Olha, vou dar uma dica de ouro pra parada ficar mais prática e rápida, essa vcs não acham em vídeo nenhum hein. Meu moedor é esse modelo 3 aí. Eu desenrosquei essa manivela ai e o cabeçote que prende ela, claro. E encaixei uma parafusadeira direto no parafuso dela e liguei a parafusadeira. Moeu rapidinho sem precisar malhar o braço rs.
O ponto de moer manualmente é justamente não ser rápido demais e hiperaquecer o café, tirando assim suas notas e sabores. Aí o cara vai lá e mói com uma parafusadeira 🤦🏽♀️
O melhor moedor manual do Brasil hoje, e um dos melhores do mundo é a linha de moedores Bravo do grande gênio Gilberto. Moedores como Bravo Mini, Bravo Debut, e o que será lançado em breve, o" Bravito ", moem café como um moinho elétrico de altíssimo nível.
Muito interessante essa variedade de moedores, estava procurando isso mmo pq ontem eu fiz a moagem do café num desses moedores gdes q vc chamou de moedor da fazenda. Eu sou apaixonada por cafés. Eu trouxe de um sítio que tive alguns pés e eu mesma planto, colho, beneficio, torro, faço a moagem. Amo o cheio da torra do café. Amei as dicas. Parabéns, mais uma inscrita.
Eu tenho o primeiro , ele é muito bom. Aqui em casa só eu bebo café, então, todos meus equipamentos são pra preparo de poucas quantidade, então me atende muito bem
Cara, vc é perfeito como apresentador do teu produto. As informações q nos traz é sempre satisfatória e esclarecedora. Espero tão breve fazer um curso de barista na sua fazenda. Abraços
Год назад
Muito obrigado e será uma honra te receber por aqui! Gratidão pelo carinho!
Gente, descobri esse canal e estou apaixonada, fazendo uma série kkkkk são vários vídeos no dia.
2 года назад
Muito obrigado!
Год назад+2
Comprei esse de inox por R$30 na Shein, pra mim é o melhor custo benefício, combina qualidade, resistência, praticidade de uso e design, aliás usei o grão Tiger da Unique e ficou ótimo.
eu tenho um desses de inox e ceramica, faz uns 5 anos coloquei uma Fita no compartimento de cima e de baixo, pra ficar mais firme na hora de moer e logo quando comprei, coloquei uma Contra Rosca, embaixo do seletor de moeagem, pois o meu mudava a granulagem quando colocava na moagem mais fina ficou top, mas é um pouco cansativo se for encher
O meu é o terceiro. Acabou de quebrar a engrenagem. Preciso encontrar um com peças do triturador que não sejam de plástico. Se é que existe. Durou aproximadamente 1 ano.
Tenho o penúltimo moedor apresentado na mesa da minha cozinha,(o azul) é feito todo em ferro fundido. Aqui em Rondônia custa entre R$190.00 a R$240.00 reais.
é um caminho sem volta, realmente, tenho um moedor elétrico ( de lâmina ) e já vejo que preciso um manual, pela baixa consistência dos grãos nas lâminas, fica fino medio e grosso em uma passagem só. Agora esse comandante é caro pra dedéu. Valeu Gabriel.
pesquisa com bastante cuidado porque mesmo moedores manuais de lâminas cônicas podem resultar em moagens irregulares. dá uma olhadinha nas opções da timemore. não é barato, mas já é bem mais em conta que esses comandantes.
Parabéns pela explicação dos moedores, eu tenho um modelo parecido com esse de inox, a desvantagem seria a desrregulagem do moedor e a manivela ser muito curta , vi que este moedor inox tem a alavanca maior , o que eu uso tem a capacidade de 20 gramas
2 года назад+1
Obrigado! E valeu por compartilhar sua experiência!
Esse botini b03 pra quem quer do espresso ao coado é a melhor opção de verdade mesmo, comprei e me surpreendeu demais aposentei os moinhos manuais de cerâmica
Esse moedor clássico, aqui onde eu moro na baixada fluminense R.J era bem comum na minha infância de ser visto usado por senhorinhas e senhores moendo tempero nas laterais dos mercadinhos de bairro. Meus pais e minha sogra também tinham e moíam aipim, e o que mais passasse por ali.
