the popular OREO chocolate cake! with a delicate mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- in this video, I make the popular OREO chocolate cake! with a delicate creamy cottage cheese mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
This cake is popular with both adults and children! The cake is very tender and delicious. This cake will delight all lovers of chocolate desserts!
Preparing the cake is not difficult, with a hand mixer, and everyone will be delighted with the result!
The weight of this cake was approximately 2000 g
INGREDIENTS for chocolate cake layers for 2 forms 20 cm :
5 yolks or 2 small eggs weighing 45 g without shell
pinch of salt
8 g vanilla sugar
300 g sugar
250 ml of milk at room temperature
220 g flour
80 g cocoa
1 level teaspoon of baking soda
1 teaspoon vinegar (5.5 %)
50 g of melted butter
50 g of odorless vegetable oil
Bake at 175 degrees Celsius top bottom mode without convection for about 25-30 minutes
INGREDIENTS for the cream (2 layers)
150 ml of chilled cream (at least 30% fat content)
16 g vanilla sugar or vanilla extract
300 g cream cheese
powdered sugar to taste
6-12 pieces of cookies
INGREDIENTS for the middle layer (creamy cottage cheese mousse)
150 ml of cream (at least 30% fat content)
16 g vanilla sugar or vanilla extract
500 g cottage cheese 9% fat content or 500 g cream cheese
120 g sweetened condensed milk
5 sheets of gelatin (with a total weight of just over 8 g) or 8 g of powdered gelatin . Water for gelatin
For decoration, 50-100 ml of whipped cream and cookies (optional)
the famous 100% GENOISE sponge cake is made with a HAND MIXER without separating the eggs! Very tasty !
• знаменитый бисквит ЖЕН...
perfect БЕЗ MERINGUE 🍭 without cracks! With a hand mixer! All the nuances! 100% is obtained! Quick and Easy
• идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без ...
THICK SOUR CREAM IN 10 MINUTES! WITHOUT HANGING OUT AND LOSING THE WEIGHT OF sour cream! No oil! Very tasty!
• ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ...
SPECTACULAR cupcake Decoration in 30 minutes! BOUQUETS OF TULIPS! Decorating cupcakes BZK!
• ЭФФЕКТНОЕ Украшение ка...
The famous French custard on the yolks of MUSLIN. Detailed video
• Знаменитый французский...
almond coffee cake WITHOUT FLOUR AGNES BERNAUER cake! Delicious cake! WITH A HAND MIXER! Gluten-free
• миндально-кофейный тор...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
delicious LEMON CAKE without cream, cheese and gelatin. LEMON CHIFFON SPONGE CAKE, LEMON CURD
• вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТО...
THREE ORANGES cake ! cream ORANGE ICE CREAM ! detail ORANGE CONFIT and ORANGE CURD !
• торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! к...
CARAMEL MILK GIRL cake is the best recipe from Germany. MILK GIRL !MilchmädchenTorte
• торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧ...
#chocolatecake
#cake_oreo
#cakerecipe
#cakes_&_cooking
#cake
my instagram / vera_vi_sam
На всём просторе ютуба самый лучший, самый профессиональный, самый понятный кулинарный канал!!!
Я вас обожаю, ваши рецепты применяю, без вас уже никуда и никак!!!🙂🌹
Спсибо Вам!!!
Согласна с Алесей, кулинар высший класс!Удачи и творческих взлетов!
Я теж готую по вашим рицептам і завжди все получається дякую вам
Спасибо за перевод листового желатина в граммы порошкового. Мало кто указывает в рецептах это 🙏
Здравствуйте. Готовила по вашему рецепту тортик. По вашему совету покрыла ганашем и потом крем чиз. Получилось не вероятно вкусно. Гости были просто в восторге. Это уже 3й тортик по вашим рецептам. Ранее делала молочную девочку и шоколадную. И все 3 раза гости довольны. Спасибо вам за вкусные рецепты.
