ЗЕЛЁНАЯ АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ//ГОТОВИМ НА ЗИМУ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @myasnoybiznes
    @myasnoybiznes  3 года назад +389

    Хранить зелёную аджику можно в холодильнике всю зиму. Уксус и растительное масло препятствуют брожению. Аджика может забродить или испортиться только если куплены некачественные овощи и зелень, попала грязь или сор. Забыла акцентировать на этом внимание в видео🙏 Чеснок чистим и замораживаем зубчиками. Перекручиваем через мясорубку замороженным, она отлично с ними справляется. Замороженный перекрученный чеснок напоминает пюре, а не крупинки. Чесночное пюре раскрывается в аджике ярким вкусом.

    • @milik.7360
      @milik.7360 3 года назад +10

      Ещё вы можете сэкономить время на видео это когда вы снимаете,все что делаете, а озвучивает после ,когда вам удобно, потом всё смонтируете и всё. Так сокращается процесс съёмки .

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +11

      У нас есть и такие видео, мы пользуемся разным форматом съемки😁👍

    • @ИраБулова
      @ИраБулова 3 года назад +15

      Можно короче

    • @ИраБулова
      @ИраБулова 3 года назад +16

      Наконец я думала,что перестали болтать так нет продолжается ненужная информация да и ещё"макарошки"больше не буду смотреть

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +103

      У нас канал не про рецепты, а как можно на этом заработать. Наверно поэтому у вас такая реакция, у вас ожидания не совпали с реальностью. Для многих информацию помимо рецепта очень важна. Ютуб очень многогранная площадка, всегда можно найти информацию по вкусу😉

  • @ЛюбовьДобрая-ь5д
    @ЛюбовьДобрая-ь5д 8 месяцев назад +25

    Спасибо, я тоже готовлю зелёную аджику, очень давно мне дала рецепт одна женщина, я беру зелени по 400 грамм, перца острого и чеснока по вкусу, не добавляю уксус, храню в холодильнике, не на продажу, для своей семьи, вкусно, лично мне нравится

  • @monazh7874
    @monazh7874 Месяц назад +2

    Какая чудесная❤ хозяйка и дружная семья Всех благ❤❤❤

  • @Светлана-я2п5т
    @Светлана-я2п5т 3 года назад +19

    Какая же милая и приятная женщина. Глядя на вас - становится тепло и уютно. Пусть Господь благословляет каждый день вашей жизни.

  • @galinajakuba6211
    @galinajakuba6211 3 года назад +25

    ПРИВЕТ ИЗ ЛАТВИИ И ЭСТОНИИ!🤗Спасибо огромное.!!! Очень нравится.👌👍 Не читайте негативные комментарии и не реагируйте на них. Вы прекрасная хозяюшка и приятная во всех отношениях женщина. Благодарю и подписываюсь на ваш канал.🤗УДАЧИ. ПОМОГАЙ ВАМ БОГ.🙏

  • @nataliyaamosova362
    @nataliyaamosova362 2 года назад +83

    Ваша работа и Вы с доченькой вызываете позитивные чувства и уважение! Спасибо! И дело не только в интересных рецептах! Вы ничего не ждете, не считаете, что Вам кто-то что-то должен. Организовали себя, свое дело, да еще делаете все с настроением! Цены Вам нет! На таких как Вы Земля держится!

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  2 года назад +4

      Спасибо!

    • @ivanboiko7906
      @ivanboiko7906 2 года назад +1

      @@myasnoybiznes спасибо за рецепт, скажите можно ли ее стерилизовать для хранения,

  • @ЕленаАндреева-п4л
    @ЕленаАндреева-п4л Год назад +4

    Спасибо за рецепт. Вначале лета сделала на пробу 2е порции, отвезла дочке, недавно звонит дочь, благодарит за огурцы, они делали бутербродыи еще что то, очень понравились. Сейчас делаю еще несколько порций, хорошо что огурцов еще пллно!!!! Бланодарю еще раз!!!!

  • @СвітланаСитник-и7в
    @СвітланаСитник-и7в 3 года назад +75

    Ваши клиенты самые счастливые люди....Вы молодец, и семья Ваша тоже молодцы. Смотрю с какаю любовью Вы готовите аж сердце радуется. Спасибо)

  • @olgaaxenova9429
    @olgaaxenova9429 3 года назад +312

    Спасибо! Удивительно торгуете своими вкусняшками ,и с нами зрителями делитесь рецептами,это дорогого стоит. Всем УДАЧИ!

    • @user-lp2vt7yr5h
      @user-lp2vt7yr5h 3 года назад +19

      Вот-вот, я тоже поражаюсь, поэтому дорожку их рецептами

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +8

      Спасибо!

    • @Cneg-77
      @Cneg-77 3 года назад +5

      Нам бы такой магазинчик 🥰

    • @НадеждаЛапич-о2н
      @НадеждаЛапич-о2н 3 года назад +3

      А у тебя и снега не выпросишь зимой ?

