Самый лучший рецепт! Завтра выставляю на продажу! Аджика из кабачков - сделала уже-уходит в драку! Все выращиваю сама, поэтому себестоимость-банка+крышка!!
Спасибо Вам огромное за рецепт! В прошлом году сделала аджику,очень понравилась. Замечательно хранится. В холодильнике еще и сейчас ( спустя год ) стоят две баночки,как будто тол ько приготовленные!
Я вас обожаю! И хочу поблагодарить от всей души за то, что делитесь и рецептами и технологиями, и тонкостями разными. Теперь буду делать заготовки по вашим рецептам, сегодня 4кг и меня ждуть блины, котлеты, тефтели и фрикадельки на маленькую семью (2взр и ребёнок), низкий поклон, дай бог здоровья вам и процветания бизнесу. Очень приятно смотреть ваши видео, все чётко, аккуратно, по делу. Загляденье ❤️💋😍
Спасибо за рецепт. А я замораживают такую аджику, так как она очень вкусная и хочется запастись впрок, а места в холодильнике мало. И на вкус заморозка не влияет.
Вы молодцы! Уже в каторый раз пересматриваю ваши ролики! Приготовила и загатовила по вашим изумительно вкусным рецептам несколько блюд. Особо понравился рулет куринный! Неприменно буду пробовать аджику. Спасибо вам! Удачи в бизнесе и крепкого здоровья вашей семье.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ 💐 Аджика СУПЕР!!! Сделала осенью,закончилась в апреле 😔 банки стояли в холодильнике.На этот раз сделаю больше,думала не выстоит столько.Самый лучший,простой рецепт сырой аджики!!! Удачи вам во всём!!! 🥰🤗
Мы готовим хреновину похожим рецептом и она тоже хранится в холодильнике до следующего урожая, т.е. целый год. Для лучшей сохранности после раскладывания по стерилизованным стеклянным баночкам, сверху добавляем несколько чайных ложек растительного масла без запаха. При открывании новой баночки это масло просто убирается. Так эфирные масла чеснока и хрена не испаряются, а остаются в самом продукте. Пользуемся таким способом уже много лет. Кому-то может пригодится наш опыт
Посмотрела, я Ваш этот ролик два дня назад, сделала вчера такую аджичку, сегодня разложила, а лайкнуть забыла😄. Увлеклась. Аджичка - супер 👍. Я сделала на 1 кг томатов. Выход - 2л. Нам достаточно. А за рецепт отдельное большое спасибо. Нам зашло! Переписала в свою кулинарную книжку)))
Такую аджику делаем довольно таки очень давно ,помню ещё когда был маленьким бабулька моя так делала ,но на зиму проваривала или в автоклаве ,с добавлением чутка масла ,и я также теперь делаю ,летом свежую ,а на зиму делаю в автоклаве на пару ,провожу до120° -10 мин и выключаю до остывания ,хранится очень долго ,но у нас разлетается разлетается до нового года
Здравствуйте, нравится Ваш канал! Я семечки от перца не выкидываю, сушу, измельчаю в кофемолке и использую, как приправу. Когда сезон перца, конечно. Спасибо! 🤗🌹
Если не для продажи, можно аджику заморозить. Возможно немного расслоится потом, но на вкусовые качества не повлияет (взболтать не трудно 😀). Я в прошлом году заморозила пару бутылочек хренодера на пробу (хранить в холодильнике нет места, а морозильный ларь большой у нас). Потом разморозили (в холодильнике) и были приятно удивлены отличным вкусом. Сделаю аджику по вашему рецепту (и в заморозку часть отправлю)
Привет! Я тоже делаю аджику на продажу но я её провариваю и делаю погуще. Чищу режу помидоры, пересыпаю солью, пока начищу ведро, они пускают сок прижимая друг друга, потом из ведра перекладываю в кастрюлю, и внизу остается пара литров жидкости, зависит от сорта, бывает и меньше. Провариваю помидоры с перцем полчасика, пока варятся готовлю зелень, чеснок, острый перец. Затем поохожусь в кастрюле блендером, все измельчается, и пока ещё кипит тихонько, вмешиваю зелень чеснок перец, перемешиваю и сразу выключаю чтоб заправка не переварилась. Кипящую разливаю по банкам и закручиваю (осенью), зимой в пластиковые одноразовые контейнеры, хранится в холодильнике неделю а может больше. Как то просили супер острую аджику, я добавила пачку корейской приправы чим чим для капусты
