ХУМУС - ЧЕСТНЫЙ ОБЗОР ОТ ШЕФА!
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- Друзья, привет! В преддверии Великого поста я решил сделать для вас честный обзор (вы уже, наверное, и забыли, что на канале есть такая рубрика?!), посвященный хумусам. Это один из самых популярных постных продуктов и вариаций его в супермаркетах - множество. Чтобы вы не терялись при выборе и не бросали деньги на ветер, я лично все протестил. Делюсь с вами открытиями. Без рекламы! Без купюр! Смотрим!
www.ivlevgroup...
ivlevchef
/ ivlev.chef
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#ивлев #обзор #хумус
Обожаю смотреть обзоры на различную продукцию.Так держать,Шеф.
Шеф, спасибо за обзор. Если на упаковке написано может содержать следы чего-то, то это значит что на одном производстве изготавливают несколько продуктов, и если у кого-то из людей аллергия будет, чтобы в суд не подали, предупреждают на упаковке. Но это не значит что туда добавляют намерено:)
Вета, Вы совершенно правы!
Костя,вы хотя бы не исчезайте и будьте честны.настроения ноль...не до еды даже.удачи вам
Сегодня была в магазине и купила икру баклажановую по рекомендации 🤩 оторваться не могу
До этого попробовала кильку в томате, в детстве терпеть ее не могла, а сейчас навернула купленную баночку с удовольствием
Спасибо Вам за ваш труд 🥰
Спасибо, побольше обзоров, очень хорошая рубрика, Вам доверяют, а нам попробовать это всё - средств не хватит
Спасибо что лайкнул:)
Спасибо за обзор. Проблема с хумусом (бабаганушем и другими ближневосточными блюдами с высоким содержанием кунжута и продуктов из него) заключается в том, что не такому уж большому количеству людей довелось пробовать его "по месту произрастания", а каких-то близких аналогов в русской и привычных нам европейских и азиатских кухнях нет... Соответственно, если у человека нет правильного варианта данного блюда в гастрономическом опыте, то сложно/невозможно правильно оценить достоинства и недостатки продукта, предлагаемого разными российскими производителями и сделать правильный выбор. Нарвавшись пару раз на "невкусный" продукт, покупатель зачастую просто отказывается от дальнейшего поиска под лозунгом "пробовал, не мое это", а по факту, ему просто, увы, не повезло... Для меня хумус и другие продукты/соусы на основе тахины стали самым большим кулинарным открытием за последние 10 лет.
Естественные продукты, где встречается эта "химия" (бензоат натрия, например): Фрукты и овощи могут быть богатыми источниками бензоата, особенно ягоды, такие как клюква и черника. Другие источники включают морепродукты, такие как креветки и молочные продукты.
Шеф у тебя зрение +1:)) если идёт в - минус значит ты молодеешь:)))
Что за бред
@@antonjeriomcenkov3475 со временем у людей зрение идёт в плюс:)) то есть чем старше ты становишься чем хуже ты видишь в близь:)
@@paulniran8447 категорически не согласен.
@@paulniran8447 если он изначально эмметроп, то будет ➕. Если он изначально мира, то так и будет миопом...
До этого момента я даже и не знал , что такое хумус
Израильтяне больше любят есть хумус в специализированных кафе где его готовят и подают свежим тёплым и даже с мясом 😊вот это да, нямка
Готовлю хумус частенько. Пару раз покупал разных производителей, больше покупать не хочу. :)))
Беру хумус во вкуссвиле (с кедровыми), когда лень самому делать. Неплохой, я вам как старый еврей говорю.
Отличный выпуск, как всегда, Шеф! Обожаю хумус и буду использовать данный ролик, как справочник)
А почему обычный нут, и такой не дешёвый хумус 650 р за 150 гр, ведь мягко говоря это на любителя не вкусно, я понимаю паштет утиной печени может так стоить!!!
15:18. У всех людей разные вкусы. Я лично как то попробовал этот хумус в Пятёрочке и он мне понравился. Он не горчит и не кислит. А вот то, что во вкусе преобладает кедровый орех, это правда, но это не портит вкус.
Шеф, спасибо за разборы. Надо сделать его ежемесячно
Шеф! Отличный обзор, теперь с нетерпением ждем рецепт от Вас, что бы не напороться на всякую дрянь в магазине
Шеф было-бы мило если бы вы объяснили вашим зрителям за консерванты. Пищевых добавок не много так что на одну передачу хватило бы... Только для, начала расскажите о химическом составе обычного яблока)))
Хотим мастер- класс от шефа по приготовлению правильного хумуса
Оооо 100 лет не готовила хумус 🤤
Спасибо,что напомнили 😂😘 обожаю Вас!
