ГОТОВИМ Стейк в Вине, рецепт от Одесского повара

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 12

  • @TanyaDelaVida
    @TanyaDelaVida 4 года назад +2

    Интересный рецепт. Такой стейк не пробовала. С интересом посмотрела.

    • @Odessagotovit
      @Odessagotovit  4 года назад

      Поверьте это очень вкусно! Спасибо за внимание!

  • @AnnushkaRecepti
    @AnnushkaRecepti 4 года назад +2

    Очень аппетитно , видно сочное мясо , класс 🙌 Скоро приедем в Одессу ))) хочу такую сковородку купить , нравиться что ровное дно и не прилипает нечего 👍🏻

  • @MithWangมิตรหวัง
    @MithWangมิตรหวัง 4 года назад +2

    Bonjour cher ami c'est une très belle vidéo de Magnifique préparation de la recette ça a l'air vraiment très appétissant merci pour le partage

  • @СветланаМалиновская-ж6ы

    Шикарный рецепт.Очень вкусно.!МОЛОДЕЦ!

  • @СветланаМалиновская-ж6ы

    Кушать хочется 😁👍

    • @Odessagotovit
      @Odessagotovit  4 года назад +1

      Значит нужно приготовить! Спасибо!

  • @AnnushkaRecepti
    @AnnushkaRecepti 4 года назад +1

    Скажите ,вы может знаете сайт на котором можно купить такую сковородку? Не могу найти именно с такой крышкой .

    • @Odessagotovit
      @Odessagotovit  4 года назад +1

      Здравствуйте Аннушка, в магазинах "Метро" они есть!

    • @AnnushkaRecepti
      @AnnushkaRecepti 4 года назад

      Спасибо , надо зайти в наши Метро

  • @schoolsplinter1168
    @schoolsplinter1168 2 года назад +1

    Только десертным вином?

    • @Odessagotovit
      @Odessagotovit  2 года назад

      Отличный вопрос! Дело в том, что красота стейка, корочка часто зависит от карамелизации сахаров. По этой причине лучше использовать сладкое вино. Многие повара, когда готовят такой стейк, даже подсыпают немного сахара для образования карамели. Но я противник такого способа! Да, есть очень большая группа людей, которые его вообще не употребляют, отдавая предпочтение "сухим" винам. В таком случае, данный стейк, если это уместно можно подать с таким вином.