Как взбивать молоко для капучино How to steam milk foam
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Отличительно особенностью капучино становится воздушная молочная пенка. Именно с ее приготовлением у некоторых и возникают проблемы. Поэтому необходимо знать некоторые нюансы того, как взбить молоко грамотно.
Действительно, всё просто и понятно. Жаль пена не получается 😂
Для этого нужно не погружать сильно стимер в молоко, а после набора пены нужно заглубить его, чтобы пена получилась глянцевая
@@poonipoonya6492 Ооо, а я думал уже научился, погружая не глубоко, по окончании процесса даже немного вынимая стимер. Попробую погружать в конце, спасибо)
@@poonipoonya6492 что делать если все равно не получается , как новичок у меня получается слишком много пены
@@Лалалала-и6ю набор пены происходит буквально секунду-две.
После погружаешь паровик на 1см в молоко, при этом должно сохраняться стабильное положение питчера-немного под наклоном в 1ую или 2к четверть питчера. И не нужно перегревать молоко, после того как руке или пальчикам станет больно можно подержать еще три-четыре секунды и молоко получается идеальное по температуре (у перегретого молока зернистая и густая пена, даже если все делал правильно)
@@Лалалала-и6ю успехов ✨
Лучшее видео. Четко по делу, без лишних слов. Автор спасибо)
самое понятное видео, спасибо. Можешь снять видео как правильно темперовать кофе
спасибо теперь меня не уволят с работы бариста 😇
Видео просто супер, Сразу получилось.
Получилось зразу, дякую
Согласен , самое понятное видео))
Ахуеть, надо попробовать
Жаль не заметно на скоко птончл но ясно все по наклонам
Пчтончл га птущ гдымв
Чел нарушает законы физики
Мастерски
Ну я просто тупая!
Не получается!!! Три дня стою. Сегодня не идут постоянные покупатели((( и я их понимаю😢
Прошу у каждого прощения, но от этого ни мне не легче не им. Вышла по просьбе подменить, срочно ушедшего бариста .
Я в принципе, творческая личность и готовлю хорошо и торты хорошо. А с этим молоком!! Две ночи не сплю. Ну как мне научиться это делать 😢😢😢
Согласна с Вами, тоже совсем не получается. Завтра опять иду на стажировку, буду опять тренироваться
Как у Вас сейчас дела обстоят? Научились?
@@oxxxxol4571 получше)
Я бы сказала нужен прям опыт.
Много тренировалась на воде с моющим. Все равно не то.
Как будто когда чувствую себя спокойно и уверенно, получается хорошо. Нужен именно опыт и уже вижу и чувствую как надо.
Успехов! Получится все !🤗
@@irinapanchenko3770верно! Не нужно дрочить себя с тем, как быстрее научиться. Главное на легке делать то, что у вас получается, главное чтобы вышло что то среднее, а не уж прям дерьмо. Сама сейчас учусь и моментами, такое дерьмо получается, что стыдно давать клиентам.
Легче лёгкого , а у меня не получается!!!! 😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
у меня дома всегда только 😂пузырки😢😢😢
Спасибо ОГРОМНОЕ, храни Вас Бог! 😅
Відео супер, але погано, що не показали відео до кінця яка пінка(як виливати)
Покажите как взбивать капучинатором!
Пожалуй лучшее 👍