Ciao, complimenti niente da dire per la pizza ma, mi sono commosso vedendo le tue mani le stesse di mi madre quando cucinava, come le casalinghe di una volta senza smalto e altro un abbraccio non cambiare grazie.
Ma grazie mille 💗 mi fa tanto piacere sapere che con una mia ricetta ti sono tornati in mente dei bei ricordi della tua mamma. Buon inizio di settimana 🌻🌻 grazie!
Concordo ! Vedere mani dalle unghie lunghe smaltate e magari con anelli e bracciali mentre impastano mi passa l'appetito ... chissà quanta sporcizia passa all'impasto... 🤪
400 grams flour 00 (start kneading with 300 grams of flour and end if you need to add the remaining 100 grams) * 60 ml olive oil 1 tablespoon chopped rosemary 1 teaspoon fine salt (to taste) salt to taste 150-180 ml of water (always add little by little - one flour absorbs more water and the other less) * You can use any flour: whole grain, semolina
Buongiorno! Grazie mille Rosa.🤗 Non ho provato, ma penso che venga bene. Ti lascio qualche ricetta con la farina di farro www.ricettedigabri.it/?s=Farro
Vengo da San Paolo, Brasile e ho adorato questa ricetta, la farò qui a casa. Congratulazioni e posta altre ricette. Conosci la nostra cucina? Quale condimento brasiliano ti piace di più e quale è costoso in Italia.
Ciao Renato, benvenuto ! :) Se vuoi puoi parlare anche in portoghese. Io sono di Minas ma vivo a Roma da quasi 15 anni. Essa pizza fica super crocante, uma delicia!
NOi a Roma la chiamiamo scrocchierella romana, si trova ancora in moltissimi forni del pane, veine fatta semplice solo con olio di oliva, o con il rosmarino, o con le olive verdi.
Buongiorno 🤗 si , è la scrocchiarella. Anche a Viterbo la chiamano così . Quando facevo l' università passavo sempre in forno lì per comprarla. www.ricettedigabri.it/?s=Scrocchiarella+ Un saluto 🌻 Gabri
Ciao Catalina, guarda non ho provato a sostituire e non posso assicurare che le dosi rimangono uguali o meno. Ti consiglio di fare la mia schiacciata con la farina di ceci, trovi la ricetta nel mio sito qui www.ricettedigabri.it/?s=Farina+di+ceci
Buonasera, ho usato la farina oo. Ma puoi usare anche altri tipi, però devi aggiungere poco per volta l' acqua per regolarla in base all assorbimento della farina 😉🤗
That last bit of water, you didn't need it. Your dough was just right before you added it, it had come together and just needed a minute of kneading. Then you can roll it out on less flour. Let it sit a few minutes after kneading, then roll it out. Yours did come out beautiful, a nice, crispy focacia.
Fatte stamattina sono super buone croccantine oggi con la crema di gorgonzola per me che sono vegetariana e coi salumi per la family grazie Gabry 2 ricette in 2 giorni🥰😊💪🤣❤
Ciao Silvia! Grazie mille ☺ gorgonzola 😋😋😋 io mi ci farei il bagno!! Cerco di pubblicare una ricetta al giorno, ma non sempre ci riesco. Buon martedì 😘
Gabri se non metto il parmigiano devo sempre sovrapporre il secondo strato o posso cuocere uno strato alla volta (sempre con olio e acqua spalmato sopra)?
Ciao Tina, fai uno strato unico. Viene tipo la pizza scrocchiarella che facevano in un forno della città dove ho fatto l università. É super sfiziosa! Io spesso la faccio senza farcire e la uso al posto del pane 😉 fammi sapere! Un bacio
400 grams flour 00 (start kneading with 300 grams of flour and end if you need to add the remaining 100 grams) * 60 ml olive oil 1 tablespoon chopped rosemary 1 teaspoon fine salt (to taste) salt to taste 150-180 ml of water (always add little by little - one flour absorbs more water and the other less) * You can use any flour: whole grain, semolina ...
Ciao Angelina, si si. Viene benissimo. L ho già fatta altre volte anche con farina 100 %integrale. Potrebbe servire un po piu d'acqua. Tu aggiungila sempre poco per volta 😉 buon fine settimana 😘
Ciao Marina, difficile questa domanda ...a casa mia non dura niente, quindi non posso dirti. Io come la preparo finisce in un secondo. Ti consiglio di prepararla e tenerla in frigo. Quando manca poco all'ora di cena la inforni 😉 ( questo ho già provato e va benissimo) Fammi sapere e se vuoi taggami su instangram 😘
Throw in an egg with that, and you have bannock. Flatten, not to thin, then poke holes in it with a fork. Then rub some butter, or lard on it when it's done. You can also use bacon fat/drippings in place of oil. Add raisins or cranberries if you like.
