자연음식 산들바람의 비트 초절임

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 25

  • @시아-d5w
    @시아-d5w Год назад +7

    선생님. 반갑습니다~오늘은 비트장아찌 맛나죠~ 자주나왔으면 좋겠습니다

  • @이옥석-q3i
    @이옥석-q3i Год назад +3

    쌤요 못하시는게 없으시네요 샘 센스짱

  • @bujrun7419
    @bujrun7419 Год назад +4

    이번에 8.11일 식당에서 쌤 뵈었어요 비트절임도 먹었어요^^
    반찬 하나하나의 정성을 알기에 모든 반찬을 싹싹 먹고 약간 남은 것은 가져간 빈그릇에
    담아와 담날 부산숙소에서
    아이들과 잘 먹었답니다
    특히나 된장찌개 맛있어 된장2통,보리막장1통,엄나무
    사갖고 왔어요
    유툽 된장찌개 하는 법 따라서 사과를 넣고 된장찌개 끓였더니
    짠맛이 신기하게 사라졌어요
    끊임없이 연구하고 건강한 음식 만드시는 정성에 정말 감동입니다
    다 큰 아이들이지만
    냉동음식 먹지말라라는 쌤의 한마디가 크게 각인되었으리라
    생각해요
    바쁘신 중에도 잠깐이나마 뵐 수 있어 뜻깊은 여행,식사가 되어 감사드립니다!

  • @홍지연-t7g
    @홍지연-t7g Год назад +2

    비트장아찌 처음보는음식이네요 꼭 만들어 봐야겠어요 감사드립니다~^^

  • @고진영-y4f
    @고진영-y4f Год назад +1

    쌤~감사드립니다 이렇게 귀한 재료로 선보여 주셔서 정말정말 감사합니다 비트 초절임 그 어디에서도 구경 못해봤네요 꼭 한번 해봐야 겟어요 ㅎㅎ ❤

  • @김태경-e7s1j
    @김태경-e7s1j 11 месяцев назад

    감사합니다
    잘 배웠습니다^^

  • @영형이-e2g
    @영형이-e2g Год назад

    감사합니다.
    비트장아찌 기다렸습니다.
    최고의 요리사이십니다.😊

  • @조광자-k9m
    @조광자-k9m Год назад +5

    비트는 요산 많이 들어있어서 결석이생겨요 약간 데쳐서 요산을빼야합니다생걸로 하면 식감은 좋아도건강엔안좋읍니다

  • @raja9637
    @raja9637 5 месяцев назад

    훌륭힙니다. ❤

  • @오혜숙-j4c
    @오혜숙-j4c Год назад

    감사합니다

  • @선화수-w6l
    @선화수-w6l 6 месяцев назад

    보자마자 바로 만들어 하루지났는데 참 맛있고 깊은맛 이납니다😊.
    감사합니다 ❤

  • @현수강-t8e
    @현수강-t8e Год назад +1

    비트로 뭘할까 생각중에
    딱입니당!
    감사합니다!

  • @H청솔
    @H청솔 10 месяцев назад +3

    청에 설탕이 이미 엄청 들었는줄아는데...
    설탕을 안썼다고 하시면
    청은 어떻게 만드신건지요?

  • @박은순-t2n
    @박은순-t2n Год назад +2

    개복숭아가 없으면 대체식품은 뭔가요?

  • @테바-l4r
    @테바-l4r Год назад

    영상 잘 보고 있습니다~
    맛간장 도전하려구요~
    그런데.. 개복숭아 발효액 구입 가능한지요~궁금합니다!

  • @블루金
    @블루金 Год назад +5

    일반사람들이 구하기 힘든재료로 만드시네 ~

    • @선화수-w6l
      @선화수-w6l 6 месяцев назад

      매실청만 넣어도 맛있네요

  • @뇌송송계란탁
    @뇌송송계란탁 Год назад

    비트를 물김치나 여러가지 방법으로 담가놓으면 물이 끈적한 액체로 되더라고요 왜그런지요?

  • @강복맘
    @강복맘 Год назад

    선생님~ 개복숭아발효액이 없을 경우 대체로 무엇을 넣어야할까요? 양파청이나
    사과청도 될까요?

  • @QKEK
    @QKEK Год назад

    비트요리 잘봤습니다
    주방장님이랑 사장님이 다른분인가요?
    서울에서 가려고 카카오맵 검색하니 리뷰가 아주 안좋네요
    주로 사장님 서비스에 대한 말많던데 개선하셔야 겠어요

  • @유씨앗
    @유씨앗 Год назад

    수욜 선생님 가계 갔다가 헛탕했어요 유튭보고 찾아 갔는데. ㅠㅠㅠ

    • @gentlebreeze63
      @gentlebreeze63  Год назад +1

      산야초 채취등 가게를 닫을 때가 많으니
      오시기 전에 반드시 예약을 부탁드립니다
      산들바람
      055-912-2222

    • @유씨앗
      @유씨앗 Год назад

      @@gentlebreeze63 네 낼모래 토욜 갈꺼예요.
      감사 합니다.

    • @콩이맘-w3z
      @콩이맘-w3z Год назад

      솥단지 스텐으로 바꾸셨네요
      정말 잘하셨어요.
      정성 많이 들어간 음식인데 솥단지 후라이팬이 눈에 거슬렸는데~~