Пиле на лютика - уникален начин на приготвяне! Изпечено пиле под пиперки и домати.
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2020
- Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8...
В този клип ще научите всичко за лютиката - една слабо позната класика на северняшката ни кухня!
Рецептата, която показвам е от гр. Кнежа, много интересен начин за приготвяне - пилето се покрива с пиперки и домати и така се изпича. По този начин месото се напоява със вкусните сокове и аромати на зеленчуците.
Обогатява се с чесън и магданоз.
Опитайте! 
Хобби
Евала да сте жив и здрав дълги години да готвите за да се учим от вас!
Поздравления! Много ми хареса, благодаря Иване!
Da ste jiv I zdrav gospodin zvezdev az sum student blagodarenie na vas ne qm samo bokluci.
Изглежда много апетитно ! Ще се опитам да го сготвя !
Благодаря,Звездев!Много хубава рецепта, но до сега не съм я знаела!Благодаря ти за това което правиш за нас!
Поздрави от Турция,ще опитам ястието,много харесвам вашите рецепти,следя ви,останете със здраве!
Израснала съм с лютика по бренишки. Благодаря и за тази рецепта.
Аз съм от Плевенско, ние пържим печените чушки с домат. Иначе също чесънът е задължителен.
Looking amazing , will try.
Hope you enjoy
Съпругът ми редовно ми приготвя от вкусните рецепти, които ни показвате, получават му се страхотно - ароматни, вкусни, запомнящи се :))) Продължавайте да ни радвате с поучителните, оригинални и традиционни рецепти! :)
Много добра рецепта ! Продължавайте да ни изненадвате със своите вкусотии!
Супер лютика.
В бъдеще може да покажете нагледно и другите видове лютики.
Благодарим Ви за рецептите!
Да, мисля, че ще трябва да ги покажа.
АПЛОДИСМЕНТИ 🙏🙏🙏💯
Благодаря за рецептата!!! Ще я изпробвам. Много ми харесва да се уча регионална българска кухня. Поздрави от испанка, която Ви следва ❤️
Баба, лека и пръст беше от Кнежа. Уникално хапване е това, правеше го често! Правеше и други видове лютики, с боб, сирене. А най-култовото и творение беше Пиле Саламура, отново с основни продукти пилешко и пиперки.
А как се прави пиле саламура споделете
Лютика с боб и сирене бих искал да видя аз съм пробвал рецепта на г-н Звездев със сирене лично много ми харесва лютиката със сирене
@@user-xz4eq2ci6h Те са отделни, бобена лютика, сиренява лютика (тя е сурова по принцип, само чушките са печени), лютика с наденица, все яки неща!
@@BeardGainz Аз съм пробвал сиренява рецепта на г-н Звездев
@@BeardGainz А как се прави лютика с наденица?
Пиле лютика ми е едно от любимите гозби ! Има толкова много видове , но това според мен е оригинала ! Знаете ли как се приготвя пиле по мексикански защото винаги съм се чудел какво съдържа то ? БЛАГОДАРЯ ПРЕДВАРИТЕЛНО !
👍
Любимото ми ястие от там. Като бях малка, баба все ми правеше лютика, или с пиле, или със сирене 🤤
Аз съм от Плевен и тук правим същата вкусотия. Тук на клъчника му викаме кълцалник.
Браво,г-н ,Звездев.
ястието изглежда много красиво
Страхотен сте аплодисменти
Става и с люта чушка вътре благодаря за рецептата
Страхотно традиционно българско ястие.
Благодаря за хубавите български гозби.
Бъдете здрав.
Сърдечни поздрави.
Звездев, както винаги на ниво! Тази рецепта задължително ще я изпробвам, тъй като работата ми е свързана с пилешко месо :)
Благодаря за рецептата... между другото жестоко качество на видеото... Браво, вървите напред!
Г-н Звездев ще се радваме отново на вашите прекрасни рецепти. Страшно ммого ми липсват. Кога ще ви видим отново. Свикнахме вие да ни подсказвате какво да сготвим
Благодаря! Скоро ще възобновим снимките!
Уникална гозба
Благодаря
както винаги - перфектно
като каза за бульона, "така че го изсипвам демонстративно" и вече набирах полицията....