    • @НадеждаЛапич-о2н
      @НадеждаЛапич-о2н 3 года назад +7

      Половину ролика собой любуется . Руками ворочает

  • @НатальяСчастливая-ц6э
    @НатальяСчастливая-ц6э 5 месяцев назад +6

    Очень вкусная вещь! Убедилась на собственном опыте.Спасибо большое за рецепт.Оригинальная аджика!

  • @НатальяНестерова-ш2к

    Аджика получается ооочень вкусная!!!! В холодильнике хранится весь год! Делала в прошлом году, поэтому уверенно могу подтвердить, что отлично хранится!!! Благодарю за прекрасный рецепт! Буду обязательно делать в этом году!

  • @Elis_23
    @Elis_23 3 года назад +51

    Милейшая хозяйка Мясного бизнеса, я просто очарована Вами))) все делаете с такой любовью к своему делу и покупателям !
    Спасибо большое, что делитесь опытом и рецептами !
    Обязательно сделаю вашу аджику - и зелёную, и красную!

  • @galina7693
    @galina7693 7 месяцев назад +27

    Как же мне нравятся блогеры, которые дают точные рецепты - в граммах и миллилитрах, это очень хорошо для первого приготовления, в дальнейшем я могу и "на глазок" что-то класть, но когда готовлю блюдо впервые предпочитаю иметь точные пропорции.

    • @galina6237
      @galina6237 2 месяца назад

      Согласна с тем, что в рецепте указывается вес овощей. Что значит 3 головки чеснока? У меня один год вырос мелкий чеснок, а нынче вырос с кулак. Или 3 острых перца, тоже зависит от сорта.

  • @НинаНефедова-ъ2ц
    @НинаНефедова-ъ2ц 3 года назад +113

    Обалденный канал, Вы очень душевные и добрые люди. Пусть все добро, которое отдаете людям, вернётся к Вам стократ. Благодарю за рецепт!

  • @Мамочка-г6ц
    @Мамочка-г6ц Год назад +14

    Открыла для себя новое хранение чеснока👍👍👍👍👍👍👍передавливаю его через чесночницу и перетераю с солью,можно еще добавить сушенные травки по вкусу .Все это добро засыпаю по баночкам и под любую крышку. Вкусно и нет запаха в морозилке как при заморозке и не занимает место в холодильнике.. Потом блюдо не солите а добовляете чесночную соль.,👍👍👍 По типу адыгейской соли.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  Год назад

      Здорово👍

    • @stella9968
      @stella9968 6 месяцев назад

      На так называемую **алыгейскую соль** подсадила всю семью и знакомых 😊.
      Очень удобно и вкусно.
      Специи на своё усмотрение.
      Чеснок перемалываю много.
      На килограмм соли грамм 300 чеснока.

  • @Rimma-o9z
    @Rimma-o9z 3 года назад +25

    Восхищаюсь вами. Сколько сил и идей вкладываете в свой бизнес. Повезло вашим покупателям. Спасибо вам за рецепты.

  • @КелсинАбралиева
    @КелсинАбралиева 3 года назад +6

    Зелёные аджика первый раз вижу,дааа спасибо огромное...

  • @Елена-ч6з5х
    @Елена-ч6з5х 9 месяцев назад +3

    Потрясающий рецепт! Спасибо вам огромное!

  • @НадеждаОбухова-п8о
    @НадеждаОбухова-п8о 2 года назад +101

    Здравствуйте! В сезон заготовок, когда используется много чеснока, я его замачиваю в воде минут на 15 и тогда очень легко чистится. Может кому пригодится.

    • @natalykurenevskaya7911
      @natalykurenevskaya7911 Год назад +5

      Нужно подчеркнуть, что в хорошо горячей воде. Когда нужно большое к-во чеснока, это очень облегчает работу. Я готовлю так накануне (или можно такую интеллектуальную работу поручить мужу/детям). Всем приятного аппетита!

    • @ИзраБагаев
      @ИзраБагаев Год назад +1

      Минут пятнадцать и в металлическом ведре с узкой горловиной наполовину с холодной водой и поработать дрелью с миксером.

    • @ЛараКис-ч8в
      @ЛараКис-ч8в 3 месяца назад

      ИзраБагаев@@ИзраБагаев

  • @Валентина-б7в2б
    @Валентина-б7в2б 3 года назад +41

    Спасибо за Вашу открытость! .И за рецепты!

  • @vltalyburmistrov6120
    @vltalyburmistrov6120 3 года назад +31

    Вы такая приятная женщина))) смотреть и слушать - одно удовольствие! Спасибо за хорошие рецепты!!!

  • @ЕленаГорожанина-э9н
    @ЕленаГорожанина-э9н 3 года назад +3

    большое спасибо за совет с заморозкой чеснока.. годами бьюсь надл тем как его сохранить с осени до весны.. но ни в воске ни в холодильнике.. ни каким иным способом увы это не удается.. а тут компактно.. и надежно..)) смотреть на вас и слушать вас всегда приятно.. ни слов паразитов, речь краткая, инфа подана емко и компактно.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад

      Спасибо большое!

