【旬のじゃがいもを１００倍美味しくしちゃいます】子どもも大人もがっつく“カリッカリポテト”食材は“じゃがいも”だけシンプルレシピ☆ひと手間加えて絶品料理に仕上げます【じゃがいもレシピに新たな１ページ】
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- 今回は、桝谷流“今が旬”「カリッカリポテト」を作りました。
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/ @user-fp3kr9um6b
じゃがいものパリパリ焼き（2人前）
【材料】
・じゃがいも 2個
・粉チーズ 大さじ3
・無塩バター 30g
・オリーブオイル 大さじ2
（付け合わせソース）
・ケチャップ 小さじ3
・マヨネーズ 小さじ3
【作り方】
①じゃがいもをスライスする
②じゃがいもを千切りにする
③千切りにしたら、水につけずフライパンへ入れる
④オリーブオイル（適量）をまわし入れ、中火で5分程焼く
※焼いてる間にソースを作る
●ソース
ケチャップ（小さじ3）とマヨネーズ（小さじ3）を容器に入れ混ぜ合わせる
⑤片面が焼けたら、ひっくり返す
⑥オリーブオイル（小さじ1）をまわし入れる
⑦バターをじゃがいもの端に入れる
⑧パルメザンチーズを全体にかける
⑨再度ひっくり返し、仕上げにバター（20g）をいれ
仕上げにカットし、皿に盛り完成！！
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#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ
#イタリアン #イタリア料理 #じゃがいも #ポテト
桝谷さんは今のままが素敵ですよ💓
観てて楽しいので😊
フォーク！目から鱗でした。
しんどい時も枡谷さんの動画見ながらなら料理がんばれます。どれ作っても美味しいし。
枡谷さん、スタッフの皆さん。いつもありがとうございます
作ってみました！夫が喜んでたくさん食べてくれました☺️
コメント上手く無くっても充分伝わります🎉
今のままが良いと思います❤
今日10時のおやつに作りました。美味しくできました。
今、最高にはまっている料理番組です🎉
今日も楽しかった😋
皆さんに癒されます。
桝谷さんの言葉足らずの表現はとても素敵だと思います😊
桝谷シェフの料理よりトークが好きなのはわたしだけでしょうか？
最初のスタッフさんとの掛け合いが大好きです。癒されます。
今日もサイコーでした
ずっとクールなイケメンシェフだと思い込んでいたのでギャップ萌えです
最近このちゃんねるにはまってますので投稿嬉しいです。ガイエンのくだりが好きでしょうがない。。
美味しそうなので作ってみたいです。
桝谷シェフはそのままでいてほしいな😊👍今のままが1番最高だと思います🎉以上
同感です。
桝谷さんのお喋りはサイコー❤
楽しすぎ😂
桝谷さん😊
もぉ〜ポイントはかおちゃんですね👏
おいしそうだし、おんなじように作ってるつもりなのに、こんなにきれいにできないなあ、。。
プロはやっぱりすごいです！
美味しい、簡単サラダが見たいです！
料理ももちろんですが、おそらく料理系youtuberで一番おもしろいですｗｗｗ
相変わらず言葉が渋滞してる桝谷シェフと吉田さんのツッコミが面白いです。この料理はやってみたいです
かおちゃんが準備する道具最高😊
トークは今のままで楽しいです😆
週3になると益々嬉しいなぁ✨️
桝谷さんの料理は
子供が大好きなものばかりで助かります❤
毎回楽しく拝聴しています😂
もう...吉田さん‼️から、
フォーク用意してなかったり、笑いがあって楽しいですね🤭
ひっくり返すのは、大皿を使うのが一般人は良いかも。
でも、肘が当たってもプロの腕前を見せてくれるのはイイですね🎉
