#馬鈴薯蒸肉

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  • Опубликовано: 4 фев 2025
  • #馬鈴薯蒸肉#土豆蒸梅花肉
    梅花肉300克
    馬鈴薯2個
    豆豉1大匙
    醃肉: 醃20分鐘
    豆豉1大匙
    蒜泥1小匙
    醬油1.5大匙
    酒1小匙
    1/2小匙糖
    太白粉1小匙
    1小匙油
    ***電鍋外鍋2杯水 蒸30分鐘
    ***蒸好 再悶15分鐘
    做法:
    1.盤中放馬鈴薯墊底
    鋪上醃好的肉
    2.電鍋外鍋放2杯水
    蒸30分鐘
    3.電鍋開關跳起來,悶15分鐘
    4.撒蔥花,完成
    ** 1大匙 15ml
    1小匙 5 ml
    1/2 茶匙 2.5ml
    1/4 茶匙 1.25ml

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