Rose Petal Jam - آموزش درست کردن مربای گل محمدی

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • در این ویدئو آموزش درست کردن مربای گل سرخ رو یاد میدم که خیلی ساده و راحت می تونید درستش کنید . در صورت تمایل از لینک های زیر هم دیدن کنید :
    آموزش درست کردن مربای انجیر:
    • How To Make Fig Jam - ...
    آموزش درست کردن مربای شراب :
    • Mulled Wine Jam - آموز...
    آموزش درست کردن مربای بلوبری :
    • How To Make Blueberry ...
    آموزش درست کردن مربای به :
    • How To Make Quince Jam...
    آموزش درست کردن مربای سیب :
    • How To Make Apple Jam ...
    آموزش درست کردن مربای مرکبات :
    • How To Make Citrus Jam...
    آموزش درست کردن مربای گریپ فروت :
    • How To Make Grapefruit...
    آموزش درست کردن مربای آلبالو :
    • How To Make Sour Cherr...
    آموزش درست کردن مربای هویج :
    • How To Make Carrot Jam...
    آموزش درست کردن مربای تمشک :
    • How To MakBlackberry J...
    آموزش درست کردن مربای توت فرنگی :
    • How To Make Strawberry...
    آموزش درست کردن شربت توت فرنگی :
    • How To Make Strawberry...
    آموزش استریل کردن شیشه مربا :
    • How to Sterilize Jars ...

Комментарии • 135

  • @fionamarsh4655
    @fionamarsh4655 2 года назад +2

    سلام، مربایتان ماشا ٕا... خیلی عالی وباکیفیت وخوش رنگ، در آمد، دست گلتان درد نکند ،ماشا ٕا... آموزش بسیار بی نظیری بود وهست، بسیار ممنون وبسیار سپاسگزارم.🌹👏👌🙏🎁😍🎊🌹👏👌🙏🎁😍🎊

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 года назад

      من خاک پاتم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @fionamarsh4655
      @fionamarsh4655 2 года назад

      @@AriaMehr
      خدا نکند. شما سرور ماهستید، بسیارسپاسگزارم.🎁🙏🌺🌸🌹🐦🌲🎁🙏🌺🌸🌹🐦🌲

  • @fatemehsadeghi2495
    @fatemehsadeghi2495 3 года назад +1

    به به جامع و كامل ممنون از اموزشهاى خوبى كه ميدى مرباى كدو حلوايى اموزش بدين ممنون ميشم 🌾💐🌹👋🙏🏻

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      نخوردم تا حالا خوشمزه ست ؟؟؟؟؟

  • @soheilaanoushe4574
    @soheilaanoushe4574 2 года назад +1

    خیلی خوش رنگ شد عالی بود 👌👌

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 года назад

      مرررسی 🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @omidmoradi7518
    @omidmoradi7518 3 года назад +2

    از هر انگشتتون یه هنر میباره دم شما گرم 🌹🌹🌸💓

  • @fatemesoleimani3103
    @fatemesoleimani3103 3 года назад +1

    درودبرشما،مثل همیشه ازآموزشتون ونحوه بیان دلچسبتون لذت بردم،ممنون ازشما خسته نباشید🙏🙏💖💖

  • @taherehbastekani6793
    @taherehbastekani6793 Год назад +1

    🙏🙏🙏عالی بود

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  Год назад

      خاک پاتمممممم

  • @mari00999
    @mari00999 3 года назад +1

    عالی👌🏻
    توضیحاتتون خیلی کامل و کاربردی هست
    تشکر

  • @nasima_noori
    @nasima_noori 3 года назад

    مثل همیشه ساده و روان و کاربردی ...
    خسته نباشی 😊🌹🌹🌹🌹😊

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      خاک پاتم

    • @nasima_noori
      @nasima_noori 3 года назад +1

      @@AriaMehr عزیزی 🌹😊

  • @mehrbahar4547
    @mehrbahar4547 3 года назад +1

    سلامت باشید استاد خیلی عالی آموزش دادید ممنون از شما😘😘😘😘🌷🌷🌷🌷🌷

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      خاک پاتمممم♥️♥️♥️

  • @zizi8468
    @zizi8468 3 года назад +1

    ممنون از پستهای بی دردسرتون..مربای گل از نوع بهترین را آموزش دادین .سپلس

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      خاک پاتم

    • @zizi8468
      @zizi8468 3 года назад +1

      ارادت بزرگوارید

  • @maryamlashani1558
    @maryamlashani1558 3 года назад +1

    من عاشق این مربا هستم عالی

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      خاک پاتم یادت نره تلخیشو بگیری