物価が高い今、安価な材料で美味しい料理、有難いです、ありがとうございました😊
今さっそく作っていただいています✨シンプル・簡単で美味しいです😋チーズかけた後ひっくり返すと、チーズの良い香りが漂って良かったです😊
桝谷さんの教えどおりに作れば上手くできますので、ポイント紹介無くても大丈夫ですよ〜◎
私的にありがたかったポイントは、
・冷たいフライパンから作る(じゃがいもを満遍なく敷くのに慌てずに済みます)
・じゃがいも焼いてる間は動かさない(ひっくり返す時にちゃんと固まってるかが肝)
でした！
切ったじゃがいもを洗わなくて良いことも、勉強になりました📖✨
あと、私はいつも強火で熱しすぎて焦がしたり慌てたり油飛んだりするのが当たり前だったのですが、桝谷さんの動画で、弱火でじっくり焼く調理法など教えていただき、火加減って本当に大事なのだなととても勉強になりました。
今回はスライサーの切れ味が良くて安心してたらフォークが見つからなくて爆笑しました🤣
子供が絶対喜びそう‼️今回も作りますね😊
今日のも私でもできそう❗って思わせてくれるお料理でした😊
桝谷さんの動画を見てると
お料理って楽しいんだなって
思えます～😍
今日も楽し過ぎcooking風景❣️
めっちゃ癒されましたっ。
そして、毎回家庭でも手軽に作れそうなレシピが最高過ぎです✨
今回も旬のじゃがいも料理ありがとうございます😊
いつも楽しく拝見しています♪
じゃがいもの冷製スープ🥣の作り方のご紹介をお願いします！
シェフの街ブラとか楽しそう！
桝谷さんの美味しいレシピとスタッフさんたちとの掛け合いをいつも楽しく見ています😄
リゾット作ってみましたが簡単なのにすごく美味しかった😋🍴💕暑くなってきたので冷製パスタのレシピお願いします😊
深夜におつかれ様でした
ゆっくり休んでください😊
イケメンで、料理できて、面白くて…天は万物を与えた。
桝谷さんの動画を観るのが毎日の楽しみになってます🎵
桝谷さんの動画見ると料理したくなります🥘楽しそう！
みんなで楽しく撮影されてるから見てるこちらも楽しくなります〜❤
作りました！子供達すごく喜んでくれました。
今度はカルボナーラ作ります。
特別におまけでもうひと返し！してくださる所がサービス精神あふれていて最高です！サラダに入れてもサンドにしても美味しそうでした。今度作ってみます😋
桝谷さんがいつも楽しそうにお料理しているのを観るのが楽しみで、初回から欠かさず観ています😊
気候も良くなって参りました。冷製パスタを教えてもらいたいな〜😆
桝谷さんのお料理動画 楽しくって元気貰えます 嫌な事も笑い飛ばせる！！最高です
お店に行きたくなります😆
次回楽しみにしてます🎶
桝谷シェフの話がやっぱり最高です。昔から好きで料理動画たくさん見てます。今のままの感じで、ずっとたくさんの料理動画をやってほしいと思います。昔からそうですが、料理の仕上がりが最高にきれいです。他の動画で紹介していた桝谷さんのナポリタンの作り方もよく見ていましたが、仕上がりが本当に美味しそうなので、よく覚えています。今のままでよろしくお願いします。
午前2時とは思えないテンションが、素晴らしいです。
お疲れさまです！
美味しそうですね。
それ以上に面白すぎます。
このワイワイ感が大好きデス♪
メガネを上げる仕草、好きです❤
桝谷シェフにしか出せないこの空気感にドハマリしています😂
私もです〜
プロの料理人のチャンネルで1番面白いです😂❤
ざっくりですけども、話してる事わかります。良い食材でなくとも、家庭にある材料で、作って動画配信してくれる事に、感謝です。
桝谷さん、スタッフの皆さん、遅くまでお仕事お疲れ様です。
今日の動画も最高🤭
桝谷さん、、、好きだー💕
シェフの動画で、こんなゲラゲラ笑いながら見られるの無いですよね🤣鍛え中の桝谷シェフ、テレビで本来の実力発揮できる日を待ってます！
桝谷シェフ、吉田さん、スタッフの皆さんおつかれさまです!
