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按照配方比例,第一次做就成功了!我用的鸡蛋比较大,蛋清是称量的50克,蛋黄大,刚好做了8个杯子蛋糕🧁奶香十足,口感绵密,我家16个月的宝宝一下吃了3个,哈哈哈...都不够吃的,姐姐叫我下次要多做一些!太开心了🥳谢谢Tinrry的食谱教程
根据网上的介绍,我分别选择了3个人的配方和做法,结果是你的方法最成功,最容易,最真实,今天特意前来评论致谢,大家按照这个方法步骤认真去做,保证你会成功的!我已经实验过了!再次感谢🙏
请问模具的直径尺寸?
Recipe in English(makes 6)Cupcake- 2 Egg yolk- 50g (2) egg white - Size of egg will affect the amount of batter- 20g milk- 20g unsalted butter - 50g caster sugar- low gluten flour 50gIcing- 100g Whipping Cream- 5g Icing sugar
表白Tinrry,看美食博主这么多年,你是方子最好教学最细致的一个~ 就是希望再高产一些就好啦
拍攝非常好,講解非常透徹,食物配方也非常好
謝謝Tinrry!把你的講解一遍一遍地聽,謝謝你把細節都講解清楚,終於成功做出了海綿杯子蛋糕。😍👏🏻👍🏻👍🏻❤
超级好的海绵蛋好配方和教学视频。按此方法做了一个6寸海绵蛋糕,无与伦比的成功。谢谢美丽的Tinrry老师。
Tinnry的视频操作性非常高,非常地细心有耐心,爱你哦
講解得非常仔細清晰,很多小技巧也有提醒,太喜歡了,已訂閱。
今天刚做了这个方子,超级好吃,而且准备好之后其实很快速简单,反而没有戚风吓人。
感覺越來越美了
老师,请问如果要做成18粒海绵杯子蛋糕的话,所以食材是不是都需要x3 呢?
建议以后吧配方写在留言区,不然每次都要找到显示屏幕去看。太不方便了
就要你点进去看才有点阅率呀😊
喵喵怡 啊啊,明白了🙁
老師可教做翻糖蛋糕的蛋糕體嗎?平時做出來的很乾,很挺但很硬很乾😭😭
重复的看了又看看了又看,第一次制作就成功了。谢谢老师。好仔细的解说。很喜欢!
🌸👍👍👍🌸👏👏👏🌸😋😋😋🌸tinrry老師我今天第一次跟著你教的來做!十分成功🌸🙏🙏🙏🌸
tinrry 用了你的方法后 做出来的杯子蛋糕好香 好好吃啊😋 而且 失败率为0 哦。 😄
講解得很清楚,讚👍
I did it too ! I love your details n guidance Tqvm 💜
這集真的好詳細阿!! 好多小細節 . 太棒了 !
ŕyrh
请问可以做脏脏包吗
大成功!!!之前做过一次 失败得一塌糊涂😂这次跟着Tinrry的配方和做法非常成功哦✌而且我还另外做了个绿茶红豆奶油口味的 好好吃😋
Reis Woo 請問要预熱多久??
檸萌 烤箱至少预热10分钟哦
刚试着做了,虽然没有视频上的好看,保味道可以,孩子也喜欢💕。谢谢你的分享
老师很温柔地教导 个人很喜欢 感觉步骤很仔细操作性强 讲解的内容都是相关重点 不觉得有多余的内容
Tinrry 说的好仔细呀 之前一直都不是太明白 Tinrry 你能教怎么做马卡龙吗?