    • @валентинасоколова-х5х
      @валентинасоколова-х5х 3 года назад

      Елена очень хорошо хранится чеснок однозубка....выращенный из семян...сохраняется до нового...А чеснок обычный хранится дольше, если его собрать пораньше.....Шелуха на нём должна быть плотно сидящая у шейки головки.

    • @ПолинаВернер-в4щ
      @ПолинаВернер-в4щ Год назад

      Здравствуйте. После сбора урожая, чеснок очищаю, сушу, заплетаю в косу и вешаю за печку. Хранится по два года. Но если лишний, стараюсь раздать кому нужно. Живу в Сибири.

  • @ОрловаЛюдмила-б2й
    @ОрловаЛюдмила-б2й 10 месяцев назад

    В этом году перца насадила много. Поэтому решила сделать отжику в пераый раз, для себя. Делала на обум, но удивительно все совпало с вашим рецептом. Были гости с Чукотки с удовольствием взяли с собой заготовки. Хватило всей родне. Всем понравилось. Вам спасибо, что делитесь с людьми.

  • @lucicatomaino2347
    @lucicatomaino2347 3 года назад +4

    СПАСИБО ВЫ ОЧЕНЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНА,ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ.КАК МОЯ СЕМЬЯ СИЛЬНО ЛЮБЯТ АДЖИКУ ЕТА ПРОСТА ПОДАРОК.СПАСИБО МИЛАЯ ЗДОРОВЬЕ И ДОБРОТЫ

  • @veraabasheva9021
    @veraabasheva9021 4 месяца назад +1

    Чувстуется, что хозяйка любит своё дело! Поэтому с удовольствием рассказывает про все нюансы!

  • @НинаДжапаридзе
    @НинаДжапаридзе 3 года назад +10

    Очень люблю ваши ролики ,всегда смотрю с удовольствием,как фильм,Вы делаете жизнь людей вкуснее,Спасибо вам за это.Делюсь рецептом настоящей абхазской и мегрельской зеленой аджики: 500 гр. острого зеленого перца,100 гр.чеснока (2 большие головки) 1 пучёк киндзы ,1 столовая ложка с горкой уцхо сунели (голубой пожитник) ,100 гр. не йодированной поваренной соли ,пол пучка базилика, пучок мяты болотной (омбало) ,если нет омбало заменяем на простую мяту,,винный уксус 2 чайные ложки,(можно заменить на любой уксус) .И ваш рецепт очень хорош раз людям нравится,значит прекрасен. Удачи вам во всем ,больших коммерческих успехов,здоровья и счастья.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +1

      Спасибо большое! Надо попробовать ваш рецепт. Часто встречаю в рецептах уцхо сунели, а в продаже на глаза не попадался. Надо поискать👍

    • @СветаЗотова-н9ж
      @СветаЗотова-н9ж Год назад

      Интересно,Нада попробовать.Впечатляет.Спасибо.Удачи.

  • @ЛораКириллова-х8р
    @ЛораКириллова-х8р 3 года назад +14

    Спасибо! Мне нравится и рецепт, и советы, которыми вы делитесь. Очень актуально и для любителей домашних вкусняшек, и для тех, кто открыл собственный бизнес (не только в кулинарии)! Благодарю!

  • @НатальяБузникова-ц1о
    @НатальяБузникова-ц1о 3 года назад +13

    Ваши рецепты-бесценны! И это не лесть. Практически все из них уже испробовали, особенно мясные. Все на высшем уровне. Спасибо вам огромное за ваш труд!

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +2

      Спасибо за приятные слова🥰

  • @ХаскіДжек
    @ХаскіДжек 3 года назад +37

    Даже не сомневаюсь что будет вкусно!
    Спасибо за рецепт и за позитив который вы всегда передаёте нам в своих видео!

    • @Роднаядеревня-ф5ю
      @Роднаядеревня-ф5ю 3 года назад +2

      Спасибо большое вам за рецепт
      Вы прекрасные люди трудяги.
      Пусть у вас будет все замечательно!!!

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +1

      Спасибо!

  • @НатальяКомар-ю4г
    @НатальяКомар-ю4г 3 года назад +26

    Как всегда, не перестаю радоваться вашей простоте и любви к ближнему, что сейчас такая редкость! Успехов вам в ваших делах и семье.

  • @СветланаАнтонова-и5к
    @СветланаАнтонова-и5к 3 года назад +24

    Спасибо за рецептик. Какие вы Молодцы!

  • @irinakalinichenko4033
    @irinakalinichenko4033 Год назад +185

    Единственный канал где женщина готовит еду с покрытыми волосами. 👍👍👍👍и это правильно.

    • @НатальяМишунина-п4ж
      @НатальяМишунина-п4ж Год назад +1

      Канал Усадьба белая коза готовит всегда в платке

    • @Ирина-з1ш2ч
      @Ирина-з1ш2ч Год назад +10

      хахаха.Вы дома в чепчике готовите?Она прдает ее ,поэтому волосы подобраны .А много ли денщин для себя готовят в чепчике?

