5款美味的【小松糕食谱】完整教学 | 简单易做的早餐！一定要试试 | 5 Delicious Kuih Puteri Ayu Recipes
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- Опубликовано: 12 сен 2022
- 5款美味的【小松糕食谱】完整教学
5 Delicious Kuih Puteri Ayu Recipes
金瓜小松糕
Pumpkin Puteri Ayu Cake
▶️ Ingredients:
Eggs 蛋 4 pcs
Caster sugar 细砂糖 100g
Pumpkin puree 金瓜泥 160g
Melted butter 融化牛油 60g
Self raising flour 自发面粉 180g
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椰糖马来小松糕
Palm Sugar Kuih Puteri Ayu
➡️ Ingredients 材料:
Palm sugar 椰糖 150g
Full cream milk 全脂牛奶 120ml
Eggs 鸡蛋 3 pcs
Corn oil 玉米油 80g
Baking soda 苏打粉 1/2 tsp
Self raising flour 自发面粉 150g
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炼奶小松糕
Condensed Milk Kuih Puteri Ayu
➡️ Ingredients 材料:
Water 清水 100ml
Condensed milk 炼奶 100g
Eggs 鸡蛋 3 pcs
Corn oil 玉米油 80g
Baking soda 苏打粉 1/2 tsp
Self raising flour 自发面粉 150g
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班兰椰丝小松糕
Kuih Puteri Ayu Pandan Coconut
➡️ Ingredients 材料:
(A) Coconut Shreds 椰丝配料
Coconut shreds 椰丝 100g
Corn flour 玉米粉 1 tsp
Pinch of salt 少许盐
(B) Pandan Layer 班兰层
Egg 鸡蛋 2pcs
Caster sugar 细砂糖 75g
Pandan juice 班兰汁 40ml
(2 pcs Pandan leaves blended with 45ml water, filter to get 40ml juice)
(2片班兰叶加入45ml水搅打， 过滤取40ml汁)
Coconut milk 椰浆 50ml
Low gluten flour 低筋面粉 80g
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美禄小松糕
Kuih Puteri Ayu MILO
➡️ Ingredients 材料:
Cooking oil 食油
Warm water 温水 3 tbsp
MILO 美禄 3 tbsp
Eggs 鸡蛋 2 pcs
Caster sugar 细砂糖 60g
Self raising flour 自发面粉 75g
Melted Butter 溶化牛油 30g
#小松糕
#KuihPuteriAyu 
Хобби
谢谢老师分享每一种的“小松糕”都很漂亮！
👍
很开心您喜欢，感恩😍
Oh wow that’s delicious!! Going to try this coming weekend ;) thank you for sharing!!! I’m subscribed! 💪😀
Hope you enjoyed 🥰
Thank you for sharing all these recipes
Will try making.
Hope you enjoy
哗。 老师。 看到。 流 口水
我也 分享了视频 👍👏
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已经 加入了。 很多朋友也 加入了
您好。
我是依照这个食谱做，
模具里面也有涂上油，
可是为什么会那么难脱模呢？
请多多指点 🙏
可以涂均匀些或是油涂不够多
请问自发面粉可以换成普通面粉吗？如果需要加发粉的话，分量是多少
自发面粉和普通面粉在成分和用途上有所不同，所以不能完全互相替换。自发面粉中已經添加了发粉，而普通面粉中并没有添加发粉。如果您需要使用普通面粉替换自发面粉，那么您需要额外添加泡打粉。
如果您想要使用普通面粉制作自发面粉，可以将每100克普通面粉中添加2克泡打粉。具体添加量可以根据您所制作的食品类型和口感需求进行调整。
👍👍👍👍👍
👍
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May I know what is the mould size you used
Diameter 65mm, Height 24mm