Milk Macarons | HANSE

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  • Опубликовано: 23 сен 2018
  • You guys have been requested for pure☁milk macaron recipe so here it is!
    I'm sorry that I couldn't prepare Chuseok Holiday Special video 😢
    I hope you guys have a wonderful Chuseok!
    This macaron has real buttercream and milk jam as its filling.
    I wanted to make pure white macorons without food coloring but I suppose it just cannot be done haha
    A subtle ☁scent of milk comes from ☁milk jam inside these butter cream macarons. The flavor is pretty light and not too strong so everyone can enjoy them 😋
    If you don't feel like making ☁milk jam from scratch, you can substitute it with condensed milk :)
    It will depend on how big you want your macarons to be but you can make roughly about 15 macarons with this recipe
    ▶ingredient
    + macaron shells
    70g egg whites, 70g sugar, 92g almond powder, 84g powdered sugar
    + milk spread
    100ml milk, 50ml fresh cream, 50g sugar
    + buttercream
    1/2 vanilla bean, 20ml water, 70g sugar, 40g egg white, 150g unsalted butter
    - Macaron Shell Instruction
    1) Beat the egg whites in a bowl
    2) Gradually add the sugar 1/3 at a time until fully incorporated
    3) Beat until stiff peaks form as you see in the video, sift all the dry ingredients together and add the mixture into the bowl
    4) Gently fold with a spatula until just combined and then press it against the bowl
    5) When the batter holds its shape and falls slowly like lava, transfer the macaron batter into a piping bag
    6) Place a piece of parchment paper over the pan and pipe the macarons onto the parchment paper
    7) Let the macarons sit until dry to the touch
    8) When the macarons are dry to the touch, preheat the oven to 300˚F (150˚C) and bake the macarons for 13~15 minutes
    9) Cool the macarons completely
    -
    - ☁Milk Jam Instruction
    - 1) Pour all the ingredients for ☁milk jam in a mediun pot and stir
    - 2) Continue to stir over low heat for 10 minutes
    - 3) Cook less or more than 10 minutes until the mixture reaches your desired thickness
    - 4) Let the ☁milk jam cool
    - 5) Transfer the completed jam into a piping bag
    - Buttercream Instruction
    - 1) Pour sugar and water into a pot and put it over low heat
    - 2) When it starts to boil, beat the egg whites
    - 3) When the temperature of the syrup reaches 118˚C, gradually pour in the syrup into the egg whites while continuously beating
    - 4) Beat until it reaches room-temperature
    - 5) Add room-temperature butter to the mixture and continue to beat
    - 6) Don't stop beating if the mixture looks separated
    - 7) Scrape the vanilla seeds and add them in while beating
    - 8) Butter might melt If the temperature of meringue is too high so be careful
    - 9) Transfer the completed cream into a piping bag
    - Final touch
    1) Pipe a swirl of filling around the edge of cooled macaron shells
    2) Pipe the ☁milk jam on the center of the shells and sandwich the shells together with the remaining halves
    ▽ Click to see more ! (Thank you for 'likes' and 'subscribes'☺)
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    +Using video without permission, second hand editing, and reuploaded is forbidden.
    #CJDIATV #ASMR
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Комментарии • 2,6 тыс.

  • @hanse_
    @hanse_  5 лет назад +1067

    우유 마카롱 먹는 소리 ▶ ruclips.net/video/V_HiCKTfX2I/видео.html
    /
    안녕하세요 오늘은 요청해주신 순 ☁우유 마카롱을 준비했어요
    이번 추석 영상을 준비 못 했어요 😢 남은 추석 연휴도 잘 보내시길 바라요 🙆
    동물성 버터로 만든 크림과 ☁우유 잼을 넣어 만든 마카롱이에요
    색소를 쓰지 않고 하얗게 만들고 싶었는데 색은 어쩔 수 없나봐요 허허
    ☁우유잼이 들어가 ☁우유 향이 은은하게 나는 버터크림 마카롱이에요
    부담없는 맛으로 취향이 그렇게 갈리지 않는 마카롱 같아요 😋
    ☁우유 잼을 끓이기가 귀찮다면 연유를 넣어 만들어보세요 :)
    짜는 크기에 따라 다르지만 대략 15개 내외로 완성됩니다
    ▶재료 (15개 내외 분량)
    + 마카롱 꼬끄 (쉘)
    흰자 70g, 설탕 70g, 아몬드가루 92g, 슈가파우더 84g
    + 우유 잼
    우유 100ml, 생크림 50ml, 설탕 50g
    + 버터크림
    바닐라빈 1/2개, 물 20ml, 설탕 70g, 흰자 40g, 무염버터 150g
    - 마카롱 쉘 만들기
    1) 흰자를 볼에 담아 휘핑해줍니다
    2) 설탕을 3번 정도 나눠 넣어가며 머랭을 올려줍니다
    3) 영상과 같은 뿔이 살짝 휘는 단단한 머랭이 완성되면 가루를 섞어 체쳐 넣어줍니다
    4) 주걱으로 날가루가 없을 때 까지 저어주고 날가루가 보이지 않으면 주걱으로 눌러줍니다
    5) 끊어지지 않고 이어지며 천천히 떨어지는 정도가 되면 1cm 깍지+짤주머니에 담아줍니다
    6) 팬 위에 시트를 깔고 반죽을 짜줍니다
    7) 손으로 만졌을 때 묻지 않을 때 까지 건조합니다
    8) 건조가 다 되었으면 오븐을 150도로 예열후 구워줍니다 (150도 13~15분)
    9) 구운 마카롱은 식혀줍니다
    -
    - ☁우유 잼 만들기
    - 1) 냄비에 ☁우유 잼 재료를 넣고 섞어줍니다
    - 2) 약불에 올려 계속 저으면서 10분 동안 끓입니다
    - 3) 농도에 따라 더 끓이거나 덜 끓입니다 (농도 영상 참고)
    - 4) 끓인 ☁우유 잼은 식혀줍니다
    - 5) 식은 잼은 짤주머니에 담아둡니다
    - 버터크림 만들기
    - 1) 설탕과 물을 냄비에 담아 약불에 올립니다
    - 2) 끓기 시작하면 흰자를 휘핑합니다
    - 3) 시럽의 온도가 118도가 되면 흰자를 계속 휘핑하면서 시럽을 부어줍니다
    - 4) 미지근해질 때 까지 충분히 휘핑합니다
    - 5) 실온에 두어 찬기가 완전히 빠진 버터를 조금씩 넣어가며 휘핑합니다
    - 6) 분리 되는 것처럼 보여도 계속 휘핑해줍니다
    - 7) 긁어둔 바닐라 빈을 넣고 섞어줍니다
    - 8) 머랭의 온도가 너무 높으면 버터를 넣었을 때 녹으니 주의합니다
    - 9) 완성한 크림은 짤주머니에 담아줍니다
    - 마무리
    1) 식은 마카롱 쉘에 버터크림을 둘러 짜줍니다
    2) 가운데 ☁우유 잼을 넣고 다른 마카롱 쉘로 덮어줍니다