    • @Belka276
      @Belka276 Год назад

      Можно подумать вы перед тем как дома яичницу жарить, платок одеваете, ногти подстригаете и бахилы напяливаете.🤦 Задолбали чистоплюи..

    • @Zira-yj5of
      @Zira-yj5of Год назад

      Я тоже делаю на этом акцент,когда захожу в кафе чтобы перекусить

    • @ИринаБердикова
      @ИринаБердикова Год назад +3

      Не умничайте она ,что готовит в общественной столовой, это её собственная кухня, готовит для себя, вам какое дело в косынке она, или без.

  • @СвамиРома-ъ2х
    @СвамиРома-ъ2х 2 месяца назад +1

    Приятный голос, интересная информация, и рецепт доступный👌за лайфхак с чесноком- отдельное спасибо❤

  • @SeaSunBreeze
    @SeaSunBreeze 3 года назад +12

    Какой симпатичный фартучек! И Вас очень красит.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +3

      Спасибо!

    • @annakaporskaya544
      @annakaporskaya544 3 года назад +2

      @@myasnoybiznes молодци!развивайтесь и успехов в вашем не лёгком хобби

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +1

      Спасибо!

  • @ТуницкаяГалина
    @ТуницкаяГалина 3 года назад +3

    Спасибо. Читала отзывы. На негативные не реагировать! У Вас все супер!!

  • @Любава-э6ю
    @Любава-э6ю 3 года назад +4

    Ура!!! Наконец-то все в пропорциях. Я сама все время эксперемтировала. Очень благодарна! Здоровья и успехов!

  • @ЕленаБолотникова-ю9д
    @ЕленаБолотникова-ю9д 3 года назад +5

    Благодарю Вас!!! Благодарю за Вашу Щедрость!!!

  • @МаринаЗорина-ь7д
    @МаринаЗорина-ь7д 2 года назад +1

    Спасибо Вам большое, Вы молодец!!! Все сказано, ничего лишнего, а остальные пусть не смотрят!!

  • @user-mu3cz6wb
    @user-mu3cz6wb 3 года назад +22

    Спасибо за идею с чесноком!!!!!!

  • @ВераДьяченко-ю4т

    Какая умница! Волосы прибраны❤ все четко и без лишнего бла-бла...

  • @РоманБогомолов-о6з
    @РоманБогомолов-о6з 3 года назад +28

    Вы просто умничка и хорошая хозяйка👍

  • @БрагинаЛюбовь-к8х
    @БрагинаЛюбовь-к8х Год назад +3

    Благодарю за интересный рецепт аджики🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️

  • @ИннаДонис
    @ИннаДонис 3 года назад +23

    Супер, спасибо огромное, что делитесь своими секретами и рецептами!!!!!

  • @НатальяВ-н9ж
    @НатальяВ-н9ж 7 месяцев назад +1

    Не обращайте ни на кого внимания, вы сами знаете себе цену, знаем и видим и мы и ценим вас за это. На кухне идеальная чистота, ни чего лишнего, сами, что мама, что доча аккуратны, позетивны, наверно именно это и раздражает некоторых не удачниц. Благодарю вас за рецепты и хорошую подачу.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  7 месяцев назад

      Спасибо за поддержку❤️

  • @ЛюдмилаИванова-з4ф2л
    @ЛюдмилаИванова-з4ф2л 2 года назад +6

    Доброй ночи! Хочу сказать Вам большое спасибо за Ваши рецепты, они просто СУПЕР! Вот Вы, такие молодцы, делаете это все на продажу, но при этом делитесь Вашими рецептами с нами, это дорогого стоит!!! Спасибо Вам большое!!!! Дай Бог Вам здоровья и процветания!!! Чтобы у Вас всегда, все было только на ОТЛИЧНО!!! Спасибо!!!👍👍👍👍😂😋❤

  • @ОксанаШиряева-р3ч
    @ОксанаШиряева-р3ч 3 года назад +9

    Спасибо,я тоже чеснок через мясорубку и замораживаю,а чеснок старый замачиваю в воде и он очень легко чистится.

  • @ЮлияБорисова-ш2к
    @ЮлияБорисова-ш2к 3 года назад +8

    Большое спасибо за рецепт зелёной аджики. У меня как раз остался большой запас зелени с дачи. Приготовила всё точно, как Вы и показывали. Получилось оооочень вкусно! Даже отвезли аджику в Крым детям. Так мой зять ( большой привереда в еде) без неё обедать отказывался. Замечательная приправа. Буду делать ещё.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад

      Очень рады, что она вам полюбилась😁

    • @АйнаХаниева
      @АйнаХаниева Год назад

      Пропорции можно, для аджики.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  Год назад

      @user-yl3tc8cz8w под видео

  • @ЛидияВершинина-х3р
    @ЛидияВершинина-х3р 2 года назад

    Здравствуйте. Сегодня сделала эту аджику. Как увидела рецепт, сразу подумала, что нужно сделать. Времени не хватает. Сделала ровно в половинном размере. Кинзу свежую не нашла, добавила сушеную, все остальное по рецепту, поставила настаиваться. Думаю, будет обалденная аджика, судя по запаху. Спасибо огромное Вам! Сейчас буду смотреть аджику из кабачка и сделаю обязательно.

