Из простых продуктов МУССОВЫЙ ТОРТ с малиной. /Raspberry mousse cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 июл 2020
  • Бисквит и торты: • Киевский торт-самый вк...
    БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ: • БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ, ...
    ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
    Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
    Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
    / @blitz_recipes_from_ga...
    Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
    Канал невестки "Танюшина Кухня":
    / @ukrainiankitchen
    Бисквит: диаметр 20 см.
    3 яйца,
    90 гр сахара,
    90 гр муки,
    щепотка соли,
    1 чайная ложка ванильного сахара.
    Сироп:
    60 мл воды,
    50 гр сахара,
    1 десертная ложка коньяка.
    Мусс:
    400 гр сливок (33 %),
    200 творога (9%),
    100 гр сахарной пудры,
    20 гр желатина,
    100 мл воды,
    250 гр малины,
    50 гр сахара.
    120 гр малины для начинки.
    Biscuit:
    3 eggs,
    90 grams of sugar
    90 gr flour
    a pinch of salt,
    1 teaspoon vanilla sugar
    Syrup:
    60 ml of water,
    50 grams of sugar
    1 dessert spoon of cognac.
    Mousse:
    400 gr cream (33%),
    200 cottage cheese (9%),
    100 gr icing sugar
    20 grams of gelatin
    100 ml of water,
    250 gr raspberries
    50 grams of sugar.
    120 grams of raspberries for the filling.
    Моя группа на Фейсбуке:
    / 1380601202241240
    Моя группа ВКонтакте : club93481338
    Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
    Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
    Теста: • Теста
    Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
    Бисквит и торты: • Бисквит и торты
    Печенье и коржики: • Печенье и коржики
  • ХоббиХобби

Комментарии • 502

  • @user-fy5ye4sk5z
    @user-fy5ye4sk5z 4 года назад +127

    Понравился очень, не загруженный, прост и очень красив.Как всегда вы на высоте! Надо номинировать вас за профессионализм и лучшую подачу видео уроков, может есть что такое 🤔

  • @user-ny6kq7um5m
    @user-ny6kq7um5m 3 года назад +12

    ГАЛЕЧКА, сколько лет я мечтала хоть как-то научиться изобретать торты! На старости, как говориться, мечта сбылась, да еще такой волшебный мастер как вы. Мне повезло. Спасибо!! Как все это не просто. Я записываю каждое ваше слово, переписываю несколько раз, но зато я счастлива!! Я фонатично люблю готовку, кухню. Галечка, ваши знание, опыт, вашу доброту и порядочность, терпение, не сравнить никакими деньгами. Сто раз спасибо! Живите долго и счастливо, радуйте нас!!!

  • @nadiabarnett4488
    @nadiabarnett4488 4 года назад +20

    Вот эта леди красиво рассказывает , приятно . А печёт всё просто как специалист . Красота !

    • @user-tv8bh8jr7v
      @user-tv8bh8jr7v 4 года назад +13

      Что значит "как" - Галина профессионал.

    • @svetlanakrisko8505
      @svetlanakrisko8505 4 года назад +8

      @@vrednay_l. А нам и тут хорошо))

    • @ollysoboleva9257
      @ollysoboleva9257 4 года назад +1

      @@vrednay_l. ...но не профессиональная

  • @user-jm9fw1db6e
    @user-jm9fw1db6e 4 года назад +25

    Какой красавчик!!!!! Без сомнения и вкусный!!! Спасибо за рецепт!!!! Галина Ивановна, вы лучшая!!!!

  • @user-qt6ue2cr2k
    @user-qt6ue2cr2k 4 месяца назад +4

    Благодарю за отличное описание рецепта: подробное, толковое, все по делу. Искала в сети именно это сочетание крем чиза и малины.
    Успехов автору !

  • @user-xp7th2bb4h
    @user-xp7th2bb4h 4 года назад +77

    Как всегда:доступно и просто!!!Вы КОНДИТЕР- ГЕНИЙ!!!Огромное спасибо за рецепты💗

  • @olgazamkevich7998
    @olgazamkevich7998 4 года назад

    Очередной шедевр! Спасибо.

  • @user-jp1qz4vc1s
    @user-jp1qz4vc1s 3 месяца назад +2

    Спасибо, очень вкусно! И как хорошо Вы рассказываете, как сказку. Очень приятно Вас слушать. Всё подробно, понятно.

  • @user-jn9nf8th8k
    @user-jn9nf8th8k 9 месяцев назад +2

    Это не просто вкусно, это нереально вкусно!!! И готовится легко. Хозяюшки готовьте, не пожалеете. Спасибо за рецепт

  • @valeriystorozchko5283
    @valeriystorozchko5283 4 года назад +1

    Супер! Велика подяка!