Wenn ich früher kein Geld mehr hatte um Knabberzeugs zu kaufen (das war so vor 40-50 Jahren), dann habe ich genau sowas gemacht, allerdings ohne Rosmarin. Man kann den Teig mit allem möglichen würzen, mit viel Paprika z.B. oder Kümmel und Käsereste drüberstreuen.
Bravissimo!! :) Io spesso aggiungo anche i semi misti (girasole, sesamo ecc) impasto e poi taglio a quadratini . Buon fine settimana! Exzellent!! :) Ich gebe oft gemischte Samen (Sonnenblume, Sesam usw.) in die Mischung und schneide sie dann in Quadrate. Gutes Wochenende!
"E isto digo, conhecendo o tempo, q é já hora de despertarmos do sono; porque a nossa salvação está, agora, mais perto de nós do que quando aceitamos a fé. A noite é passada, e o dia é chegado. Rejeitemos, pois, as obras das trevas e vistamo-nos das armas da luz." (Romanos 13:11,12)
all purpose flour or white flour has no nutrition value. Anything you make with white flour turns out delicious . No matter who is making it, so can you guys please use whole wheat flour.
Lembra mesmo o nosso pastel! Ai que saudades!! Experimente fazer, è mais leve que o pastel porque a massa nao è frita e fica uma delicia! bom final de semana! Gabri
Ciao, aggiungila poco per volta perché dipende molto dal tipo di farina. Alcune assorbono molto i liquidi altre meno 😉 fammi sapere se la fai . Buon fine settimana 🌻
Ciao, complimenti niente da dire per la pizza ma, mi sono commosso vedendo le tue mani le stesse di mi madre quando cucinava, come le casalinghe di una volta senza smalto e altro un abbraccio non cambiare grazie.
Ma grazie mille 💗 mi fa tanto piacere sapere che con una mia ricetta ti sono tornati in mente dei bei ricordi della tua mamma. Buon inizio di settimana 🌻🌻 grazie!
Concordo ! Vedere mani dalle unghie lunghe smaltate e magari con anelli e bracciali mentre impastano mi passa l'appetito ... chissà quanta sporcizia passa all'impasto... 🤪
Ottima idea semplice ma penso buonissima 😉🥰 da fare quando prima 😊❤️ bravissima come sempre ti auguro buo weekend x tutta la famiglia 💖💖
Grazie mille cara Angela! Buon fine settimana anche a te! Provala appena puoi! Vedrai che la rifarai spesso.😘🤗
Budino con savoiardi
This is a surprise breakfast for the whole family 🔴
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Ciaooo... Bella croccante e molto aromatica... Una domanda, ma un pizzico di lievito No??? Abbraccio da Archy
Ah che delizia! La voglio provare... bella ceoccante come piace anche a me! Grazie 🎖🏆👍
Prova, vedrai che la rifarai spesso. 🤗 grazie! Buona domenica!
Semplice e buonisima, grazie...👍👍💕💕😋😋😋🙋🙋💐💐
Grazie!! :)
Me gusta la pizza finita y crujiente .Voy a probar este método.Gracias por compartir tu experiencia .❤❤
Much as gracias 🤗🌻
Veramente interessante..
La provero'.
Grazie mille.
Grazie 😊 🤗
Buonissima,grazie per la ricetta🤗👏👏👏👏👏
Prego 🤗😘 un abbraccio
So it´s focaccia di recco, but with different cheese. lovely. haven´t made that in a long time. thanks for the reminder.
;) E' simile
Grazie..voglio provare..deve essere un Delizio...❤❤❤❤
Thanks for sharing. I will make this
Da provare grazie mille sempre per le belle ricette
Grazie 😊
That's how I make my pizza dough. I use self rising flour. That looks really good though. Just may have to try that. 😁
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Thank you.
Jamie💓💓
Do you hsve the recipe in English (measurements)? I want to make this & I love this thing & Crispy Crust!!
