Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
#Узбекистан
HTML-код
- Опубликовано: 17 май 2019
- #Узбекистан#Как делают тандыр в Узбекистане#Мастава#
Ссылки на соц сети:
ℹ️ Instagram ► / dalesin17
ℹ️ Моя страница ► id32584...
ℹ️ Одноклассники ► ok.ru/summerday
ℹ️ Донат ► www.donational...
ℹ️ Телеграмм ► t.me/summerdayss
ℹ️ Instagram ► / spring_flowe_r_ Тани Инстаграм
ℹ️ Фейсбук ►www.facebook.c...
Номер карты для поддержки канала
Сбербанк 4274278099991559
Ссылка на PayPal
www.paypal.me/...
Яндекс Деньги
410017992790227
Донат - www.donational...
Вот это и есть туризм! Узнавать культуру изнутри. Спасибо бро за такие видосы
Фазылжон ака тандырщик, дай бог ему здоровья, таким тяжёлым трудом всю жизнь занимается...
Да труд мастера тандыр трудный,но правильно делает передаёт опыт своему сыну.Это здорово.Но как всегда еда выглядела аппетитно,особенно было когда все жарилось красиво и вкусно.просто супер👍👍👍👍👍
мои любимые узбеки, будьте здоровы и радуйте нас своим бытом, культурой и кухней! Слава и хвала этому древнему народу-труженнику!
Усто, который делает тандыры, низкий Вам поклон за ваши трудоемкий труд и терпение. Кулларингиз дард курмасин,сог-омон булинг.
Денис Таня Вы молодцы спасибо за душевные видео продолжайте снимать в таким же духе удача Вам
Прожили 15 лет в Средней Азии, а вот этого процесса не видела. Спасибо, что показали. Без тандыра там - никуда
80$ тандыр! За такой труд- это копейки. Дай Бог им сил и здоровья!
За 4 дня иметь 80 баксов по нашим меркам не уж то бедно.
Денис, привет! Начал смотреть твой канал, после вашей поездки в Узбекистан!!! Смотрел выпуск про Самарканд, вы кушали не в тех местах. Советую съездить тебе в Самарканд и попробовать Самсу на улице КОКАНДСКАЯ (ИМЕННО ТАМ) , ПЛОВ НА ГОР-БОЛЬНИЦЕ, ЖАРЕНОЕ МЯСО Джиз на улице ПАНДЖАБ. Пишу с аккаунта жены))) Отличный контент, респект тебе!!!!
Я тоже начал смотреть с Самарканда.Надо было ездить Хорезм.Тоже богатая кухня и музей город Хива
Просто его водили по Самарканду не знающие Самарканд приезжие люди.Только на Кокандской улице штук 10 хороших шашлычниц и самсушек. Не возили его в Мансур шашлык на Пенджикентсой, не возили его в Карим Бек, не возили его в Мадрид шашлык (Мотрит) в районе Аравасози. не возили его в на Ссамарканд Сельскую самсу. Похоже что его просто повозили по каким то дешевым забегаловкам автостанций Самарканда и всё. ХА ХА ХА!!!
Привет, Мужика а можно конкретнее адреса, еде покушать.... улицы длинные, кафе много?! В 2020г. поеду в Узбекистан
Не когда не откажись от чая Денис. Это с твоей стороны будет не уважение к хозяевам. Спасибо за видос, я первый кто комментировал. Удачи!
Не обижайся акя!!! Он НЕ жил в Узбекистане.....
@@user-yf7ct6vm9c Не отвечайте провокаторам и уберите свой коммент где вы ругались
@@user-yf7ct6vm9c Не обращай внимания на морального урода. Удачи тебе.
Бу уста кишига рахмат умрлари узок булсин куриниб турибди бутун умр халол мехнат килишган шундай кишилар учун турибди бу дуне бошим ерга текгунча тазим киламан шу уста отамизга Яна шунча ешга кирсин рахмат
Привет всем,на это дедушке смотрю как он работает старом возрасте и он мне напомнил мою дедушку он тоже всё время ходил к родственникам на базар к тому хотел и туда пошёл пешком скучаю по нему,этому деду желаю здоровья спасибо за ролику
Кашнич-кариандр, мурч-чёрный перец, кизилча-паприка, туз-соль, сув-вода, шурва-суп, саримсок-чеснок, пиёз-лук, болгар калампир-балгарский, калампир-острый перец
Спасибо тебе Денис за уважение и традициям к моему народу. Я узбек. И теплоту !
