Burritos selbst machen, die unglaublich schmecken: Vegan, pikant und frisch |
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- Tauche ein in meine Küche und entdecke, wie einfach es ist, Burritos zu zaubern, die nicht nur pikant, frisch und vegan sind, sondern auch voller natürlicher Zutaten stecken. Folge meiner einfachen Anleitung für ein weltbekanntes Streetfood, selbstgemacht und gesund. Mach dich bereit für ein Geschmackserlebnis, das deine Mahlzeiten revolutionieren wird!
ZUTATEN für 4 Portionen:
4-6 Tortillas oder Lavaş
BOHNENPFANNE:
1 kleine Dose Kidneybohnen oder schwarze Bohnen (ca. 240 g),
1 Zwiebel,
2 Knoblauchzehen,
1 rote Spitzpaprika,
1 Esslöffel Tomatenmark,
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer,
1/2 Teelöffel Cumin,
1 Teelöffel Paprikapulver,
1 Teelöffel Pulbiber (Chiliflocken),
1 Prise Zimt,
ca. 100 ml Wasser
AVOKADO PÜRREE:
1-2 reife Avokado,
2 Teelöffel Zitronen- / Limettensaft,
1 Knoblauchzehe,
1/2 Teelöffel Salz
FRISCHE SALSA:
1 Tomate, 1 kleine Gurke
(oder 3 Tomaten ohne Gurke),
1/2 rote Zwiebel,
1 EL Jalapenos,
1-2 Knoblauchzehen
2 Teelöffel Zitronen- / Limettensaft
Salz,
1 Handvoll Petersilie
1 Teelöffel Olivenöl
#burrito #veganfood
MEIN KÜCHEN EQUIPMENT:
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Vitamin C (1000 mg)
Omega 3 Vegan Algenöl:
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Kurkuma Pulver:
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Kurkuma Kapseln:
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Vitamin B-Komplex:
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Vitamin D:
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Vitamin C:
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Zink Öl:
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Jod aus Braunalgen:
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Sambucol Brausetabletten:
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Natur Selen Kapseln (vegan):
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