돼지 껍질을 튀겨봤습니다
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- #돼지껍질 #요리보고조리보고 #튀김
조금은 수고스럽긴 하지만,
진짜 식감 미쳤음
❗인스타 / choiajean
❗비즈니스 문의 yorijori@sandboxnetwork/
❗ 그릇 / studio_re_st
📫 택배 수령 장소 :
서울시 용산구 서빙고로 17 센트럴파크타워, 30층 샌드박스 "요리보고조리보고"
* 냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다 *
❓ 레시피 그대로 해야될까요?
🙅♂️ 아닙니다. 요리에는 답이 없습니다. 본인이 좋아하시는 재료 마음껏 추가하세요!
❓ 허브는 어디서 구매하나요?
🌿 요즘 대형마트에도 입고가 많이 되고 있고, 인터넷에서 더욱 싸게 구매 가능합니다.
![[#편시PICK] 다들 아침에 돼지껍질 정도는 먹잖아요^^7 이유리의 흔한 아침밥상 | 신상출시 편스토랑 | ㅣ KBS방송](http://i.ytimg.com/vi/F2PU2iS8rJA/mqdefault.jpg)
![[안주] 손쉬운 안주만들기 식감 좋은 콜라겐 돼지껍데기 튀김](/img/1.gif)
식품건조기가 없는 분들은 냉장실에서 아래에 키친타올 받쳐두고 이틀~삼일 두면 충분히 건조됩니다!!
이거 옛날에 간식처럼 종종 먹었는데 ㅋㅋㅋ 설탕+소금 해서 단짠으로 먹어도 되게 맛있어요!!
왠만한 집에 식품 건조기가 있다는 이 요리사분을 어찌하면 좋습니까!!
ㅠ
결론
제발 팔아주세요
맛수령 인스타
instagram.com/choiajean
치차론인가 제품있는데 그거랑은 다른 느낌인가요? 그것도 바삭하고 꼬소한맛인데 시간 괜찮으시면 리뷰해주세요
돼지껍질 튀기실때 집게 두개로 늘려주시면서 하면 식감더 좋아져요
웬만한 집에... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 재밌게 보고 있어요
동남아에서 흔히 먹는 스낵류~~~ 아시아 식품점이나. 명륜동 성당앞에 일요일이면 아시안 장마당이 펼쳐지던데
거기가면 팔더군요~~~
수령님 ~!!눈치 까고는 있었지만……건조기까지 있는 금수저셨군요😊😊😊
반려동물 있는집엔 많이들 사서 씁니다
금수저는 아닌데... 강아지도 없던 시절에 엄마는 이걸 왜 산걸까라는 생각이 드는 밤이네요
오 맛있어보여요🎉🎉
이 비디오는 매우 훌륭합니다. 😋
4:20 돼지껍질이 크루아상이 되는 마술..
멕시코에선 우리나라 뻥튀기처럼 팔더라고요 대형 마트에도 있고 길거리에서도 팔고
맛있겠네용👏👏👏
돼지껍질 스낵 맛있게 보이네요
치차론 이네요
돼지껍데기를 더 얇게 썰어서 하면 더 부풀어 오르는데 우리나라는 돼지껍데기를 따로 분류해서 팔아서 두툼한 껍데기 밖에 안파는데 그 껍데기가 슬라이스 기계로 밀기 힘들더라고요
오겹살 같이 지방있는부분 고기를 살짝 얼렸다가 지방부분만 슬라이스 기계에 넣고 밀면 그나마 편하긴 합니다.
결국 만들다가 귀찮아서 사먹게 되긴하지만
식품 건조기가 웬만한 집에요...?
근데요 수령님 저기에 칼집내서 하면 별로인가여??
말리는 것만 잘해주면 상관 없습니닷
남미나 동남아에 보면 껍질 튀김을 팔더라구요
2:20 이걸 쌔벼오시네
독일에서 먹었던 슈바인학센 생각남.. 물론 고건 맛없었지만.. 근데 저건 맥주안주로 좋겠다
냄새는여? 돼지잡내안나나요? 파는건 냄새땜시 버렸는데...
냄새는 안났습니다!
우린이걸 치차론이라고 부르기로했어요
건조기 몇도로 건조 하셨을까요?
50도로 진행 했던 것 같습니다
약간 저거 비슷한 과자가있는디 저건 더 밀도가 높아보이네
정보) 없어서 빌려온 사람이 발언함
뭐길래 변태같다고 하신건지..
꼭x
X찌
꼭지 지 않는 마음
1등 !