Erika Cheng 有教过了
J a lee 并没有
夜雨樱 哎呀,我搞错了,是另外一个
曼姐嗎
感覺tinrry越來越專業了😆
太棒了👏,马上学起来。同时非常期待你能教我们做“轻乳酪蛋糕”。
之前也有教过啊!那个椰香芝士蛋糕 只是椰奖换成牛奶而已
Reis Woo 谢谢你!tinrry也在微信回复我了,因为没有看那个视频,现在知道了,要好好学习一下。
Reis Woo 前天做了芝士蛋糕🍰,好吃😋。
Huimei Lin 是啊(⊙o⊙)就是tinrry的对吗?看来要真的去买材料做了
讲解很淸楚,我跟着视频做很成功,蛋糕松软好吃😋,谢谢Tinrry👍
今天做了咖啡 flavor 的,好好吃。Thank you Tinrry 💕
如果要做12個,是要雙倍份量就行了嘛?我上次自己找其他的做法,做不成功。就是以下這個。上次做,蛋白打發不起,杯子蛋糕底部的糕還濕濕的,一陀粉狀好硬,蛋糕還回縮。請教老師這是為什麼?60g的雞蛋 2隻(蛋白80g蛋黃40g)蛋白的糖 45g蛋黃的糖 10g酸奶 40g(可兌換同等的橙汁,水或牛奶)低粉 45g介花油 25g
讲解很详细.非常棒.
Thank you! Me and my mom was able to make amazing cupcakes
Can someone kindly translate this recipe in English if possible? Thank you!
thank you for sharing 🥰
老師,你好,為什麼,蛋糕焗烤後,蛋糕面有些濕濕地,不干爽,謝謝
请问你冷鸡蛋可以用吗?或室温蛋?可以用站立型打蛋器呢?
好喜欢tinrry的教法.详细之余还列出你有可能出现的问题.按她的做法成品率百分百.
希望教整马卡龙!
C A R L E E 以有
以前的视频有教过
抖音搬运工 那一集啊?我看了她所有影片都沒有欸
教过了
馬卡龍一拖再拖
非常感谢Tinrry,你讲得非常仔细!
老师讲得好清晰👍🏻,辛苦了。已定阅。
非常詳細的介紹,謝謝!
如果要做12个杯子蛋糕,材料分量是不是要两倍?
昨天做好成功,好有滿足感😘
试做了,分量做不到6个杯。不知道是打到不够发,还是杯容量。请问视频里的杯子是多大号的?我使用11cm的直径纸杯(杯底5cm)。
最喜欢tinnry的视频超级详细
谢谢老师,很详细,看着也好美。
老师越变越美了😘
试着用你的方子做了一下,虽然面糊稀了一点,但是烤出来依然超级好吃!朋友们都很喜欢!感谢感谢!!Thanks♪(・ω・)ノ
老師, 請問我的烤箱沒有165度, 只有160和170, 那你建議用哪一個溫度比較好?另外, 我的烤箱是40L, 比你視頻中的大一點, 我看你是把蛋糕放在最底層烤, 那40L的烤箱也應該把蛋糕放到最底層嗎?謝謝!!
这件衣服好好看!你是我见过讲解最详细的老师!
Tinry姐姐 希望可以教制作琥珀糖!!
tinrry老師,妳教得真的非常清楚,妳很棒❤❤❤支持妳
不明白低筋粉的份量是如何比例出來? 如果小一點粉的份量, 效果會沒那麼鬆棉嗎?
谢谢老师 我成功了
老師太棒了
好高產
老师,请问分蛋海棉蛋糕和戚风蛋糕有什么分别?。。因为做法一样的?
请问,蛋是需要放到常温还是冰箱里直接拿出来就可以用了?
坐等抹茶慕斯!急啊~!😆😆😫😫
老師如果要在蛋糕裡加可可粉或抹荼粉的話比例是多少啊
老師,請問黃油可以改成沙拉油嗎?份量一樣嗎?謝謝
淡奶油就是:single 那张吗?这边超市只看见有两种:single和double的奶油...
有时间我会试试,😋
谢谢 讲的很细致~
請問這種手法可以做磅蛋糕嗎?
老師,為什麼杯子蛋糕放涼以後,會濕呢??
