PANE MILLEBOLLE FACILE IN 3 ORE grandi alveoli pane facile PANE RUSTICO
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- Опубликовано: 6 апр 2023
- Pane facile grandi alveoli
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Pane Rustico in 3 ore fatto in casa grandi Alveoli
500 grammi farina forte tipo 1
Almeno deve essere w 300 oppure 13% di proteine
400 grammi acqua
5 grammi sale
3 grammi lievito di birra secco oppure 9 grammi di quello fresco
siate precisi
In una ciotola mettete la farina e l'acqua.
Al centro dell'acqua mettete il lievito e scioglietelo
5 minuti
Mettete il sale e mischiare bene
coprire
1 ora
con le mani bagnate fate 2 giri di pieghe come faccio vedere nel video
1 ora
infarinate il tavolo e fate cadere l'impasto.
tirare l'impasto senza schiacciarlo
arrotolatelo nei due sensi
due volte e coprire
15 minuti
allargate ancora l impasto del pane alveolato senza schiacciare.
arrotolatelo nei due sensi una volta e chiudetelo
Apoggiatelo in una teglia infarinata
coprire
5 minuti
Sistemate i bordi del pane se volete, usta una spatola.
fate un taglio lungo di lato.
Infornare a forno caldo 250° per 20 minuti + altri 30 minuti a 210°
Magia
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Questo e il mio commento per rapanello allora io direi invece. Di dare questi consigli che farena usare la spadoni sipuo usare qualsiesi farina purche che sia 0. Punto e io miso fermerei comemai qualsiesi tipo di pane o provato farlo molto secco spruzarlo aperto un filo sportello a ralpanello i. Forni qusi tutti uquali sero che ritorni a rivedere meglio epiegare per che 🙏👌👌👌
@@adaveschi1068 se usi la 0 questa ricetta non ti viene nemmeno se preghi in cinese, poi il resto non l' ho capito
hahaahaaa@@RapaNello
@@RapaNello Buonasera mia mamma 94 anni che vive in Sicilia desidera le Biove,che in Sicilia non si trovano,mi fai sapere x caso se hai pubblicato una ricetta? Grazie
La crosta però’ da freddo….diventa cemento…servirebbe rivisitare . Un po’ meglio se si usa il forno statico , con il ventilato secca tanto
Oggi sei al massimo! Hai salutato tutti i panettieri delle 72 ore 😂😂😂😂😂😂
Sei incredibile Gabriele, quello che fai tu e come lo fai tu, veramente Fulvio Marino se lo sogna! Grandioso il pane, grandioso te...hai spiegato così bene il capolavoro di pane che hai fatto, che ho voglia di imitarti.
Grazie Maestro Chef sei la mia ancora ⚓
😁
Grazie Gabriele provero' a fare questa fantastica ricetta. Con le tue spiegazioni e consigli posso provare a cucinare anche io
Meraviglioso come sempre! Faccio questo pane da un paio d'anni imparato da lei ma, ogni volta resto incantata dai procedimenti e dalle ricette che esponi! Bravo davvero e sempre grazie
Monica
👍👍
😮QUESTO PANE È MERAVIGLIOSO. PROVERÒ ANCHIO BRAVO. GABRIELE.👏👍🍀💖
L'ho fatto e devo dire che il risultato è fantastico !!! Sei veramente bravo, complimenti.
(Mary) il tuo.pane in 3 ore è fenomenale🎉ormai non ne facciamo a meno sei.un GRANDE!!
Bravissimo questo pane e un capolavoro grazie
😍👏👏👏 meraviglioso questo pane!!! Complimenti e grazie Gabriele
Sei troppo bravo👏 da fare assolutamente, grazie per la spiegazione chiara. Sei simpaticissimo 😁
Grazie mille !!! Spiega benissimo fantastico!!!
Bravo le tue spiegazioni mi incantano sempre bravo, bravissimo🌹
Simpaticissimo,ricetta eccezionale ❤
Che pane !!!! Con la bruschetta poi.
Complimentoni sempre ❤
Grande chef 😍’sto pane è una magia 😋😋si sente il profumo anche solo a guardarlo 😄
Veramente fantastico tutto quello che fai alla portata di tutti ti ringrazio
Grazie, semplice e quindi bravissimo
Questo pane fatto in casa e il più buono che io abbia mai fatto o comperato ... grazie ❤
Grande
Ho fatto oggi, veramente buona! Grazie mille!!❤
Ho fatto il pane con la tua ricetta ed è venuto molto bene. Grazie mille e bravissimo
Bravissimo Gabriele, hai fatto un pane fantastico !!!
Complimenti sei eccezionale in tutto bravo e grazie per i tuoi consigli ciao
💕💕😍😋😌😌 Me encanto ese pan Rapanello!!!! Hoy lo voy hacer seguro .... tantti bacci ❤
besos
Sei veramente magico ora ti sto guardando ed è mezza notte ma anche questo ti rivedo e lo faroooooo
Eccezionale complimenti. 👍
Proverò a farlo, mi piace molto
No vabbè 😍😍😍 Grazie mille chef ❤
Bravissimo...praticissimo! Grazie
Grazie è venuto uno spettacolo anche a me🙏🏻😍😍
Grazie per questa e per tutte le tue fenomenali ricette..
