素食馬鈴薯煎餅、簡單快速、外脆內軟、好像烤麻糬

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024
  • #素食、#土豆煎餅、
    馬鈴薯 180克
    紅蘿蔔 40克
    芹菜 40克
    鹽 5克
    糖 5克
    味精 2克
    五香粉 1克
    水 80克
    糯米粉 100克
    泡打粉 10克
    Potato 180g
    Carrot 40g
    Celery 40g
    salt 5g
    sugar 5g
    MSG 2g
    Five spice powder 1g
    water 80g
    Glutinous rice flour 100g
    Baking powder 10g

Комментарии • 165

  • @fancychang6410
    @fancychang6410 2 месяца назад +29

    人美心善,製作全素菜餚😊😊😊

  • @善法宣流
    @善法宣流 2 месяца назад +15

    很感謝你分享素食

  • @洪榕蔓-y1d
    @洪榕蔓-y1d 2 месяца назад +10

    謝謝豫魯姐,希望您常常教無蛋素食料理,感恩!

  • @凃雅馨-e4z
    @凃雅馨-e4z 2 месяца назад +23

    讚👍素食我喜歡😘❤❤🎉🎉🎉

  • @邱碧鈴-e6s
    @邱碧鈴-e6s 2 месяца назад +9

    以馬鈴薯為食材,家人都愛,美麗的錯誤,簡單易做,香噴噴的馬鈴薯煎餅,好好吃喔😋🤪
    感謝分享❤💕👍🎉🎉🎉

  • @龔松美
    @龔松美 2 месяца назад +1

    謝謝豫魯老師,豫魯的先生說話很有磁性

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад

      謝謝!可以訂閱他的頻道喔!章新漫談🤗

  • @邱玉治-r4i
    @邱玉治-r4i 2 месяца назад +10

    你好棒喔 很厲害 餅煎起來顏色好美 謝謝你分享這麼好的點心

  • @anchihsu1717
    @anchihsu1717 2 месяца назад +26

    我常做馬鈴薯煎餅沒加水和粉的版本,加了胡椒和塩和一些附加食材有時是起司絲有時是香草粉或洋蔥、葱花、櫛瓜(看冰箱有什麼)之後攪拌後微出水,下鍋煎就會黏在一起了

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад +10

      讚喔!謝謝分享🥰
      一定很好吃😋

  • @kalaiwong1004
    @kalaiwong1004 2 месяца назад +6

    感謝姐姐,這個真是超可口美味啊!
    期待再看看您為我們繼續介紹素食❤👍🙏🤓

  • @洪婉華
    @洪婉華 2 месяца назад +7

    謝謝老師分享、看起來好好吃喔

  • @tonywang4679
    @tonywang4679 2 месяца назад +16

    馬玲暮..這裡是主食..哈..煎餅...換味口..謝謝妳的教學.😃👍

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад +3

      不客氣喔!試試看🤗

    • @taiwanpictures
      @taiwanpictures 2 месяца назад

      請問為甚麼每次都要加味精呢?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад

      @taiwanpictures 味精並不是壞東西,不喜歡可以不要加

    • @tonywang4679
      @tonywang4679 2 месяца назад

      ​@@豫魯小學堂用了一輩子.味精..活的好好的….不久前..美國.飲食部門..說..味精对人体無害:哈.😃👍

  • @MsWang-f3r
    @MsWang-f3r 2 месяца назад +11

    許願更多全素食譜🥰

  • @evachang6782
    @evachang6782 2 месяца назад +8

    好棒喔!
    超簡單 快速就搞定!
    🙏💐😃

  • @淑惠陳-v2j
    @淑惠陳-v2j 2 месяца назад +9

    看起來好好吃喔! 我吃素,明天要來素素看😃😋, 還有不能夠睡前看, 好餓😂!