表面會濕濕的
如果我想要整伯爵茶海綿蛋糕 , 請問有沒有步驟和食譜?
请问老师 材料是多少呢
tinrry如果想要做8寸的蛋糕,请问分量大概要加多少呢?
Eneida Ng 可以參考以前放過的影片
6寸配方乘2就是8寸了
謝謝妳
想看豆沙裱花!
請問如果做朱古力口味,份量應該如何?🙏
如果用8寸模具,请问该如何调整配方比例及烘烤时间?
请问老师用的电动打蛋器是什么牌子的? 还有是多少马力?
Cake flour 就是低筋面粉吗
用气炸锅可以吗
想問如果是檸檬味的要怎麼換材料 ?
说得太细了,不适合跟着做,说实话做这种蛋糕需要动作很快才不会消泡,跟别人学着做都是简单明了,做出来也八九不离十,跟她学等她把过程说完5分钟进入下一个步骤泡也消完了。所以失败告终,不知道那些说做成功的人是不是记忆力超强
玉米油也需要加热吗?
请问老师,请全蛋和分蛋的海绵蛋糕有什么区别?
可以用糖粉代替沙糖吗?糖粉的话,是用多少?
能用低脂牛奶嘛?
请问你使用的模具尺寸,每个小蛋糕模具直径多少厘米?
没有无盐黄油,可以用玉米油吗?
请问老师:我家烤箱没有五度,那么我应该是用160° or 170°呢?
今天试了一下 两个6寸蛋糕。非常成功。但是蛋糕表面开裂 不知道是什么原因
可能你焗爐太高溫 你放在中層嗎?
想问下模具每个杯子蛋糕直径是多大呀?
Tinrry 亲问为什么我在搅拌面糊是突然很多大气泡消失
我也是哦,做出来好多气包,但是没有回缩
能不能教一下怎么做不甜的马卡龙 谢谢
在马来西亚可以用kenwood打蛋器的插头吗?
为什么我的面糊有很多气泡 挤到模具里表面好多泡泡 是哪里没做对呢?
成功了!🤗
淡奶油无发打成你那种粘稠的糊状,为什么?
可以用有盐黄油吗
请问如果要做巧克力味分蛋海绵要如何调整食谱?
老师如果想做巧克力口味的呢?
可以存放几天
Tinrry老師請問分蛋海綿與分蛋戚風有什麼差別嗎?
海綿蛋糕和戚風蛋糕的差別23333我只知道光是口感就差非常多
牛奶可以換水嗎??
ICE WU 可以的 但是味道應該差一些喔
請問在那看份量
按照配方比例,第一次做就成功了!我用的鸡蛋比较大,蛋清是称量的50克,蛋黄大,刚好做了8个杯子蛋糕🧁奶香十足,口感绵密,我家16个月的宝宝一下吃了3个,哈哈哈...都不够吃的,姐姐叫我下次要多做一些!太开心了🥳谢谢Tinrry的食谱教程
根据网上的介绍,我分别选择了3个人的配方和做法,结果是你的方法最成功,最容易,最真实,今天特意前来评论致谢,大家按照这个方法步骤认真去做,保证你会成功的!我已经实验过了!再次感谢🙏
请问模具的直径尺寸?
Recipe in English
(makes 6)
Cupcake
- 2 Egg yolk
- 50g (2) egg white - Size of egg will affect the amount of batter
- 20g milk
- 20g unsalted butter
- 50g caster sugar
- low gluten flour 50g
Icing
- 100g Whipping Cream
- 5g Icing sugar
表白Tinrry,看美食博主这么多年,你是方子最好教学最细致的一个~ 就是希望再高产一些就好啦
拍攝非常好,講解非常透徹,食物配方也非常好
謝謝Tinrry!把你的講解一遍一遍地聽,謝謝你把細節都講解清楚,終於成功做出了海綿杯子蛋糕。😍👏🏻👍🏻👍🏻❤
超级好的海绵蛋好配方和教学视频。按此方法做了一个6寸海绵蛋糕,无与伦比的成功。谢谢美丽的Tinrry老师。
Tinnry的视频操作性非常高,非常地细心有耐心,爱你哦
講解得非常仔細清晰,很多小技巧也有提醒,太喜歡了,已訂閱。
今天刚做了这个方子,超级好吃,而且准备好之后其实很快速简单,反而没有戚风吓人。
感覺越來越美了
老师,请问如果要做成18粒海绵杯子蛋糕的话,所以食材是不是都需要x3 呢?