  • @samatour382
    @samatour382 3 года назад +2

    سلام و خسته نباشید بسیار سپاسگزارم از تمامی کلیپ های خوب و مفیدتون من همیشه برنامه های شما رو دنبال کردم این مربا هم بسیار عالیه و اینکه میخواستم خواهش کنم بهارنارنج رو درست کنید. و مربای شقاقل از لطف شما ممنون پایدار سلامت و موفق باشید 🏆🥇👑🙏🙏👏👏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      خاک پاتم . بهار نارنج و ریشه زردک در اختیار ندارم اینجا. شاید روزی روزگاری در ایران آزاد...

  • @manizherazi7106
    @manizherazi7106 3 года назад

    مثل همیشه عالییییییییییییییییییییی در پناه خدا باشین 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🙌🙌🙌🙌🙌

  • @sweetsbynoosh9034
    @sweetsbynoosh9034 3 года назад +1

    خيلي خوشرنگ شده 👌🥰

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      استاددددددم که تو باشی یادم داده :)

  • @sajadmohamadi8377
    @sajadmohamadi8377 3 года назад +1

    آلیه دستت درد نکنه 👏👏👏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      آلیه اسم خانم هست . عالی ! ع داره . خاک پاتم

  • @asal.a
    @asal.a 3 года назад +1

    دست گل تون درد نکنه آفرین🌹🌹

  • @یگانهافشار-غ7ظ
    @یگانهافشار-غ7ظ 2 года назад +1

    دستت درد نکنه عالی بود فقط بگین چقدر جوهر لیمو برا این مقدار باید استفاده کنیم🙏🙏🙏🙏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 года назад

      یک چهارم قاشق چای خوری

  • @mahdiyar1286
    @mahdiyar1286 3 года назад +1

    خیلی عالی بود ممنون :)

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад +1

      خاک پاتم

  • @raziehaghabalei3583
    @raziehaghabalei3583 3 года назад +1

    عالی بود ممنونم🌹🌹🌹

  • @soroshsrkary5721
    @soroshsrkary5721 3 года назад +1

    عالی

  • @royarezaei3537
    @royarezaei3537 3 года назад +1

    عالي بود👌👌👏👏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      مرسییی🌺🌺

  • @رعناناصرزاده
    @رعناناصرزاده 3 года назад +1

    دست گلتون درد نکنه 🥰🥰💗💓✋

  • @mitrabehzadi1214
    @mitrabehzadi1214 3 года назад +1

    مثل همیشه عالی🌸

  • @AshkanDehghanfardoriginal
    @AshkanDehghanfardoriginal 3 года назад +1

    عالی بود 🌹🌹🌹🌹🌹🌹 موفق باشی

  • @mahin57
    @mahin57 3 года назад +2

    سلام و خسته نباشین و بسیار ویدیوهاتون را دوست دارم.
    سوالی که دارم اینه که من گل تازه دارم آیا باید به همین صورت تفت بدم ؟ وآیا میشه از پوست لیموترش بجای اون جوهری که گفتین استفاده کرد؟
    ممنون از ویدیوهای قشنگتون 🌺♥️

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад +1

      خاک پاتم نه گل تازه تفت نمیخواد . جوهر لیمو هم با پوست لیمو فرق داره . پوست لیمو تلخ میکنه و ترشی و اسید سیتریک نداره . اگه نداری از آب لیمو استفاده بکن بجاش .

    • @mahin57
      @mahin57 3 года назад +1

      @@AriaMehr
      خیلی ممنون ازاین که سریع جواب میدین 🙏♥️♥️
      بهترین هستین و بهترینها را براتون آرزو میکنم .
      🌺💐

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад +1

      💚💛💚💛💚

  • @Mamancooking
    @Mamancooking 3 года назад

    درود بر شما💐✋😍✋💐

  • @فاطمهکرمی-ض5ل
    @فاطمهکرمی-ض5ل 3 года назад

    بسیار عالی

  • @shilakazemi5670
    @shilakazemi5670 3 года назад +1

    تشکر میکنم از آموزش شما یک سوال ؟ از گل محمدی در چه غذایی استفاده میشه اگر معلومات بدی خیلی خوب میشه🙏❤

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад +1

      پودر گل محمدی بیشتر بعنوان یک ادویه استفاده میشه در ماست و خیار خیلی خوشمزه میشه . توی کوکو سبزی خیلی خوب میشه . دم کرده ش توی چای خیلی خوب هست . دو نوع هم گل داریم که جوشونده یکیش مسهل هست اون یکی قابض . در ترکیب ادویه لوبیا پلو هم خیلی خوب میشه یا موقع تفت دادن زرشک برای زرشک پلو بجای گلاب خوب میشه . بعضی ها در بعضی مرباها هم بعنوان عطر دهنده استفاده میکنن . من بیشتر توی ماست و خیار خیلی دوست دارم و کوکو .

