Cómo hacer una salsa napolitana para pizza - Receta italiana a lo Sumito
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- La clásica salsa napolitana italiana es la base para pizzas, pastas, milanesas y muchas otras preparaciones. Así que aprender a hacerla te facilitará la vida para muchas recetas. En este video la uso para una pizza ¿A ustedes cómo les gusta comer la salsa napolitana? Los espero con sus fotos en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito
Si quieres conocer más sobre #Recetas, #Talleres y últimas novedades de Sumito, ingresa a www.sumitoeste...
✍ Oferta especial en talleres usando el cupón 👉 SUMITOTALLERES10
👨🍳Ingredientes :
3 cdas de aceite de oliva
10gr de ajo finamente picado
500gr de tomates pelados en latas
Orégano fresco al gusto
Para el relleno:
100gr de camarón limpios
50gr de tomates secos
60gr de cebolla morada en julianas
Albahaca al gusto
👨🍳 Pásate a revisar mis productos favoritos para cocinar y alimentar los sentidos ----- bit.ly/ProductosSE
Más recetas y conversatorios: bit.ly/RecetasS...
Sé un miembro de nuestro equipo en RUclips: bit.ly/Miembro...
Sumito Estévez / sumitoestevez
Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
Dirección: Eleazar Parra
Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
Asistente de Cocina: Pedro Castillo
Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
Redactora: Keilyn Escobar
Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
Mezcla y Masterización: Jorge Nava
#Sumito #CocinandoConSumito
Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos bit.ly/DavidJo...
Rosco Labs / rosco_labs
Sennheiser Latinoamerica / sennheiserlatam
![NOSFERATU - Official Trailer [HD] - Only In Theaters December 25](http://i.ytimg.com/vi/nulvWqYUM8k/mqdefault.jpg)
Me encantó la preparación del arroz es muy fácil y en 15 minutos listo, gracias x compartir lo vi x la tele
Sumito en Napoles a la pizza le ponen es tomate san marzano triturado con las manos y sal. La cocinan en la pizza. Un chorro de aceite de oliva al finalizar y unas hojas de oregano para adornar
Excelente receta Sumito 👍👍👍👍
Se me hizo agua la boca 💧🤤 😆
justo en estos dias se me habia antojado hacer salsa para mis comidas, gracias Sumito.
❤ mi héroe de la cocina te adoro
saludos, es cierto antes yo la cocinaba poco para que se integrarán los sabores ,pero después aprendí a usar tomate en conserva de buena calidad le coloco oliva ajo y vasilico se macera un rato y la uso cruda así se sienten todos los sabores que ageey a la pizzza
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Muchas gracias por compartir esta receta.
Dos curiosidades que merecen ser investigadas mas a fondo:
Historia: en epocas de la Colonia parece se destruyeron, hasta la extinción de la ultima planta, los olivares venezolanos, ya que el aceite de oliva era mejor que el peninsular y no convenia.
Potencial: de la Palma de Seje local parece se puede obtener un aceite que parece pudiera ser equivalente al de oliva.
...¿?🤔
¿Que tal una pizza tipo fugazzetta argentina pero venezolanizada, que se pueda decir es algo nuestro en cuanto a ingredientes, etc?
🍕🇻🇪🤠👍
Respeto la opinion de si se cocina o no la salsa, creo que es por cuestión de conservación, gracias Sumito❤❤❤❤❤❤
Saludos!! Que suerte entre y vi la notificación de tu en vivo. 👍😊
cual es el primer capitulo no lo consigo jejeje ayuda
Cuchillo y tenedor 😰😰😰😰
La salsa se va completando conagua hasta transcurrir una hora??
Buenas noches chef sumito! Exelente pizza hasta acá llegó el olor jajajaja 🤭🥰. Saludos desde Barquisimeto Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Ala
Ala
Con todo respeto! Tengo entendido que la salsa para pizza en si no se cocina. Es una salsa que va en crudo.por supuesto que ingredientes como. Ajo orégano tomillo albahaca. No aún de faltar ni hablar del aceite de oliva. Pero porque muchos cocineros. Últimamente la cocinan? No estoy en contra alguna que otra ocasión lo suelo hacer pero ya deja de ser el la esencia original de una salsa de pizza !
Tengo familia de Nápoles y hacen la pizza con salsa que se cocina
te amo sumito pero noooo