    • @user-is5lt2xd4i
      @user-is5lt2xd4i 5 лет назад +10

      뭐지? 언제부터 100만명씩이나 돼신거지? 5만정도부터 봤는데 폭풍성장하셨네

    • @user-vm7bl2dx8m
      @user-vm7bl2dx8m 5 лет назад +8

      오늘은 이모티콘이 많네용 ㅋㅋㅋㅋㅋ 귀여우세요 ㅠㅠ♡

    • @user-xh2tt8yl6y
      @user-xh2tt8yl6y 5 лет назад +3

      혹시 아몬드가루 머쓰나요?? 만들려고 삿는데 입자가 너무굵어서 새로사야되요ㅜㅜ

    • @hanse_
      @hanse_  5 лет назад +10

      70g을 세번 나눠 넣습니다 ~

    • @hanse_
      @hanse_  5 лет назад +10

      리치웰 아몬드가루 씁니다 ~

  • @mayoi_nui
    @mayoi_nui 5 лет назад +3804

    everything: _really quiet_
    sugar: *HSHBSHBHSBHSBHABSKJSHAJV*

  • @myasanchez3194
    @myasanchez3194 4 года назад +668

    for those of you who want to make this
    here are some tips and stuff i have for you while i made this:
    macaron:
    * if youre new to macarons you might not get it on your first try
    * dont rush, it takes 30-45 minutes or even an hour for them to be dry to the touch
    * make sure you sift your almond flour especially, because if not it makes the tops of your macarons bumpy
    * some ovens temperatures arent what they say they are, some might be too hot, others lower. if you’re serious about macarons buy a oven thermometer.
    milk jam:
    * its basically sweetened condensed milk (lecheda) just like in the description you can buy this instead of make.
    * it took forever when i left it on low, once i started turning up the heat i was getting a thicker, pipable consistency
    * you want to see bubbles, thats when you know its getting thicker
    * a color change also happens when it gets thicker. goes from off white to light yellow, like in the video. make sure you keep watch cause it may burn
    buttercream:
    * DONT MIX THE SUGAR !!.!.!.!.!.!. it will crystalize. it becomes hard and you wont be able to use it. this sugar must be used to cook the egg whites.
    * a candy thermometer will help because you can know when the sugar is done.
    * beat in melted sugar slowly
    * you butter has to be ROOM TEMPERATURE because then it will cause the buttercream to split
    * add butter in very little pieces, i used a spoon to add the butter, it was basically spreadable when i used it.
    Hope this helps anyone!!!

    • @sailormoonexercising75
      @sailormoonexercising75 4 года назад +9

      thank you so much! this was super helpful

    • @FirstnameLastname-vf9rp
      @FirstnameLastname-vf9rp 4 года назад +6

      1 hour is advisable to leave them to dry. If not they will spread outwards

    • @ravkaur2447
      @ravkaur2447 4 года назад +5

      Are u able to make the buttercream in advance and keep it in the fridge for later use?

    • @myasanchez3194
      @myasanchez3194 4 года назад +7

      Danielle yes, a website said it lasts for a week and to like it come to room temp slowly so that it doesnt melt the butter

    • @chiarencong4595
      @chiarencong4595 4 года назад +3

      what kind of cream did you use for the buttercream? as in the fat percentage

  • @ysab8lle
    @ysab8lle 5 лет назад +3998

    bruh when they’re whipping the cream and powder together it sounds like when u walk on sand in minecraft

  • @bailey4779
    @bailey4779 5 лет назад +3086

    how is the sugar louder than the mixer-

    • @Jeonjungkook-wv1bc
      @Jeonjungkook-wv1bc 5 лет назад +13

      Min Bailey army?

    • @Jeonjungkook-wv1bc
      @Jeonjungkook-wv1bc 5 лет назад +7

      Min Bailey 💜💜

    • @hyeronymus
      @hyeronymus 5 лет назад +6

      @@mknd-ni9ki no really?

    • @mknd-ni9ki
      @mknd-ni9ki 5 лет назад +87

      Lil Chicken they asked a question are you okay

    • @sasavlog03
      @sasavlog03 5 лет назад +37

      @@mknd-ni9ki mixers in Korea and Japan are usually pretty silent since the wall is thinner

  • @girlysoap9031
    @girlysoap9031 5 лет назад +1969

    How is their kitchen equipment so quiet

    • @peachyjinnn4077
      @peachyjinnn4077 5 лет назад +121

      legit or is this a joke? (lol they just silenced it, sry if this was a joke)

    • @safeaesa8886
      @safeaesa8886 5 лет назад +207

      idk man mines like world war 2

    • @cruelsummer3021
      @cruelsummer3021 5 лет назад +78

      the audio’s db has been lowered for the loud sections

    • @malb7325
      @malb7325 5 лет назад +2

      yee haw lol same here

    • @frfrancis696
      @frfrancis696 5 лет назад +3

      yee haw 😂😂

  • @beregonzalez7448
    @beregonzalez7448 5 лет назад +1946

    Easy to eat them but complicated to make them! 😂

    • @riveral890
      @riveral890 5 лет назад +19

      Bere Gonzalez especially the italian meringue,

    • @beregonzalez7448
      @beregonzalez7448 5 лет назад +25

      @@riveral890yes, that's true! 😅actually I don't like to make desserts too much but this recipe is special to me and is one of the most difficult that I did it

    • @fernandacarrascoorellana3140
      @fernandacarrascoorellana3140 5 лет назад +1

      C amila

    • @Fancycharmlet
      @Fancycharmlet 5 лет назад +17

      Actually it's not that hard.