  • @user-wb4cn9jh1l
    @user-wb4cn9jh1l 3 года назад

    Как же это мастерски красиво 👍👍👍. Можно смотреть на вашу работу.Супер 👏🌹

  • @user-mi5rp4qd3h
    @user-mi5rp4qd3h 4 года назад +1

    Просто, нежно. Красота. Вы огромнейшая умничка.

  • @user-uw2kd7qp3u
    @user-uw2kd7qp3u 4 года назад

    Спасибо за очередной шедевр!!

  • @svetlana9795
    @svetlana9795 4 года назад +26

    Спасибо большое за доступность: все кратко,без лишних слов и движений.
    Красивая и правильная речь.

  • @user-qs3yb9if2i
    @user-qs3yb9if2i 3 года назад

    Нежный, красивый, вкусный торт, СПАСИБО!!! ❤😊

  • @user-mf1qd4sw1h
    @user-mf1qd4sw1h 4 года назад +62

    Галина Ивановна доброе утро!!!!!! Торт сказочно красив и вкус изумительный спасибо за Ваши уроки , доступное обьяснение
    Здоровья Вам !!!!!! Успехов в развитии канала миллионных подписчиков

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 года назад

      Спасибо.👋👋👋🌺

    • @ихлас
      @ихлас 4 года назад

      @@user-rw7sk1li6q здравствуйте галя скажите пожалуйста, я к вам обращалась с вопросом про торт медовик в тесто которого входит кефир.вы не ответили,мой вопрос.для формы диаметром 27×35 какая пропорция для 4 коржей и сколько крема нужно ?

    • @elenaparhomenko1643
      @elenaparhomenko1643 4 года назад +1

      @@user-rw7sk1li6q Здравствуйте, Галина Ивановна! Хочется приготовить такой бисквитно-кремовый торт как в Советское время. В моё детство это был один из самых любимых тортов нашей семьи: папа покупал с зарплаты в обязательном порядке! Торт покупался в кондитерском магазине "Ведмедик", что в центре Харькова. Если бывали в нашем славном городе, то, думаю, знаете об этом магазине. Теперь сама просьба: научите как его приготовить, если есть такая возможность. Ещё очень любили торт "Шебелинский", может помните, доводилось пробовать такой. Галина Ивановна, выручайте! С уважением. Будем ждать.

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 года назад +1

      @@elenaparhomenko1643
      Елена, добрый день. На канале уже есть рецепт бисквитно- кремового торта ruclips.net/video/IcMY2wJHySk/видео.html это по ГОСТу, если будете соблюдать рецепт и технологию, получится точно такой же как в детстве. А торт " Шебелинский" надо искать, такого рецепта у меня нет. Вы зайдите в плейлист " бисквит и торты" , может быть найдёте ещё то что Вас интересует.

    • @elenaparhomenko1643
      @elenaparhomenko1643 4 года назад

      @@user-rw7sk1li6q Спасибо большое за подсказку.

  • @yulyayulya5407
    @yulyayulya5407 4 года назад +1

    Как аппетитно 👍 спасибо что делитесь мастерством

  • @olesyakievlyanka7
    @olesyakievlyanka7 4 года назад

    очередной шедевриозный торт! спасибо Вам , Галина! Вы- Мастер!

  • @smail2832
    @smail2832 4 года назад +7

    Какая бесподобная красота! Элегантное украшение! Браво!

  • @user-xv2eu5gq2n
    @user-xv2eu5gq2n 4 года назад +1

    Такое простое, но такое красивое оформление! Благодарю.

  • @user-jm1py5gc9h
    @user-jm1py5gc9h 4 года назад +7

    Какая красота! Спасибо.

  • @tatianaaverkieva8467
    @tatianaaverkieva8467 4 года назад

    Спасибо вам за такие доступные и понятные уроки! Торт очень красивый

  • @user-lv7lk5bc1x
    @user-lv7lk5bc1x 4 года назад +17

    Вы просто кудесьница!!! Как у вас все красиво и просто! Очень хочется повторить. Спасибо вам за ваши рецепты!

  • @eterniumsoul
    @eterniumsoul 4 года назад +1

    Мощный десерт. Спасибо за рецепт !

  • @nataliagahova1668
    @nataliagahova1668 4 года назад +1

    Спасибо огромное. Волшебница

  • @lolitadominik6037
    @lolitadominik6037 4 года назад +1

    Все на высшем уровне! Спасибо!

