🍍🥦🍊 ÁCIDO ASCÓRBICO - ANTIOXIDANTE ✅ ácido ascórbico en alimentos

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  • Опубликовано: 25 авг 2024

Комментарии • 34

  • @DM-eu2mm
    @DM-eu2mm 2 года назад +2

    Buen video!! Muchas gracias !!

  • @ramonagusman3708
    @ramonagusman3708 Год назад +1

    Buenos días Me llamo Ramona Como se toma la pastilla antes de desayunar o después o antes de acostarse

  • @GingerOrmaza-xo8lz
    @GingerOrmaza-xo8lz Год назад +1

    Buenos dias doctora yo le kiero preguntar algo una persona con epilepsia puede tomar el remedio . Tonovitan

  • @fredybarruljimenez7021
    @fredybarruljimenez7021 9 месяцев назад +6

    La peor forma de tomar la vitamina c es esta,la que más molestias causa en el estómago e intestino lo que pasa que también es la forma más barata para las empresas de suplementos,yo voy a decir las mejores formas de tomar vitamina c y que sea realmente efectiva en cuanto a impacto digestivo y absorbible,primero vitamina c liposomada pero real porque las hay liposomada que no son realmente liposomadas,una buena liposomada tiene que ser sacada del ascorbato sódico y no del ascorbato cálcico,tomar calcio en suplementos es lo peor que hay ya que tomamos demasiado calcio con la alimentación no hace falta para nada tomar suplementos de calcio salvo en muy raras ocasiones,después que esté encapsulada con fosfatidilcolina si puede ser que la cápsula sea de sofgel y no de hpmc y así perfecto,hay muchas estafas con los suplementos y les meten agentes de carga y estearato que es lo peor,por eso es tan difícil encontrar una buena vitamina c liposomada y aparte si está bien hecha no te baja de unos 35,45 céntimos la cápsula,bien la segunda opinión es una vitamina c tamponada y si puede ser que sea de ascorbato sódico y no cálcico,esta forma no es ácida y sienta bien al estómago,y otra cosa las dosis que dicen los médicos es totalmente falsa te mandan una dosis máxima de 2 gramos y eso el que más lo normal es que te mandé 1 gramos,y para que sea realmente efectiva tienes que tomar mínimo 4 gramos diarios y si pueden ser 6 mejor,eso si hacerlo gradualmente la primera semana empiezas con dos gramos repartidos en dos tomas desayuno y comida,la segunda semana le incrementas un gramos más 2 gramos desayuno y 1 gramo cena y así hasta llegar a los 4 g diarios o 6 g,y muy importante combinarlo con un buen bisglicinato de magnesio hacen sinergia,ya veréis como así tomando la vitamina c vais a notar un cambio en vuestro cuerpo,y disculpar por la charla pero veo que hay mucha desinformación sobre tema suplementos tanto de esta vitamina como de la d como de minerales etc

    • @lacienciaenlosalimentos9462
      @lacienciaenlosalimentos9462  9 месяцев назад

      gracias por tu comentario, este video esta visto desde el punto de vista como aditivo, 😊

    • @alejandrofm633
      @alejandrofm633 2 месяца назад

      No fuiste capaz de mantener una charla con el aporte que te hicieron...es como si no tuvieras idea de nada

  • @MairaAlejandraBenavidesVillalo
    @MairaAlejandraBenavidesVillalo 3 месяца назад

    hola, yo tengo una duda cuanto debería
    usar en los dulces de goma?

  • @vaniamouracordeiro
    @vaniamouracordeiro 5 месяцев назад

    qual a quantidade de acido citrico de usar para 5L DE LARANJA

  • @leopescador
    @leopescador 9 месяцев назад

    Hola buen día excelente tutorial
    Yo fabricó para consumo de la familia embutidos de cerdo y debo mantener congelado ya que no se usar el ácido ascorbico
    Mi pregunta ya que no entiendo es la cantidad de ácido ascorbico por kilo de carne de cerdo en embutidos pero no industrial son para chorizos caseros
    Te agradezco

    • @lacienciaenlosalimentos9462
      @lacienciaenlosalimentos9462  8 месяцев назад

      buen dia, el acido ascorbico mas bien seria como para evitar la oxidacion de las grasas . saludos

  • @NancyVillada-yt8mh
    @NancyVillada-yt8mh Год назад

    Muchas gracias por la i formacion, puedo tomar el ácido ascorbico directamen te disolviendolo en agua? Agradezco su respuesta .

    • @lacienciaenlosalimentos9462
      @lacienciaenlosalimentos9462  Год назад +1

      Pues para tomarlo, puedes conseguirlo en la farmacia ya con una dosis regulada, para el uso que le quieres dar.

  • @xx_karlita_xx1621
    @xx_karlita_xx1621 Год назад +1

    Cuál es el pH del ácido ascórbico??

  • @LobiTaExperiencie
    @LobiTaExperiencie Год назад +2

    Tanbien puede causar problemas para dormir o soy solo yo, a lo mejor no es para mi tipo de sistema nervioso 😁

    • @123chulada
      @123chulada Год назад

      Tu sistema debe ser pasivo ,así que necesitas otro acido

  • @user-ic8ew5sc1t
    @user-ic8ew5sc1t 9 месяцев назад

    Se puede usar el acido ascórbico para evitar la oxidación del aguacate? Y que cantidad si pudiera utilizar?

    • @lacienciaenlosalimentos9462
      @lacienciaenlosalimentos9462  9 месяцев назад

      De hecho el limon contiene acido ascorbico por lo que este si deberia de reducir la oxidacion del aguacate, podrias utilizar la cantidad sugerida para salsas y aderezos que se menciona en el video, saludos.👍👍

  • @augustopereira2748
    @augustopereira2748 2 месяца назад

    Al comprarlo en polvo, tiene un ligero aroma dulce?

  • @xxxicologist
    @xxxicologist Год назад

    osea podria exprimir zumo de limon embotellar y agregar acido ascorbico para evitar q se oxide tan rapido?... en que proporciones?

  • @RG-ux7ii
    @RG-ux7ii Месяц назад

    Sabes cuanto tiempo se mantiene estando seco y refrigerado? Ya que mencionas que estando seco es estable.
    Gracias.

  • @omairacordobacastillo2224
    @omairacordobacastillo2224 Год назад

    🙏🙏🙏🙏

  • @caritas4522
    @caritas4522 Год назад

    Hola, donde consigo fichas técnicas??

    • @lacienciaenlosalimentos9462
      @lacienciaenlosalimentos9462  Год назад

      la ficha tecnica del acido citrico es algo distinta entre los fabricantes, si gustas solo en la web coloca ficha tecniaca de acido citrico te saldran alguna, pero pueden esta algo viejas.

  • @irlanda2295
    @irlanda2295 Год назад

    Se te olvidó mencionar cuando es mejor tomar el acido ascórbico

  • @LaLegionDeEnki
    @LaLegionDeEnki 2 года назад +1

    Que horrible canción de cierre ... que paso ???

  • @leonardoghislieri5645
    @leonardoghislieri5645 10 месяцев назад

    LinusPaulin consumía 10 gr por día y vivió 90 y pico de años . Se usa intravenosa hasta 39 gr no no tiene efectos de los descriptos