Мы делали раз в неделю все лето, килограмм 100 заготовили впрок, но в начале ноября уже все закончилось, у нас просто есть где хранить такой объём. А ваш вариант хорош тем, что холодильник не нужен👍👍👍
А абхазская аджика тоже шикардос .Но это классный рецепт .Я готовила мне очень понравилось .Я вообще мало что магазине беру много что готовлю сама . И тоже продаю . Конечно для магазина я ещё не доросла но все ровно зарабатываю на этом
Спасибо вам большое за рецепт!!! Получается очень вкусно!!! Но я делала ее не с помощью мясорубки ,а на кухонном роботе Супешефе , на порцию в 2 литра уходит 20 секунд времени. Если интересны инструменты для красивого и быстрого приготовления пишите с радостью поделюсь с вами всем ,что знаю! Сегодня буду делать ваш рецепт куриных котлет с кабачками, надеюсь получиться как у вас красиво!
@@ЛинаЛичко-й5к, у многих аллергия на аспирин, он вызывает отёк Квинке, приступ бронхиальной астмы, крапивницу, поэтому, с ним надо быть очень осторожным.
Почему-то не увидела сразу ваше сообщения. Просто всегда любила готовить, знания были на уровне домашней кухни. 15 лет проработала в бухгалтерии экономистом и главным бухгалтером. Умею хорошо считать, а это главное в любом бизнесе.
@@myasnoybiznes Ирина здравствуйте. Очень понравился рецепт аджики с красных помидор. Но если её прокипятить, сколько мин? Делаю всегда много. Надо только под крышки. Спасибо
Не подскажу, я несколько раз пробовала, мне после кипячения густота не нравится. Для меня она жидкая становиться. Поэтому рецепт с кипячением у меня не отработан.
Соль и сахар ложить по вкусу и добавить яблочный уксус 6%. Мой рецепт 2 кг помидор, 3 кг сладкого перца 2-3 Горького, я ложу 2, потом пробую, если мало докручиваю еще 1, уксуса грамм 100,, если мало, добавляю по вкусу. Чеснока 300 гр и хрен обязательно 100-150. Его много не бывает. Аджика очень вкусная получается.
Все делаю также,но мне нравится добавлять порубленную петрушку и совсем немного зеленного базилика.И после отстаивания иногда,когда жидковатые помидоры аджика расслаивается и я ее сливаю без этой совсем жидкой нижней части.А иногда добавляю совсем немного тёртого хрена.храню тоже до весны в холодильнике.
Чтобы помидоры не разбрызгивались по кухне, на нижнюю часть мясорубки, где решетка, нужно одеть пластиковую бутылку, где обрезано дно, соорудив так сказать"туннель". По стенка бутылки томатный сок хорошо стекает без брызг. Для того, чтобы аджика без проблем хранились целый год, её нужно сквасить. После приготовления аджику оставляете в теплом месте для естественного брожения на 3-4 дня. После этого разлить по банкам и убрать в холодильник. В такую аджику хорошо добавить ещё корень хрена. У меня на канале есть рецепт приготовления такой аджики.
Спасибо, за советы👍 квашенную аджику любят не все, оттенок брожения все равно остаётся, вернее острота положения. Я не очень люблю этот вкус, но я думаю кому-то обязательно понравится.
Доброе время суток вам. Мне нравится ваш канал. Всё последовательно, четко, ясно об"ясняете. У меня вопрос - выход бутылки 0,5 пластик, правильно ? Количество бутылочек ?
Подскажите пожалуйста, где вы покупаете упаковку для продукции? Я про одноразовые контейнеры, бутылки для аджики и тд. Может знаете вы или ваши подписчики интернет магазин? Живу в Подмосковье. Заранее спасибо!