Здравствуйте,а подскажите пожалуйста как готовили ганаж под этот тортик
😢
Почитала хвалебные комментарии и рискнула приготовить. Если кто-то еще сомневается,то зря. Торт очень нежный, вкусный! Бисквит влажный,будто пропитан чем то. Рекомендую! Это правда очень вкусно!
Здравствуйте! Подскажите, а молоко должно быть комнатной температуры?
@@user-qu9tn7gi9iздравствуйте! Да, комнатной. Старалась делать как говорит автор
Скажіть будь ласка, можна спекти в одній формі? А потім розрізати на два?
@@user-fi6xt6cy7k Здравствуйте! Думаю, можно, только время выпечки будет дольше 🌷
Большая благодарность Вам за экономию наших средств и времени,ибо кондитерские мастер-классы и курсы обучения стоят больших денег!а Вы рассказываете это бесплатно👍
Какой приятный спокойный голос 🌹и как все грамотно и ясно 😘 Благодарю за рецепты 🌹🌹🌹
Этот торт был вторым в моем списке выпечки по Вашим рецептам. После Трюфельного (правда, я замерила Ваш крем в этом рецепте на Ваш же, но трюфельный😉) думала этот будет проще по вкусовым качествам, но моему восторгу и всех кому посчастливилось попробовать 🙈 не было предела!!! Какое точное сочетание текстуры, сахара… просто Браво!!!👍👍👍👍 и огромное спасибо за Ваш труд🙏
Привет вам с Украины !!! Спасибо вам за ваши подробные мастер-классы, всё всегда получается, счастья вам и вашим родным !!!
💛💛💛
Я ваш фанат, у меня не хватает праздников, чтобы испробовать все ваши шедевры. Спасибо за ваш канал. Очень хорошо и доступно всегда объясняете! Здоровья и счастья вам и вашей семье.
Класс!!! Люблю такие тортики! Вкусно, красиво, но без наворотов. Доступно каждой хозяюшке.
Спасибо большое, Верочка, за науку!!! 💐
Испекла пока только бисквит!Я хочу выразить Вам своё восхищения!!!Лучшего шоколадного бисквита я не пробовала..даже когда готовила его на растопленном чёрном шоколаде!!!Спасибо!
Очень хочется приготовить прямо сейчас!!!!!
Спасибо большое🌹🌹🌹🌹🌹🌼🌼🌼🌼
Добрый день!никогда не пишу коментарии, но здесь просто не могу промолчать...делала этот торт на день рождение мужа,получился очень вкусный красивый торт,угостила своих сестренок,они тоже были в восторге и через время старшая сестра приготовила этот же торт себе на день рождение)))
Спасибо вам огромное, вы очень доступно и понятно всё объясняете у вас самые вкусные, красивые торты и само главно всё очень понятно и доступно обьясниете👍👍👍девчата, если вы сомневаетесь делать этот торт или нет, обязательно сделайте НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!
Просто суппппер нет базара прям в точку я вас обожаю люблю вашы все произведения
Спасибо за такой замечательный рецепт торта. Вы меня спасли, буду печь на день рождения сыну. Спасибо😗🤗😗🤗💖👍
Доброго дня! Хотела написать Вам слова восхищения и благодарности! Торт бесподобный (если учесть, что я не любитель шоколадных тортов)! Пошаговое ведение своих учеников( подписчиков), правильная и грамотная речь, Вы чудо! Благодарю🙏🙏🙏
Верочка, спасибо за такой прекрасный рецепт, Вы прелесть.
Испекла себе на день рождения на 21 июня,все прекрастно получилось,очень вкусний.Большое спасибо вам Вера,что делитесь с нами своими видео.❤
Огромнейшее Вам спасибо за торт! Он получился просто шедевральный! Даже несмотря на то, что я не смогла срезать шапочку с коржей и у меня не взбились сливки для украшения. Я не стала расстраиваться, сделала на основе этих сливок ганаш с чёрным шоколадом, выровняла торт и украсила печеньем. Думала ещё голубикой из сада украсить, но не стала, ограничилась ганашем и пнченньем. В разрезе торт очень красивый! И очень сбалансированый, мегашоколадый вкус!
