Hi Tinrry, I hv tried this recipe. Where can I upload my photo? Btw I love yr baking class. I have intention to upgrade my oven. Can you advise me is it better to buy convention or buy convection + convention oven ? As the price vary alot. Pls advise
我是一个12岁的新手,一直都很好吃,但假期到了,一直想吃蛋挞。看了那么多视频,只有tinrry+的视频最清楚,所以新手最适合看tinrry+的视频教学最适合了!
支持Tinrry+!
哈哈哈抓住一个小朋友
感谢这个配方,第一次做也非常成功,而且做出好吃的蛋挞完全不需要贵的材料,经济实惠幸福感高,谢谢你!!!
看了好多曲奇皮蛋談撻,還是tinrry講解得最清楚最詳細,就差煉奶就可以做了,謝謝你的分享!!!
可以不用炼奶的
剛好想做蛋撻,這支影片就出現了。
最喜歡Tinrry了
…
谢谢美女老师详细的讲解。这个做挞皮的方法非常简单。配方很健康,味道也很好。多谢啦!
很棒的讲解和示范,获益不浅,谢谢老师!
Tinrry今天好漂亮,講條清晰,聲音甜美,蕾絲洋裝也是一絕,讓整個畫面真是賞心悅目,越來越佩服您的手藝,謝您分享!
Eileen Li l
太厲害了!
我看網路上的教學
今天試做了第五次
第一、二次做出來像蒸蛋
第三次才像蛋塔可是很奇怪,內餡味道也不對因為沒放香草精?
第四、五次就有像葡式蛋塔,但還是味道跟一般外面賣的不同
比例什麼的也都盡量跟網路別人教法相同就是差在沒放香草精
現在覺得還是去外面買一個20-30元的蛋塔還比較快,省工省電費也省錢
但是還是想自己做到九成像
所以下次我可能會用妳的方法試試.‧
一直很喜欢的播主,跟着做百分百成功。
好專業,講解詳細,太受用了✌️感謝🙏
1:05 配方表
講解得最詳細,好多細節位,平時沒有留意,謝謝你
甜悦这次特漂亮
一定是專業人才
老師講的很詳細,謝謝
葡式蛋挞的皮+香港蛋挞的馅 可以吗?
If my filling got bubbles qhen i cut it and got egg smell, is jt cuz i bake it too long
喜歡Tinrry做法
请问一下蛋挞烤出来底部为什么不脆?
我上次做过很好吃,只不过当蛋液熟的时候塔皮就已经焦了。是因为烤箱温度太高吗?
你是放中層嗎?
最喜欢吃蛋挞惹~~~
做了两次,蛋液很香
香港人報到
教得很详细,讲得好棒!喜欢!!
老师想问你,做好了的蛋挞可以隔夜吗?
溫馨提示: 我們的蛋撻其實也有酥皮做撻皮的蛋撻呀~不過我還是愛吃曲奇皮的~
酥皮是葡塔
请问下蛋挞放隔夜需要怎样收藏?隔夜后蛋挞会软掉正常吗?蛋馅也会裂开
Hi Tinrry, I hv tried this recipe. Where can I upload my photo? Btw I love yr baking class. I have intention to upgrade my oven. Can you advise me is it better to buy convention or buy convection + convention oven ? As the price vary alot. Pls advise
Thank you your pedestrians is very good 😷
你好👋🏻,可以请问你...刚刚烤好蛋挞是脆脆的很好吃,但是放凉或是第二天蛋挞就很软了,是什么问题吗?还是放第二天都应该都会是软的吗?需要放冰箱吗?
老师您好,请问我烘好的蛋挞放在那里几个小时后,蛋挞就裂开了。请问如何才能够让蛋挞放久了也不会裂开。
I Like Egg tarts
感恩!大美人!
如果挞皮早一天烤好了的话,明天要烤的话,还要烤几久呢?
謝謝您的分享!請問塔皮若使用中筋麵粉口感會有何不同?
想问一下,没有炼奶也可以嘛?家里没有炼奶可以用什么代替还是说可以直接去掉
下次做酥皮蛋撻?
之前出過了 ruclips.net/video/Ya115jO-QIU/видео.html
這個老師真的很棒,人長得很漂亮,介紹也很詳細,雖然中文有一點點不標準(無惡意,真的就一點點)但是貼心的附上字幕,祝你訂閱數儘早破40萬喔
她讲粤语的 普通话这种水平已经相当不错了 哈哈
@@sukipeng711 你怎么知道她讲粤语?
讲解真的很细致,就是提一点点小建议,“倒入”的“倒”字念四声,这个词高频出现,老师一直念三声听了真的好崩溃……
终于做了一次成功的蛋达了
可以不用牛奶吗? 豆奶, 任奶 行吗?
为什么塔水里要有开水,为什么不全是牛奶?
可以教Amos Chocolate饼干吗?
tinrry 老师,请问有没有马卡龙教学呢?
请问老师,是否有牛油果蛋挞视频?
曲奇的挞皮是最好吃的😋😋😋
好美 人美声甜 温柔细致
hansom wu 色男
@@zhihelin8554 真心赞美
190 c or 190f?
蛋撻水方面 如果沒有煉奶和純牛奶 ,可以用淡奶代替嗎 ?