Lo farò la mattina di Pasqua
Buona Pasqua!!!
Buona Pasqua a te e famiglia . Grazie come sempre per le tue ricette ...
Provato la tua ricetta, il risultato è un pane stupendoooo !!!
Grazie, finalmente sono riuscito a fare un pane veramente buono e bello da vedere
grande
Tra i miei pani preferiti,bravissimo Gabri🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Gracias por la recetta muy bien esplicado
Super Rapanello
Grazie infinite
Grazie Gabriele lo farò in questi giorni in montagna..... così non scendo in paese..e mi godo qualche giorno di vacanza... buona Santa Pasqua a tutti. Pace e bene 🙏
Magnifico, bravo Gabriele 👍👏👏👏
Ciao 👋🏻😘
Per fortuna che c'è Rapanello che semplifica tutto ... con un pizzico di buon senso e non si incensa come fosse il padreterno ...
Una meraviglia 👍🤗😃💖👏😉
Mi sono dimenticata di dirti che la soddisfazione di fare il pane in casa è unica.Ancora grazie da una tua fan accanita Rossana
Grazie Ross😀👍
Fatto!! Farina non proprio quella che consigli ma comunque è venuto perfetto. Caro Rapanello questo pane è di un altro livello🎉
Facile dai
Ciao Gabriele, oggi ho fatto il pane. Non ho parole per descrivere la soddisfazione del risultato, il pane più buono che mai fatto prima, avevo paura che non sono capace, però quando hai un bravo insegnante e fai le cose con cuore il risultato ti porta gioia. Ho utilizzato farina con proteine 15 e W 400. Pane straordinario! GRAZIE MAESTRO ❤
brava la cuoca
@@RapaNello Grazie infinite 😊
Scusa, che farina hai usato?
Che bella pagnotta 👍👏😊😋🙋♀️
Spettacolare questo pane!! Ci voglio provare..sembra facile..ma non lo sarà già lo so😂😂 grande Chef ti farò sapere!!
Maestro chef gab 🤗 io con te mi sento in grado di fare tutto ogni giorno acquisto una conoscenza in più 🎉✌️
😁👍
Fatto buonissimo 450 g farina forte e 50 di grano saraceno così e’ pure integrale grazie Rapanello
Che buono😋proverò a farlo
Riuscito benissimo con la farina da te consigliata 👍
Dopo anni di tentativi la prima volta che mi viene un bel e buon pane. Grazie di ❤
Ma che bella ricetta, semplice soprattutto! Grazie chef e auguri di Buona Pasqua a te e alla tua famiglia!
Bellissimo e buonissimo questo pane ,adoro fare il pane fatto in casa,che bei alveoli 😊
👍😁
Adoro le tue ricette chef😊
Caro Rapanello, mi piace seguirti, perché anche io, AMO le cose SEMPLICI e NATURALI, senza aggiungere NULLA e fare il pane in modo SEMPLICE!! Ciaoooo!!!
Sei troppo simpatico e bravo...il pane lo sto facendo in questo momento!😊
Il pane la cosa più buona del mondo 🎉
Che meraviglia. La farò a Pasqua
Ciao! Sono di Uruguay e sono vegana e mi piacciono molto le tue ricette perché, se non sono vegane, si possono adeguare facilmente. Anche perché utilizzi molto le patate che mi piacciono da morire. Oggi ho fatto questo pane ed è venuto incredibile! (La farina che ho trovato qui si chiama Molino Pizzuti.) Ho fatto altre ricette come ad esempio le polpette di patate e verdure alla pizzaiola. Buonissime!!!!
Grande Mercedes
Pane spettacolare! 😍😍😍
Sei bravo e anche simpatico.. continua così, le tue ricette hanno sempre successo 😊
👍👍
Bellissimo il pane, complimenti Gabriele 😘
meraviglia complimenti
Buon pomeriggio Gabriele, è tanto che non faccio il tuo pane buonissimo ,questo lo voglio fare.
Sei sempre bravo
Grazie Gabriele, sei il numero uno! Ciao da Laura di Sanremo
Ciao chef con la stessa farina ottimo pane, mollica ben cotta e un po di crosta 👍grazie
Complimenti 💖
Fatto e venuto benissimo !!! E buonissimo !!!
Grande 👍
Che bell impasto!!!fa venire la voglia di farlo😊 ogni volta me stupisce la tua maestria👏👏e le tecniche nel mondo"del panificio,sicuramente da mettere in pratica e così portare a tavola questa bontà😋😋,grazie Gabriele e ancora auguri di ♥️🍀🍀
Ciao cara
Ciao chef,a me è piaciuta molto questa ricetta ,la farò, grazie Buona Pasqua a tutta la famiglia
Complimenti per questo pane buonissimo...buona pasqua a tutti voi🌷🌷🌷
grazie Gabri! Desiderio esaudito ❤❤
Che bella pagnottina, devo provare.
