Gastronomie : le cordon bleu aux saveurs alsaciennes - Météo à la carte

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 28

  • @marcalleman3066
    @marcalleman3066 5 лет назад +8

    Belle idée d' utiliser l' échine de porc , mais en lieu et place du jambon j' utilise de fines tranches de palette fumée cuite.......ça donne un excellent goût !

  • @johnniedelonghi473
    @johnniedelonghi473 3 года назад

    Ça c’est une recette bien française! Mmmmmh! 🇨🇭😍

  • @NoelleGuillaume
    @NoelleGuillaume 9 месяцев назад

    Les cordon bleu, je les fait aussi au jambon munster, miam-miam

  • @misspoucinettebeaute3079
    @misspoucinettebeaute3079 5 лет назад +12

    Donnez nous donc les adresses du boucher et du fromager, ainsi que celle de la ferme auberge..... Merci

    • @wetzlerclara114
      @wetzlerclara114 9 месяцев назад

      Auberge du Hungerplatz
      67140 Andlau :)

  • @sofiagasvianisf1117
    @sofiagasvianisf1117 5 лет назад +1

    excellente recette, et le maître qui fait le fromage beau, je suis tombé amoureux😍

    • @Schlomothebest
      @Schlomothebest 4 года назад

      Je rajoute toujours un peu de mon sperme pour la tendreté de la viande

    • @BEUDEUDNEUVE
      @BEUDEUDNEUVE 2 года назад

      amoureuse

  • @bbhumer1
    @bbhumer1 5 лет назад

    Excellent 👍👍🌟🌟🌟🌟🌟

  • @igoryounes3745
    @igoryounes3745 4 года назад +3

    Pour le terroir.... Et pour la tendreté...

  • @chantalferaud8648
    @chantalferaud8648 3 года назад

    Hum miam miam trop Bon

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 5 лет назад +4

    Belle Alsace. MAIS ce plat oui exceptionnellement ! Comme beaucoup de régions ! BON. Découverte. Sans faire partie des malades du régime minceur à la mode, je modère ce genre de recette ! Merci pour la découverte

  • @PLC78690
    @PLC78690 5 лет назад +6

    Petit joueur ! Il faut faire cuire au saindoux !
    La panure sera beaucoup plus savoureuse !

  • @juxbertrand
    @juxbertrand 10 месяцев назад

    faux, il a été créé dans un restaurant de Lausanne en 1948. Voir Wikipedia. Ca pique (je ne suis pas Suisse) mais c'est désormais documenté.

  • @hugobaumlin433
    @hugobaumlin433 4 года назад +1

    Le cordon bleu ne vient pas de l'ordre de Malte mais bien de l'ordre du Saint Esprit.

  • @CedButtet
    @CedButtet 7 месяцев назад

    Il serait bien de se renseigner avant de dire n'importe quoi. ABE

  • @wizar_li9989
    @wizar_li9989 5 лет назад +1

    Je vais vomir

    • @chaufourclaude9492
      @chaufourclaude9492 5 лет назад +2

      faut surtout pas regarder quand on est une petite nature !!! (qui claquera quand même d'un infarctus ou un AVC, voir un cancer!!!!) mais avec la satisfaction de mourir avec la ligne !!! quelle tristesse

    • @chaufourclaude9492
      @chaufourclaude9492 5 лет назад +3

      quand on est une petite nature, faut pas regarder, vous vous faites du mal !!! çà ne vous empéchera pas de mourir, mais avec la ligne !!! quelle tristesse

    • @chaufourclaude9492
      @chaufourclaude9492 5 лет назад +3

      si on n"aime pas, on ne regarde pas, mais on ne dégoute pas les autres

    • @wizar_li9989
      @wizar_li9989 5 лет назад +3

      @@chaufourclaude9492 ok boomer

    • @GeneralKenobi69420
      @GeneralKenobi69420 4 года назад +1

      Bah va voir un toubib alors mdr, demande pas à youtube