Верочка, горячий Вам привет из Киргизии и море благодарностей за рецепт! Такой сбалансированный вкус, нежность, шоколад, орео, свежесть творога и чиза! Шикарный торт с минимальными затратами времени и это важно! Все же пропитала коржи с ромом, покрыла выбеленным Вашим пражским кремом с добавлением белого шоколада, подтёки по краю - шокоглазурь, шапочки из крема и орео, мм мм. Спасибо, очень вкусно!!!
Как всегда шикарно! Не устаю удивляться вашим работам!
Делала тортик сыну на днюшку.Вкуснотища,а бисквит мега шоколадный и влажный.😋👍
❤❤❤
Спасибо большое Верочка за рецепт!!!!Я восхищаюсь вашим мастерством!!! Все всегда вкусно и красиво!!!!
Испекла торт по этому рецепту. Все были в восторге 😍 , ну оооочень вкусно, коржи это вообще восторг, их можно кушать без ничего просто бесподобно. Спасибо Вам за Ваши рецепты !
Скажите пожалуйста торт не слишком сладкий?Люблю умеренно сладкие,рецепт очень понравился хочу повторить.
БОГАТЫЙ ТОРТИК! ❤ НЕСОМНЕННО ВКУСНЕЙШИЙ!
🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е ЗА МК!
Приготовила на день рождения сына. Очень вкусный, стильный, классный торт! И не слишком сложный! Именинник был в восторге, т.к. большой любитель печенек Oreo. Верочка, огромное спасибо Вам за то, что делитесь с нами своими бесценными советами бесплатно ❤️ Много чего приготовила по Вашим рецептам, всегда отличный результат! Огромная благодарность от всей нашей семьи 🌹🌹🌹
Приготовила этот торт очень вкусный нежный не приторный спасибо вам , много что готовля по вашим рецептам супер всё вкусно
Здравствуйте! Торт Не жирный?
Ogo, kakoj krasavchik!!!!! 😍😍😍😍😍❤️🌹🎈🎉👏👏
Vera,seit dem wir uns kennengelernt, backe nur deine Rezeptur Torten und so weiter..Finde Alles super toll und schmeckt himmlisch..Danke dir.💖💖
Danke dir, liebe Olga!
Спасибо огромное Вам за идею😍 А я все думала, что же сыночку на день рождения испечь.. Теперь точно знаю, без сомнений. С удовольствием наблюдаю за Вашими работами. Приятный голос, все понятно. Радуйте нас своим творчесвом. Удачи Вам и ещё раз огромнейшее СПАСИБО 🤗🌹🌹🌹
Смотрю Ваши ролики, как будто роман читаю!!!! Насколько все понятно и красиво!!!!
Пекла дочери на день рождение! Сейчас кушаю, очень вкусно! Шоколадно, нежно! Очень вкусно!
Торт вкусный,дочери очень понравился.Спасибо ❤
Спасибо большое за открытость.
Сотворила Орео по Вашему уроку. Это нечто. Я новичок, но все получилось без проблем.
Модный и что особенно приятно очень вкусный торт.
Здравствуйте! Огромное спасибо за рецепт! Пекла уже 4 раза)
И в одной форме( разрезала пополам) и в двух 22 см, 20 см. Всегда все выходит супер.
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт. Тортик делала сыну на день рождение, очень вкусный.
Mouthwatering OREO chocolate cake 😛💖 Masha Allah Big Thumbs up 👍👍
Really Excellent 👌👌😍
Full Watch Dear Delicious recipe😋😋😋💥💥
Сделала и это ооочень вкусно❤ Завтра опять буду печь на день рождения дочери. Спасибо за вкусный рецепт ❤❤❤
Торт получился очень вкусный, спасибо за рецепт. Ваши тортики такие аппетитные😋, буду другие пробовать приготовить, уверена, все получится. Вы очень просто и понятно все преподносите, спасибо Вам огромное!!!