  • @user-zo4zh8pf4v
    @user-zo4zh8pf4v 4 года назад +9

    Галина Ивановна, восхищаюсь вами!!! Профи с большой буквы!!! Готова слушать вас часами !! А готовить под вашим руководством одно удовольствие, т к все получается блестяще. Мира вам , здоровья , благополучия!!!Спасибо , что радуете нас.

  • @user-tx5yy7qg5z
    @user-tx5yy7qg5z 4 года назад

    Очень красивый торт ,люблю муссовые торты за их нежность и легкость вкуса! Обязательно приготовлю! Спасибо за ваш труд,Галина!!! Процветания вашему каналу!👍❤🌹

  • @user-hc2be4mt3n
    @user-hc2be4mt3n 4 года назад +5

    Галиночка Ивановна !!!!!!! Ну нет слов у меня.....давно искала рецептик муссового тортика, чтоб был по душе......ну и где , как не у вас , он найдётся ??? и ещё раз спасибо за ваш труд и дружбу......СУПЕРРРР!!!!!!

  • @user-yv2tc1mm4q
    @user-yv2tc1mm4q 4 года назад +2

    Очуметь! Браво, моя волшебница) Забираю в копилку! ♥️👏👏👏

  • @valentinawerner7845
    @valentinawerner7845 4 года назад +2

    Какой красивый,видно что вкусный, слюньки бегут👍❤🍀🌹

  • @user-bn1em8ps7q
    @user-bn1em8ps7q 4 года назад +5

    Галочка, БРАВО!!!

  • @ekaterinashepeleva1678
    @ekaterinashepeleva1678 4 года назад +25

    Добрый день Галина! Спасибо вам большое. У вас золотые руки!! Здоровья вам и процветания каналу!!!! Торт супер!!!!

  • @Elena-gk3yw
    @Elena-gk3yw 3 года назад +1

    Очень красивый
    Элегантный и нежный
    Спасибо

  • @eugeniabraun3442
    @eugeniabraun3442 4 года назад +9

    ДОБРОЕ УТРО ГАЛЯ Я ОБОЖАЮ ТВОЮ ВЫПЕЧКУ, ТЫ МАСТЕРИЦА СВОЕГО ДЕЛА. 👍👌😃СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТЕБЕ.

  • @user-hs7ix3nj6h
    @user-hs7ix3nj6h 4 года назад +1

    Торт ооооочень вкусный! Спасибо вам за ваш труд!

  • @user-zh9nn1oe8w
    @user-zh9nn1oe8w 4 года назад +7

    Спасибо за чудесный рецепт торта!👍👍

  • @user-qh6wu2hb3e
    @user-qh6wu2hb3e 4 года назад +1

    Очень профессионально 🎂🎂🎂🎂👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо, что делитесь своим мастерством🌞

  • @familypavlenko985
    @familypavlenko985 4 года назад +3

    Отличный тортик, в жару то, что нужно!!!

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 4 года назад +12

    Спасибо не только за рецепт торта , но и за идею с пленкой 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

  • @aureliapatrasco5918
    @aureliapatrasco5918 2 года назад

    Потрясающий рецепт как всегда! Спасибо Вам большое!!!💞💞💞

  • @user-fj5ky3ju6q
    @user-fj5ky3ju6q 3 года назад

    Как хорошо, что все понятно. Очень приятно слушать и хочется делать. Спасибо.

  • @user-zp7ef5pk1p
    @user-zp7ef5pk1p 4 года назад +8

    Супер! Красивый, аппетитный! Слюнки текут, глядя на этот тортик :-)

  • @user-bc3or5ir1h
    @user-bc3or5ir1h 4 года назад +10

    Краса незрівнянна!Браво!Лайк;просто,корисно,смачно! Файнесенький рецепт!!!

  • @ritasa-gx8wy
    @ritasa-gx8wy 4 года назад +1

    Безумно красиво, вкусное ням ням👌👌👌🌹

  • @user-sv8de1pf5y
    @user-sv8de1pf5y 4 года назад +11

    Ну красота неземная. Уверена, что и вкусный. Приготовлю обязательно.

  • @user-qs5wt4gs8x
    @user-qs5wt4gs8x 4 года назад +1

    Вы просто волшебница и умница и рукадельница

  • @user-lq9yr5yy5t
    @user-lq9yr5yy5t 10 дней назад

    Дякую за рецепт, сьогодні приготували цей торт,дуже смачний.Прикрашати,як Ви не вмію,але на смак вийшов добрий

  • @user-bj7cs3uy5o
    @user-bj7cs3uy5o 4 года назад +10

    Спасибо Галина за Ваш труд!!!Вы волшебница!!!Успехов Вам !!!