  • @ТатьянаКордюкова-й5м
    @ТатьянаКордюкова-й5м 3 года назад +15

    Какая у вас семья хорошая, прямо хочется такую. Как вы воспитали всех такими трудолюбивыми? Хорошо, что у вас есть свой канал. Так много интересного. Спасибо!

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +3

      Спасибо! Думаю подписчики нас простят, что в загруженные периоды мы редко выпускаем видео😁

    • @Mina500-p8t
      @Mina500-p8t 3 года назад

      😂😂 ot kuda vi znaite eu ya

  • @ЛидияГаврилова-г2и
    @ЛидияГаврилова-г2и 2 года назад +2

    Спасибо Вам огромное за рецепт,а то надоело делать на глаз.,правда для себя,но все время получается разная по вкусу аджика.

  • @ЛидияАбраменко-и8ь
    @ЛидияАбраменко-и8ь 3 года назад +19

    Здравствуйте! Спасибо за рецеп! Обязательно попробую сделать! Поделюсь и своим, может вам понравится! Делаю на продажу и тоже по 250гр.красный острый перец, как пальцы размером помыть обсушить, что бы не было воды и порченного, раненого перца, 1кг,чеснок 300-400 гр. Не больше, это принципиально!!! У перца обломить хвостик и, семена не убирать. Перец и чеснок перемолоть дважды, добавить 4 ложки столовых соли и4 ложки подсолнечное масла рафинированного. Одтавить на сутки переодически помешивая. Готово. Не блендерить! Мои мужики зимой и на охоту и на рыбалку, согревает! А если дома, то тоже майонезом разбавляем для мант пельменей, шашлыка, курицы гриль, а для бульона меньше половины чл в тарелку. Расчёт на 1 кг острого перца! Делаю осенью, храню в погреб или на балконе, а если даже баночка стоит на столе, никогда не забродит!!! Когда сделаете, по вкусу будет казаться что солёная, так должно быть! Соль в ложке не сильно большая горка! Если сделаете и вам понравиться, дайте знать и не понравится тоже🤣Прибыльно!

    • @ЛидияАбраменко-и8ь
      @ЛидияАбраменко-и8ь 3 года назад +2

      Я уксус не добавляю, а вы сами решите. Из Казахстана, привет

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +2

      Спасибо за хороший рецепт! Очень многие подписчики читают комментарии, я думаю рецепт пригодится, ведь он повереный👍

    • @светланагальчук-п5т
      @светланагальчук-п5т 2 года назад

      1 кг. чего. извините?

    • @ЛидияАбраменко-и8ь
      @ЛидияАбраменко-и8ь 2 года назад

      @@светланагальчук-п5т Если вы ко мне обращаетесь 1кг красный острый перец, 400гр чеснок, 4 ложки стол соль, 4 ложки масла не рафинированного.
      2раза на мясорубку, решетка мелкая. Не блендерить!!!

  • @ИринаЗайцева-м6б2с
    @ИринаЗайцева-м6б2с 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт. Впервые узнала от вас,что чеснок можно замораживать. Теперь буду хранить в зиму так.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +2

      После разморозки он становится мягким, поэтому чтобы измельчать ножом до конца не надо размораживать.

  • @МаринаТопчий-э2г
    @МаринаТопчий-э2г 3 года назад +4

    Вас не только смотреть но и слушать приятно! Такая грамотная речь и приятный голос. Успехов вам.

  • @АлинаК-щ2б
    @АлинаК-щ2б 3 года назад +27

    Классный рецепт, обязательно попробую. Про заморозку чеснока отдельное спасибо!

  • @Людмила-ъ7в5м
    @Людмила-ъ7в5м 3 года назад +5

    Делала такую аджику точьв точь пропорции, брала из интернета, но вот муж любит ооочень острую, поэтому перца острого увеличивала. Аджика вкусная, спасибо.

  • @НадеждаКоренная-я5г
    @НадеждаКоренная-я5г 3 года назад +3

    Спасибо большое за видео.
    Вы такая обаятельная с приятным голосом. Радует то, что делитесь с людьми своими рецептами, не боясь конкуренции. Удачи вам, здоровья и процветания бизнеса.

  • @НатальяПетрова-я5ю
    @НатальяПетрова-я5ю 3 года назад +12

    Какие же вы молодцы!!! Обязательно всё попробуем и приготовим!!!