Попробуйте абхазскую аджику, пастаобразную. Варить не надо ее, хранится без холодильника годами, в супермаркетах гадость просто, кто знает эту аджику с детства, то заводскую и близко есть не будет Если будете искать рецепт, то только смотрите ролики грузинок или абхасцев.
@@ЯЕвгениЯ-й1и отличная абхазская аджика " В гостях у Мэри". С вами полностью согласна. Делаю по ее рецепту. Прекрасно хранится. Всем, всем мира и добра и вкусных рецептов.
Да, аджика хорошо переносит заморозку, становится лишь немного жиже. Мы заготавливаем около 300 кг, но этого хватает только до ноября. Больше объём сделать не хватает времени😂
Действительно, очень простой рецепт) а зимой вы из свежих помидоров готовите или замораживаете их в сезон? Ну вам тут уже насоветвали добавок) и я тогда свои пять копеек) готовлю такую аджику, добавляя тертый корень свежего хрена и немного уксуса, получается бомбически!
Готовим с мая по август, пока идут хорошие перцы и помидоры, в августе заготавливаем побольше, но запасов хватает максимум до начала ноября ☺️ Спасибо за совет🥰
Подписалась случайно!Просто умнички!Только добавляю в аджику зелень! Ваши замороженные бульены, салянка, ,находка "век живи, век учись!Спасибо за искренность!
Я хорошо готовлю, но я столько полезного от вас, девочки, узнала. Умнички, процветания и счастья вам🌹❤️
Самый лучший рецепт! Завтра выставляю на продажу! Аджика из кабачков - сделала уже-уходит в драку! Все выращиваю сама, поэтому себестоимость-банка+крышка!!
Здорово, что наши рецепты помогают вам зарабатывать👍
Отдельное спасибо за лайфхак с пакетом от брызг!!!
Спасибо Вам огромное за рецепт!
В прошлом году сделала аджику,очень понравилась. Замечательно хранится. В холодильнике еще и сейчас ( спустя год ) стоят две баночки,как будто тол ько приготовленные!
А я все смотрю на ваш фартук на кухне ! Плиточка улет!
Я вас обожаю! И хочу поблагодарить от всей души за то, что делитесь и рецептами и технологиями, и тонкостями разными. Теперь буду делать заготовки по вашим рецептам, сегодня 4кг и меня ждуть блины, котлеты, тефтели и фрикадельки на маленькую семью (2взр и ребёнок), низкий поклон, дай бог здоровья вам и процветания бизнесу. Очень приятно смотреть ваши видео, все чётко, аккуратно, по делу. Загляденье ❤️💋😍
Спасибо! Читать ваши отзывы очень приятно! Это заряжает позитивом😁👍🌸
@@myasnoybiznes добрый день, подскажите,как то бутылки моются или стерилизуются перед заливкой в них аджики. Спасибо
@user-xk8rj1xb8u бутылки идут в вакуумной упаковке по 100 шт, для пищевых продуктов, зачем их мыть?
Спасибо за рецепт. А я замораживают такую аджику, так как она очень вкусная и хочется запастись впрок, а места в холодильнике мало. И на вкус заморозка не влияет.
Мы тоже замораживали в качестве эксперимента, вкус не потеряла, стала только немного жиже👍
Вы молодцы! Уже в каторый раз пересматриваю ваши ролики! Приготовила и загатовила по вашим изумительно вкусным рецептам несколько блюд. Особо понравился рулет куринный! Неприменно буду пробовать аджику.
Спасибо вам!
Удачи в бизнесе и крепкого здоровья вашей семье.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ 💐 Аджика СУПЕР!!! Сделала осенью,закончилась в апреле 😔 банки стояли в холодильнике.На этот раз сделаю больше,думала не выстоит столько.Самый лучший,простой рецепт сырой аджики!!! Удачи вам во всём!!! 🥰🤗
Спасибо большое!
Дякую за рецепт. Все дуже гарно і чистенько.