じゃがいものパリパリ焼き簡単で美味しそう。早速作ってみます!
シェフの楽しい気持ちが伝わって来ます😊
まさに、シンプルで美味しそうでした。次回は、暑い日でも、飲みたくなるスープお願いいたします。
ガレットですね😊おいしそー❣️
桝谷シェフの動画は毎日見ても飽きません❤毎週やって欲しいです😂
フライ返しをスタッフの方たちに賞賛される桝谷さん照れながらも、ほんとにうれしそうで・・・ ＾＾
見ている私も笑顔になってしまいます 😊
こんばんは❤
もぅ〜何がって、ガチャガチャ感が、大好きです🥰
それで、流石‼️手際よく家庭でも出来る料理を教えてくださり、ありがとうございます💕
これからも、楽しみにしています。
ほんとうに桝谷さん、面白いし、大好きです。次も楽しみに待っています
最初はあぶちゃんと桝谷さんのクッキングが面白くて大好きだったんですが、桝谷さんのチャンネルがあることに気づいて全部見ました！
シンプルで自分にも作れそうと思わせて下さる料理で嬉しいです😊
掛け合いも面白い！！
通勤中、電車の中で笑ってます！
幸せです。ありがとうございます♪
すっかりファンになっています
昨日は触発されてアラビアータソースを手作りしました
茄子を使った簡単で、メインにもなるメニューのご紹介、お願いします！
桝谷さんのポイントチョイス大好き👍
面白すぎて、いや、美味しそうで何回も見てしまいます。
次は美味しいハンバーグの作り方をお願いします！
毎回楽しみにしています
今回も楽しかったです❣️
作り置きにできるようなメニューをお願いしたいです🫶
私も、桝谷さんのお陰で、楽しくて楽しくて、こんなに料理のチャンネルで笑うのは初めてです
TV出るのも、遠くないですね❤
夜中の2時😲お疲れ様です❤
桝谷シェフが作る、きのこの和風パスタ教えて欲しいです😊
今回もとても楽しかったです😁
桝谷さんと吉田さんのコンビ最高です👍
とても美味しそうなので作りたいと思います☺️次回も楽しみ🤗
笑顔いっぱいのチームの動画大好きです❤️
編集も面白くて楽しめます😆
エンタメのプロ集団だわ🤗
じゃがいものパリパリ焼き🥔作りました😊美味しく出来て 家族にも好評でした🥰桝谷さんに教えてもらいながら作ってる感じで 楽しいです🎶レパートリーも増えて嬉しいです😍これからも楽しみにしています✨
とっても楽しいです。
このままな感じがいいです❤❤
つくってみまぁす😊
じゃがいも この世で一番好きなもの❤
こんな風に作れるのは桝谷さんしかいないです😝
吉田さんの"ポイントが道具‼️"の大声に吹き出した
桝谷さん、トーク絶好調ですよー✌️
ジャガイモの千切りがとても綺麗で、やっぱり桝谷さんはプロなんだと再認識しました😂❤
今回も笑わさせて頂きました😂
じゃがいものパリパリ焼き美味しそうです！！
桝谷シェフ！ラザニアを作ってください！
桝谷さんの華麗なフライパン返し最高でした🎉1回余計に観られて感動です🤣🤣🤣
今回も待ってました〜そして最高でした❤子供達に作ります〜夜食でも喜んでくれそうなメニューなので嬉しいです
今回も、とても楽しかったです。
料理が苦手な私でも、作れそうです。
桝谷さんのお料理は、家庭で作りやすい材料ばかりなのでとても気に入っています。
母の日にはアクアパッツァを娘に作ってもらいました。とても美味しかったです。
野菜をたっぷり使ったお料理お願いします❣️
今回もおもしろかったです😂
現場が楽しそうな動画は観る側も楽しいです😊
デザートレシピも見たいです。
ガトーショコラやクリームブリュレなど！お願いします😳
今日も楽しかったです😊
海鮮系の料理もっと教えてほしいです🙇♂️⤵️😊