  • @pearlcharalambos6823
    @pearlcharalambos6823 2 месяца назад +5

    很喜欢这种简单又实际的菜谱, 谢谢。

  • @nicolelin2116
    @nicolelin2116 2 месяца назад +2

    看你做菜真的很療癒

  • @johny658
    @johny658 2 месяца назад +27

    我吃素,真幸運頭香,謝謝好心的豫魯姐😊😊🎉🎉

  • @陳淑文-j5d
    @陳淑文-j5d 2 месяца назад +6

    錯誤的美味料理很讚👍👍👍😋😋😋

  • @jonatankarlsson9298
    @jonatankarlsson9298 Месяц назад +1

    感恩上傳!阿彌陀佛!🙏🙏🙏

  • @ricolajih
    @ricolajih 2 месяца назад +8

    清爽👍

  • @美珠黃-j2p
    @美珠黃-j2p 2 месяца назад +2

    👍👍👍謝謝豫魯老師分享

  • @missocean6012
    @missocean6012 2 месяца назад +3

    哇 謝謝分享 我吃素 趕緊來做

  • @張瓊文-t5p
    @張瓊文-t5p 2 месяца назад +5

    感覺好好吃哦!

  • @Cloudless888
    @Cloudless888 2 месяца назад +5

    看起來好好吃,一定要來試一下。😄

  • @JennySaw-wd4lm
    @JennySaw-wd4lm 2 месяца назад +3

    感谢老师小食分享! 讚 !
    👍🏻😘🩷👌🏻🍮🍮

  • @洪婉華
    @洪婉華 21 день назад

    謝謝老師分享

  • @lowmoykim8794
    @lowmoykim8794 2 месяца назад +6

    终于有字幕了!谢谢🎉❤

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад +1

      哈哈!我的頻道一直都有字幕喔🤗

  • @yvettawu3023
    @yvettawu3023 2 месяца назад +2

    謝謝,我女兒特愛吃薯仔,今晚弄給她些試❤

  • @Firuzehsimplerecipe
    @Firuzehsimplerecipe 2 месяца назад +2

    Once again, you posted another interesting and amazing recipe, thank you for sharing this video, my good friend🥰🥰

  • @ChongKokYing
    @ChongKokYing 2 месяца назад +5

    开心很久没看到你的视频了😂

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад +2

      謝謝🥰
      每個星期四都有固定發片啊!

  • @laociaopai8571
    @laociaopai8571 Месяц назад

    很喜歡,謝謝分享

  • @sasachi2475
    @sasachi2475 2 месяца назад +4

    超讚~光看就流口水👍👍👍

  • @邱美蘭-z6d
    @邱美蘭-z6d 2 месяца назад +5

    食材家裡都有😂明天立馬來試試看,感謝分享

  • @Festive_kitchen
    @Festive_kitchen 2 месяца назад +1

    Very tasty snacks recipe new friend 😋😋👌🏻👌🏻🌸🌸☘️☘️🌸🌸✅✅🌷🌷🙏🏻🙏🏻

  • @cherijoe
    @cherijoe 2 месяца назад +7

    這個配方把馬鈴薯換成地瓜 白蘿蔔應該都很好吃 白蘿蔔的調料去五香 改成白胡椒 應該更合味

  • @林美雲-w7r
    @林美雲-w7r Месяц назад

    感謝分享❤真的好吃😋

  • @kakaleung-qi9pk
    @kakaleung-qi9pk Месяц назад

    薯仔及甘筍絲、西芹,用幾分鐘煎焗,就熟透嗎?😮

  • @林梅容
    @林梅容 19 дней назад

    感謝老師不藏私的教導,想問若不加泡打粉的話,會影響口感嗎?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  19 дней назад

      會喔
      加泡打粉才會蓬鬆
      現在的泡打粉都是食用級的
      不用擔心

  • @j2020ify
    @j2020ify 2 месяца назад +3

    可以多介紹一些素食的囉,不要五辛就好,這個能用氣炸的嗎

  • @yunglingchen5637
    @yunglingchen5637 2 месяца назад +5

    這個好吃耶!😅

  • @Jjz57
    @Jjz57 2 месяца назад +2

    豫魯姊有做過肉圓的影片嗎?我喜歡参考你的食譜比例,有時會細心的提醒一些小訣竅,做出來的都很成功,自己参考其他的都覺得好像不到位,許願中……❤

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад +1

      肉圓喔!以前我外婆很愛吃🥰
      好喔,等我研究好再跟大家分享🥰🥰🥰

  • @歐妮-n1s
    @歐妮-n1s 2 месяца назад +6

    我們的下午茶有著落囉❤超棒!!