    • @shilakazemi5670
      @shilakazemi5670 3 года назад +1

      @@AriaMehr بسیار زیاد تشکر🙏🙏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      🌹🌹🌹

  • @simintalebi3279
    @simintalebi3279 3 года назад

    با سلام و تشكر از اموزش اين مرباي خوش عطر ولذيذ🌹فقط اگر مدت زمان خيس كردن گلبرگها را بفرماييد با خيال راحت اين اموزش شيرين را پيگير خواهم شد. سپاسگزارم🌻

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      یک ساعت گذاشتم موند .

  • @mohammadeslami8900
    @mohammadeslami8900 3 года назад +1

    😍😍😍

  • @farzanehpoornoori1490
    @farzanehpoornoori1490 2 года назад +1

    میش گل بجوشونیم تلخیش گرفته بشه ؟؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  2 года назад

      میش یعنی گوسفند ماده . میشه . زیاد بجوشونی رنگ و عطرش میره اونوقت . باید گلی انتخاب کنی که تلخی نداره . 💙❤️💚♥️💛💜💙❤️

  • @darashah2784
    @darashah2784 3 года назад +2

    استاد با چند نوع گل از خانواده رُز‌ها میشه استفاده کرد؟

  • @missmarjantransiran
    @missmarjantransiran 3 года назад

    به به عالی،اگه بونسای هم آموزش بدی خداییش دیگه همه چیزتمومی

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      آموزش دادم قدیم ولی کیفیت نداره باید جدید بذارم ...

    • @missmarjantransiran
      @missmarjantransiran 3 года назад

      @@AriaMehr توخیلی خوبی،بخدابیاباهم ازدواج کنیم خوشبخت شیم:-)

  • @مهدیآیینمهر
    @مهدیآیینمهر 3 года назад +1

    سلام استاد خسته نباشید واقعا بابت کانال خوب و پر محتواتون بهتون تبریک میگم واقعا عالیه یه خواهش داشتم لطفا یه ترشی تخمیری رو آموزش بدید اگه امکانش هست باتشکر

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад +2

      ظرف خالی ندارم بذار سرکه سیب برسه فیلمشو بذارم بعد میریم ترشی کلم تخمیری روسی

    • @مهدیآیینمهر
      @مهدیآیینمهر 3 года назад

      @@AriaMehr ممنون عالیه

  • @mum7153
    @mum7153 3 года назад +2

    🌹👏🌾🕊

  • @esmathossini577
    @esmathossini577 3 года назад +2

    سلام آموزش هاتون عالی هستش فقط صدای شما خیلی کمه آدم اصلا متوجه نمیشه شما چی میگین

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      مشکل از دستگاه شماست . ولوم روی فیلم رو بکش بالا صدا بلند بشه . من با آخرین درجه ضبط کردم

    • @esmathossini577
      @esmathossini577 3 года назад

      @@AriaMehr سلام ممنونم از اینکه جوابو دادین
      برایم ارزش داشت
      شما درست میفرمایید شاید ایراد از گوشی من باشه
      عاشق آشپزی هستم وکارهای شما رو دنبال میکنم .کاراتون بیست بیسته عالی

  • @mania.ARK93
    @mania.ARK93 3 года назад +1

    میشه به صورت غنچه هم درست کرد؟یا خراب میشه مربا؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      میشه درست کرد باید کاسبرگ سبزش رو بکنی و بعد هم تلخیشو حتمن تست کنی و بگیری . تفت هم باید بدی . تفت دادنش که اول گفتم برای گرفتن تلخی خیلی موثر هست . اما یک نکته که برای مربا نباید از غنچه استفاده کرد اینه که وقتی پخته میشه و مربا میشه هم وا میره هم خیلی حجیم و بزرگ میشه ودیگه مناسب نیست و نمیتونی با قاشق راحت روی نون بیاری یا بخوریش ...