Thsnk yku!!🙌🙌😋💓💓👍👍
400 grams flour 00 (start kneading with 300 grams of flour and end if you need to add the remaining 100 grams) *
60 ml olive oil
1 tablespoon chopped rosemary
1 teaspoon fine salt (to taste)
salt to taste
150-180 ml of water (always add little by little - one flour absorbs more water and the other less)
* You can use any flour: whole grain, semolina
Grazie Gabry buon fine settimana a te ❤
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Hai avuto anche il coraggio di pubblicarlo brava 👏
Fantasticaaaa!!!😋😋..la provo subito!!!!
Brava Michela! 😉 spero che ti sia piaciuta!
@@ricettedigabri poi non l ho fatta ma appena la provo ti faccio sapere!!!!🥰👍🏻👋👋
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Thanks for your delicious recipe!! 🌺😍
🤗
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Grazie, la proverò utilizzando la farina integrale🌻💫
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Grazie per la ricetta . Chiedo , si può fare con la farina di farro ? Grazie
Buongiorno! Grazie mille Rosa.🤗 Non ho provato, ma penso che venga bene. Ti lascio qualche ricetta con la farina di farro www.ricettedigabri.it/?s=Farro
Infinite grazie . Le provo e ti saprò dire . Serena giornata
@@rosacalvisi6170 prego 🤗
@@ricettedigabri ♥️
Vengo da San Paolo, Brasile e ho adorato questa ricetta, la farò qui a casa. Congratulazioni e posta altre ricette. Conosci la nostra cucina? Quale condimento brasiliano ti piace di più e quale è costoso in Italia.
Ciao Renato, benvenuto ! :) Se vuoi puoi parlare anche in portoghese. Io sono di Minas ma vivo a Roma da quasi 15 anni. Essa pizza fica super crocante, uma delicia!
@@ricettedigabri misericórdia !!!😂😂😂 tem certeza que é esse o nome?
@@trindaderegina3229 😂
fantastica pizza
Grazie gabri e da fare 😋😋😋👍😘
Bella idea!!da provare , grazie 😋😋😍
Grazie Maria 😘
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Very pretty with the rosemary flowers!
Thank you 🤗🌻🌻
Qual o tamanho da sua forma, pode untar? Obrig!🙏😘
Anche la farina di mais. Grazie mille ❤
Si, se usi quella finissima si 🤗
@@ricettedigabri grazie mille 😘
Muy buena idea!!!
Sicuramente buona
Grazie mille Vicenza 🤗🌻
Ciao Gabry come stai ? Ottima focaccia stasera la preparo .ciao grazie buona serata ❤
Bene caro! Vedrai che é buonissima! Buon sabato 🤗
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NOi a Roma la chiamiamo scrocchierella romana, si trova ancora in moltissimi forni del pane, veine fatta semplice solo con olio di oliva, o con il rosmarino, o con le olive verdi.
Buongiorno 🤗 si , è la scrocchiarella. Anche a Viterbo la chiamano così . Quando facevo l' università passavo sempre in forno lì per comprarla.
www.ricettedigabri.it/?s=Scrocchiarella+
Un saluto 🌻 Gabri
Buono 👍 grazie mille....🍀
Posso fazer com farinha sem glúten? Obrigada😍
Oi Mirian, nunca experimentei fazer com farinha sem glutem entao nao sei se da certo. Um abraço 🌻
Grazie mille per questa ricetta 😍
Prego Maria!🤗
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Que delicia! Vou fazer, depois volto aqui. Obrig!😊
Probala, jako dobro, predobro👍, pozdrav iz Hrvatske❤🌷
Se ve deliciosa !!!
La voy a preparar !!!
Muchas gracias por esta hermosa receta .
Un abrazo !!! ❤
Gracias Josefa! :)
Si può usare la farina di ceci ???
Ciao Catalina, guarda non ho provato a sostituire e non posso assicurare che le dosi rimangono uguali o meno. Ti consiglio di fare la mia schiacciata con la farina di ceci, trovi la ricetta nel mio sito qui www.ricettedigabri.it/?s=Farina+di+ceci
Che tipo di farina usare grazie.
Buonasera, ho usato la farina oo. Ma puoi usare anche altri tipi, però devi aggiungere poco per volta l' acqua per regolarla in base all assorbimento della farina 😉🤗
Sfiziosa ,da provare ..
Focaccia!
The real one.
The wood very nice 👍
Io la provo subito
Spero ti sia piaciuta Daniela 🤗 buona domenica
@@ricettedigabri siiiiiiiiii è finita tutta 😋😋😋😋i ragazzi poi...
That last bit of water, you didn't need it. Your dough was just right before you added it, it had come together and just needed a minute of kneading. Then you can roll it out on less flour. Let it sit a few minutes after kneading, then roll it out. Yours did come out beautiful, a nice, crispy focacia.