Очень интересно смотреть такие обзоры в вашем исполнении! Будем ждать больше подобного)
Спасибо,шеф...Не наблюдала в г В.Новгород такого. САМИ ГОТОВИМ,ДЕШЕВО И ВКУСНО!Спасибо!
набор слов, но всё же спасибо.)
Как вовремя видосик👍 может уважаемый шеф рецептик нам раскроет, как самим приготовить хумус? 🤔😊🙏
В интернете много рецептов на любой вкус. Какие проблемы?
@@user-ny5ec2ly3g рецепт от шефа это нечто🥰 а на ютубе хз что.Ну да зачем тебе объяснять, мудренности в тебе много ,а воспитание подкачало🤭,не просят совет, не давай))🤐 потому как он не нужен никому)
@@Lelicmolic у шефа есть видео на ютубе:))там печеные баклажаны с томатами и хумусом~~
Шеф! Недавно сделал борщ! Первый раз делал суп, спасибо! Но сейчас надо сделать новое шоу! Права закрепляю, свиданки в живую, сейчас корона, вирус, все в масках и по домам, смешайте это с кухней,чтоб готовили и знакомились,но как в теме, много народу, проходимость
Здравствуйте шеф! Посмотрев видео поняла , что у меня пробел..я ни разу не ела хумус соответственно и не делала сама и ещё бы много лет забивала на это блюдо...НО теперь куплю ваш и попробую обязательно! Кстати после вашкго обзора я теперь имею представление о вкусе благодаря вашему профессиональному разбору полётов! Ещё раз спасибо! Ждем следующих обзоров от вас.👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤😁😁😁😁
👍🏻👍🏻👍🏻
И как ваш ,,пробел ,, попробовали?🙄Как по мне , то это редкостная ..гадость 😂😂😂
Поддерживаю@@ача-ц9ж
11 видов хумуса! Щас пару месяцев подождите, посмотрим сколько из-за санкций хумуса останется)
Спасибо 🙏 за обзор очень круто дай бог вам здоровья самый лучший шеф 👨🍳
мой любимый хумус как в пластиковой форме с красным цветом, но я покупаю с кедровыми орешками🌝мне нравится
Самая крутая для меня простого потребителя рубрика 👍 ..спасибо за просвещение .
P.S. Цену тоже хотелось бы слышать ..
Может у вас + на очках? Когда минус в даль не видят.😊
Я как житель Израиля, представляю какая это дичь )
Обидеть художника может каждый! Ваш рецепт? Почему не написали?
@@user-ci6nn2cs7cнапишите в ютубе хумус и вам откроется куча вариантов на руском и на иврите. Включаете субтитры на любой известный язык и вам расскажут всё как оно есть. Тем более, там только 4 ингредиента - нут тмина лимон чеснок + ледяная вода. Но этого мало, нужно знать вкус настоящего хумуса. С вас деньги, а с нас хумус и куча израильских удовольствий. Хумус еда бедняков, цена $2 за 1 кг. Можно сходить в хумусию, но там чуть дороже.
Ой, пробовала вторую банку, первый в жизни хумус был) с тех пор боюсь) но хочется распробовать и полюбить) скоро еду в Москву поищу ваш Хумус)
Люблю обзоры от Ивлева
Какое счастье, в магазине 11 видов хумуса. В моем городе ни одного!
Константин, спасибо за обзор. Обязательно попробую. Никогда не знала, что это такое.
Спасибо шеф за такие позитивные обзоры!!
Я из Израиля (мои родители русские евреи) хумусия, на иврите חומוסיה) это место там где готовят хумус и подают свежим на стол, в Израиле хумусь чуть ли не нацаанальное блюдо, по этому у нас тут очень много таких мест
Хочу поправить, моя мама из Украины а папа из Казахстана.
Я попробовала *Хумус* первый раз в Дубае, в не большом ресторанчике, не далеко от Океана! Понравился! И потом заезжали туда несколько раз, по пути!😋
Шеф сделайте обзор соленых помидоров и огурцов .Благодаря вашим обзорам я полюбила баклажановую и кабачковую икру, та самая икра в жестяной баночке
Константин, я подсела на ваши эфиры после Битвы шефов😁а тут обзоры!!! ☺вы так точно передаёте вкус своим описанием. прям вот жду ещё обзор на продукты😌☺
необычно, что шеф повар удивляется возможному содержанию сельдерея и прочей дряни, это же пишется ради того, что бы уберечь себя от исков из за аллергических реакций, просто перечисляют все самые мощные аллергены и тем самым защищают себя и свой продукт, но их там точно не содержится.
