DUMPLINGS SELBER MACHEN | Füllungen & Dämpfen
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- Опубликовано: 23 авг 2024
- Teil 3 aus der Dumpling-Spezial-Reihe: Kocht #mitmir und ich zeige euch heute, wie man eine vegetarische und eine Füllung aus Fleisch für #dumplings macht. Danach gibt es Tipps zum Dämpfen der leckeren #Teigtaschen - Fragen? Einfach in die Kommentare damit!
Bambuskörbchen zum Dämpfen*: amzn.to/3fHw2wF
Das komplette Rezept findest Du Mirjas Food-Blog: kuechenchaotin...
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Liebe Grüße
Jens
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Ich hab die Dumpings heute Abend selber gemacht und die waren wirklich richtig richtig lecker (ich hab die Fleisch Variante gemacht). Vielen Dank für das tolle Rezept! Beim Teig würde ich nur etwas mehr Wasser nehmen sonst alles top!!
Ach das freut uns sehr, dass du es nachgekocht hast und alles funktioniert hat 👍🏼
Hammergeiles Rezept...... wird morgen nachgemacht : D
Lass es dir schmecken 🙂
Danke! Super Anleitung!
Danke dir auch 🙏🏻 Viel Spaß beim Nachkochen
Dumplings finde ich auch ziemlich spannned. Habe sie, glaube ich, einmal auf ein StreetFood Festival in Dortmund gegessen. Da waren sie schon ganz gut. Aber Deine Mischung finde ich auch spannend. Klingt alles jedenfalls sehr lecker. Dann warte ich jetzt noch auf die Dips und dann guck ich mal, ob ich nicht bald auch mal Dumplings mache. Lieben Gruss, Pascal
Das musst du unbedingt ausprobieren. Selbstgemachte Dumplings sind schon was besonderes und der Aufwand ist ja auch nicht übermäßig.
Ich mach noch Sesamöl und Kraut klein geschnitten rein, passt super
Vielen Dank für die Idee. Klingt, als ob es sehr lecker ist.
❤danke fur dein tolles Video endlich kann ich es auch selber machen 😊
Wir freuen uns, dich bei deiner kulinarischen Reise zu unterstützen. Allerdings wirst du nicht um das "frimmelige" Falten drumrum kommen 🤷🏻♂️
super oh hmm ohh aahhh
Super Rezept, werde ich definitif ausprobieren.
Für wie viele Dumplings reichen die zwei Füllungen?
Vielen Dank fürs Lob. Für wieviele die Füllung reicht, ist immer etwas relativ. Ist halt abhängig von der Größe der Dumplings. Aber für 30 bestimmt.
Sehr cooles Video.Eine kurze Frage! Gibt es eine Möglichkeit die Dumplings ohne die Dähmpfkörbchen zu machen ?😊
Ja das geht. Mit einem normalen Dämpfeinsatz für den Topf funktioniert das Dämpfen aber natürlich auch! Bekommt man bei dem Versandhandel zum grinsenden Mitarbeiter.
Wenn zwei bis drei Knoblauch steht sollte man stets 5 Zehen nehmen ;-)
Seh ich genauso..Grundsatzregel: Verdopple immer die Anzahl des Knoblauchs!
Ja, dass mach ich auch immer gerne. 😁 Soll ja gut werden. 🙂
Ich liebe Knoblauch 👍🏽👍🏽
Gibt es Menschen, die keinen Knoblauch lieben ? 😳
gebraten schmecken die auch lecker ^.^
Oh ja...angebraten liebe ich die auch
Hallo Jens, gibt es eine gut funktionierende Alternative zu dem Bambuskörbchen?
Hallo Larissa, man kann Dämpfeinsätze fur normale Kochtöpfe kaufen.
Wie lange brauchen die DimSums? 50 oder 15 min?
15 min
meeegggaa
Danke danke 🙏🏻
als koranarin machen wir kein ingwar rein
Gut zu wissen. Danke für den Hinweis.
Schaut sehr lecker aus, weiter so! Wenn ihr Bier brauen wollt ohne Ausrüstung -> Checkt meinen Kanal 🍻
Ja vielen Dank - ich bin leider kein Biertrinker 🤷🏻♂️ aber dann hast du wenigstens hier bißle Werbung für deinen Kanal gemacht 😉
@@kochhelden Danke! Ja.... Irgendwie muss man ja größer werden. 🙈 Darfst gerne auch bei mir werben 😁
bist du aus Schwaben? Irgendwie schwäbelt es si durch...
Erwischt 👍🏼
@@kochhelden Gottes größte Gabe, das ist und bleibt der Schwabe 😁