Мне очень понравилось то ,что вы в шапочке и перчатках а за рецепт большое спасибо
Спасибо за подсказку с пакетиком!👍
Мы готовим хреновину похожим рецептом и она тоже хранится в холодильнике до следующего урожая, т.е. целый год. Для лучшей сохранности после раскладывания по стерилизованным стеклянным баночкам, сверху добавляем несколько чайных ложек растительного масла без запаха. При открывании новой баночки это масло просто убирается. Так эфирные масла чеснока и хрена не испаряются, а остаются в самом продукте. Пользуемся таким способом уже много лет. Кому-то может пригодится наш опыт
Конечно пригодится👍 Большое спасибо!
А ваш рецепт аджики можно сохранить без холодильника?
Как я рада,что нашла ваш канал.И точно,все очень быстро и просто.Супер.
Посмотрела, я Ваш этот ролик два дня назад, сделала вчера такую аджичку, сегодня разложила, а лайкнуть забыла😄. Увлеклась.
Аджичка - супер 👍. Я сделала на 1 кг томатов. Выход - 2л. Нам достаточно. А за рецепт отдельное большое спасибо. Нам зашло! Переписала в свою кулинарную книжку)))
Такую аджику делаем довольно таки очень давно ,помню ещё когда был маленьким бабулька моя так делала ,но на зиму проваривала или в автоклаве ,с добавлением чутка масла ,и я также теперь делаю ,летом свежую ,а на зиму делаю в автоклаве на пару ,провожу до120° -10 мин и выключаю до остывания ,хранится очень долго ,но у нас разлетается разлетается до нового года
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, уксус не добавляете, когда в автоклаве делаете?
Оочень вкусная аджика получается, спасибо вам огромное!
Здравствуйте, нравится Ваш канал! Я семечки от перца не выкидываю, сушу, измельчаю в кофемолке и использую, как приправу. Когда сезон перца, конечно. Спасибо! 🤗🌹
Девченки, вы классные! Подписалась!
Спасибо! Вкусно, потому что делитесь теплом души! ❤
Спасибо за рецептик. За пакетик отдельное спасибо))
Есть специальные экраны для защиты от брызг. Клевая штука. Фирма «Аксион» г. Ижевск.
За пакет отдельно лайк.....
Надо добавить немного уксуса и подсолнечное масло, тогда храниться в холодильнике хорошо.
Спасибо за рецепт)) Очень захотелось попробывать! Очень нравиться ваш канал😊
Если не для продажи, можно аджику заморозить. Возможно немного расслоится потом, но на вкусовые качества не повлияет (взболтать не трудно 😀). Я в прошлом году заморозила пару бутылочек хренодера на пробу (хранить в холодильнике нет места, а морозильный ларь большой у нас). Потом разморозили (в холодильнике) и были приятно удивлены отличным вкусом.
Сделаю аджику по вашему рецепту (и в заморозку часть отправлю)
Да, мы тоже в прошлом году экспериментировали. В мае разморозили, а она как будто только приготовлена, лишь стала немного жиже👍
Я все заморожу
Э
Спасибо,приятно смотреть и слушать,девочки умницы
Все хорошо вот ещё бы звук чуть-чуть погромче,.
Спасибо мне понравилась ваша аджика буду пробовать.
сто лайков , спасибо за рецепт
Класс! Сделаем! Спасибо!
Спасибо вам огромное за рецепты! Очень все вкусно!
Привет! Я тоже делаю аджику на продажу но я её провариваю и делаю погуще. Чищу режу помидоры, пересыпаю солью, пока начищу ведро, они пускают сок прижимая друг друга, потом из ведра перекладываю в кастрюлю, и внизу остается пара литров жидкости, зависит от сорта, бывает и меньше. Провариваю помидоры с перцем полчасика, пока варятся готовлю зелень, чеснок, острый перец. Затем поохожусь в кастрюле блендером, все измельчается, и пока ещё кипит тихонько, вмешиваю зелень чеснок перец, перемешиваю и сразу выключаю чтоб заправка не переварилась. Кипящую разливаю по банкам и закручиваю (осенью), зимой в пластиковые одноразовые контейнеры, хранится в холодильнике неделю а может больше. Как то просили супер острую аджику, я добавила пачку корейской приправы чим чим для капусты
Мы делали раз в неделю все лето, килограмм 100 заготовили впрок, но в начале ноября уже все закончилось, у нас просто есть где хранить такой объём. А ваш вариант хорош тем, что холодильник не нужен👍👍👍
А мне погружным блендером на нравится. Косточки помидор ные Разбиваются, получается неприятная горчинка в аджике.