    • @mania.ARK93
      @mania.ARK93 3 года назад

      @@AriaMehr مرسی

  • @zinatabdi.s.5953
    @zinatabdi.s.5953 3 года назад +1

    سلام مرسی عالی بود..چند دقیقه گلبرگهارو خیسوندید؟ درضمن گلبرگهای ایران..ریز نیست یعنی پهن هست و فرمش بازه کاملا...مشکلی نداره؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад +1

      یکساعت . بعد که گل برگ ها رو بو دادی با دستت خردشون کن . اگه نکنی خیلی ورم میکنه و گنده میشه . سلیقه ای هستش

    • @zinatabdi.s.5953
      @zinatabdi.s.5953 3 года назад

      @@AriaMehr مررررسی..نگفتید چند دقیقه خیسوندید؟🙏

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      دوباره کامنتمو بخون

  • @soghraaghaziarati1495
    @soghraaghaziarati1495 3 года назад +1

    سلام ممنون از اموزش مفید شما من طبق دستور شما مربای گل محمدی درست کردم خوب شد ولی رنگ ان اصلا قرمز نشد

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      چرا ؟ شاید گلی که استفاده کردی خوشرنگ نبوده ؟ جوهر لیمو هم ریختی ؟ اگه قرمز نشده و همه این کارها رو کردی کمی بپزش دوباره . حدود یک ربع تا بیست دقیقه با حرارت خیلی ملایم .

    • @soghraaghaziarati1495
      @soghraaghaziarati1495 3 года назад +1

      @@AriaMehr خیلی ممنونم از شما

    • @soghraaghaziarati1495
      @soghraaghaziarati1495 3 года назад

      اگه دوباره بپزیم سفت نمیشه ؟ وتاثیر تو رنگش داره

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      نه فکر نمیکنم . ممکنه کمی نرم تر هم بشه . در کل این مربا زیر دندون باید صدا کنه و له نمیشه .

    • @soghraaghaziarati1495
      @soghraaghaziarati1495 3 года назад

      @@AriaMehr خیییییلی ممنون

  • @hamid_dosti
    @hamid_dosti 3 года назад

    ممنون و خسته نباشید استاد . من یه سوال داشتم. من بعد از چهار روز شراب قرمزم تخمیرم انجام نشده . فکر کنم درب دبه قشنگ کیپ نشده و درز داره . اگه دب دبه رو باز کنم و درستش کنم ایرادی نداره ؟؟ شراب من خراب نمیشه ؟؟ تخمیرم انجام نشده بعد چهار روز

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      شما اینو ببین :
      ruclips.net/video/4b4uABvU3gE/видео.html

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      خراب نمیشه

  • @zizi8468
    @zizi8468 3 года назад

    فقط یه سوال داشتم در مورد شیره..
    اندازه ای که باید بجوشونیم؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад +1

      کمی غلیظ بشه .مثل ماست شل

  • @hastihesami7300
    @hastihesami7300 3 года назад

    سلام🤗خیلی خوب بود. میشه مربای زنجبیل هم اموزش بدین؟
    💝

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      یا خدا اون دیگه چیه ؟ اگه باشه که مثل فلفل تنده و نمیشه خوردش ...

    • @hastihesami7300
      @hastihesami7300 3 года назад

      @@AriaMehr تو نت دیدم🙈 یه چیزای درمانی باشه هم بزارین.🙈🙏🙏🙏🙏🙏دستتون درد نکنه.💝

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      ژل زنجبیل و لیمو و عسل گذاشتم همون خوبه

    • @hastihesami7300
      @hastihesami7300 3 года назад

      @@AriaMehr ممنونم.باشه. فقط پیداش نمیکنم.

  • @Arabella-j5v
    @Arabella-j5v 3 года назад

    سلام
    ممکنه برای پخت کیک در مایکروویو راهنماییم کنید؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      اما توی قابلمه می تونی درست بکنی روی اجاق

  • @elhamnadi6752
    @elhamnadi6752 3 года назад

    سلام استاد اعظم
    دوتا سوال داشتم یک) اگه گل تازه باشه باید باهمین فرمون بریم یعنی اونم باید بزاریم دم بکشه
    دو) وقتی ما میخوایم گل و بخیسونیم چرابایددیگه رطوبتشو بگیریم؟
    باتشکراز راهنماییهای ارزشمندتون

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      گل و بخیسونیم نه . گل رو بخیسونیم ! چون باعث میشه تلخیش از بین بره .
      آره گل تازه هم همینطوره فقط باید بیشتر پخته بشه . جدا هم بپزی اگر دیدی تلخی داشت آبشو دور بریزی . اما اینطوری مطمئن تر هست . فقط گل اشتباهی نگیری که سر و کارت با توالت می افته

    • @mahin57
      @mahin57 2 года назад

      @@AriaMehr باسلام ‌وتشکر 🙏🌹
      چرا کامنت شما را کامل نمیتونم بخونم
      وقتی میزنم روی more ، بقیه نوشته ها نمیاد.