  • @user-vo1es4sr5l
    @user-vo1es4sr5l 4 года назад +2

    Это просто шедевр, Вы- настоящий художник

  • @user-xo4ox8ho2z
    @user-xo4ox8ho2z 4 года назад +1

    Галина, спасибо большое за рецепт!!!👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏🌺🌸🌺

  • @ohLidaLida
    @ohLidaLida 4 года назад +14

    Оформление торта оочень красивое ❤️❤️❤️ так просто)))

  • @San_Zion
    @San_Zion 4 года назад +1

    Очень красивый, сегодня я от вас чемуто научилась. СПАСИБО! 💓💕

  • @user-qc7ct4gp4i
    @user-qc7ct4gp4i 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт!!! Обязательно сделаю!!!

  • @user-hp3dm8qq9n
    @user-hp3dm8qq9n 4 года назад +7

    Класс! Обязательно сделаю!

  • @user-wd8wm5yk5q
    @user-wd8wm5yk5q 4 года назад +1

    Урра! дождались после анонса этого! Красота!!! Спасибо!

  • @user-tj4pq5wc8l
    @user-tj4pq5wc8l 4 года назад +1

    Спасибо большое!Насколько все понятно и доступно рассказываете!

  • @DiDeevastar
    @DiDeevastar 4 года назад +1

    Супер и спасибо за идею с пленкой...Вы как всегда супер....💋💗🙏👍

  • @user-iw7nd7xb3o
    @user-iw7nd7xb3o 4 года назад +2

    Спасибо рецептик просто шикардос с!!! Обожаю такое

  • @user-bm3bd3ff2n
    @user-bm3bd3ff2n 4 года назад +5

    Галина! Спасибо огромное ! Вы лучшая! Здоровья и процветания Вам!

  • @user-qt4nh9cc8s
    @user-qt4nh9cc8s 3 года назад

    Все как всегда на высшем уровне! Вы Галина большой молодец!

  • @mariya9592
    @mariya9592 4 года назад +1

    Всегда восхищаюсь вашими шедеврами! Спасибо вам большое за подробные МК!!! Вас приятно слушать и видеть, почаще показывайтесь нам.

  • @user-jk6zs5xl6y
    @user-jk6zs5xl6y 4 года назад +12

    Очень красивый тортик.Спасибо за рецепт как всегда лайк!

  • @user-hl3zd5wg7s
    @user-hl3zd5wg7s 3 года назад

    Торт просто божественный! Представляю какая вкуснотища!!! Спасибо Вам за то, что делитесь своим мастерством! Счастья Вам и благополучия!

  • @lalala5406
    @lalala5406 4 года назад +7

    Очень аппетино выглядит)))

  • @user-ly6fk4ly7c
    @user-ly6fk4ly7c 4 года назад +2

    Красивый массовый торт👍👍👍

  • @user-cc5zt5vd8w
    @user-cc5zt5vd8w 4 года назад +23

    Очень красивый,аппетитный торт,нет слов!!!огромноеспасибо,галина!🙌👍

  • @user-st6rg7oi1d
    @user-st6rg7oi1d 4 года назад +5

    Спасибо Вам большое, Вы -- королева всего самого вкусного !

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 4 года назад +3

    Добрый день..Торт ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ...Благодарим за чудесный рецепт...

  • @user-rq4dd6ko3r
    @user-rq4dd6ko3r 4 года назад +1

    Нет слов👍👍👍👍👍только ваше рецепты!

  • @user-my5cb3id1g
    @user-my5cb3id1g 4 года назад +29

    Это не просто ролик с рецептом торта, а потрясающий видеоурок для начинающих. Огромное спасибо Вам! Как приготовлю, то обязательно напишу, что получилось и как.

  • @user-ex2wf5xb3c
    @user-ex2wf5xb3c 4 года назад

    Как всё дрступно. Спасибо!❤.

  • @user-jm2sk4zi9c
    @user-jm2sk4zi9c 4 года назад +6

    Галина,здравствуйте,почему то когда смотрю Ваши рецепты даже мысли нет ,что что то не получится. Так спокойно,лаконично и очень понятно объясняете...спасибо Вам!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 года назад +1

      Елена, добрый вечер. Так я же и хочу чтобы у Вас всё получалось и желательно с первого раза. Готовьте с удовольствием.

  • @user-th3oj4lu5v
    @user-th3oj4lu5v 4 года назад +1

    Супер!!! Спасибо! Сделаю обязательно тоже!!!

  • @liliazborosh5065
    @liliazborosh5065 4 года назад

    Как всегда, вы на высоте👍
    Спасибо!