Это уже кетчуп, если добавить уксус.
Очень понравилось. Вы молодцы.
Привет отличный обзорчик, супер класс👏✊👍
СУПЕР БОМБА !!! СПАСИБО !!!!
Покупала аджику у Вас, очень вкусная, мне понравилась, обязательно приготовлю сама! Спасибо за рецепт!
Зачем сахар?
Здравствуйте,а не подскажите из какого города этот замечательный блогер?Спасибо
@plastun4854 мы живем и работаем в Санкт-Петербурге
@@myasnoybiznes Спасибо за ответ..От нас далековато,мы в Сочи Удачи Вам!!!
Здоровья вам.
За лайфхак с пакетом большое спасибо,👍🤓👍
Готовим из таких же продуктов,только ещё добавляем хрен и уксус,тоже хранится в прохладном месте и без термической обработки
А абхазская аджика тоже шикардос .Но это классный рецепт .Я готовила мне очень понравилось .Я вообще мало что магазине беру много что готовлю сама . И тоже продаю . Конечно для магазина я ещё не доросла но все ровно зарабатываю на этом
Здорово! Желаю хороших продаж!
Спасибо ,сделаю ,по вашему рецепту.
Спасибо вам большое за рецепт!!!
Получается очень вкусно!!!
Но я делала ее не с помощью мясорубки ,а на кухонном роботе Супешефе , на порцию в 2 литра уходит 20 секунд времени.
Если интересны инструменты для красивого и быстрого приготовления пишите с радостью поделюсь с вами всем ,что знаю!
Сегодня буду делать ваш рецепт куриных котлет с кабачками, надеюсь получиться как у вас красиво!
Здравствуйте! Напишите ,пожалуйста об этом кухонном роботе или же дайте ссылку на этот кухонный гаджет. Спасибо!
Отличный рецепт, обязательно взяла на заметку!!!!
Спасибо за вкусный репцепт❤👍👍👍👍
Подписалась на ваш канал не раздумывая спасибо очень всё интересно мы в сырую аджику добавляем на один литр одну таблетку аспирина
Аспирин это яд, и ни в коем случае нельзя его добавлять в товар для продажи, а если у кого-то, кто купит у них аджику аллергия на аспирин????
@@olgaalekseeva2502 я не знала что аспирин может вызвать аллергию спасибо но мы аджику делаем только для себя
@@ЛинаЛичко-й5к, у многих аллергия на аспирин, он вызывает отёк Квинке, приступ бронхиальной астмы, крапивницу, поэтому, с ним надо быть очень осторожным.
Спасибо за ответ
@@ЛинаЛичко-й5к, всего доброго вам! 😉
Спасибо большое за рецепт ,обязательно приготовлю.
Спасибо вам большое за ваши рецепты все просто и интересно многими рецептами пользуюсь .хорошей работы ,благодарных покупателей и подписчиков
Спасибо большое!
Надо попробовать, выглядит вкусно.
Доброе время суток.Подписалась на канал.Мне близка ваша тема .Перед началом бизнеса вы имели кулинарные знания?Спасибо.
Почему-то не увидела сразу ваше сообщения. Просто всегда любила готовить, знания были на уровне домашней кухни. 15 лет проработала в бухгалтерии экономистом и главным бухгалтером. Умею хорошо считать, а это главное в любом бизнесе.
Спасибо за рецепт🥰🥰🥰
Сделала по вашему рецепту, Вкуснотень!!!, сделаю ещё партию!, спасибо огромное!!!
Пожалуйста😄
Ирина,огромное спасибо за зелёную и красную аджику.
Ирина,вопрос......аджика зелёная сильно жгучая??
Она жгучая, но эффект жгучести быстро проходящий, после чего остаётся приятное послевкусие.
@@myasnoybiznes Ирина здравствуйте. Очень понравился рецепт аджики с красных помидор. Но если её прокипятить, сколько мин? Делаю всегда много. Надо только под крышки. Спасибо
Не подскажу, я несколько раз пробовала, мне после кипячения густота не нравится. Для меня она жидкая становиться. Поэтому рецепт с кипячением у меня не отработан.