    • @naruru1279
      @naruru1279 5 лет назад +12

      Isn't that EVERY food?

  • @olivianguyen2574
    @olivianguyen2574 5 лет назад +1537

    Me: wearing earbuds
    Me: sees electric mixer
    Me: oh god.....
    Me: ......wat.........

    • @fellow8085
      @fellow8085 5 лет назад +35

      Can I ask why you didn't just format this as "I felt dread when I saw the electric mixer, because I was wearing earbuds." Or something like that. I mean, if its you saying it, you don't have to write a script for what happened.

    • @tessasteriades1587
      @tessasteriades1587 5 лет назад +175

      @@fellow8085 its a meme..

    • @atombriones1805
      @atombriones1805 5 лет назад +124

      Aiden Darby Because formalities like proper grammar aren’t necessary over the internet. Issa lot more ez to just meme around

    • @jay-mp1rb
      @jay-mp1rb 5 лет назад +75

      Aiden Darby who talks like that online lol

    • @megan7455
      @megan7455 5 лет назад +69

      Aiden Darby because it’s a meme & this isn’t an essay

  • @katelinrose6786
    @katelinrose6786 5 лет назад +557

    *is enjoying the soft sound of the mixer*
    Person in video: *pours sugar at maximum volume*

    • @rai1133
      @rai1133 5 лет назад +2

      Katelin Bankston okay but like is Hanse a guy or a girl cause I STILL CANT TELL

    • @spunchbobd
      @spunchbobd 5 лет назад +2

      I think hanse is a girl

    • @rinokumura2879
      @rinokumura2879 4 года назад +4

      I think Hanse is a man

    • @wayjae
      @wayjae 4 года назад +3

      Lol, these comments saying the opposite thing are so not helpful

  • @iluvfood12
    @iluvfood12 5 лет назад +733

    Thank you for putting the ingredients and measurements in English in the description box

    • @abbyconway3259
      @abbyconway3259 5 лет назад +25

      If you're considering making them, you actually really want to use grams instead of cups because you have to be extremely exact when making macarons.

    • @mateo9033
      @mateo9033 5 лет назад +3

      @@abbyconway3259 yeah

    • @hyeronymus
      @hyeronymus 5 лет назад +2

      This was so accurate

    • @winstondog7625
      @winstondog7625 5 лет назад +4

      Luna Lovegood ive never measured ingredients in grams, seems so strange

    • @nejazzz
      @nejazzz 4 года назад

      yeah thank you !!

  • @zetajose4003
    @zetajose4003 5 лет назад +420

    Me:I gotta sleep early
    Also me at 3 am: *how to make milk macaroons*

  • @christabelheng9300
    @christabelheng9300 4 года назад +240

    I came to the comments to see how people’s results are and every comment is about the loud sugar😂

    • @sour7811
      @sour7811 3 года назад +1

      Someone said they made them for a picnic and they turned out really good

  • @tjdusqkr6478
    @tjdusqkr6478 5 лет назад +899

    진심사람이 어떻게 해야 저렇게 예쁜 영상을 만들 수 있을까.. 영상 소리, 분위기, 장면 하나하나가 너무 예쁘고 기분좋게 만드네..

    • @hanse_
      @hanse_  5 лет назад +62

      푸딩님 감사합니다 :)

    • @gcy6364
      @gcy6364 5 лет назад +16

      이쁜댓ㅜㅜㅜㅠㅠㅠ

    • @user-ub6pd1jt3z
      @user-ub6pd1jt3z 5 лет назад +3

      그니까요ㅜㅜ

    • @tjdusqkr6478
      @tjdusqkr6478 5 лет назад +4

      @@user-zx1bh4mg9i 죄송해요 전 그저 진짜 제 마음대로 말한것 뿐인데 그렇게 보일줄 몰랐어요 정말 가식적인 마음이나 좋아요를 받고 싶어서 한 말은 아니니까 너무 나쁘게 봐주지 말아주세요

    • @gcy6364
      @gcy6364 5 лет назад

      우리엄마 혐성ㅉㅉ

  • @holasoygayyayyy
    @holasoygayyayyy 5 лет назад +1690

    For some reason i thougth it was "Milk racoons"

    • @anasuri6414
      @anasuri6414 5 лет назад +46

      Rebecca M // lmao. but let's be honest, if he made whatever those were it would taste goooood

    • @toastz_
      @toastz_ 5 лет назад +36

      I actually wheezed at your comment.
      "Milk Racoon"

    • @sola9219
      @sola9219 5 лет назад +12

      Same, cause I have been watching many racoon vids these days

    • @awkwardlaughter5494
      @awkwardlaughter5494 5 лет назад +33

      Macaracoons

    • @fwipfwopcondition2842
      @fwipfwopcondition2842 5 лет назад +15

      How to milk your raccoons

  • @justtrynalive
    @justtrynalive 4 года назад +146

    Who watches these videos cuz of the aesthetism of it completely knowing they lack both equipment and ingredients?
    Me

  • @xxx__2502
    @xxx__2502 4 года назад +71

    Everything- *Asmr*
    Sugar- *Imma end this whole mans career*

    • @afz5355
      @afz5355 4 года назад +2

      This made me laugh 😂

  • @sophiabatillano2657
    @sophiabatillano2657 5 лет назад +193

    the sound she makes when she whip the cream,so satisfying❤

    • @ArcticFalcon
      @ArcticFalcon 5 лет назад +7

      Wait, "she"? How do you know?