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老師可教做翻糖蛋糕的蛋糕體嗎?平時做出來的很乾,很挺但很硬很乾😭😭
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🌸👍👍👍🌸👏👏👏🌸😋😋😋🌸tinrry老師我今天第一次跟著你教的來做!十分成功🌸🙏🙏🙏🌸
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请问可以做脏脏包吗
大成功!!!之前做过一次 失败得一塌糊涂😂这次跟着Tinrry的配方和做法非常成功哦✌而且我还另外做了个绿茶红豆奶油口味的 好好吃😋
Reis Woo 請問要预熱多久??
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刚试着做了,虽然没有视频上的好看,保味道可以,孩子也喜欢💕。谢谢你的分享
老师很温柔地教导 个人很喜欢 感觉步骤很仔细操作性强 讲解的内容都是相关重点 不觉得有多余的内容
Tinrry 说的好仔细呀 之前一直都不是太明白 Tinrry 你能教怎么做马卡龙吗?
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J a lee 并没有
夜雨樱 哎呀,我搞错了,是另外一个
曼姐嗎
感覺tinrry越來越專業了😆
太棒了👏,马上学起来。同时非常期待你能教我们做“轻乳酪蛋糕”。
之前也有教过啊!那个椰香芝士蛋糕 只是椰奖换成牛奶而已
Reis Woo 谢谢你!tinrry也在微信回复我了,因为没有看那个视频,现在知道了,要好好学习一下。
Reis Woo 前天做了芝士蛋糕🍰,好吃😋。
Huimei Lin 是啊(⊙o⊙)就是tinrry的对吗?看来要真的去买材料做了
讲解很淸楚,我跟着视频做很成功,蛋糕松软好吃😋,谢谢Tinrry👍
今天做了咖啡 flavor 的,好好吃。Thank you Tinrry 💕
如果要做12個,是要雙倍份量就行了嘛?我上次自己找其他的做法,做不成功。
就是以下這個。上次做,蛋白打發不起,杯子蛋糕底部的糕還濕濕的,一陀粉狀好硬,蛋糕還回縮。
請教老師這是為什麼?
60g的雞蛋 2隻(蛋白80g蛋黃40g)
蛋白的糖 45g
蛋黃的糖 10g
酸奶 40g(可兌換同等的橙汁,水或牛奶)
低粉 45g
介花油 25g
讲解很详细.非常棒.
Thank you! Me and my mom was able to make amazing cupcakes
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老師,你好,為什麼,蛋糕焗烤後,蛋糕面有些濕濕地,不干爽,謝謝
请问你冷鸡蛋可以用吗?或室温蛋?可以用站立型打蛋器呢?
好喜欢tinrry的教法.详细之余还列出你有可能出现的问题.按她的做法成品率百分百.
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非常感谢Tinrry,你讲得非常仔细!
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非常詳細的介紹,謝謝!
如果要做12个杯子蛋糕,材料分量是不是要两倍?
昨天做好成功,好有滿足感😘
试做了,分量做不到6个杯。不知道是打到不够发,还是杯容量。
请问视频里的杯子是多大号的?我使用11cm的直径纸杯(杯底5cm)。
最喜欢tinnry的视频超级详细
谢谢老师,很详细,看着也好美。
老师越变越美了😘
试着用你的方子做了一下,虽然面糊稀了一点,但是烤出来依然超级好吃!朋友们都很喜欢!感谢感谢!!Thanks♪(・ω・)ノ
老師, 請問我的烤箱沒有165度, 只有160和170, 那你建議用哪一個溫度比較好?