桝谷さんが
とってもチャーミングで思わずニコニコしてしまいます❤
ありがとうございます☺️
吉田さん・・・さすがプロ✨ひっくり返しが最高です❤サクサクで美味しそう❤
美味しそうです〜☺️
わたしでも作れそうです。
あぶちゃんの方で作ってたきのこのパスタが美味しすぎました！リピートします👍
イタリア系は難しいと思ってたけど気軽に作れる！
素晴らしいです！
わかりやすいし！
これからも気軽に作れるレシピお願いします🤲
コレコレって言いながら一所懸命料理を仕上げていく桝谷さんが大好きです❤
旬のアスパラガスレシピを教えて下さい‼️
毎回楽しみにRUclips見て作ってます‼️ 福岡から東京の娘の所へ行った時、移転前のお店に2度行きましたが、本当に美味しかったです☺️ スタッフの方々の対応も良くて☺️ ここ数年なかなか行けないままですが、RUclipsの桝谷さんやスタッフの方を見てて、今度東京に行く時は必ず行きたいと思います☺️
毎回見ていますが、ヤッパリ舛谷さん、あまりにも面白過ぎです‼️。何回見ても全然飽きませんね😂。
こんな料理番組、他に有りません❗️。
動画が出るたびにテンションが上がります😆🎵
今回も美味しそうです🤤
いつか、レバーパテやっていただきたいです✨
料理動画で爆笑したの初です。笑
ポテト、めちゃくちゃ子どもが喜びそうです🥰
シンプルで美味しい料理、これが1番ですよね！そして笑顔になれちゃう最高の番組ありがとうございます♪リクエストです。ジャガイモ繋がりでニョッキの作り方是非教えてください🙇
これからも楽しみにしています。
メチャクチャ楽しい動画です‼︎
更新が待ち遠しいです
今日もすき！ クスクス🤭しながら美味しい料理が学べる
le meilleur qui soit
週3回にしてほしいぐらい楽しい番組です😊
リクエストなのですが桝谷シェフ流のピザトーストを是非お願いします😃
今日のは休日のブランチにもいいかなと思いました。
なので、桝谷風ブランチと銘打って何かやってもらえたら嬉しいです。
ジャガイモのパリパリ焼き‼️週末に早速作ってみます！今日の動画も最高😂大笑いをして見ました。桝谷サンこれからも楽しみにしてます😊
桝谷さん💞💕💖❤！！簡単、イタリアン デザート作ってくださーい （ティラミスはもう知られ過ぎているから、何かちょっと違うデザート！！）毎回楽しく観てます。
今回も楽しく拝見しました😊返しの桝谷ですね😂(笑)次回も楽しみに待ってます。
今日も面白かった😂wお酒飲みながらいつも見てます。😊
リクエストです😊
たまご料理か、あえてカレーお願いします!
フーシェーの好きなとこは、いつも子供の事考えて作るところ。
これなら子供も食べれますからとか、大人の味付けはこれにこう足して下さいとか。
いつも感動します🎉
これめちゃくちゃ美味しそう🤤
じゃがいもと言えば、フライドポテトが好きで自分で揚げたりするんですが、どうしても油切りが上手くいかなくて結局ベチャッとしてしまいます😭
そこで桝谷さん流のフライドポテトの作り方があれば教えていただきたいと思っておりますのでよろしくお願いします🙇♂️
待ってましたよ✨ホントに役に立つ🙆
いつも楽しく拝見しています！
朝食にオススメなイタリア料理教えてください！
それと、桝谷シェフが使ってるサイコロ状のバターですが、どのようにしたらあんなに綺麗なサイコロ状にカットできるんですか？
次回は未定…というのも待ってる間の楽しみですね😊簡単なデザート🍰🍨も教えていただきたいですね！
うちの子はじゃがいも大好きなので、絶対作りたいメニューです⭐️