    • @sophiabatillano2657
      @sophiabatillano2657 5 лет назад

      He/she sorry

    • @Silver_Zoo
      @Silver_Zoo 5 лет назад +8

      Sone2539 It’s a “she”! You can know that if you see her other videos☺️

    • @sophiabatillano2657
      @sophiabatillano2657 5 лет назад

      @@Silver_Zoo oh okay thank you

    • @softhusky
      @softhusky 5 лет назад +21

      it's nof he/she. when you don't know the gender of the person that you are referring to, use "they"

  • @Hailey-tq5co
    @Hailey-tq5co 5 лет назад +110

    개인적으로 대부분의 요리 영상에서 요리과정이 짧게짧게 끊어 지는 것이 아쉬웠는데 한세님 영상은 적당한 길이에서 끊어주셔서 요리과정을 즐길 수 있어 너무 좋네요!! 조용하고 딱 요리하는 소리만 나는 것도 정말 취저 ㅠㅠ! 바아로 구독, 좋아요 눌렀습니다 ㅎㅎ

  • @alyssaknappen1660
    @alyssaknappen1660 5 лет назад +252

    Mixing sound: brrrrrrrrrrrrr
    Sound of sugar being poured in: *BEBWBEHEJBWEEBBSHSHHSHAHA*

  • @purplestars3373
    @purplestars3373 5 лет назад +168

    Just wanted to say that I made these for a picnic the other day and they turned out really well!! Really delicious and everyone who tried them liked them :) Thank you for another great video and recipe Hanse!

    • @sydialinci4304
      @sydialinci4304 4 года назад +14

      Thank u I was looking for comments to see if it worked or not

    • @j.n5347
      @j.n5347 4 года назад +1

      :D

    • @afz5355
      @afz5355 4 года назад +1

      Did you make them for the first time? Or have you made macarons before???

    • @sour7811
      @sour7811 3 года назад

      D

  • @user-pb1wt6di8l
    @user-pb1wt6di8l 5 лет назад +38

    こういう動画見るのほんとに好き

  • @smellyxcat
    @smellyxcat 5 лет назад +334

    the filling looks so fat.... and fluffy 😍

  • @synnny
    @synnny 5 лет назад +274

    I always have to speed these kinds of videos up to like 2x because it takes 5 minutes to pour milk into a bowl from 100 feet above it

    • @hyeronymus
      @hyeronymus 5 лет назад +13

      That's the point

    • @chikoyoshikage2540
      @chikoyoshikage2540 4 года назад +6

      I tried doing that 🤣 It sounds so strange lmao

    • @sweetdiorr
      @sweetdiorr 3 года назад

      its an asmr video for a reason

    • @synnny
      @synnny 3 года назад +1

      @@sweetdiorr Okay! lol I was just talking from my personal experiences, never meant for this comment i literally posted a year ago to get 268 likes.......

  • @andrea4503
    @andrea4503 5 лет назад +25

    This one looked extra delicious. My favorite part of ASMR making macarons is when they mix egg white with flour 😍

  • @hanbamsbakery3917
    @hanbamsbakery3917 5 лет назад +490

    깨끗하고 아름답당..

    • @user-rh1dk2tt2s
      @user-rh1dk2tt2s 5 лет назад +18

      한밤의 빵집 Hanbam's bakery ㅇㅈ요! 하얗고 그런게 외국 시골마을 아침 일찍일어나서 햇빛받는 그런 거랄까♡ 뭔가 말하기 어려운 아름다움이에요!♡♡♡♡♡

    • @user-rh1dk2tt2s
      @user-rh1dk2tt2s 5 лет назад +7

      초코마카롱 갠찮아요!>

    • @user-lf8se8fs3j
      @user-lf8se8fs3j 5 лет назад +5

      @@harudal-. 그렁 반가운 사람의 채널에 들어가서 봤다고하면 안되나요....ㅎㅅㅎ 언급은 예의상으로 하면 안됩니다 한세님이 기분나쁘실수도 있으니까요! ㅎㅎ

    • @user-vd6cx8js2r
      @user-vd6cx8js2r 5 лет назад +4

      영상을 올린 유튜버가 언급을 막지 않았다면 암묵적으로 언급에 동의를 하는 것과 같게 취급됩니다만

    • @user-lf8se8fs3j
      @user-lf8se8fs3j 5 лет назад +5

      @@harudal-. 제가 알기로는 언급은 예의상으로 하면 안되고, 간혹 언급 괜찮다거나 ~까지는 괜찮다 이런식으로 말씀하시는 분들이 있어요. 예의상으로 하지 않는게 좋지 않을까 싶습니다!

  • @KirluU
    @KirluU 5 лет назад +352

    항상 생각하는건데 핸드믹서 돌릴 때 소리를 좀 조절해주시는 것 같아서 넘 좋아요~!~! 가끔 핸드믹서의 시끄러운 소리를 듣고 깜짝 놀랄때가 많아서...ㅋㅋㅋ

    • @jj-hg2cw
      @jj-hg2cw 5 лет назад +12

      저는 믹서 소리가 생각보다 작게 나서 놀랐는데..진짜 믹서기 돌릴때 나는 소리는 청소기랑 맞먹거든요

    • @user-vz1bm8qt9n
      @user-vz1bm8qt9n 5 лет назад +4

      이예진 맞아요 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 소리 엄청 커요 핸드믹서..