  • @sundaysunday9351
    @sundaysunday9351 2 месяца назад +1

    謝謝姐姐

  • @發財樹-q3o
    @發財樹-q3o 2 месяца назад +3

    馬鈴薯YYDS❤❤❤

  • @huichang7224
    @huichang7224 2 месяца назад +2

    很香

  • @WuYeeChong
    @WuYeeChong 2 месяца назад

    謝謝美女廚師的分享,請問糯米粉換成麵粉去做也可以哦?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад

      可以喔!口感不太一樣,但是一樣很好吃🤗

  • @siewbeelee7443
    @siewbeelee7443 8 дней назад +1

    请问泡打粉的份量要放多少. 谢谢

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  8 дней назад

      馬鈴薯 180克
      紅蘿蔔 40克
      芹菜 40克
      鹽 5克
      糖 5克
      味精 2克
      五香粉 1克
      水 80克
      糯米粉 100克
      泡打粉 10克

    • @siewbeelee7443
      @siewbeelee7443 7 дней назад

      谢谢老师❤❤

  • @ngchindu3240
    @ngchindu3240 2 месяца назад +2

    家人都爱吃马铃薯, 明天女儿回来, 一定要做这道, 我现在已经垂涎三尺了 😂

  • @siulancheung2554
    @siulancheung2554 2 месяца назад

    豫魯姐姐,您好,請問糯米粉和泡打粉份量怎樣的?

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 2 месяца назад +5

    👍👍👍

  • @ming-chenli4178
    @ming-chenli4178 Месяц назад

    1) 想學布丁🍮 還有 2) 怎麼樣能跟老師一樣身材好 有漂亮的手臂 💪🏻 3) 明明會游泳 每次到海裡還是會怕 需要時間適應才能去遠一點 後來直接放棄穿救生衣 🤣

  • @施吳秀眉
    @施吳秀眉 2 месяца назад +1

    ㄧ直看不清鍋子的品牌,可否告知,謝謝你!

  • @MeiChihChen-e4i
    @MeiChihChen-e4i 2 месяца назад +1

    泡打粉不放,可以嗎?口感、味道會變難吃嗎?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад +6

      泡打粉是增加蓬鬆還有脆脆的口感。不加也沒有關係。

  • @ricolajih
    @ricolajih 2 месяца назад +3

    是不是之前做過了?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад +2

      做法不一樣,食材也不一樣喔!

  • @lienmusicbox1973
    @lienmusicbox1973 2 месяца назад

    看起來真的很簡單又好吃。
    請問可以把馬鈴薯換成刨絲的地瓜、芋頭、南瓜嗎?(刨絲的會比刀切來得軟。)
    我現在只擔心入鍋煎的時間問題,不知這些食材能否像馬鈴薯一樣一次就煎熟,還是要先蒸熟了再拌入其他食材再煎?若可一次煎熟,所需的時間是否要比馬鈴薯長呢?(擔心的是餅的其他食材都熟了甚至焦了,但主食還沒熟。)

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад

      你可以參考這一個影片//
      ruclips.net/video/BGsSGlg3ha4/видео.htmlsi=nf2o7jAbG3AjHSVA

  • @wgoldman6143
    @wgoldman6143 2 месяца назад

    感謝 🙏

  • @張美蓉-y6l
    @張美蓉-y6l 2 месяца назад +1

    請問不加泡打粉可以嗎

  • @筱右
    @筱右 2 месяца назад

    看起來很好吃!請問妳有在教游泳課嗎?是在那個泳池 感謝回答

  • @olali8700
    @olali8700 Месяц назад

    要放多少粉跟泡打粉以至水呀?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  Месяц назад +1

      馬鈴薯 180克
      紅蘿蔔 40克
      芹菜 40克
      鹽 5克
      糖 5克
      味精 2克
      五香粉 1克
      水 80克
      糯米粉 100克
      泡打粉 10克

  • @myLiu-m5h
    @myLiu-m5h 2 месяца назад +1

    👍👍

  • @judithli7581
    @judithli7581 Месяц назад

    請問這鍋子是鐵鍋嗎?