16:15 olha, eu não esperava ver uma cena tão fofa assim vindo do nada. Rsrs Até tive que voltar algumas vezes pra poder apreciar esse sotaque lindo de vcs! 💙
hahahah excelente conteúdo! Muito boa a apresentação, parabéns! Me ajudou muito a escolher o melhor custo benefício pra prensa francesa. Escolhi o de inox, R$70 full e com o frete no ML. Bom café a todos!
Sou defensor do Mimoso! Acredito que até comentei em outros videos, já que ele é muito esquecido. Eu gostaria de conhecer alguem da Mimoso pra gente tomar um café, bater um papo e falar sobre moinhos. Somos um país com grande qualidade de café temos também que ter bons utensílios também!
Gabriel tenho o retrô (azulão) pintei de preto ficou lindo, faltou as dicas de limpeza nele. Impressão minha ou ele "armazena" muito pó no interior ... desmontei ele e o pó que estava lá dentro deu pra passar um cafizim rsrsrs... abraços obs: vcs tem o melhor conteúdo PARABÉNS !!!!
Muito top seu vídeo! Sabe que moro em apartamento e pensei em comprar esse moedor retrô? Comprei um Timemore C2. Mas, já estou até meio arrependida, pois a granulometria não me atendeu tão bem no espresso. Já esse de fazenda, acho que atenderia e custaria bem menos...
os moedores da timemore são sensacionais, mas geralmente esse tipo de produto procura atender o consumidor de filtrados e etc.. para espresso você vai ter que correr atrás de um elétrico da baratza ou breville.
ganhei esse segundo moedor (sem tampa) e eu uso essa borracha que fica na base como se fosse uma tampa improvisada e da pra moer na mão sem perder os grãos
Eu faço a mesma coisa. Encaixa tão perfeito que eu acho que foi projetado pra isso
4 года назад+2
Eu tenho um moedor elétrico Hamilton Beach, ele tem um regulador de moagem, quantidade de grãos e etc.... É melhor usar um desses ou seria mais indicado se eu tivesse desses manuais? Eu fiquei preocupado com esse lance de super aquecer o pó de café...
Cara, eu tenho um desse de inox há 4 anos, uso todo dia e o bichinho tá novinho e moe muito bem.
2 года назад
Massa! Obrigado por compartilhar!
4 года назад+8
👉 Link para comprar os modelos do vídeo: Moedor de Café Manual - Vidro: uniquecafes.com.br/produto/moedor-de-cafe-manual-vidro/ Moedor de Café Manual - Inox: uniquecafes.com.br/produto/moedor-manual-inox/ Moedor de Café Manual Livon: uniquecafes.com.br/produto/moedor-de-cafe-manual-livon/ Moedor de Café Manual Botini: uniquecafes.com.br/produto/moedor-de-cafe-manual-botini/
Sobre a manutenção, fiquei com uma dúvida: a frequência! Devo limpar o moedor toda vez que usar?
2 года назад
Isso varia para cada moedor, em geral o manual informa e deve ser limpado com um espaço de tempo, em alguns, inclusive, não se pode molhar, apenas usar pincel de limpeza.
Você é seus vídeos são sempre Um sucesso. Uma pergunta, eu escutei que para limpar, você pode triturar uns grãos de arroz para remover as gorduras. É certo isso?
Obrigado pelo vídeo. Quero fazer café turco, que exige uma moagem bem fina. Qual desses moedores se adequa mais para essa exigência de uma moagem fina? Saudações de Portugal
Tenho um desse azul também. Ganhei de um amigo que conseguiu na feira da barganha em Taubaté. Tava todo enferrujado, só o pó (sem trocadilhos). Dei um trato nele, tirei tinta, ferrugem, fiz eletrólise e tudo mais. Agora tá faltando só comprar o café em grão.