Очень вкусный торт. Приготовит даже новичок 🤝🌺
Очень вкусный тортик, тает во рту и в меру сладкий. Наши мальчишки обожают Oreo и поэтому уплетали за обе щеки. Спасибо за вашу работу🌹
Вы читаете мои мысли, сегодня только думала о таком торте)))
Канцелярская папка 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 супер лайфхак👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Супер!
Вера,спасибо большое за Ваши мк,очень хороший торт,обязательно приготовим.Вам удачи
Приготовила торт по вашему рецепту, очень вкусный получился
Готувала донечці на день народження! Торт дуже смачний вийшов! Дякую за детальний рецепт ❤️
Спасибо за рецепт! Очень вкусный торт, пекла невесткена день учителя ,все в восторге!!
Здравствуйте Верочка! Снова вы нас балуете чудесным рецептом! Спасибо вам огромное! Конечно же буду готовить ваш тортик! 👏🏻👍🏻❤️🌷
Сказать вкусно ничего не сказать, просто бомба всем советую приготовить! Спасибо за рецепт 🙏
Здравствуйте, пекла торт очень вкусный ,спасибо за мастер класс .Детям и мужу понравилось, а это самое главное .
Делала внучке на годик клубничный тортик и стаканчики по этому рецепту . Старшая внучка сказала, что это" отвал башки", зять дал оценку 10 из 10, хотя я их многими тортами баловала. Сегодня сделала на день рождения хорошему человеку, думаю - понравится. Спасибо большое за рецепт. Ваш " Апфельмусс" тоже долго вспоминали с восторгом.
Спасибо Вам большое за такие вкусные рецепты🥰🥰🥰смотреть Вас просто удовольствие, делала этот торт, просто супер, все в восторге😋🥰🥰🥰
Замечательный рецепт. Получилось с первого раза, все в восторге. Спасибо. Стараюсь готовить каждый Ваш рецепт. Спасибо. Спасибо!!!!!!!
Бисквит на 1,2,3 самый шоколадный и самый простой и очень вкусный крем супер вкуснятина!
Спасибо, рецепт очень интересный. Хорошо что всё в одном видео, не надо не куда перейти за кремом или за бисквитом... Обязательно повторю и напишу как получилось у меня.
Вера благодарю ❤
Спасибо з рецептик, бисквит супер, в последний раз вместо 300гр сахара дала 120 мл меда, пеку кексики😉😁🧁
Ну просто ваууу. Спасибо за рецепт!!! Вы большая умница и гуру своего дела...утром начну печь этот тортик
Jolie le gâteau, plus il y a de gâteau plus je les trouvent de plus en plus beau.
Спасибо огромное , тортики один лучше другого .И все разные , в разрезе красивые , а главное , вкусныееее
Верочка прекрасные торты. Готовила всем очень понравились. Благодарю за прекрасные рецепты. Удачи и жду новых простых рецептов.
Я зделала этот торт он получился очень вкусный даже без крема, и он хотя распался но он очень вкусный, ставлю ему 10/10😊😊😊☺☺☺🥰
Как и обещала, делюсь впечатлением. Верочка, спасибо огромное💝Девочки, делайте, не пожалеете! Торт огонь! Легкий, нежный, очень вкусный, в приготовлении несложный. Бисквит действительно не требует пропитки, он шикарен, беру рецепт для шоколадных тортов, очень уж понравился. Торт сделала вчера, на троих умяли почти весь, на утро кусочек ребёнку оставили😂 В жару чудесно заменяет мороженое. В общем, буду делать, рекомендовать заказчикам и всем, кто любит вкусные торты. Спасибо огромное, ещё раз! Всех благ и процветания Вашему каналу, Верочка!💐
спасибо большое!