  • @花雪月-r9l
    @花雪月-r9l Месяц назад

    泡打粉太多了😮

  • @張瓊文-t5p
    @張瓊文-t5p 2 месяца назад

    明天來做

  • @ded0913
    @ded0913 2 месяца назад +2

  • @趙淑萍-g4f
    @趙淑萍-g4f 2 месяца назад +2

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @陳月梅-i6g
    @陳月梅-i6g 2 месяца назад

    泡打粉10g不會太多嗎?

  • @黃素珍-c1u
    @黃素珍-c1u 2 месяца назад

    泡達粉是什麼

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад

      全聯有賣,很多麵食都會用到,讓餅皮蓬鬆有脆度

  • @yuenyeelo2444
    @yuenyeelo2444 Месяц назад

    泡打好似太多,會有苦澀味的🙏🏽

  • @張瓊文-t5p
    @張瓊文-t5p 2 месяца назад

    謝謝

  • @李色美-y4o
    @李色美-y4o 2 месяца назад

    請問你濕疹好了是那部影片

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад +1

      綠豆涼粉//ruclips.net/video/17yqqSvZ7H8/видео.htmlsi=OpgH9s8brjv4Lh_b

  • @吳宜靜-y1x
    @吳宜靜-y1x 2 месяца назад

    請問泡打粉要去哪裡買

  • @lotuschang2025
    @lotuschang2025 2 месяца назад

    Hi sis, can you please provide your recipe with English translation. Can't read Chinese. Thank you,🙏

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад

      Here you are
      Potato 180g
      Carrot 40g
      Celery 40g
      salt 5g
      sugar 5g
      MSG 2g
      Five spice powder 1g
      water 80g
      Glutinous rice flour 100g
      Baking powder 10g

  • @mayjan7071
    @mayjan7071 2 месяца назад

    香菜控也可以加香菜😂

  • @陳杰陞-v2k
    @陳杰陞-v2k 2 месяца назад

    我用面粉粘性不好會散掉.

  • @joecom2459
    @joecom2459 2 месяца назад

    🎉👍

  • @JC-bj2lc
    @JC-bj2lc 2 месяца назад

    一分鐘就可以拍完

  • @Andru-Li
    @Andru-Li 2 месяца назад +1

    🤤🤤🤤😋

  • @hdagatmaman4250
    @hdagatmaman4250 Месяц назад

    ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @TropicalFish-d2n
    @TropicalFish-d2n 2 месяца назад

    剛好有一包買錯的糯米粉丟在櫃子裏不知道怎麼使用,改天來試做看看,謝謝

  • @MrMingsyin
    @MrMingsyin 2 месяца назад

    所有的美食都是错误中发现的,而不是设计出来的

  • @namoamitabha77323
    @namoamitabha77323 Месяц назад

    🦁🎉❤

  • @ricolajih
    @ricolajih 2 месяца назад +1

    豫魯回來了嗎?

  • @李春梅-e7v
    @李春梅-e7v 2 месяца назад

    馬鈴薯就是大陸說的土豆是嗎

  • @lamhongquoc9151
    @lamhongquoc9151 2 месяца назад

    感謝豫魯老師😊😊!

  • @louissun8479
    @louissun8479 2 месяца назад

    想起了上海霞飛淮海路的老莫俄式商業午餐,炸豬排、炸薯塊、光榮辣醬油、紅菜羅宋湯、大列巴、生菜沙律....紅房子餐廳也有供餐哦!

  • @leannem4342
    @leannem4342 2 месяца назад

    这位太太真的好年轻,跟先生好像不是同一代人哦

  • @siulancheung2554
    @siulancheung2554 2 месяца назад

    豫魯姐姐,您好,請問糯米粉和泡打粉份量怎樣的?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад

      文字檔裡面有食譜,我這裡再貼給你看
      馬鈴薯 180克
      紅蘿蔔 40克
      芹菜 40克
      鹽 5克
      糖 5克
      味精 2克
      五香粉 1克
      水 80克
      糯米粉 100克
      泡打粉 10克