    • @---fw5de
      @---fw5de 5 лет назад +1

      저는 또 이분 믹서기가 좋은건 줄 알았는뎈

    • @eunjugznnzlove
      @eunjugznnzlove 5 лет назад +1

      이거 끓일때나는 소리는 큰데 거품기소리는 작은걸로 봐선 저소음거품기 쓰신거 같아요! 우리 귀를 생각하시는마음❤❤

    • @user-sg2oo1ws5q
      @user-sg2oo1ws5q 5 лет назад

      세솔학교 황 국 임목화 소효원 박세별 경찰오세요 빨리오세요 오늘지금뉴스경찰

  • @SugarBean
    @SugarBean 4 года назад +105

    안녕하세요 한세 님 ☺☺ 영상 잘 보고 있습니닷! asmr은 힐링 그 자체..!💕

  • @user-ym8cs6ft3v
    @user-ym8cs6ft3v 4 года назад +848

    우연히 지나가다 저의 댓을 보신 분은 매일을 행복하게 지내시길😘오늘도 수고했어요! 코로나 조심하세요💖💖 ++8월 21일 수정 아직 까지 저의 댓글을 보시고 댓글 달아주시는 분들 모두 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내시길 바래요,🐥🐥 +++9월 23일 수정 이 댓글에 많은 관심 감사합니당ㅎㅎㅎ 모두 행복한 하루 보내시고 코로나 조심하세용 ㅎㅎ

    • @user-md7eo4hb3d
      @user-md7eo4hb3d 4 года назад +10

      너모 착하세용 .. 😍 오레오님도 코로나 조심하시공 행복하세요 !!

    • @user-hd5pg5sp4q
      @user-hd5pg5sp4q 4 года назад +8

      걱정 감사합니다 최근댓 못찾아서 슬퍼하고 있었는데 찾아서 기뻐요^^
      오레오님도 코로나조심하세요~

    • @user-ym8cs6ft3v
      @user-ym8cs6ft3v 4 года назад +4

      모두 감사합니당~~

    • @user-md9iv2ue2z
      @user-md9iv2ue2z 4 года назад +2

      ㄴㅊㄷ

    • @honeybee-egg
      @honeybee-egg 4 года назад +5

      당신은 천사 이십니까?♥♥ 가슴 따뜻한 댓글 감사합니다 🙇♥♥

  • @wintermilktea
    @wintermilktea 5 лет назад +122

    우유마카롱!! 한세님 마카롱 진짜 좋아요ㅠㅠ 예전에도 몇번 남긴적 있지만 혹시 에어프라이기로 마카롱 만들어보기 컨텐츠는 어떠신가요? 실제로 했다는 영상은 많이 없어서 가능한지 모르겠지만 궁금해서...! 여튼 늘 영상 잘보고있습니다ㅎㅎ 남은 연휴 즐겁게 보내세요💙💜

  • @user-lf8co7yn2s
    @user-lf8co7yn2s 5 лет назад +348

    엣 영상 분위기가 달라진것 같은데?! 그리고 우유마카롱..! 다른 유튜버분이 하신것 봤는데 다들 탈지분유로 하시더라고요... 전 없어서 보는걸로 만족했는데... 탈지분유 없이 만드셨다니 너무 감사드려요ㅜㅜ 그리고 우유잼 처음들어봐요! 신기하네요♡ 오늘도 좋은영상 감사드려요! 꼭 만들어보겠습니다(집에 꼬끄가..산더미) 좋은 하루 보내세요♡

    • @user-wf6gp2mw5l
      @user-wf6gp2mw5l 5 лет назад

      어잔 탈지분유 넣으시는 분 누군지알수있을까요ㅠㅠ

    • @user-qu3dv3pw8j
      @user-qu3dv3pw8j 5 лет назад +3

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저도 꼬끄만 많고 필링을 안했 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @melancholy_i
      @melancholy_i 5 лет назад +33

      @@user-wf6gp2mw5l 앞서 댓글보시는 분들께 타유튜버 언급해서 죄송합니다
      규미베어님, 모모베이킹님이 분유로 만드셨어요!ㅎㅎ 규미베어님은 전지분유 쓰셨고 모모베이킹님은 매일우유한컵이라는 분유 비슷한 제품 쓰셨어요 규미베어님 말로는 전지 대신 탈지를 써도 되지만 연유로 농도나 맛 조절하시라고 해주셨네요 모모베이킹님은 2봉지(40g) 쓰셨다네용

    • @user-rp5ln9gj6q
      @user-rp5ln9gj6q 5 лет назад +45

      @@melancholy_i 이런 분만 계시면 유튜브 댓글문화는 정말 깨끗해질텐데

    • @melancholy_i
      @melancholy_i 5 лет назад +4

      @@user-rp5ln9gj6q 네!?? 그냥 알려만 줬을 뿐인데요..? 이런 과찬을... 감사합니다

  • @kimara7483
    @kimara7483 5 лет назад +11

    오.. 뭔가 설탕 털어넣을때 마다 콸콸콸콸 소리가 아주 경쾌하고 좋아요! 속이 시원해요

  • @user-pb4nj1zc8m
    @user-pb4nj1zc8m 3 года назад +24

    와 진짜 쉬운 레시피네요! 캡쳐해두고 나중에 마카롱을 사먹을게요❤❤

    • @user-mc6dq4om4v
      @user-mc6dq4om4v 3 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저두요

    • @hj-vm8jg
      @hj-vm8jg 3 года назад

      @이현준 앞뒤가 안맞는 문장 ㅇㅈㄹ
      드립인데.....진짜 재미없어ㅠㅠ

  • @ohmydaz3
    @ohmydaz3 5 лет назад +150

    Hanse, your videos are always the best. Legend of cooking asmr~

  • @HamsterTi
    @HamsterTi 5 лет назад +461

    These macarons looks so so pretty and yummy ; 7 ; 💕💕💕💕

  • @eve0317
    @eve0317 4 года назад +3

    The recipe surprised me. I am used to seeing people add twice as much powder sugar to almond flour which turn out way too sweet for me at least so I am optimistic about this recipe

    • @the_mia_mia
      @the_mia_mia 3 года назад

      Did you try it? If so how was it?

  • @user-xh2jn7gi7w
    @user-xh2jn7gi7w 5 лет назад

    베이킹영상은 한새님밖에 안보는 이유
    : 깔끔함, asmr도 가능,아기자기한 도구들,잡음이 뭔지도 모를만큼 없음

  • @headal_
    @headal_ 5 лет назад +35

    한세님 영상은 항상 편안하고 깔끔한 분위기에 소리도 좋아서 항상 즐겨봤었는데 한세님 구독자 엄청 많이 늘어난거 보니 제가 다 뿌듯하네요..🌟
    한세님 적게일하고 많이 버십쇼 !!