可以
无盐黄油可以用植物油代替吗
老师请问一下可以放冷冻两个星期是不是拿出来就可以直接烤吗
冷凍兩個星期都沒有問題的,直接拿出來加蛋液烤就可以了
黄油可以用猪油或者植物油代替吗?
以前我們是用豬油做的,其實植物油都可以,現在用黃油做是因爲更加方便
有一点意思.我还是喜欢做我的千层酥皮蛋撻
請問在台灣怎樣購買妳推薦的商品呢?
lin michelle 一样啊 淘宝里面买
半颗蛋是整颗蛋的一半吗?
奇怪 為什麼烤前塔皮底沒戳洞呢 還有直接沒先烤就倒了奶水呢
JdjdjdjdjzkzmzmmsmzmzmxkskzmzkzkmzkzmzmzmzmzmzmzmzmzmxmzkzkzkzkkzkzsjmzjzkzjzkdmdmsksksksmzmsmzmakzkMskskskskskskskssjskskdnndjdkskskkdndmkskzzkxjxjzkksksmzmsksksmsisksksksksskksskmsnsmsndksjsisjsjsjsjsjsjsjjsjajajajajejsjsjsjsjsksjsskzksk
Kdmdjddkdkdkdkdkdjjdjdjddjjdjdndndjdnznznxmdmdmzmzmzmznxnzkznsnsjsjzzkksjzjsjzkzkssjsjsjksksksksksksksksksksjs
想问烤箱上下火要开风扇吗
Hi Tinrry baking
i want try do your egg tart.
i dont understand chinese ingredient i want English ingredient. i waiting your reply me ok
好想念你的視評
好细
hi, do you have the recipe in English? i would appreciate it loads!!
Egg tart crust:
Caster sugar 30g
Salt 1g
Vanilla essence 1g
Egg 1/2 ( around 25g)
Unsalted butter 60g
Low protein flour /cake flour 125g
Egg tart filing:
Caster sugar 30g
Water 40g
Condensed milk 160g
2 Egg (around 110g)
Milk 160g
@@chuying8468 thank you so much!!!
@@CordeliaBlue98 you're welcome but I did realize I missed out milk in the list and I ady updated it
@@chuying8468 thank you! will be trying to make this for hari raya!
可以用微波炉吗?如果没有烤箱
没有烤箱就买来吃吧
哪里可以找到挞水的水,糖及牛奶的比例?谢谢Tinrry👍
视频里有提供配方表
维基百科说"港式蛋挞"是广州传入的
请问下次可以教酥皮蛋挞和葡挞吗?
我剛做了葡撻,味道超好!
如何辨别是否熟了
I like your video. But the subtitles are abit small for me .
可以
為什麼中心凹下去
請問冇糖粉可以用砂糖取代嗎😅
可以可以
可以的啊
老师挞水可以提前一晚做好然后冷藏吗
可以的,放一兩天都沒有問題的
我的焗爐沒有上下火,請問焗的溫度和時間一樣嗎
我的也是
tinrry有没有开店的打算啊有的话我去支持
淘宝有店铺呢
請問老師,塔水不用加熱嗎?
蛋可以多一點吗?
可以根据你的个人口味调整
蛋挞皮 糖粉还可以什么代替?
可以直接用白砂糖
冷冻是不是放冰的那格
Elsa ng 对
裙子好美 哪里买
這好像不是重點
💕💕
要搓洞在塔皮吗?
纯粹给个意见,重复的话太多了
下次做栗子蛋糕
其实不用静置吧。。过筛就行了
明明照配方表做了,卻只能最多做9個塔皮,難道我的塔模大了嗎?還以為是全部同尺寸的
+1
Ching Shing Lee 我也是,照着做,做了9个~但我用的是超市里买的冷冻挞皮,可能视频里的塔皮比较小?
我也是
鸡蛋分一半称一下搞不懂,老师能解释一下不
打散之后称一半
老师您好,请问塔皮可以提前烘烤吗?如果没提前烘烤,冷冻出来直接烤吗?谢谢🙏。
冷凍出來再直接烤
🤤
哈哈,老师年轻漂亮,只是讲解太罗嗦,我都睡着了,醒来还没有讲完
做出來的撻皮很軟不脆,是什麼原因嗎?
hoi1229 没烤熟可能
烤的時間需要再長一點
每个视频都是20分钟以上,太啰嗦,有些话是多余的
滚
Tinrry 老師,我想學做港式蛋撻,可以给我的份量表嗎?謝謝妳,
想看粤语视频!希望tinrry可以做呀
Tong Fu zi ji学普通话去
你戾气太大了……我是大陆的呀只是想听粤语版的
您好老师 蛋塔皮中的糖粉可以用糖代替吗
谢谢
可以的
港式蛋撻來講差少少啦,皮還沒烤熟烤脆
又換回原本的工作室了?
这是夏天拍的,娃哈哈
这个不是港式是葡式
感觉废话很多
很啰嗦
Talk way too much. I starter growing a beard.
I love your video can u translate recipe to enlish better to understand how to make egg tart thank you so much
Tinrry你好,其实我有一个问题想问你在面子书,可以麻烦你吗?😅😅