  • @amirhosseinrazjoo7112
    @amirhosseinrazjoo7112 3 года назад

    iran and uk
    چطور سرچ کنم؟
    هر چی سرچ کردم نیاورد چیزی
    اگه لینکشو بذارین ممنون میشم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      ruclips.net/channel/UChS29-xlexElCBH0RGy-w8A

  • @ahmadadib2094
    @ahmadadib2094 3 года назад

    اقا یه انتقادی بشما وارده . یک اشکال اساسی تو همه ویدئو هاتون هست . اونم صدای ضعیفه . صدا گزاری خیلی پایینه . حداکثر صدای گوشی را هم بزاری بازم باید به گوشت بچسبونی . اصلاح کنید لطفا

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      دستگاه شما ایراد داره . ولوم روی فیلم رو ببر بالا

    • @ahmadadib2094
      @ahmadadib2094 3 года назад

      @@AriaMehr
      نه بابا . حد صدا برداری ویدیو هاتون را کم تنظیم کردین . صدای خودتونم بمه تو ویدیو خوب پخش نمیشه . من ویدیو های زیادی میبینم . اونا خوبن . گوشی ایرادی نداره . بابا ما با همین گوشی ترانه پخش میکنیم میرقصیم .
      حالا شما یه ۲۰ درصدی قویترش کن

    • @utubegmail6074
      @utubegmail6074 3 года назад

      @@AriaMehr ببخشید راست میگه

    • @utubegmail6074
      @utubegmail6074 3 года назад

      خب با این حساب برای مربا بهتره گل تبریز یا کاشان استفاده کنیم؟

    • @utubegmail6074
      @utubegmail6074 3 года назад

      💐🌟

  • @zhamakdaei9930
    @zhamakdaei9930 3 года назад +1

    سلام ، شما توی اینستاگرام هم پیج دارید ؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      ashpazi_mojaradi

  • @ariangarden
    @ariangarden 3 года назад

    جوهر لیمو یا اسید سیتریک از کجا باید تهیه کرد در انگلیس ؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад +1

      فروشگاههای ایرانی همشون دارن . به همین اسم جوهر لیمو . سوپرهای ایرانی . اگر هم پیدا نکردی میتونی از ای بی یا آمازون بخری به اسم اسید سیتریک . همه جا هست

    • @ariangarden
      @ariangarden 3 года назад

      @@AriaMehr خیلی ممنون 🙏 همین الانه آمازون رو سرچ کردم و پیدا کردم.

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад +1

      @@ariangarden فقط یادت نره که اینو تایپ بکنی ها :
      citric acid food grade

    • @ariangarden
      @ariangarden 3 года назад +1

      @@AriaMehr nortembio best food grade رو گرفتم

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад +1

      عالی . خیلی خوبه برای انوا ع مرباها . مثلن اگر مربای گریپ فروت درست بکنی ٬ هر کاریش بکنی تلخ میشه . تنها چیزی که تلخیشو خنثی میکنه همینه . مرکبات دیگه هم همینطور هستن .

  • @فاطمهکرمی-ض5ل
    @فاطمهکرمی-ض5ل 3 года назад

    ترشی هم آموزش دارید؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      ۱۸ نوع ترشی

  • @Mamancooking
    @Mamancooking 3 года назад

    دوستان عزیز دستور غذاهای ایرانی و خارجی را در کانال یوتیوب من مشاهده کنید 💐✋😍✋💐

  • @ufo5157
    @ufo5157 3 года назад

    درباره جوانه ها بیشتر ویدیو ضبط کنید

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      جوانه چی ؟ دو تا فیلم جوانه ماش دارم و کلی فیلم سبزه های نوروزی

  • @generalgaming2019
    @generalgaming2019 2 года назад

    عکس پاکت بان

  • @utubegmail6074
    @utubegmail6074 3 года назад +1

    سلام و سپاس
    گلاب حرارت اونم اینهمه زیاد ببینه عطرش رو از دست نمیده مگه؟

    • @AriaMehr
      @AriaMehr  3 года назад

      نمی دونم مال من که از بین نرفت می تونی یه مقدار کمی رو امتحان کنی 🌸

  • @SURENASS
    @SURENASS 3 года назад +1

    عالی