Базара нет Братуха уважаю снимайте такие videos ваше класс Как жаль разрешено только одно лайк я был 💯 раз
дедушка, изготовитель тандыров - ВЕЛИКИЙ УСТО!!! (по-русски - Мастер с большой буквы)
Денис молодец ты уже знаток Узбекской кухни коментируеш все блюды чётко в тонкостях так держать ждём новый ролики интересные про Узбекистан УДАЧИ тебе и семье.
Просто класс за Узбекистан)))))
Узбекистан сам по себе класс))))
Узбекистан самый при самый)))))
Привет большой из Москвы))))))
Спасибо вам Денис за уважение узбекского народа и культуры. От душы. Всегда мы рады вам . Не каждый бы мог изучить нашей культуры. Вы все уже знаете про нашей традицы .
З часа ночи) Бурят из Сибири, смотрит как делают тандыр 😅 Трудолюбивые ребята узбеки 👍
Старик тандырщик молодец не всем в таком возрасте работать
Сколько на ютуб разние блогер смотрю только Денис у вас интересный и приятно всегда спасибо
Спасибо вам ребята и удачи в творчестве ,ждем дальше разнобразнуе ролики
Как аппетитно готовит повар, спасибо вам ребята.
Денис,если есть время езжайте в город Касби,это недалеко от города Карши. Там есть мастера которые делают тандыр. Это мастерство веками переходит из поколении в поколению. А ещё очень дружелюбный народ ,гостипримный степные люди. Там ещё делаютьочень вкусный Касбийский самса,совсем другой вкус и приготовления.Плов тоже по другому готовят. Особенно на свадьбах. Я ваши ролики всех смотрел. Сам в Москве.У меня на канале уроки по электронный музыки,только на узбекском. Спасибо вам что показываете мою Родину!Удачи вам!!!
Ойййй я так соскучилась в Узбекистане 🛫🛬✈
Bravo! Beautiful detailed documentation of an old tradition which may probably disappear !
Я как только начал смотреть Это видео я сильно начал скучать дом своей семья Денис Спасибо за видео
Коровье волосы добавляют скорее всего , чтобы увеличить вязкость глины и ее устойчивость
Для армирования
После запуска они выгорают добавляя теплоизоляцию)
Причём арматура получается эластичная, что позволяет тонкостенной конструкции из хрупкого материала нормально переносить перевозку...
@@LeoLeoniduS волосы выгорают и в глине образует поры ( становится как губка ) и влажная теста присваивается моментально .
Компазиционный материал для узбеков не новинка!
Привет Денис спасибо за ролики удачи вам👍👍👍
ДЕДУШКЕ РЕСПЕКТ:)
Волос коровы исползуют для варианты:
1. Армирует глину
2. За волоски потом цепляются лепешки ))
3. Волоски армируют при лепке, потом при розжиге и обдиге волос сгорает образуя полости в глине, тем самым повышая теплоизоляцию глины.
Какой вариант нравиться Вам если второй ставь лайк Денису )
Денис, Таня вам отдельное спасибо. Мастеру по изготовлению тандыров мое уважение. Летом буду делать тандыр из глины взятой с русла реки с добавлением шерсти баранов. Мечту надо осуществить.
Бараний не пойдет козий пойдет глина должна быть жирный без песка иначе при обжиге может треснуть берите глины где пром кирпич делают три дня надо как бы на апару раз за разом как тесто тот парень размешивать в общем много объяснить
Узбеки древние мастера и очень гостеприимный народ.
И на мой взгляд самые трудолюбивые...
Ахах 2 узбека хвалят друг друга😂
То да они хорошие
Привет Денис и Таня!!! Зигир ёг-это Льняное масло (Лён). Натуральное и очень полезное растительное масло. Между прочим в Великобритании это масло очень популярно!!! Удачи вам!!! Ждём Вас в Яккабаге!!!
Ребята вы лучшие молодцы спасибо 😉 вам за такой видео
Спасибо денис и танья и фарходу 👍👍👍👏👏👏👏👏
Молодцы братья узбеки!👍👍👍
Уважаю тыбя очень ты молодец спасибо тыбя за Узбекистан
Денис приветствую. Съездите в г.Риштан (Ферганская область), город славится своей керамикой, увидите своими глазами как все делают. Много интересного будет. Риштанскую керамику отправляют во все точки мира.