What she did by rubbing it with water just before baking, is commonly done when baking bread. It gives a nice chewy crust.
Fatte stamattina sono super buone croccantine oggi con la crema di gorgonzola per me che sono vegetariana e coi salumi per la family grazie Gabry 2 ricette in 2 giorni🥰😊💪🤣❤
Ciao Silvia! Grazie mille ☺ gorgonzola 😋😋😋 io mi ci farei il bagno!! Cerco di pubblicare una ricetta al giorno, ma non sempre ci riesco. Buon martedì 😘
@@ricettedigabri gabry io ne ho fatte due in due giorni🤗 ...sabato la torta all'arancia e domenica queste sei bravissima! Grazie 💕anche a te
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Ganza e facile 🎉🎉🎉 grazie ❤❤❤
Certainement excellente, mais SVP une simple question, puis je garnir votre pâte comme une vraie pizza?Merci et bonne soirée.
Stupenda brava, vorrei chiederti cosa mettere al posto del rosmarino.
Grazie
Ciao Paola, grazie mille! Puoi usare le spezie che preferisci. A me piace molto con l'origano, con il pepe nero oppure con il finocchietto 🤗
This is a surprise breakfast for the whole family 💙💜❤💛
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Здравствуйте. Благодарю за хорошее видео и интересный рецепт.
Se si mette anche olio sopra, insieme all'acqua va bene lo stesso?
Ciao Sandra, si. Puoi spennellare la superficie con un buon olio 🤗 viene dorata
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Good job👏👍
Great :) Thank You.
Buonissima 😋😋😋
Grazie mille Sunny!!🤗
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Gabri se non metto il parmigiano devo sempre sovrapporre il secondo strato o posso cuocere uno strato alla volta (sempre con olio e acqua spalmato sopra)?
Ciao Tina, fai uno strato unico. Viene tipo la pizza scrocchiarella che facevano in un forno della città dove ho fatto l università. É super sfiziosa! Io spesso la faccio senza farcire e la uso al posto del pane 😉 fammi sapere! Un bacio
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Ottima ricetta!!🤤😋😋
Grazie mille! :)
Gazie mille!
Bravissima
Could you possibly provide the English measurements??!! (3 ingredients)??
I Really would like to make this!
Thank you So Much!! 🙌🙌💓😋
400 grams flour 00 (start kneading with 300 grams of flour and end if you need to add the remaining 100 grams) *
60 ml olive oil
1 tablespoon chopped rosemary
1 teaspoon fine salt (to taste)
salt to taste
150-180 ml of water (always add little by little - one flour absorbs more water and the other less)
* You can use any flour: whole grain, semolina ...
;) Grazie
Solo harina, aceite y agua. Ah, y sal y romero y queso parmesano. ;)
Ciao Gabri ..ma si può mettere metà di farina integrale ??
Ciao Angelina, si si. Viene benissimo. L ho già fatta altre volte anche con farina 100 %integrale. Potrebbe servire un po piu d'acqua. Tu aggiungila sempre poco per volta 😉 buon fine settimana 😘
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would like to try this - is the oven temperature in Fahrenheit or Celsius? thank you.
180-190 C or 356-374 F.
@@jfrphoto01 thank you so much for the clarification!
Gostei muito 😊
Obrigada 🤗
Sarà buonissima è senza lievito?
Ciao Teresa, si . Non ci va il lievito 😉 É una tentazione! Scrocchiarella, molto sfiziosa! Provala !😘
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Lindas mãos!
Obrigada
Grazie 🤩
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Sehr interessantes Rezept!Danke!
🤗
Tu mi salvi o la cena o il pranzo...in questo caso la faro' stasera e la accompagno con fagiolini lessi!! GRAZIEEE😋😋😋🤗🤗🤗🤗
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Com certeza,uma delícia. 😋
Muito obrigada Eva! 🤗 se fizer pode me marcar no instangram @ricettedigabri
Adoro ver as receitas feitas por voces 😚
@@ricettedigabri
Sucesso sempre
Se la faccio adesso per quanto tempo rimane croccante? Ci arriva alle 23 la croccantezza?
Ciao Marina, difficile questa domanda ...a casa mia non dura niente, quindi non posso dirti. Io come la preparo finisce in un secondo. Ti consiglio di prepararla e tenerla in frigo.