Спасибо Шеф за информативный ролик 👍
Постоянно покупаю питерский хумус, из тех что "можно попробовать один раз"
Шеф давай обзор на паштеты или на нутеллу, я тоже недавно купил две баночки нутеллы, и начал пробовать и если в одной маленькой баночке яркий вкус фундука то в другой просто масляный крем с добавлением какао и шоколада
Хумус на горячий тост это ВЕЩЬ! Ни одного хумуса в магазах не увидел. Хумус может быть только одной свежести только первой, через 3 дня он однозначно начинает горчить. Тхину делаю только обжарив кунжут до палевого цвета на сковородке. Пробовал в духовке, совсем не то. Не однородность текстуры зависит от предпочтения. На вкус и цвет фломастеры разные.
Шеф просто обожаю ваши обзоры.)))))
Честный игристый питерский шэфский салют🥂🍾👌👍
Спасибо за видео. Каждый раз тяжело в магазине выбрать хороший хумус. Мой фаворит от вкусвилла с валяными томатами. Прям песня! С морковью, огурчиками и сельдереем ммм замена позднему ужину
Да, с кедровым орехом у них тоже норм)
Здравствуйте Константин, приготовьте пожалуйста как-нибудь креветочную рыбу Конгрио. Очень хочется посмотреть ваш способ приготовления этой рыбы. Спасибо.
Спасибо за обзоры ШЕФ. Как всегда, правда и ничего кроме правды!!!
ее всегда брала предпоследний, он офигенный, и разные есть
Очень надо обзор на пельмени
Доброго времени суток.
Сделайте обзор по консервированные фруктам, джему
Хочу больше обзоров от шефа
Обожаю хумус!
Надо бы завтра купить, сейчас как-раз обзор досмотрю и выберу😉
Брал хумус от рестории в пятерочки, норм тема не горчит и не кислит. Есть возможно горчинка маленькая. Но с хлебушком вообще классно иногда отведать
Он ужасен, попробуй с кедровым орехом вкусвил, там намного лучше
@@Neyrocouch что значит ужасный? Вкус нута в целом очень нейтральный. Его мне кажется лучше самому готовить, если не нравится покупные
Хумус от Рестории это пародия на хумус. Найдите хумус Перекусов или Шеф, он есть в Перекрестках.
Спасибо за обзор! 🤗 Всегда с интересом смотрю)
Поддерживаю. Мне тоже очень нравится хумус от Перекусов. Попробуем и от Шефа)))
А вы его в каком магазине покупаете и за какую цену?
У шефа в таком возрасте -1, а у меня в мои 28 -3....упс...
А можно обзор какой нибудь еды сравнение ))
Спасибо за честный обзор. Решил делать хумус самостоятельно дома, а не покупать всякую магазинную хрень. Но рекомендованные две марки хумуса куплю для пробы и самостоятельной оценки
Думаю, что сейчас актуальнее всего рецепт каши из топора
Шеф, спасибо за обзор, всегда интересно смотреть эту рубрику.
Уважаемый, Шеф! Буквально на днях подписалась нс Ваш канал, и в Телеграм тоже, хотя смотрю Вас давно на Пятнице, да и не только! Всё очень супер, прям ващЕ! Вы Молодец!Продолжай делать обзоры, полезны, нужны, информативны!
Наконец-то обзор! 🎉🎉🎉
🤘🏻🤘🏻🤘🏻
Добрый, рыжий Санта Клаус в очках. Класс! Обалденный образ! Как у дедушки в гостях побывал.
Раньше покупала хумус, всегда было мало, цена дорогая. Уже лет 7 делаю сама с лимонным соком, специи на любителя. Обожаю.
Спасибо большое Шеф.
Ел я хумус и в Израиле, и в России в самых разных ресторанах, опыт есть. Sababa («красивая зеленая банка») - абсолютно лучший хумус из того, что можно купить в магазинах. Более-менее рядом варианты из Израиля, но ценник будет в два раза выше. Как можно было его назвать невкусным? Я понимаю, реклама, но хотя бы признавать-то надо реально вкусных конкурентов рекламируемого продукта. Иначе будет утрата доверия. Собственно, она уже случилась. А хумус «Перекусов» я не пробовал, может он и правда хороший, но я сомневаюсь, т.к. судя по упаковке и цене место ему рядом с готовой едой собственных марок сетевых магазинов. Не может хороший хумус стоить 80 рублей за 150 грамм, чудес в торговле не бывает.
Я как часто постящийся перепробывал много хумусов и из того что есть в Москве перекусов самый вкусный и на удивление самый дешевый, но дешёвый он только в Метро, сабаба гораздо более жирный и тяжёлый, перекусов топ, попробуйте, потом отпишите)
Сними свой обзор, где такой же умник найдется и засрет тебя, посмеюсь хоть
Мне в этом хумусе Сабаба попался камень!
В перекусов опасный консервант бензоат натрия а супер повар как будто первый раз слышал..