Qual a diferença do gosto em si que fica num café que vc deixa o grão mais grosso ou mói mto fininho ?
Год назад+1
A moagem vai depender do método de preparo, alguns exigem moagem mais grossa, outras mais fino. No geral, a moagem mais fina deixa o café mais forte, a mais grossa deixa mais leve. Contudo, a depender do método existem outros motivos pra diferença. Temos uma playlist de métodos que pode te ajudar ruclips.net/p/PL1_SMdxZYJ2NA95HowTEzEALWUsWDVtN_
Eu acabei comprando um Hario Dome por ser de madeira e não ter o risco de quebrar caso caia. É bem bom, mas tem que moer devagar se não ele não mói uniformemente. É o mesmo esquema do segundo moedor, com aquelas pecinhas.
Parabéns pelo vídeo. Acompanho o canal e fiquei curioso sobre aquele moedor de ferro (azul), antigo. Tenho um semelhante. Será que consigo Bom resultado para cafe espresso?
Olá. Tenho um máquina da Gaggia, a Baby-Class. Me falaram que eu deveria utilizar um moedor elétrico como o Encore da Baratza, por causa da qualidade da minha cafeteira... O que acha, um desse manual bastaria? Obrigado...
4:10 eu coloquei essa borracha em cima como protetor pro grãos não pularem KKKKKKKKKK nem sabia que podia (era pra ter posto) na base da parte de vidro. pra mim foi o que fazia mais semtido, cada um vê o mundo da forma que quer, né kkkkkkkkkk
Estou começando nesse mundo de cafés recentemente tomo café desde que me conheço por gente mais tenho sentindo gosto muito amargo nós cafés de mercado ultimamente , e estou querendo comprar café em grão e um moedor pra melhor a qualidade do nosso café
Sempre uma aula, gabriel! Videos didáticos e de fácil aprendizagem. Ah, essas edições são muito maneiras kkkk Ps. Tenho o azul, em ferro fundido. Show de bola.
Entrei esse ano para valer na degustação e na apreciação de cafés especiais… Eu, como vocês, sou apaixonada por café e procuro os métodos mais diferentes mas ao mesmo tempo mais acessíveis, eu sou cega e por isso, procuro métodos seguros para apreciar o café de cada dia; tenho me dado bastante bem com a cafeteira elétrica, por não representar riscos de queimadura… Eu ainda utilizo o café já moído, mas gostaria de saber, na opinião de vocês, se teria um moedor mais ou menos indicado para o meu caso… Gostaria demais de poder testar, mas antes de me aventurar em 1 método de preparação diferente, gostaria de saber a opinião de vocês em relação à segurança… Vocês acham que seria possível uma pessoa cega moer o próprio café?
Oi, tardia resposta... não vejo nenhum perigo em utilizar moedores manuais(talvez tirando o moedor rústico mostrado no vídeo). Caso ainda não tenha comprado e esteja pensando em comprar um eu indico o Timemore C2, é um ótimo custo benefício.
esses moedores de lamina, como de liquidificador não são muito adequados para moagem de café. É muito difícil controlar o tamanho do resultado e sempre vão entregar um pé muito inconsistente, invariavelmente. Claro que da pra se virar com um desses, e alguns métodos de extração são um pouco mais amigáveis com moagens inconsistentes. O que mais importa é ter café de qualidade! Mas mesmo assim, recomendo que você pesquise pelos moedores da Timemore e da 1Zpresso e junte um dinheirinho para comprá-los no aliexpress. São bem mais baratos que o comandante e ja entregam uma qualidade muito boa para fazer ótimos xícaras de café, diferente de quase todos os moedores que foram mostrados no vídeo.
Muito interessante o vídeo, Eu tenho um da bialetti com essas lâminas de cerâmica mas a moagem não consegue ficar tão fina acredito que chega no máximo no nível tres tem algum modelo que pode ficar mais fina?