Отдельное спасибо за целофанчик от брызг !!!
Попробуйте добавить зелень, будет красиво и ещё вкуснее
Отличный рецепт
Огромное спасибо!!!
Согласна. Очень тихо. Людям постарше, плохо слышно. А за рецептик спасибо. Как раз перерабатываю помидоры, приготовлю 1 порцию. Попробую
В процессе записи видео сел микрофон, а мы не заметили, приносим извинения за звук.
Соль и сахар ложить по вкусу и добавить яблочный уксус 6%. Мой рецепт 2 кг помидор, 3 кг сладкого перца 2-3 Горького, я ложу 2, потом пробую, если мало докручиваю еще 1, уксуса грамм 100,, если мало, добавляю по вкусу. Чеснока 300 гр и хрен обязательно 100-150. Его много не бывает. Аджика очень вкусная получается.
По раскладке уже вкусненько получается.👍🏻
А с болгарским перцем не будет проблем? Или уксус хорошо сдерживает брожение?😊
Спасибо, интересный рецепт.)
А сколько и где храните ?
Можно в погребе ?)
Здоровья🎉
Спасибо, удачи и всех благ вам. 👍👍👍
Спасибо за рецепт 👍👍👍🌹
Салам из Махачкалы Дагестан. Спасибо большое за рецепт
Спасибо что быстро ответили и мешочек одеть мне понравилось ещё раз спасибо
Пожалуйста!
Спасибо большое за рецепт ❤
Спасибо ! Все гениальное просто !!!!(
Это точно😁
Подскажите пож.,можно ли прокрученный чеснок положить в начале варки?если готовить вареную аджику?
Я добавляю в такую аджику хмели сунели и подсолнечное масло
Большое спасибо за рецепт.. 👍👍👍👍👍
Очень хочу приехать к вам магазин..но я работаю .. я купила бы всё у вас
В аджику такую добавить уксусную эссенцию и стоять в прохладном месте будет два года спокойно
Привет из Караганды!!! здоровья вам
Спасибо!
Большое спасибо.
Всё просто класс!!!.хочу начать свой маленький бизнес Спасибо за советы.
Удачи Вам!
Светлана, спасибо. Скажите пож-ста - где ваш магазинчик? С удовольствием посетим вас и купим прекрасную продукцию. ❤
Прибавьте громкость звука. Ничего не слышно
Конечно звук тихий.Но Вы такие молодцы.Потому что все так хорошо и дос тупно .
Да, в микрофон села батарейка, а мы не заметили😒
Блин, я без шапочки не узнал ))))
Спасибо будем делать.
Благодарю
Спасибо за рецепт
Приветствую Вас прекрасное семейство, как всегда вы на высоте !!!✌❤
Спасибо!
Все делаю также,но мне нравится добавлять порубленную петрушку и совсем немного зеленного базилика.И после отстаивания иногда,когда жидковатые помидоры аджика расслаивается и я ее сливаю без этой совсем жидкой нижней части.А иногда добавляю совсем немного тёртого хрена.храню тоже до весны в холодильнике.
Чтобы помидоры не разбрызгивались по кухне, на нижнюю часть мясорубки, где решетка, нужно одеть пластиковую бутылку, где обрезано дно, соорудив так сказать"туннель". По стенка бутылки томатный сок хорошо стекает без брызг. Для того, чтобы аджика без проблем хранились целый год, её нужно сквасить. После приготовления аджику оставляете в теплом месте для естественного брожения на 3-4 дня. После этого разлить по банкам и убрать в холодильник. В такую аджику хорошо добавить ещё корень хрена. У меня на канале есть рецепт приготовления такой аджики.
Спасибо, за советы👍 квашенную аджику любят не все, оттенок брожения все равно остаётся, вернее острота положения. Я не очень люблю этот вкус, но я думаю кому-то обязательно понравится.
@@myasnoybiznes спасибо за ответ
Спасибо)))
Спасибо за ролик ,теперь по вашему рецепты готовлю всё очень вкусно.