  • @user-pu2wk4qo1l
    @user-pu2wk4qo1l 5 лет назад +22

    食べた人、美味しい以外の感情無さそうですね🤣🤣❤️
    今日も素敵な動画ありがとうございます!

  • @ay99992
    @ay99992 4 года назад +7

    10번의 노력 끝에 드디어!!!! 성공했어요ㅠㅠ
    한세님은 넘 대단하세요❤
    그리고 다들 코로나 조심하세요ㅠㅠ

  • @viczep1211
    @viczep1211 5 лет назад +25

    For some reason I keep thinking that the bowl is the mic 😂😂

  • @0404hi
    @0404hi 5 лет назад +324

    한세님 아이스크림시리즈로 마카롱 만들어주시면 안될까요...??예로 슈팅스타나 엄마는외계인등...

  • @이나-v4u
    @이나-v4u 5 лет назад +10

    한세님 디저트
    세계쵝오ㅠㅜ💕💕💝한세
    님은 갠적으로 베이킹유투버분들 중에
    짱이에요

  • @user-vv5zi7gi1e
    @user-vv5zi7gi1e 4 года назад +25

    와 진짜 잘 만드세요ㅠ🤤
    저는.....(주르륵😭)
    한번 만들어 보고 싶네용:)

  • @user-yf1ou6iz3y
    @user-yf1ou6iz3y 5 лет назад +1

    손수건부터 나무토막 컵받침까지ㅠㅠ
    한세님 영상에 정성 쏟는거 보여요ㅠㅠ♡♡

  • @user-km5tp2wq3y
    @user-km5tp2wq3y 5 лет назад +25

    마카롱 만들기는 언제봐도 매력있어

    • @user-gn7kr8rb7i
      @user-gn7kr8rb7i 5 лет назад +1

      눙기_ 방탄소년단못생겻어요

    • @user-km5tp2wq3y
      @user-km5tp2wq3y 5 лет назад +10

      정현우 아 예 발이나 닦고 자세요

    • @user-sj4ko9jy5o
      @user-sj4ko9jy5o 5 лет назад +1

      @@user-gn7kr8rb7i 왜 시비

    • @user-hw1io8nz9v
      @user-hw1io8nz9v 5 лет назад +1

      @@user-gn7kr8rb7i 어쩌라구여 자신감이넘치시나보네여 얼마나 더 잘생기셨길래요?

    • @RRjiha
      @RRjiha 5 лет назад +1

      발이나 닦고 자세욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ex5tm9xj8w
    @user-ex5tm9xj8w 5 лет назад +68

    아.. 진짜 깔끔하게 잘 만드시고 영상미도 너무 좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠ 예전에 한세님 영상 보고 삘꽂혀서 초코 마카롱 따라 만든 적 있었는데 한세님처럼 매끈하게는 못 만들겠더라고요.. 잘 보고 갑니다:)

  • @lilynguyen2501
    @lilynguyen2501 4 года назад +13

    I just made these macarons today and they came out perfect!!! They were so delicious, can't wait to make more! This was my first time succeeding in making macarons by the way. Thank you so much for the recipe!

    • @mez1024
      @mez1024 4 года назад

      lucky you! my family didn't have any baking/cooking equipments like mixer, microwave, or oven 😤

  • @darjacka
    @darjacka 2 года назад +1

    주걱으로 냄비 젓는 모습 뭔가 힐링된다

  • @user-ut1eb2fz5f
    @user-ut1eb2fz5f 5 лет назад +36

    한. 한세님 요리는
    세. 세월이 지나도 기억날듯 ㅎ

  • @user-mk4pc6du7c
    @user-mk4pc6du7c 5 лет назад +25

    어째서 한세님 채널은 영상도 이쁘도 댓글도 하나하나 다 어쩜 이리 이쁠까요.. 답글도 보면 서로 훈훈한 모습이 대부분이더군요.. 이쁜 채널에서는 말도 저절로 이쁘게 하게되는 힘이 있나봅니다(?) 한세님 채널은 계속 보고있지만 댓글은 거의 안 달아서., (끕., 진짜 거짓말 안하고 한세님 영상도 너무 깔끔하고 이쁜데 댓글들도 다 깨끗하고 이쁘니 왠만한 힐링영상이나 기분 좋아지는 영상보다 한세님 영상이 더 힐링되는 느낌이네요,, ! 항상 너무 잘 챙겨보고 있습니다 한세님 더 흥하시길 바라요 ! (왠지모르게 아무말 대잔치인것같은 느낌ㅁ이,.? ((쿨렄

  • @shaainplayz7536
    @shaainplayz7536 5 лет назад +14

    Mixer: i think i am am gonna be the loudest
    Sugar: uh uh that my spot hsjshbshsjsbs

  • @Azure1121_
    @Azure1121_ 3 года назад +1

    한세님은 부럽다.. 디저트나 음료수 드시고 싶으실때마다 즉석에서 만들수 있는 거잖아요ㅠ

  • @Gio-tg8qs
    @Gio-tg8qs 5 лет назад +324

    hello hanse, i enjoy your videos very much and macaroons are my favorite, is there a way you can show us how to use the same macaroon mix to make many flavours, thank you

    • @ilikepotatos7436
      @ilikepotatos7436 5 лет назад +23

      *macaron

    • @kindadeadlol6107
      @kindadeadlol6107 5 лет назад +10

      same thing

    • @Gio-tg8qs
      @Gio-tg8qs 5 лет назад +3

      thank god some one said it

    • @milkduds9148
      @milkduds9148 5 лет назад +57

      @@kindadeadlol6107 macaroons and macarons are vastly different things. If you went to a bakery and ordered one expecting the other because they are similar names, you would be very disappointed.

    • @kindadeadlol6107
      @kindadeadlol6107 5 лет назад +5

      ok but u didnt really need to comment that!