Шеф, это бомба выпуски обзоры , по чаще бы
Шеф вы говорите, что консервант (сорбат калия) в составе хумуса - это грустно. Но смотря на состав вашего хумуса, мы видим все тот же "грустный" сорбат калия. Как вы это объясните?
Заранее спасибо за внимание и жду ваш ответ!
А он переобувается на ходу😂😂😂
Шеф, научите тогда готовить хумус в домашних условиях!)
Шеф, порекомендуй мастера по ноготочкам! ☺️
Шеф. Давно не было обзоров. Рассмотрите вариант соленых огурчиков в баночках. Или рыбки соленой, под вакуумом. Скоро НГ, это все понадобится...
Муж купил хумус попробовать, что это и с чем его едят? Выбросили. Моя гороховая каша на высоте
Полезная информация! 👍 Спасибо!
Шеф приветствую, может плюс 1? Минус это когда в даль не видишь с близи то все видно, у самого минс 4.
А когда мы увидим рецепт хумуса от легендарного шефа?))
монтажёр красавчик,всегда смеюсь над его вставками,в видео😆😂👍
Ну не согласна с обзором. Мой любимый хумус - это тот, который в зелёной баночке( рецепт из Назарета). На вкус очень нравится! И ещё ВкусВилл делает хороший хумус, который в баночке вместе с гренками. Другие, что пробовала, вообще нет(
Да, Вы правы в зелёной банке реально вкусный, всегда беру только его. Обзор реально "честный "))))
Так и есть - топовый. Вкусвилловский - приемлемый.
А мне не нравится зеленый, есть его не смогла. А из вкусвил с кедром прям очень зашло, не такой кислый
В Израиле мы делаем хумус дома. Для меня эталон, это вкус друзского хумуса. Такая куча не нужных ингредиентов, работают во вред. Хумус - нут, тхина, лимон, чеснок и ледяная вода. А такие производители, делают анти-рекламу вкуснейшему блюду. Хумус это не закуска, а полноценное блюдо.
Хумус полюбила в первом триместре беременности.. Прям баночками ела..😋
Что нибудь попробуй что-нибудь еще
🎉Самый вкусный свой если руки не из заднего места растут 😊 из гороха делаешь пюре и здабриваешь приправами по вкусу и никаких консервантов!!
Уж лучше самому пюрешку гороховую сварганить, чем энти наполнители и загустители с уксусом...
Качество контента улучшается. Молодцы
Самый вкусный хумус-это сало , перетертое ножки с чесноком, зеленью и луком! 😁😁😁🤣🤣🤣
Спасибо за обзор))) ждем еще!
Блин, я экономлю, покупаю себе хумус раз в месяц или реже, как праздник жизни, и именно тех марок, которые шеф в помойку выкинул ))
И для меня это реально вкусно..
Мне больше Фава нравится, но редко встречается в продаже. Чаще всего во ВкВилл беру. Не такая масляная.
Шеф , я Вас потеряла...А когда - молодые ножи ? Радость для пенсионера....
Здравствуйте шеф ивлев
Шеф, так мы одноготки. Во как удивил чесно.👋👋👋
Ой спасибо! Вот поболее бы обзоров ))))
Приветствую, шеф) Очень круто когда ты ведешь рубрику обзор, я понимаю что это всё не легко делать да и времени, но всё же можно по больше обзоров пожалуйста😫🙏🙏. А так спасибо тебе большое, ты очень крутой шеф✌👌✌👌
Спасибо, Шеф! Согласна с вами👍 Поэтому на озоне покупаю пасту тахини и делаю хумус сама)) ни с чем не сравнится! трудозатрат- почти никаких!
Мира и добра Вам!
Их тхины(сумсума) Вы делаете тхину,а хумус-египетский горох,это другое.Шефу действительно стоит показать приготовление хумуса в домашних условиях.Вкуснее домашнего ничего нет.
Аналогично
Что купила, не знаю куда сплавить
Тахини можно и самим сделать. Один хрен блендер пачкать. Пожарить кунжут и в блендер. Зачем покупать тхини?
Было бы информативно,если говорить стоимость и вес продукта.
На вид выглядит так как будто его когда то съели 😂
Ну если сам покупаешь себе хумус стороннего производителя, то собственный хумус понятно какого качества. Потому и в тест не взял: или врать, или в ведро выбрасывать.
Обожаю, вас шеф спасибо💯👍
Будучи срочником, нас зачастую кормили гороховым пюре. Эм... это что получается, нас подчевали хумусом? ))
Ага! Хумус мэйд ин Раша😁
Уже 7 днів Росія веде війну проти України, обстрілює цивільні об'єкти і використовує диверсантів, знайте ми безсмертні, а Господня кара на вас і все ваше покоління не далеко
ну то что победитель это стопроц, отбашлял)))НО, это не значит что он не победитель. Просто, слишком много в кадре его светили. ) так что) давайте не бум))))