Куриные котлеты жареные лук добавили?
Да, в куриные добавляем жареный лук
Зелени не надо. Все правильно. Мододцы
Доброе время суток вам. Мне нравится ваш канал. Всё последовательно, четко, ясно об"ясняете. У меня вопрос - выход бутылки 0,5 пластик, правильно ? Количество бутылочек ?
Бутылки пластиковые 0,5 л, из данной партии получается 9 бутылок.
Большое спасибо@@myasnoybiznes
Рецепт хороший,если его делать осенью на продажу,когда овощи дешевле,а так дороговато то есть прибыли нет.
Так и делаем😃
Подскажите пожалуйста, где вы покупаете упаковку для продукции? Я про одноразовые контейнеры, бутылки для аджики и тд. Может знаете вы или ваши подписчики интернет магазин? Живу в Подмосковье. Заранее спасибо!
Мы покупаем на оптовой базе. Узнаю есть ли у них какой-нибудь интернет магазин, позже напишу.
@@myasnoybiznes Спасибо!
Доброго времени суток ! Извините, а аджика только в холодильнике хранится ?
Да, только в холодильнике.
@@myasnoybiznes Спасибо !
Спасибо за рецепты,смотрим с удовольствием.Ждём новых рецептов.
Сколько домашнего яблочного уксуса Вы рекомендуете на это количество аджики?Благодарю.
30 мл на 1 кг - это максимум.
Класс
Успеха вам.
Здравствуйте! А если в холодильнике мало места, то в морозильной камере можно заморозить аджику или потеряются вкусовые качества?
Каждый год замораживаем 2 литра для куриного шашлыка на май. Совсем не теряет вкусовые качества, только становиться немного жиже.
@@myasnoybiznes Спасибо за обратную связь!
Голос приятный
А юутилки з сирою аджикою ви храните в хододильнику чм морозілке? Просто в холодильнику мало місця, а заморожена вона вкусна ?
Да, можно и в морозилке, тоже вкусная после разморозки.
@@myasnoybiznesгарно дякую❤
Попробуйте абхазскую аджику, пастаобразную.
Варить не надо ее, хранится без холодильника годами, в супермаркетах гадость просто, кто знает эту аджику с детства, то заводскую и близко есть не будет
Если будете искать рецепт, то только смотрите ролики грузинок или абхасцев.
У вас есть рецепт такой аджики?поделитесь пожалуйста
@@dinadina8382 наберите в ютубе Елена Тимченко абхазская аджика,который год делаю по ее рецепту,очень вкусная.
@@dinadina8382 канал "В гостях у Мэри" 💥
@@ЯЕвгениЯ-й1и отличная абхазская аджика " В гостях у Мэри". С вами полностью согласна. Делаю по ее рецепту. Прекрасно хранится. Всем, всем мира и добра и вкусных рецептов.
в сезон можно на готовть до след.сезона и хранить в морозилке ни каких проблем
Да, аджика хорошо переносит заморозку, становится лишь немного жиже. Мы заготавливаем около 300 кг, но этого хватает только до ноября. Больше объём сделать не хватает времени😂
Интересно...
Вы полуфабрикаты для продажи делаете на домашней кухне или все же в магазине?
Делаем дома
@@myasnoybiznes значит отдыха у вас нет совсем (", совсем"-главное слово,")!я ВАС понимаю ((((((((это очень тяжело
Действительно, очень простой рецепт) а зимой вы из свежих помидоров готовите или замораживаете их в сезон?
Ну вам тут уже насоветвали добавок) и я тогда свои пять копеек) готовлю такую аджику, добавляя тертый корень свежего хрена и немного уксуса, получается бомбически!
Готовим с мая по август, пока идут хорошие перцы и помидоры, в августе заготавливаем побольше, но запасов хватает максимум до начала ноября ☺️
Спасибо за совет🥰
С хреном - это уже не аджика, а хреновина. Очень вкусная вещь!
@@myasnoybiznes подскажите,а как правильно хранить и как долго по срокам...не взрываются бутылки?
@@irisska2189 здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сколько нужно уксуса на 1кг аджики?