  • @abigail-nx9vl
    @abigail-nx9vl 5 лет назад +12

    i’m amazed that you can make them so perfectly. this is a great recipe. i always fail at making macaroons, but somehow this helped me! thank you!💛

  • @hiuhhh9915
    @hiuhhh9915 4 года назад +2

    7:43 that little pitter patter hand never fails to amaze me ;w;

  • @user-xr6tr4vu7p
    @user-xr6tr4vu7p 2 года назад

    와 우유 마카롱이라니 너무 예쁘고 맛도 좋을 것 같아요. 영상에서 고소한 우유의 향이 나는 것 같아서 너무 기분이 좋네요. 맛있는 우유 마카롱 영상 정말 감사합니다.

  • @greatkongju
    @greatkongju 5 лет назад +5

    시험공부해서 힘든데 힐링이되는 영상이군..♡

  • @qow7262
    @qow7262 5 лет назад +4

    으헉 빨리왔네요!!! 오늘도 잘보구 갈께욤ㅎㅎ

  • @nananaeun
    @nananaeun 3 года назад +1

    I have failed many times before but I followed your technique and recipe. For the first time I succeeded in baking macarons! Thank you for sharing. 💜💜💜

  • @dreamyjunes
    @dreamyjunes 5 лет назад +9

    Me:Oh this should be easy,It’s just milk macarons
    *watches video*
    Well I stand corrected

  • @user-tn6iu6jz3j
    @user-tn6iu6jz3j 5 лет назад +3

    으잉ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ마카롱이 통통해 보여서 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋ

  • @user-hr2iw4vi3i
    @user-hr2iw4vi3i 5 лет назад +3

    어 진짜 어느새 100만 유투버가 되어있으시네요..!!! 많이 늦었지만 축하해요! 한세님♡ 홈베이킹 즐겨해서 한세님 영상보도 맛있게 따라만들고 있어요^^🧡

  • @swimminginthestars_
    @swimminginthestars_ 5 лет назад +24

    i was on edge when i saw the batter for the shells, i’m used to seeing try dry ingredients get gradually added in. however they came out better than what i could do (which is nothing). i’m hungry now so byee

  • @user-mk4ev8qf1k
    @user-mk4ev8qf1k 4 года назад

    썸네일만 보면 홀린 듯이 들어오는 영상..벌써 몇 번째 보는 건지 모르겠음 이거 마약영상 인정 👍

  • @kuriorchid6207
    @kuriorchid6207 5 лет назад +9

    They look beautiful. It really did catch my eye through my recommendations. Wonderful work!

  • @user-oh1vo6zd3f
    @user-oh1vo6zd3f 5 лет назад +6

    제 꿈이 파티시에인데 ㅜ ㅜ ㅜ 한세님 영상 보면서 마카롱 한 번 만들어보려고요 한세님처럼 이렇게 간식거리? 들을 예쁘고 잘만들고싶습니다😊😘

  • @user-zu1jw1mv9l
    @user-zu1jw1mv9l 5 лет назад +2

    한세님은 사랑입니다♡

  • @junip3r
    @junip3r 3 года назад +2

    my first time making macarons and they came out so yummmyyy! the shells were on the sweeter side so i will put less sugar next time. i didn’t try the milk and buttercream, but made fresh cream using heavy cream/sugar/lemon instead and turned out just as tasty

  • @nothingtoseed2438
    @nothingtoseed2438 5 лет назад +35

    So relaxing! I love these videos!

  • @user-kp9xp2dk5k
    @user-kp9xp2dk5k 5 лет назад +68

    Your videos are so beautiful 💛

  • @JohnGomez31
    @JohnGomez31 5 лет назад +6

    I made this yesterday. The macarons recipe was so so so sweet..

  • @user-tl7nu2vz1j
    @user-tl7nu2vz1j 11 месяцев назад

    한세님….너무 맛있게 잘 만드세요…저녁에 보고 마카롱 너무 먹고싶어서 입맛만 쩝쩝 다셨어요…사랑해요 한세님 짱 🥹

  • @user-uz6qk7kc7f
    @user-uz6qk7kc7f 5 лет назад +5

    한세님영상 항상 잘보고있어용!!

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê 2 года назад +4

    It looks like so delicious. Thank you for your recipe!

  • @user-wn4li7yg5w
    @user-wn4li7yg5w 4 года назад +1

    한세님 영상 중 가장 좋아하는 영상

  • @edgy1979
    @edgy1979 5 лет назад +14

    Okay I’m questioning “fresh cream”
    Like is it light cream or heavy cream??
    What store and I buy the cream ;-; I looked it up on google and it said “whipped cream”
    (Please do not judge I’m so new into this”

    • @lucalail4548
      @lucalail4548 5 лет назад +15

      Well, koreans call all milk creams as 'fresh cream', but I think HANSE used whipping cream. Not whipped cream. Most of products named 'whipped' must be very bad with baking, becasue most of them are already whipped, selled as spray type.
      In America, the fresh cream is subdivided in 3 ways(as I know)
      Light cream: butterfat 18-30%
      Whipping cream: butterfat 30-36%
      Heavy cream: above 36%
      Most of Korean fresh cream brands are 25-35. And be careful about vegetable whipping cream. They are not milk cream.
      All of those infos can be inexact, and I'm Korean, so my English may be incorrect about grammar.
      Hope it helps.

    • @leaillex
      @leaillex 4 года назад +1

      I'm thinking it's heavy cream actually.

    • @VeronicaMonjaras
      @VeronicaMonjaras 4 года назад

      Creme fraiche

  • @thetravelingbrothersister7849
    @thetravelingbrothersister7849 3 года назад +3

    This recipe is amazing! I cant stop making them.