Quando manca poco all'ora di cena la inforni 😉 ( questo ho già provato e va benissimo)
Fammi sapere e se vuoi taggami su instangram 😘
@@ricettedigabri grazie perché la faccio quando torno dal lavoro...e poi la informo.buona idea.ciao a presto.brava
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Cheese cracker?
hahaha :)
RAB İSA'mız oradakilere yardım etsin amin
Muy rico lo voy para colocar
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I would love to subscribe but the English subtitles go by much too fast! I had to rewind each time to have enough time to read them. Thank you. 🌻
You know you can control the speed on videos, the option is in the upper right hand corner. Just tap on the 3 dots
Deve per forza riposare in frigo per due giorni?
Ciao Virginia, no. Deve riposare 20 minuti in frigo. Se vuoi puoi farla in anticipo e conservare l impasto per 2 giorni al massimo 🤗 tutto chiaro?
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Throw in an egg with that, and you have bannock. Flatten, not to thin, then poke holes in it with a fork. Then rub some butter, or lard on it when it's done. You can also use bacon fat/drippings in place of oil. Add raisins or cranberries if you like.
Pastel do Brasil.
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Wenn ich früher kein Geld mehr hatte um Knabberzeugs zu kaufen (das war so vor 40-50 Jahren), dann habe ich genau sowas gemacht, allerdings ohne Rosmarin. Man kann den Teig mit allem möglichen würzen, mit viel Paprika z.B. oder Kümmel und Käsereste drüberstreuen.
Bravissimo!! :) Io spesso aggiungo anche i semi misti (girasole, sesamo ecc) impasto e poi taglio a quadratini . Buon fine settimana!
Exzellent!! :) Ich gebe oft gemischte Samen (Sonnenblume, Sesam usw.) in die Mischung und schneide sie dann in Quadrate. Gutes Wochenende!
"E isto digo, conhecendo o tempo, q é já hora de despertarmos do sono; porque a nossa salvação está, agora, mais perto de nós do que quando aceitamos a fé.
A noite é passada, e o dia é chegado. Rejeitemos, pois, as obras das trevas e vistamo-nos das armas da luz."
(Romanos 13:11,12)
Muy buena reseta pero no se si solo a mi me incómodo la gota de aceite en la mesa
Muchas gracias!! :)
Только мука масло и вода...
all purpose flour or white flour has no nutrition value.
Anything you make with white flour turns out delicious .
No matter who is making it, so can you guys please use whole wheat flour.
Probably delicious- as well as artery clogging for sure!!
Nossa se vc nao parar de comer vai explodir kkkkk.
Meh, just a seasoned flat bread that's over cooked and not oiled.
Probably good for a snack with some salsa.
E' perfetta per uno spuntino, con una birra fresca :)
Promossa a pieni voti ☺️
Esto es una torta de aceite sevillana.
Hola Juan! No conozco esta receta. me gustaria probabarla ( he visto algunas fotos en google)
Clickbait "only 3 ingredients" instantly shows other ingredients...
Viene croccante sensa lieviti?
Ciao Marcello, certo. Il lievito qui non serve proprio 😉
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Pensei que era um pastel 😁
Lembra mesmo o nosso pastel! Ai que saudades!! Experimente fazer, è mais leve que o pastel porque a massa nao è frita e fica uma delicia! bom final de semana! Gabri
@@ricettedigabri só faltou o recheio, mas não é problema, basta colocar algo por cima. Boa ideia! Bom final de semana também.😘
❤️👍
Allora in totale 400g di farina
Ciao, aggiungila poco per volta perché dipende molto dal tipo di farina. Alcune assorbono molto i liquidi altre meno 😉 fammi sapere se la fai . Buon fine settimana 🌻
try langos pie, it is better than this.
Buona ......b r a v a
Grazie mille Annamaria!🤗
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❤👌👍
Szczerze. Wygląda mi to raczej na twardy gniot (też takie kiedyś robiłem 😁) - ciasto słabo rozwałkowane.
👏🏻😋😋😋🌹
Te sugiero qe lo hagas en un cbol de cristal el plástico suelta partículas malas
Pe podre
😄
Riesco a stenderla con la nonna papera?
Ciao Rita,si senza problemi. Viene bene anche stessa con la nonna papera.
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9pm
I don’t eat parmesano cheese..so?
ma che pizza dai e' un crackers gigande non puo essere solo croccante deve avere la sua morbidezza......bocciata...hahahhah
Ciao Salvatore, qui nel Lazio questo tipo di pizza viene venduta nei forni. Viene chiamata "pizza scrocchiarella" , ricorda i crackers ma è più buona.