п5с
    @танякаткова-п5с 8 месяцев назад +2

    Спасибочки большое за информацию полезную

  • @НатальяКорсакова-х9х

    Спасибо за рецепт! Приготовлю обязательно!

  • @ОлесяМещерякова-н6и

    Спасибо большое! Сегодня делала,получилось с первого раза. Детям очень понравилось!

  • @ЖаннурТурсынканова-г6л

    Благодарю за рецепт!!! Очень вкусно получилось!😋😋😋👍👏

  • @_ggwp_805
    @_ggwp_805 4 года назад +6

    Спасибо за Рецепт !!! Сделал ,очень вкусно + не сложно))

  • @Майа-х6н
    @Майа-х6н 5 лет назад +4

    Я вместо сливочного масла взяла кокосовое и немного сливок. А в творог добавила йогурт и растопленные конфеты "коровка". Получился очень приятный привкус. Не делала фруктовый слой. А залила теми же конфетами растопленными
    и много грецких орехов крупнопорезанных

  • @zw4600
    @zw4600 5 лет назад +4

    Спасибо, отличный рецепт

  • @mirrodas6481
    @mirrodas6481 5 лет назад +7

    Ну в будущем пригодится! Можно и по разному делать:) буду коллекционировать! В своём Животике!

  • @ОксанаРыбочкина-и8м
    @ОксанаРыбочкина-и8м 4 года назад +4

    Вкусный получается! Уже готовили и нам понравился 😋😋😋

  • @YourMelody-p5r
    @YourMelody-p5r 6 лет назад +4

    Буду готовить по вашему рецепту:)

  • @СветаКухарець-э4в
    @СветаКухарець-э4в 4 года назад +2

    Супер рецепт ,сегодня тоже с Вами его готовила,Спасибо большое

  • @АЛЕКСАНДРВАСИЛЬЕВ-с2с

    Необычайно вкусно наверно!! Надо попробовать))

  • @АленаКисилева-ь1е
    @АленаКисилева-ь1е 4 года назад +2

    Очень вкусненький получился👍👍спасибо вам за рецептик. В следующий раз хочу с малиной попробовать. Я делала с апельсином и банан туда ещё добавила👍👍👍

  • @marinekarapetyan4120
    @marinekarapetyan4120 5 лет назад +3

    Спасибо Вам⭐️💋

  • @АлинаКищенко-г6г
    @АлинаКищенко-г6г 5 лет назад +1

    Спасибо за рецепт! Вкуснятина!

  • @ЮлияМихайлова-МояКухня

    Приветик 👋.Классный рецепт.Я на подобие такого готовила мужу на день рождения,только добавляла клубнику .Тоже очень вкусно получилось)Удачи вам !Лайк 👍👍👍

  • @kityperry1934
    @kityperry1934 5 лет назад +5

    Обязательно сегодня приготовлю! Очень понравился рецепт! Вы большая молодец!(Р.s у меня такая же форма как и у вас)))

  • @ПринцессаСоляриса
    @ПринцессаСоляриса 5 лет назад +3

    Получился очень вкусный чизкейк,спасибо за рецепт💖

  • @Zhanna-n2x
    @Zhanna-n2x 6 лет назад +2

    Прекрасный рецепт!!!!

  • @shirinliklarolami9438
    @shirinliklarolami9438 3 года назад +2

    Здорово выглядит очень апетитно 👍😋

  • @Ksewshewwww
    @Ksewshewwww 4 года назад +3

    Очень крутой рецепт, спасибо

  • @АлексейРажев-у6ы
    @АлексейРажев-у6ы 4 года назад +1

    Большое спасибо за рецепт! 🔥

  • @ЛизаБек-й7й
    @ЛизаБек-й7й 4 года назад +2

    Вы молодец👍🙋🏻‍♀️🌹🌹🌹

  • @ETV32
    @ETV32 6 лет назад +2

    Супер!!!

  • @vasilisa_show100
    @vasilisa_show100 4 года назад +4

    Попробую на 8 марта приготовить)🍰

  • @nigarbagirova7273
    @nigarbagirova7273 5 лет назад +4

    Отлично!!!

  • @Anna-fi7gs
    @Anna-fi7gs 3 года назад +3

    Спасибо!

  • @NatylaDelovyla
    @NatylaDelovyla 4 года назад +3

    Спасибо большое 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌸🌸🌸

  • @arifelekberov9665
    @arifelekberov9665 6 лет назад +2

    молодец.все рецепты класс)))

  • @petrovanata-jq4uh
    @petrovanata-jq4uh 2 года назад +1

    Умничка,все доходчиво

  • @ЖанарМусафирова
    @ЖанарМусафирова 5 лет назад +3

    Классно спасибо

  • @narminakulieva3162
    @narminakulieva3162 5 лет назад +1

    Спасибо.очень вкусно.

  • @Valera-1.12.75
    @Valera-1.12.75 5 лет назад +1

    Вот спасибо, большое.

  • @Инга369
    @Инга369 5 лет назад +1

    Благодарю милая

  • @vasilisa_show100
    @vasilisa_show100 4 года назад +2

    Классный рецепт

  • @Olga93623
    @Olga93623 6 лет назад +2

    Приветствую, друзья! Лайк за видео! Какая вкуснятина! Заходите в гости!