  • @_justaroach_3367
    @_justaroach_3367 5 лет назад +10

    I made such delicious macaroons! Thank you so much! ❤️
    Just for viewers make sure:
    - To hit the pan on all sides 2-4 times! So that the top will be smooth, and easier to stack :3

  • @user-fi3vc4cy7u
    @user-fi3vc4cy7u 4 года назад

    우와 만날 영상만 멍- 하니 봐서 몰랐는데 더보기란에 이렇게 자세한 레시피까지! 그냥 아무 생각 없이 보다가도 어느샌가 아.. 나도 베이킹 도전?! 이란 생각이 들게 되는데 넘 좋으네용 힣

  • @aranajin
    @aranajin 3 года назад +1

    다시봐도 넘 뽀얗고 이쁘다.. 🤍

  • @aliciasegundo1946
    @aliciasegundo1946 5 лет назад +9

    Me relajan mucho tus vídeos, saludos desde México 🇲🇽

  • @elifozturk552
    @elifozturk552 5 лет назад +12

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor😍 (altyazı için teşekkürler😊)

    • @blanies6205
      @blanies6205 5 лет назад

      pandora aa türkleri sevdiği içinmi veya türkiye ile ilgilendiği içinmi türkçe altyazı koyuyo?

    • @elifozturk552
      @elifozturk552 5 лет назад

      @@blanies6205 Hiçbir fikrim yok fakat böyle şeylerin devamının olmasını isterim

    • @blanies6205
      @blanies6205 5 лет назад

      pandora aa evet gerçekten çok güzel

    • @fatmaakdeniz7042
      @fatmaakdeniz7042 5 лет назад

      Herhangi biri altyazı ekleyebiliyor izleyicilerden biri eklemiştir büyük ihtimalle

  • @milkyducki3711
    @milkyducki3711 5 лет назад +1

    everyone’s talking about how quite the blender is but we should be thanking them that it’s not loud

  • @user-iq7ht2or9l
    @user-iq7ht2or9l 5 лет назад

    본 요리영상 중 가장 깔끔

  • @bts_blackpink_exo_army7972
    @bts_blackpink_exo_army7972 5 лет назад +53

    When you poured the sugar is sounded like on mincraft your destroying the blocks
    And when you were crunching the cinnamon looking stuff is sounded like you were placing the blocks

  • @storym6602
    @storym6602 5 лет назад +17

    필링에 바닐라빈 대신 바닐라익스트랙을 넣어도 괜찮을까요?ㅜㅡㅜ 바닐라빈이 없어서요ㅠ

    • @dasonnoo
      @dasonnoo 4 года назад

      아니요 ,, ㅠㅜ 전혀 다른맛이 날 것 같아요 ㅠㅜ

    • @user-wr7io3oy4j
      @user-wr7io3oy4j 4 года назад +7

      괜찮을것 같습니다! 바닐라빈은 계란 잡내(비린내)를 없애주는 역할을 하는데 없애주는 효과가
      바닐라빈>익스트랙 이기때문에 빈 보다는 효과가 조금 떨어져도 익스트랙도 정말 좋은 효과를낼 수 있습니다!

  • @o._.o277
    @o._.o277 2 года назад +1

    마카롱 만들기 검색하고 맨 위에 뜨시는 한세님! 바로 만들어 봤는데 성공했어요!!
    저는 앙버터도 넣고 가나슈도 채워서 만들었네요!!
    덕분에 너무 이쁘게 잘 만들었네요 😆

  • @user-qf2rv8lm1x
    @user-qf2rv8lm1x 4 года назад

    *와...진짜 금손이시네요..완전 꿀맛일것같아요♡*

  • @user-nd3hu1vl3d
    @user-nd3hu1vl3d 5 лет назад +4

    베이킹에 관심이 없어도 asmr덕분에 보면서 베이킹 지식도 얻는것 같아요!!!

  • @silverbell177
    @silverbell177 5 лет назад +2

    진짜 볼때마다 느끼는건데 영상이 진짜 깔끔하고 너무 예뻐서 볼때마다 기분이 너무 좋아요 ㅠㅠ.. 진짜 이렇게 노토킹에 깨끗한 영상은 한세님이 최고신거 같아요..💕

  • @user-eh5xo3kb4o
    @user-eh5xo3kb4o 5 лет назад

    한세님 좋은레시피 정말 감사드려요🙏🏻 남은 우유잼은 데운 우유에 타먹으니 정말
    훌륭한 아이 간식이되네요! 커피에 타먹어도 맛있을거같아요 ㅎㅎㅎ 정말 최고에요 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-hr3mu2gx9p
    @user-hr3mu2gx9p 4 года назад

    사각사각 소리넘좋아요 힐링힐링~

  • @placethatiknow
    @placethatiknow 4 года назад +22

    Nobody :
    Not the person in the video :
    Not anyone at all :
    The comments :
    SUGAR LOUD

  • @aliyahblidner
    @aliyahblidner 3 года назад +3

    Quick tip: macaroons don’t need to be perfect. It’s just merengue cookies and filling, if you don’t get hung up on how good it looks then you can just make them and they’ll taste perfectly fine either way.

  • @san7843
    @san7843 5 лет назад +2

    Mouth watering recipe😋🤤
    I think we can directly use white chocolate ganache as a shortcut to milk spread

  • @user-tt3zp6uo5v
    @user-tt3zp6uo5v 5 лет назад

    우와...레알로 사람이. 이렇게 이뿐 소리와 이뿐. 음식을 만들수있는게 가능한가.. ? 구독 누르고 가요!

  • @rose563msp6
    @rose563msp6 5 лет назад +41

    I should study but..... i’m just gonna watch this and probably 500 more videos before😅

  • @violet-nn6cn
    @violet-nn6cn 5 лет назад +6

    이번에 휘핑기보다 설탕 넣는 소리가 커서 깜짝 놀랐어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다음에 설탕 살살 뿌려주세욧

  • @hyejunglee2300
    @hyejunglee2300 4 года назад

    Successful...!!! 한세님 레서피 대로 했더니 유일하게 성공했어요 좋은 영상 감사합니다....!!

  • @user-ll2nx4pj5r
    @user-ll2nx4pj5r 4 года назад

    만드는거 배우러왔는데 힐링되는 느낌 ...