  • @user-hf3sj8hi7l
    @user-hf3sj8hi7l 3 года назад +1

    Большое спасибо за отличный рецепт👋🏻 Получился очень красивый и вкусный тортик✔️

  • @user-wt6lp5yg7g
    @user-wt6lp5yg7g 4 года назад

    Красота 👍👍👍 вкусно, конечно... спасибо, Галочка 🤚🌹🥀🌺🌷

  • @user-un5gv5bv3g
    @user-un5gv5bv3g 4 года назад +12

    Спасибо огромное! Мечтала научиться делать муссовый торт! Торт красавец! Золотые руки у Вас,Галина!

  • @user-jt2bu5zk5s
    @user-jt2bu5zk5s 4 года назад +1

    Слюнями истекла🤤🤤 обязательно его сделаю

  • @user-qo8pm7pv9t
    @user-qo8pm7pv9t 4 года назад +12

    Доброе утро Галочка. Большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю такой торт. Спасибо❤️❤️❤️

  • @user-mu1jk4fu4e
    @user-mu1jk4fu4e 4 года назад +10

    Вы просто феечка обязательно испеку ,давно хотелось чего то, а вы попали в десяточку.Огромное спасибо за Ваше мастерство!

  • @Lubov_J.C._Diamond_737
    @Lubov_J.C._Diamond_737 4 года назад +6

    🌹Ну, Ооочень Аппетитно 👍 СпасиБо !

  • @user-hj8im5rp3s
    @user-hj8im5rp3s 4 года назад +2

    Спасибо большое за шикарный рецепт . Очень аппетитный торт у вас получился .👍👍👍👍🤗🤗🤗👏👏👏

  • @user-oq3cu6lm5t
    @user-oq3cu6lm5t 4 года назад +2

    Просто супер👍👍👍

  • @user-nq2jq2oz7q
    @user-nq2jq2oz7q 4 года назад

    Просто шикарно!

  • @irynaosipenko563
    @irynaosipenko563 4 года назад

    Восхитительно!!!

  • @larisakulieva5666
    @larisakulieva5666 Год назад +2

    Шедевр просто !👏👏👏👏👏👍👍👍🍰🍰🍰🍰Спасибо огромное Вам за Ваши прекрасные видео и работу для нас❤️🎄🙏

  • @alevtinalapiner9133
    @alevtinalapiner9133 4 года назад

    Виртуоз!браво!

  • @user-es5ob6qu9j
    @user-es5ob6qu9j 2 года назад

    Приготовила торт по Вашему рецепту-полный восторг! Удачное сочетание простоты приготовления, изумительного вкуса и замечательного оформления.Прекрасно сделан ролик,объяснения обстоятельны и доступны, ничего лишнего.Спасибо огромное за такой подарок!Желаю успехов и новых достижений!!!

  • @zagim7128
    @zagim7128 4 года назад +1

    ПРекрасно, слов просто нет

  • @user-yp6nd8mk4u
    @user-yp6nd8mk4u 3 месяца назад +1

    Галина,вы волшебница!Большое спасибо за рецепт!

  • @user-oz6rj7eg9x
    @user-oz6rj7eg9x 2 года назад

    Как всегда просто и красиво!!!

  • @user-lg4bx3mj6w
    @user-lg4bx3mj6w 4 года назад

    Шикарный торт!

  • @user-pd6qq5kj2q
    @user-pd6qq5kj2q 4 года назад +1

    Доброе утро! Спасибо Вам за такой замечательный рецепт,тортик просто чудненький! Обязательно приготовлю! Вам удачи и ещё больше рецептов!👍🌺👋

  • @user-jq7yi8vg5s
    @user-jq7yi8vg5s 3 года назад +1

    Сделал! Спасибо за рецепт. Очень вкусно

  • @user-cz8bb6ni9c
    @user-cz8bb6ni9c 3 года назад

    Галина Ивановна, вы ЛУЧШАЯ! Спасибо вам, готовлю только по вашим рецептам. Всегда получается изумительно!

  • @user-sv6sm2tx4j
    @user-sv6sm2tx4j 10 месяцев назад +1

    Идеально, Галина!!!! Большое спасибо!!! Не устаю повторять Вы, для меня, лучше всех 🤗 для

  • @crazy5148
    @crazy5148 4 года назад +1

    Галина, спасибо!!! Очередной лайк

  • @irinamaslova4655
    @irinamaslova4655 4 года назад

    Торт очень красивый!!!как нарисованный.🥰

  • @svetashkilevich2064
    @svetashkilevich2064 4 года назад +8

    Галина,добрый день.Красивый какой.Обязательно буду пробовать печь, как раз малинка поспела.Ручки ваши золотые.