Спасибо за ролик! Очень круто, дай бог чтобы у вас было миллион подписчиков!!!
Нечего себя братан кагда ты
Снимал первый видос бл 10 тысячи патпичики а уже 16 ты 👍👍👍👍
Спасибо ещё раз, заочно побывали в регионах.
Ого не лёгкая работа 👍.Легко съест лепешки !😝 Спасибо вам за ТАНДЫР!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ТЕБЕ ДЕН ЗА ПРЕКРАСНЫЙ ВИДЕО РОЛИК И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,
На учелся денис про зигир ег маладец спасиба за ролик я из Чиракчиенского района
Фазылжон ака молодец!!!Крепкий ещё Дед,дай бог ему здоровья и благополучия!!!
Привет Денис как всегда респекккктттт 👍👍👍👍👍👍спасибо за видос
Такой приятный дядечка, агашка супер!
Очень круто слов нету Желаю тебе удачи Спасибо снимаешь такой видео больше снимай интересные интересные
Я сам с ташкента родом,ну и живу там же, смотрю ваши записи с удовольствием вы молодцы! я буду рад вас встретить пригласить в гости и конечно экскурсию ребят!!!)
Спасибо всем людям!спасибо хозяину,спасибо тому человеку и его сыну,которые показали,как делается тандыр!Денис,солнышко-можно говорит помидор,можно говорить-помидоров-приемлемы обе формы...
Давно мечтаю о тандыре)))
Мои родственники переехали в Россию, так тандыр привезли с собой. На КАМАЗе. Уже много лет пекут в нем самсу и лепёшки.. Да и глина не всякая подходит
А мои в Узбекистан и увезли с собой русскую печь на белазе😂😂😂
@@user-zo4ci3sy6g русская печь у нас в Узбекистане была. Её сложить не проблема. Мы хлеб, пекли в ней, рыбу, мясо запекали, куличи. Русская печь там не пользуется спросом. Там и так жарко. А вот тандыр это супер
@@user-ru6qp7fp3t глупость написали. Ну если этот юморист на собственной волне, то конечно ему одному понятен юморок его, ну может быть и Вам
@@user-ru6qp7fp3t да на фиг есть то, что продают у нас в городе. Вы не ели те лепешки, самсу и другое печево из настоящего тандыра, поэтому такое мнение.... Кто ел, тот знает. А то что пекут в России и выдают как сейчас узбекское--- полная хрень. Извините, ничего личного. И без обид
@@user-ru6qp7fp3t У нас много Русских из Узбекистана поприехали в конце 80х и 90х. Спрашиваю - что с такого хлебного места да на мороз, где лето в телогрейке? Все многозначительно помалкивали... Только по лицам видно было - не от хвалёного азиатского гостеприимства бежали! Нацизм, поощряемый на государственном уровне! Но у каждого была ностальгия - мы их в шутку даже узбеками звали.))
Класс,лови лайк братан!
Спасибо за видео Денис.
Рис "девзра" лучший для плова.
Он растет только в Ферганской долине, а вкус его обусловлен тем, что он растет на воде, которая стекает с ледников и вода пока течет ударяясь о камни насыщается их минералами, которыми потом насыщается рис.
Приедете в Долину - попробуете, оцените)
Там и вода другая (вкуснее), и климат чуть мягче и люди тоже)
уже в Краснодаре растёт.
Узгенский девзира
Я,как помню,маставу варили по утрам,подавали к дастархану с чакки!Рис,который оставался в казане после вечернего плова,идёт как ингредиент к маставе!Очень оздоравливала после вечернего застолья!Была лёгкоусваемой,с кисленькой чакки!
Рахмат вам Денис и Таня ! Показываете быт простых тружеников. очень интересно про тамдыр. Я родом из Туркмении помню как соседка пекла пепешки (чёрек) . Но подробности как изготавливают сам тамдыр это супер!!!! 😍
Мастава!, эта самый простой, и самый прятний суп!! 👍👍👍
Туда надо добавит одну лошку сузма катик!, вот тогда будить, ешо куснее!!✌
Маставу!, обично кушает по утрам!, а не повечером!!
Атак!, видё классно!!👌
УВОЖУХА!!👈 БРАТУХА!!🤘😎
Эльдар пацан да правда ещо туда дабавьте сушенной жёлтые ягоды вообще будет бомба для желудке
@@AS-rg1nd ыбвффф
Риштон, что такое сузма катик?