  • @ИринаШерегова
    @ИринаШерегова 2 года назад

    Спасибо,понравилось!Какая приятная хозяйка!От такой пища целебная,с душой.Приятно слушать,хочется приготовить!Хочу поделится с Вами давно любимым рецептом-"витаминной",может пригодится.1 кг болг.перца,0,5 кг острого,если любите остр.,с семинарии,0,5 кг.чеснока,6 разных видов зелени,по пучку с предпочтением,что любите(укр.,кинза,Петр.,базилик,тархун,сельдерей)Все на мясорубку.Добавить:3ст.л. соли,2табл.аспирина(растолочь).Хорошо перемешать,разложить в чистые,сухие баночки и в хол.место.Баночки с завин.крышками,можно из под кофе.Зелень промыть ,просушить.Кушать:2ст.л.приправы на 1 пакетик майонеза,можно добавить измельч.грец.орехи.Этим соусом хорошо обмаз.курицу для запекания.Успехов Вам!Лайк из Нальчика!

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  2 года назад

      Спасибо, что делитесь своими рецептами👍

  • @ИринаСанжарова-ц5о
    @ИринаСанжарова-ц5о 3 года назад +6

    Очень нравится делаем давно лет 5 ка и зеленую икрасную уходит на ура. И на хлеб на мазать можно и сделать соус и как приправа к мясу

  • @ТатьянаОсадина-ъ5е

    Девочки, какие вы умницы!!!

  • @НинаМустафаева-г4ф
    @НинаМустафаева-г4ф 3 года назад +3

    А мне все понравилось , информация вся полезная и по делу, ролик то не длинный , у меня много зелени в этом году, обязательно сделаю, спасибо.

  • @АнастасіяМартинюк-р8ц

    Дякую!!! Ви дуже класні 👍👍👍

  • @vqeen4949
    @vqeen4949 3 года назад +4

    Спасибо Вам за Ваши рецепты! Все лаконично, просто, доступно. Процветания вашему бизнесу и каналу! Привет вам из Австралии🇦🇺

  • @ГалинаЗаварзина-ц4ъ
    @ГалинаЗаварзина-ц4ъ 2 месяца назад

    Благодарю за рецептик 👍💯😘🌶️🌶️🌶️

  • @МарияДуйсенова-к7м
    @МарияДуйсенова-к7м 3 года назад +10

    Вы просто молодцы, спасибо за искренность

  • @ИринаКаплиева-ю2б
    @ИринаКаплиева-ю2б Год назад +2

    Спасибо за рецепт и за вашу доброту и практичность умничка!🙏👍

  • @КатеринаДзюба-к3т
    @КатеринаДзюба-к3т 3 года назад +3

    Дякую за рецепт. Як завжди позитивні емоції від перегляду.

  • @MmeDupont
    @MmeDupont Год назад +44

    В аджику строго обязательно нужен уцхо-сунели (голубой пажитник), без него не будет ореховой грузинской нотки. И прежде, чем раскладывать по банкам, лучше дать настояться сутки, чтобы все ингредиенты соединились и уже потом по банкам. 2 ч.л уцхо на 0.5 кг.

    • @АлександрУкушенный
      @АлександрУкушенный 8 месяцев назад

      Где взять уцхо сунели?

    • @MmeDupont
      @MmeDupont 8 месяцев назад

      @@АлександрУкушенный
      Я не знаю, где вы живёте, возможно на рынке, у грузинских продавцов специй. Ещё есть отличный интернет-магазин Гурмадзе.

    • @ЕленаМихайлова-г1ь
      @ЕленаМихайлова-г1ь 8 месяцев назад

      ​@@АлександрУкушенныйсмотрела недавно, что можно самим собрать из нескольких определëнных специй, которые всегда в доступе

    • @ОльгаРеймер-б6ж
      @ОльгаРеймер-б6ж 7 месяцев назад

      @@АлександрУкушенныйя заказываю через Валдсберис

    • @ЕленаОберемок-б2т
      @ЕленаОберемок-б2т 7 месяцев назад

      ​@user-tbвы ,вероятно, имеете в виду хмели- сунели.
      Уцхо - сунели- это другое, это олна специя, а не сбор9ud7eo8e

  • @ГалинаЖукова-ф1э
    @ГалинаЖукова-ф1э 3 года назад +11

    Всё, что готовлю по вашим рецептам заслуживает высокой оценки.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад

      Спасибо большое! Ваши слова, самое большое вознаграждение😁

    • @Неля-ъ5ю
      @Неля-ъ5ю Год назад

      У меня свекровь делала аджику из зелёных помидоров,добавляла томатную пасту и чеснок,это было 40лет назад,даже не помню в каком году

    • @Неля-ъ5ю
      @Неля-ъ5ю Год назад

      Мы давно делали аджику из зелёных овощей,лет40назад

  • @ЮлияБаранова-с7п
    @ЮлияБаранова-с7п Год назад +1

    Огромное спасибо за прекрасный рецепт зелёной аджики👍👍👍👍👍👍👍👍,какая прекрасная женщина,я просто восхищаюсь вами,я балдею от вас,вы умница доброй души человек!!!!!❤️❤️❤️❤️
    Дай бог вам удачи,везения и что бы сбылись все ваши желанные мечты в жизни.....❤❤❤❤❤❤

  • @Sangurskiy
    @Sangurskiy 3 года назад +90

    Вы такие позитивные, быстрее бы вам получить серебряную кнопку.