У Вас всегда все замечательно 👍👍👍👍👍👈👈👈
Спасибо огромное за Ваши рецепты! Как раз у мамочки День Ангела, а потом и день рождения! Думаю этот тортик испечь и ещё потом белковый бисквит с орехами!
Тортик очень вкусный а бисквит просто супер.
Я сделала по вашему рецепту !! Клинт был В восторге !! Вам респект
Какая вкуснятина. Какая вы молодец.
Вера, просто супер , превосходно,👏👏
Здравствуйте. Испекла торт по вашему рецепту. Торт получился супер. Спасибо вам огромное. 💐💐💐
Приготовила дочке на день рождения. От рецепта не отходила, единственное-мягкий творог взяла 5%. Выпекала сразу в одной форме, потом разрезала. Вкусно очень! Мусс нежнейший, дочь творог не ест ни в каком виде, но торт похвалила! Спасибо за рецепт!
Вера, спасибо! Возьму на заметку бисквит. Ингредиенты для него всегда есть.
Спасибо большое за этот рецепт,он очень и очень вкусный,а бисквит это просто 💣
Ура !!! Дождалась этот тортик в вашем исполнении!!! Обязательно попробую !!! Уверена будет очень вкусно 🤤🤤🤤🤤 Спасибо вам огромное за Ваш труд!!! И за такой классный рецепт🥰🥰🥰😘😘😘😘😘
МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА 💪💪💪 ООООЧЕНЬ АПЕТИТНЫЙ ТОРТИК 😋😋😋😋😋
Ich mag Oreo! Danke Künstlerin!!! 🥧🍰🍩🧁🎂
Это просто шедевр, завораживающий тортик, спасибо
Верочка, большое спасибо за рецепт и мк! 👏Как всегда всё на высшем уровне 👍. Каждый день захожу на ю-туб в ожидании вашего видео 🤓👋
Верочка здравствуйте! Спасибо за рецепт супер подробно умничка браво, я вас обожаю❤️❤️❤️❤️❤️👋👋👋👍👍👍💐
Вера, благодарю за рецепт! Сделала торт, нежный, воздушный, детврре понравился! Все пропорции идеальны! Процветания Вам и каналу!!!:)
Ммм смак! Спасибо, обязательно испеку
Добрый вечер, приготовила по вашему рецепту торт. Очень вкусный, спасибо!
Спасибо за рецепт, торт получился очень, очень вкусный и нежный.
Вы супер мастер 💯💯💯💯💯💯💯💯
Верочка как всегда супер, очень жду когда же вы приготовите фисташковый торт 😊💐
Я тоже
Я тоже 💐
Да уважаемая у вас все так просто что думаешь и у тебя так красиво получится на нет не сразу но при Усилии все же получается спасибо за ваш труд
Спасибо Верочка! За вкусный рецепт!!! Такой шикарный аппетитный, обязательно приготовлю его.Благодарю!👍💕😋🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Danke Vera, für den leckeren Rezept. 👍
Здравствуйте, Вера! Приготовила этот торт, все получилось. Разрез торта необыкновенно красивый! Торт очень сытный, вкусный. Бисквит просто шикарный! Замешивала только ручным венчиком и на 2х яйцах, все получилось! Спасибо Вам!
@@kargeorge яйца, весом примерно 50-65 гр. за штуку. У меня все получилось
@@kargeorge не за что) спасибо, вам тоже))
Очень вкусный торт, Вера спасибо вам за рецепт и все подробности 😊
Дякую за рецепт.Ви просто чарівниця.
Замечательный тортик, вкусный и красивый! Спасибо!
Какая КРАСОТА.👍👏👏
Супер, спасибо большое за рецептик
Очень интересный разрез,приготовить нужно
Здорово! На первый взгляд повторить будет не сложно. Обязательно попробую!
Очень аппетитно выглядит конечно беру часто пеку шоколадные торты и этот попробую👍👍👍🌺💐🌹
Мммм вкусняшка ! Спасибо Вам огромное за такой рецептик
Обязательно попробую.спасибо.