Dio mio che spettacolo Gabry.
Dalle tue mani esce magia.
Sono contenta di aver fatto la tua conoscenza e di sostenerti di vero cuore.
Bravissimo. Semplifichi ogni rottura di scatole. Un abbraccione e buona pasqua.
Grazie cara
Caro Gabriele ho fatto la tua pastiera , 2 perché ho raddoppiato le dosi, sono venute uno spettacolo e buonissime perché 1 l'abbiamo già assaggiata😊. Adesso faccio questo pane con la Spadoni di tipo 2, la mia preferita. Buona Pasqua a te e famiglia 🕊e grazie per le tante ricette che ci regali.🕊🙏
Grande
Buongiorno a tutti.... Conoscevo questa ricetta essendo iscritto al canale..... L ho fatta ben due volte.... La prima con l'impasto ho fatto delle squisitissime pizze e focaccia con le cipolle
La seconda volta una settimana fa ho fatto dei panini che poi abbiamo farcito con dell'affettato con degli amici.... Consiglio a tutti di raddoppiare ma anche triplicare le dosi.... Andranno a ruba!!! Grazie chef e buona Pasqua a tutti
Grande
Troppo bello questo pane 😍Saddá fa 🤩😋😋🤗
Ho fatto il pasticcio di melanzane, favoloso
È piaciuto a tutti.grazi
Tanti auguri di buona Pasqua a te a Beatrice, ai tuoi figli e a Zampa !!! ❤❤❤
Bravo Gabriele sei il numero "1"approfitto per farti gli auguri di Buona Pasqua a tutti voi in famiglia 🤗🐞🐝🍀🌈🌻🌼🌸🐇🐑🦋
Good afternoon. Everything is very accessible and professional. Health and peace to you and your loved ones. 👍🏻🙏🇺🇦
Pane Ottimo !!!fatto già tante volte
Guardate che roba!!!😅😅😅👍👍👍 Bravissimo
Sei un mitooooo @RapaNello 😂
Mi...ia che pane!
Ed hai ragione
No ne sbaglio una delle tue ricette
Adesso cerco questa farina e lo faccio anche io!
Grazie mille 💐
Un Pane così buono da mangiare come le giuggiole 😂😂😂♥️ grazie e buone feste a tutti voi
Ehilà.....oggi ho fatto questo pane ed è riuscito benissimo. Ti dirò l'ho fatto lievitare un ora in più perché ho avuto un imprevisto ma è veramente buono. Grazie mille e ancora auguri di buona Pasqua a tutti voi 🥰🥰🥰
Brava
Grande Gabriele sei un vulcano di ricette, auguri di buona Pasqua a te e famiglia...
Gabrieleeeeeeeee i tuoi panni sono meravigliosi già fatti diversi tipi a casa mia non manca mai...integrale semola rimacinata e altri super......grazie anche oggi fatto due filoni.....super....👌👌👌👌 buona Pasqua a te a rapanella e un abbraccione al tuo cagnolone 😘😘😘
Sei il mio idolo🤣non solo fai cose buonissime ma… troppo troppo simpatico mi fai sempre ridere! Oggi faccio il pane
grande
Grazie tantissimo x il tempo che dedichi ALLE RISPOSTE!! L’ho già fatto da 2 gg. La farina da te indicata è SUPER BUONA!!! Grazie!!! si impara sempre. Il pane è venuto benissimo, GONFIO come 1 pallone da calcio, il prossimo ( se riesco) lo voglio fare a forma di filone , ne faccio da 10 anni da 2 a 3 alla settimana. Ancora GRAZIE!!!
Grande
Ciao Gabriele meravigliosa pagnotta ,assolutamente la devo fare ,Buona Pasqua a te e tutta la tua famiglia.
Impossibile non provare ha fare questa meraviglia.. la vedo abbastanza con le mie capacità, ma ci voglio provare.. Grazie Gabriele... Sei un grandeee ti ADOROOO 😘
Sembra facile 🙂
@@RapaNello appunto non è facile con le mie capacità, ma ci provo... Grazie Gabriele buona domenica a te e famiglia 😘
Ottima ricetta 😋😋👍 complimenti grazie coao Gabriele Beatrice un 😘 a Zampa
SPETTACOLO!!!
Grande Rapa, io seguendo la prima ricetta l'ho fatto nel barbecue a carbonella uno spettacolo 😊
Grande
bellissimo! meglio del panificio, sei troppo bravo! ci devo provare anche io, ho trovato un supermercato che vende una di quelle farine che hai detto! grazie^^
Buonissimo 🍀🍀😘
La farina..nooo!?
Rapa e Nello è che VOI siete magici 🥇😵💫
Ciao Gabriele sei il meglio è inutile... tantissimi auguri di Buona Pasqua 🥰🥰🥰
Auguri Antonella
Grazie, voglio farlo!
Pane buonissimo!!! Come tutte le ricette di Mr. Rapanello 😅
Molto gentile mille grazie