  • @dashakudina2286
    @dashakudina2286 5 лет назад

    Спасибо,очень вкусно😋

  • @ВалерияКрючкова-д3х
    @ВалерияКрючкова-д3х 4 года назад +1

    Класс!🤗

  • @СаматХамит-ч8э
    @СаматХамит-ч8э 6 лет назад +2

    👍👍👍👍👍

  • @ВикторияЕфремова-ж6ш
    @ВикторияЕфремова-ж6ш 4 года назад +1

    Круть!!👍👍👍

  • @ДиляАлламова
    @ДиляАлламова 5 лет назад +1

    отлично спасибо

  • @ГаухарКултаева-ъ9и
    @ГаухарКултаева-ъ9и 3 года назад +4

    кушти ❤️😍

    • @relkoum3157
      @relkoum3157 3 года назад

      Мне гугл переводит "убить"

  • @ЛюбовьЗверенчук
    @ЛюбовьЗверенчук 2 года назад +2

    вкусно спасибо

  • @ДарюсЛайф
    @ДарюсЛайф 4 года назад +1

    Молодец 👍🙂😋

  • @studionewvideo2819
    @studionewvideo2819 2 года назад +3

    У меня всё получилось 😊😊😊

  • @ЮлияТеплова-и3л
    @ЮлияТеплова-и3л 5 лет назад +1

    Класссссс!!!!

  • @ОдимхонАбдуллаев
    @ОдимхонАбдуллаев 5 лет назад +1

    Классно молодец 👍

  • @kirillparf6227
    @kirillparf6227 5 лет назад +2

    ты моя зайка))

  • @mishelll2008
    @mishelll2008 4 года назад +6

    Благодарю за рецепт, давайте дружить.

  • @dimagi4719
    @dimagi4719 5 лет назад +7

    Видно что девушка очень хорошая! Просто волосы немножко прибрать нужно), а так с меня лайк и колокольчик!

  • @Лина-и2ъ1ф
    @Лина-и2ъ1ф 4 года назад +4

    Скажите пожалуйста, а можно на 250 гр творога и 250 гр сметаны 25 гр желатина использовать, чтобы лучше и хорошо масса застыла. Или 25 гр на такое количество творога и сметаны - это много?

    • @saida___4503
      @saida___4503 4 года назад

      Алина Лина сделайте 25 грамм а воды меньше налейте, будет отлично👍я сделала так

  • @АлинаМацегорова-п8к

    Очень вкусно 🥰

  • @галинаколесникова-у9ъ

    👍

  • @ЛюдмилаТк-х6б
    @ЛюдмилаТк-х6б 5 лет назад +2

    Супер рецепт! 🌹Я попробую. Мои дети очень любят чизкейк. Творог и сметану лучше какой жирности брать?

  • @soliyevamunisa3278
    @soliyevamunisa3278 2 года назад

    Рахмат зур булди

  • @memmedli3931
    @memmedli3931 5 лет назад +5

    Supper

  • @МарианнаСивакова
    @МарианнаСивакова 4 года назад +1

    👏👏👏👍

  • @АндрейХулиганов-с3г
    @АндрейХулиганов-с3г 4 года назад +1

    Ты красотка и умница!

  • @odrilays8440
    @odrilays8440 4 года назад +2

    Здравствуйте а творог у вас изначально сладкий или нет?

  • @сергейсергей-к2ъ9з
    @сергейсергей-к2ъ9з 5 лет назад +1

    😋👍👍👍

  • @marlysteir5009
    @marlysteir5009 4 года назад +3

    Если боитесь,что от желатина будут комочки,берите листовой желатин,он очень хорошо растворяется.

  • @atlantida872
    @atlantida872 4 года назад +4

    Не застыло деле😔😔

  • @ТатьянаПарамонова-ю5з

    Хорошая дозировка.

  • @АсияНауканова
    @АсияНауканова 5 лет назад +2

    Апельсиновый сок покупной или свежевыжатый использовать?

    • @MixReceptov
      @MixReceptov  5 лет назад

      Я брала свежевыжатый, но можно и покупной.

  • @yuliaf9524
    @yuliaf9524 5 лет назад +2

    Можно вместо масло маргарин

  • @vrybakovap
    @vrybakovap 2 года назад +3

    А можно творог (вашей консистенции) заменить мягким?

    • @olischna20
      @olischna20 Год назад

      Вполне, я попробовала

  • @ГульмираИбраева-н4щ
    @ГульмираИбраева-н4щ 4 года назад +2

    Подскажите пожалуйста,вместо желатина желфикса сколько положить???Пожалуйста ответье,очень нужно

  • @АннаКоваленко-у7м
    @АннаКоваленко-у7м 5 лет назад +2

    Скажите в самом начале что б Желатин набух надо в тёплой или холодной воде?

    • @MixReceptov
      @MixReceptov  5 лет назад +1

      В холодной воде

  • @ДарюсЛайф
    @ДарюсЛайф 4 года назад +3

    😋👍👍👍.

  • @НинаШпак-п8ю
    @НинаШпак-п8ю 4 года назад +1

    👍🤗👏

  • @ОльгаОльга-о4ы
    @ОльгаОльга-о4ы 4 года назад +3

    Все таки слой из печенья жестковат. А нельзя использовать готовый бисквит ?

    • @MixReceptov
      @MixReceptov  4 года назад

      Можно конечно, включайте фантазию)

  • @Михаил-г2л1с
    @Михаил-г2л1с 4 года назад +1

    Скажите пожалуйста, желатин в теплую воду добавлять?
    Заранее спасибо)

  • @ТатьянаКостюк-г3д
    @ТатьянаКостюк-г3д 4 года назад +3

    А если приготовить обычное апельсиновое желе?

  • @ТанцевальныйколлективДебют

    Он получится желейным?

  • @Айяулымкусайнказы
    @Айяулымкусайнказы 5 лет назад +3

    Класс но на сколько чесов

  • @ИраРубежанская
    @ИраРубежанская 3 года назад +5

    Я ванилинчик еще кладу

  • @teranerehimova1091
    @teranerehimova1091 4 года назад +2

    Spocuba

  • @Мусульманскаякухня

    У вас интересный канал,предлагаю дружбу