    • @Coment62
      @Coment62 3 года назад +3

      Вы такая позитивная

    • @ГалинаМитева-б1т
      @ГалинаМитева-б1т 3 года назад +2

      Я ПРОШЛЫЙ ГОД ТОЖЫ ЧИСНОК ЧЕРЕЗ МЕЛКОЙ ТЕРКИ И В МОРОЗИЛКУ.. КЛАСС.

    • @elvirafarrah3642
      @elvirafarrah3642 3 года назад

      А что это за кнопка?

    • @Sangurskiy
      @Sangurskiy 3 года назад

      @@elvirafarrah3642 если ты нажмёшь эту кнопку, в мире умрёт один случайный человек🤫🤫

  • @НинаДорошина-ъ2с
    @НинаДорошина-ъ2с 3 года назад +1

    Красотища! Меня немного смущает масло. Я в аджику добавляю немного кислых яблок. Стоит очень долго не портится, не отщелкивается. Попробуйте. 2-3 яблока на 3 л. Я живу долго делаю все на "глаз", а вот до зеленой аджики не додумалась. Лайк, подписка. Всем удачи! С праздником!

  • @лидияАЛЕКСАНДРОВА-ф4и

    Приятно Вас видеть и слушать,спасибо большое за Ваш труд!

    • @ЖамиляЖабаева
      @ЖамиляЖабаева 3 года назад

      Спасибо за труд и за рецепт, здоровья вам и вашему семейству

  • @ТатьянаЗобнина-э3б
    @ТатьянаЗобнина-э3б 3 года назад +2

    Здравствуйте. Я тоже чеснок замораживаю. Сажаем много. Для себя, на продажу, и если ещё останется, пропускаю через мясорубку и по пакетам в заморозку. Правда нужно будет класть в несколько пакетов, иначе запах по всему морозильнику будет. Некоторый так уже 2 года лежит. Не выбросится, в саду уйдет

  • @ЭльвираКодзене
    @ЭльвираКодзене 3 года назад +3

    Спасибо. Я тоже делаю зелёную аджику, но на глазок. Попробую по вашей рецептуре. Мне очень нравятся все ваши изделия и заготовки, и ваше отношение к продуктам. Прям бальзам на душу. Пусть у вас всё получается! С уважением, Вильнюс.

  • @ЕленаДенежная-ю1м
    @ЕленаДенежная-ю1м 2 года назад +2

    Благодарю Вас что делитесь своими рецептами. Будьте здоровы и благополучия Вам.

  • @НинаВыхрыстюк
    @НинаВыхрыстюк 3 года назад +6

    Доброго дня,спасибо за рецептик,буду пробовать,удачи вам.👍👍👍👍👍👍🥀🥀🥀🥀🥀🥀🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @ГузалияФархуллина-ъ7ч

    Да, давно мы вас не видели, соскучились уже, постарайтесь пожалуйста почаще, удачи и процветания

  • @abdullohtolibjonov3013
    @abdullohtolibjonov3013 3 года назад +2

    Зеленый аджика🤗🤗первый раз вижу,спасибо вам👏👏👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @МаринаП-в9ы
    @МаринаП-в9ы 3 года назад +8

    Замечательная идея спасибо ждем весь рецепт

  • @stella9968
    @stella9968 6 месяцев назад

    Очень вкусно всё это плюс молотые орехи. Поджаренные.
    Перед подачей я еще в этот соус додаю сыр тёртый.
    Получается вкусно и сытно.
    Даже без мяса.
    Здоровья вам и вашему бизнесу.
    Благополучия.
    Мирного неба

  • @ВикторияБусурманова-ь9я

    Зелёную аджику делаем очень давно, рецепт получила будучи в гостях в Москве в 1985 году...да пучками и штучно, соль, травы - всё что растёт в огороде, без уксуса, растительное масло, острый перец. Помидоры, соли много 150 гр.

    • @ПолинаВернер-в4щ
      @ПолинаВернер-в4щ Год назад

      Здравствуйте. Попробуйте кипятить помидоры с солью минут 15, затем все добавляем как всегда, аджика хранится лучше.

  • @маринапетрова-п1ж
    @маринапетрова-п1ж 3 года назад +8

    Замечательный рецепт, обязательно попробую сделать! Спасибо!!!

  • @lubasolovieva4615
    @lubasolovieva4615 3 года назад +2

    Спасибо вам ,для меня это новое открытие. Обязательно сделаю, и про чеснок спасибо,буду знать.