Супер !
От понеделник отново сме в карантина в Мадрид , та ще имам време да я приготвя 🎃😁
А може ли да подготвиш видео със видовете " Саламури" !?
Пиле Саламура
Риба саламура......
Те са типични за дунавското крайбрежие , все от Сев.България !
Благодаря y Hasta muy pronto !
Un fuerte saludo 🎉🎉🎉
Бих искал да видя риба саламура
Здравейте. Аз съм от Кнежа,но живея в Бургас. Приготвям лютика тук на моите приятели и много им харесва,особедно с боб.
Моля, направете пресол, рибена чорба по Крушовенски. Вие знаете, аз на Вас разчитам да се съхранят тези безценни хранителни бисери.
Пресолът го зная имам няколко варианта, но Крушовенската чорба е ново за мен, ако можете пратете рецептата на мейл : info1z@zvezdev.com - ще опитам и ще я направя. Поздрави !
Ще опиша и изпратя. Аз не съм информаторът, а свекърва ми.
И това ястие ще го пробвам! Направих гръцката мусака по вашата рецепта,стана УНИКАЛНААААА! Мъжа ми,който обожава мусака,но обикновената и е много скептичен за някакви други рецепти с патладжани и тиквички си изяде пръстите и иска пак да направя 😁 Огромно благодаря!!!!!!
Под някое от видеата,бях оставила,коментар,но не го виждам. Както и да е,имам молба да покажете рецепта за "лучник"!!!!!! Моляяя!!!!!! Искам да смая американската и мексиканската общност! 😉
Да, лучникът е много вкусно изделие, ще го сготвим някой ден, щом е да изпъкнем пред чужденците:)) трябва да се направи!
@@zvezdevBG Много благодаря!!!!!Когато имате време и стигнете до него,не е спешно :) Страхотни рецепти представяте и за начинаещи и за напреднали и огромно ЕВАЛА за това,че всичко се обяснява и то по много разбираем начин,без излишни нови терминологии като "пуширане" и т.н. Радвам се,че вие имате този канал,за да можем всички да гледаме,научаваме и екпериментираме с неща,които за нас не са толкова познати!!!!! И не на последно място бъдете здрав вие и цялото ви семейство и това че не използвате сложна терминология не значи че не сте на световна класа!!!!!! Тя не идва от това да парадираш и да се показваш,а напротив да покаже човек какво знае и умее и да го обясни и предаде на другите на достъпен език!!!!!! Браво!!!!!!
А и също така със тази музика едно хорце можем да си тропнем до като готвим
Harika.⚘🌲🍁🌻💚
Сядаме да обядваме.
Спомени...Хубави времена бяха, приятелю
Аз печа пилето оделно,от чушките и доматите!
Белослатенската е по-добра😂😋
Не се съмнявам в това, а каква е тяхната рецепта?
От фен-клуба съм :) Може ли и уточнения (покрай режимите за печене) - с вентилатор или без? Предварително се извинявам, че не съм изчел всичко в коментариите и дали е писано някъде.
Без значение е режимът, вентилаторът е важен при тестените изделия и при някои видове месо.
Забрави ни бат Иване че, да се чудим какво ни се яде !
Кълцаняк или тълчок.
Дали ще стане със домати от консерва зимата?
Да, правят го, затова затварят в буркани лютика, за улеснение.
Може да се получи пиле Галантин с тези продукти.Когато е само с месо,пиле Галантин е по-най-вкусно.
Кнежъ, Мизия, Селановци,Галиче....Все хубави места,сал каничка с вино и трябва на тази гозба !
Гарантирам,че в Койнаре на 20-30 км от Кнежа,пиле лютика е още по-добро...между другото не знам на друго място да я приготвят така...
Не зная варианта в Койнаре, но ако споделите ще съм благодарен!
Навремето баба ми Павлина ,лека и пръст я правеше на Бреница.До Кнежа.
В Бреница, миналата година правихме курбан, и мога да кажа, че е от най-интересните, които съм опитвал - със застройка и домати. Много интересно е там!
И топла питка
Имате ли рецептата за лютиката с боба?
Да имам я.
@@zvezdevBG Скоро я покажете
Това е руски чесан