Денис и таня удачи
Денис браво ты лучше показываешь про еду чем сам СТАСИК ХАМШИЕВ 👍👍👍👍
Я не советую так часто употребляют "зыгир"ную маслу. Так как это масло очень тяжёлая. Организму очень тяжело его переваривать. Если вам так нравится зигирное масло можно просто смешивать с подсолнечной маслом.
Кто сказал что сложно переваривается сорт риса "девзира"? Любой рис переваривается одинаково. У них разница только во вкусе и ещё их требование к количеству воды при их приготовлении.
А на маставу лучще использовать сорта риса подобии "японка" то есть мелкий сорта. Не обязательно покупать дорогие виды риса.
Anvar Ergashev я бы поспорил с вами на счёт того что весь рис одинаковый. Это не так.
Дедушке здровья и долгих лет жизни 👍
Слушай тебе обязательно спрашивать людей о чем то и перебивать на полу слове типо самый умный. Если готов задать вопрос будь добр выслушать ответ.
Привет! В итоге больше показал про блюдо, чем про то как делают Тандыр.
Ребята спасибо вам что показываюте наши страны
Denis gap yoq zor
Ранее чеснок можно собирать в май месяц ещё позднее в конце июне созревают.
Денис ! Ты супер человечище .
Денис и Таня вы молодцы
Salam Denis iz Samarqanda toje blog zdeleyte pojalus 👍👍👍
Привет из Германии!!! Спасибо за ролик, было интересно узнать как делают тондыр, Денис вас смотреть вечером большая мука, как можно сохранить диету если после ролика галопом к холодильнику. Молодцы ребята очень интересно вас смотреть.
Спасибо тебя Денис за хорошева семка ролика👍👍👍👍👍+5
Раньше даже представления не имел как это делается.
Денис братан ни когда не от кажись пялушки чая ато наши очень обижаеться🙄🙄🙄🙄🙄
Волосы добавляются для прочтонсти и чтобы тандыр больше сохранял температуру.
Да, точняк! 👍
Чтобы не трескаться
@@user-xl3jp1pw3kТоже верно👍
Для армирования
@@ZOTAKHOOK волос - шерсть при обжиге и дальнейшей эксплуатации тандыра выгарают и оставляют полость воздушную. Получается не монолит а с воздушными прослойками. Что и держит тепло в качестве теплоизолятора пустоты. Как армирующий материал он нужен пока глина мягкая.
MALATSEEE DENES TANYAA👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍
хоть раз про жратву смотрю не два часа ночи,повезло))
супер
Денис я советую вам погулять в карши и снимайте ночью, такая красивая видео получиться,везде фонтаны цветы, парки ночью карши очень красивий
молодцы дай Аллах здаровя дедушке
Дедушка прямо живой Нияз горшечник из книги про Ходжу Насреддина))
Братушания Денис ти молодец
Спасибо брад 👍👍👍👍👍👍👍👍
Супер
Всё супер
Спасибо 🍺🍺👍 подписался и лайк от меня 👍
Шахрисабзу от меня салам из Германии, там меня многие знают.
Ден если хочешь что бы много просмотра то каждый ролике спроси у Феди что нибуд !!)))))))))))))😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿))))) Чисто ради прикола ))))))😅😅😅😅
Денис сорт риса девзира считаеться диетической, плов из этого сорта доктора разрешают есть даже больным. Плов из этого сорта очень легко перевариваеться .
Шахрисабз это мой город если би я там был би гости приглашал би тебя братан сейчас я в Москве молодец брат всё это снимаешь круто
Сколько сантиметров в диаметре тандыр, ? Можно его размеры и размеры листов из чего собирается тандыр? Очень нужное дело делаете Денис, я ведь тоже родился в Узбекистане, прожили там половину сознательной жизни,
Хорошее видео
Thanks !!!
..И пока Дэнчик рассказывал о приготовлении маставы, где-то за кадром уста лепил тандыр ))
Огромное спасибо что показываешь эти произведения кулинарные. Скажи пожалуйста узбеки предпочитают готовить на чугунных или алюминиевых казанах? Стоит просто выбор какой лучше приобрести. Заранее спасибо.
Видео очень классный👍
Добрый вечер Денис,подскажите пожалуйста город и адрес по изготовлению тандыр,заранее спасибо!
Узбекистан
👍 👍 👍 👍 👍
Вот-вот это вообще супер 👋👍👌👍👌👌👍🇺🇿