  • @ЯСНо-б9д
    @ЯСНо-б9д 3 года назад +11

    Спасибо за рецепт. Надо обязательно сделать. 👍

  • @Zhanna_ogn
    @Zhanna_ogn 3 года назад +1

    ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО !!!! Приготовила аджику еще неделю назад,но пишу только сейчас..рецепт понравился.Но.Я добавила еще соли, т.к. побоялась что аджика забродит.А вкус какой.... МММММММммм Пальчики оближешь!!!!!!Да,я еще немного добавила грецких орехов.И! Надо или вообще не добавлять или по-больше.Это уже по вкусу.Сейчас буду делать еще.Улетает быстро.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад

      С грецкими очень вкусно👍, тоже иногда добавляем😁

  • @ДонараМанукян
    @ДонараМанукян 3 года назад +3

    ПРИВЕТ. ДОРОГАЯ. ВЫ. СУПЕР..МНЕ. НРАВИТЬСЯ..ОЧЕНЬ. ПРЯТНОЕ..ХРАНИТЬ. ВАС. БОГ..

    • @ДонараМанукян
      @ДонараМанукян 3 года назад

      🤗😘💚🤴🙏🙏🙏

    • @Нескажу-ю8р
      @Нескажу-ю8р 3 года назад +1

      Донара,чтобы не ставить точки после каждого слова,в нижней части клавиатуры есть широкая полоса,на ней написано-русский(или тот шрифт,которым вы пользуетесь),эта полоска разделяет слова,и точки ставить не надо.☺️

    • @ДонараМанукян
      @ДонараМанукян 3 года назад

      ПРИВЕТ СПАСИБО ДОРОГАЯ.

  • @angelakiseljuk-torzhevska4850
    @angelakiseljuk-torzhevska4850 2 года назад +2

    Спасибо огромное за рецепт такой вкуснятины.

  • @alacharipova7993
    @alacharipova7993 3 года назад +6

    Спасибо, за такой хороший рецепт

  • @СветланаПопова-д9х

    Ирочка,второй год делаю вашу зеленую аджику,она лучшая!
    Да и другие рецепты просто отличные
    Вас приятно слушать,спасибо большое.
    Ростов на Дону

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  Год назад

      Спасибо за приятные слова❤️

  • @ParfenRogozin
    @ParfenRogozin 3 года назад +8

    Аджика удалась - супруга умяла пол банки и не заметила )), а мне красная ваша больше зашла, но очень пожалел что не взял главного - пельменей )) , хотя подкопченые купаты тоже хороши.
    Очень вкусно, спасибо.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад +4

      Спасибо за отзыв, нам не так часто пишут покупатели, поэтому приятно вдвойне. Будем рады вас видеть вновь😁

  • @gertrudabel4838
    @gertrudabel4838 2 года назад

    спасибо вам болшой будьте здоровьо на долгих лет

  • @nadinivanova6266
    @nadinivanova6266 3 года назад +7

    Спасибо за рецепт.Обязательно попробую сделать.👏👏👏👏👏

  • @ОксанаБогачева-с9л
    @ОксанаБогачева-с9л 4 месяца назад

    Спасибо Вам за такое подробное описание процеса.😊

  • @irinaheidt3186
    @irinaheidt3186 3 года назад +10

    Спасибо большое за прекрасный рецепт. Делать не буду, т.к. семья не любит аджику. Но так приятно вас послушать ( утро, чашечка кофе, спокойствие.......). 😘

  • @darmonjonxusainova3845
    @darmonjonxusainova3845 3 года назад

    Здраствуйте вчера я готовила по вашему рецепту зелёную аджику и всё окей вауу мне очень понравился.Вкус очень хорошый, утром хлебушку смазовала со сематом и с верху по чуть чут зелёную аджику добавила. Получилось очень апетитно. И в обед баклажаны с помидорами и с луком жарила и уложила тарелку потом сверху добавила в норме зелёную аджику и премешивало. По ела с удооволствием была очень вкусно.Открывает апетит.Большой спасибо за рецепт аджику в точь в точьности всё по меру. Значить подходит не только к мясным и рыбным блюдом , но и других разным блюдам можно будеть кушать аджику.Дольнейшем буду учтить ёще каким блюдом подходить кушать зелёную аджику.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад

      Спасибо за отзыв👍 рады, что вам понравилось😁

  • @ВоттакиживемвгостяхуТатьяны

    Какие вы молодцы

    • @НадеждаЖамсаранова-ы8ы
      @НадеждаЖамсаранова-ы8ы 3 года назад +1

      Спасибо вам большое за видео рецепты всё коротко ясно буду делать попробую и вам крепкого ЗДОРОВЬЯ успехов удачи в делах работе бизнесе!!!! семейного счастья радости.

    • @myasnoybiznes
      @myasnoybiznes  3 года назад

      Спасибо!

  • @tetya_Luba
    @tetya_Luba 3 месяца назад

    Спасибо за прекрасный рецепт! Это очень вкусно.

  • @НаталияБужинская-б7к
    @НаталияБужинская-б7к 3 года назад +4

    Здравствуйте, спасибо вам большое. Всегда очень полезно и интересно

  • @УлпанАяткызы
    @УлпанАяткызы 7 месяцев назад +2

    Благодарю 🎉🎉🎉🎉🎉🎉 Всех благ вашей семье ❤