另外, 我的烤箱是40L, 比你視頻中的大一點, 我看你是把蛋糕放在最底層烤, 那40L的烤箱也應該把蛋糕放到最底層嗎?
謝謝!!
这件衣服好好看!你是我见过讲解最详细的老师!
Tinry姐姐 希望可以教制作琥珀糖!!
tinrry老師,妳教得真的非常清楚,妳很棒❤❤❤支持妳
不明白低筋粉的份量是如何比例出來? 如果小一點粉的份量, 效果會沒那麼鬆棉嗎?
谢谢老师 我成功了
老師太棒了
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老师,请问分蛋海棉蛋糕和戚风蛋糕有什么分别?。。因为做法一样的?
请问,蛋是需要放到常温还是冰箱里直接拿出来就可以用了?
坐等抹茶慕斯!急啊~!😆😆😫😫
老師如果要在蛋糕裡加可可粉或抹荼粉的話比例是多少啊
老師,請問黃油可以改成沙拉油嗎?份量一樣嗎?謝謝
淡奶油就是:single 那张吗?这边超市只看见有两种:single和double的奶油...
有时间我会试试,😋
谢谢 讲的很细致~
請問這種手法可以做磅蛋糕嗎?
老師,為什麼杯子蛋糕放涼以後,會濕呢??
表面會濕濕的
如果我想要整伯爵茶海綿蛋糕 , 請問有沒有步驟和食譜?
请问老师 材料是多少呢
tinrry如果想要做8寸的蛋糕,请问分量大概要加多少呢?
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6寸配方乘2就是8寸了
謝謝妳
想看豆沙裱花!
請問如果做朱古力口味,份量應該如何?🙏
如果用8寸模具,请问该如何调整配方比例及烘烤时间?
请问老师用的电动打蛋器是什么牌子的? 还有是多少马力?
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用气炸锅可以吗
想問如果是檸檬味的要怎麼換材料 ?
说得太细了,不适合跟着做,说实话做这种蛋糕需要动作很快才不会消泡,跟别人学着做都是简单明了,做出来也八九不离十,跟她学等她把过程说完5分钟进入下一个步骤泡也消完了。所以失败告终,不知道那些说做成功的人是不是记忆力超强
玉米油也需要加热吗?
请问老师,请全蛋和分蛋的海绵蛋糕有什么区别?
可以用糖粉代替沙糖吗?糖粉的话,是用多少?
能用低脂牛奶嘛?
请问你使用的模具尺寸,每个小蛋糕模具直径多少厘米?
没有无盐黄油,可以用玉米油吗?
请问老师:我家烤箱没有五度,那么我应该是用160° or 170°呢?
今天试了一下 两个6寸蛋糕。非常成功。但是蛋糕表面开裂 不知道是什么原因
可能你焗爐太高溫 你放在中層嗎?
想问下模具每个杯子蛋糕直径是多大呀?
Tinrry 亲问为什么我在搅拌面糊是突然很多大气泡消失
我也是哦,做出来好多气包,但是没有回缩
能不能教一下怎么做不甜的马卡龙 谢谢
在马来西亚可以用kenwood打蛋器的插头吗?
为什么我的面糊有很多气泡 挤到模具里表面好多泡泡 是哪里没做对呢?
成功了!🤗
淡奶油无发打成你那种粘稠的糊状,为什么?
可以用有盐黄油吗
请问如果要做巧克力味分蛋海绵要如何调整食谱?
老师如果想做巧克力口味的呢?
可以存放几天
Tinrry老師請問分蛋海綿與分蛋戚風有什麼差別嗎?
海綿蛋糕和戚風蛋糕的差別23333
我只知道光是口感就差非常多
牛奶可以換水嗎??
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請問在那看份量