Salve Gabriel, preciso de dicas para moedor eletrico (conico) pra fazer dial in em casa, ta osso moer na mão cada shot q eu vou tirar e depois ainda frustrar com channeling kkkkkkkkk ME AJUDA! eu quero um Niche zero, mas a grana ainda está pra outras prioridades
Meu, muito complicada a situação do Brasil com relação a variedade e preço de moedores. Nesse vídeo aí nenhum moedor chega nem aos pés do comandante ou de qualquer outro moedor minimamente decente. Sei que muita gente não tem condições de gastar muito com isso, mas se vc consegue juntar um dinheiro, aconselho muito forte que o faça. Junta pelo menos uns 400 a 1000 e tantos reais, e compra um Timemore C2, 1Zpresso, são maravilhosos, bem mais próximos do comandante que esses outros, rápidos e com ótimo custo benefício. Se vc leva café a sério e quer ter xícaras realmente gostosas em casa, não tem como fazer nada de muito interessante com moedores com lâmina de cerâmica baratinhos, infelizmente.
3 года назад+4
Muito obrigado pelas dicas! Realmente, faltam moedores de alta qualidade por um preço legal por aqui, mas pra coffeelover mesmo, é uma ferramenta muito importante!
Sei que são experiências diferentes, mas levando em conta o preço como vc comentou, não seria melhor então investir em uma maquina de café que ja faz a moagem e já passa o café? Nesse preço tem algumas máquinas boas pra usar em casa.
Olha, vou dar uma dica de ouro pra parada ficar mais prática e rápida, essa vcs não acham em vídeo nenhum hein. Meu moedor é esse modelo 3 aí. Eu desenrosquei essa manivela ai e o cabeçote que prende ela, claro. E encaixei uma parafusadeira direto no parafuso dela e liguei a parafusadeira. Moeu rapidinho sem precisar malhar o braço rs.
Vou ter que fazer isso😂😂
Bicho bruto 😂😂😂
@@pimentaswim faço até hj kkk
O miserável é um gênio kkkkkkkkk
O ponto de moer manualmente é justamente não ser rápido demais e hiperaquecer o café, tirando assim suas notas e sabores. Aí o cara vai lá e mói com uma parafusadeira 🤦🏽♀️
O melhor moedor manual do Brasil hoje, e um dos melhores do mundo é a linha de moedores Bravo do grande gênio Gilberto. Moedores como Bravo Mini, Bravo Debut, e o que será lançado em breve, o" Bravito ", moem café como um moinho elétrico de altíssimo nível.
Caí nesse vídeo pq tava pesquisando moedores, mas segui o canal só pela vinheta kkkkkkkkk Muito bom esse tom de humor!
Kkkkkkkk Valeu!
Muito interessante essa variedade de moedores, estava procurando isso mmo pq ontem eu fiz a moagem do café num desses moedores gdes q vc chamou de moedor da fazenda. Eu sou apaixonada por cafés. Eu trouxe de um sítio que tive alguns pés e eu mesma planto, colho, beneficio, torro, faço a moagem. Amo o cheio da torra do café. Amei as dicas. Parabéns, mais uma inscrita.
Este é o primeiro vídeo longo que vi sem pular nenhum minuto rsrs, vc é muito carismático parabéns pelo trabalho ✌️🤜🤛 força e honra
Muito obrigado mesmo!
Eu tenho o primeiro , ele é muito bom. Aqui em casa só eu bebo café, então, todos meus equipamentos são pra preparo de poucas quantidade, então me atende muito bem
Obrigado por compartilhar sua experiência!
Esse primeiro faz para presa francesa ?
@@anitamaxb faz sim
Estou procurando um moedor ,e pesquisando sobre moedores manuais e elétricos, cai aqui nesse video..obrigada pela explicações.
Muito bom assistir seus vídeos, a gente aprende e se diverte. Um verdadeiro entretenimento 😂
Hahah, café nos deixa mais alegres e desperta a quinta série que vive em nossa memória ou melhor na memória de mãozinha e Gabriel. Kkk
o editor desse vídeo simplesmente é uma lenda
Que fofa a sua avó!!! Beijo grande para a D. Filomena! Simpatia...
eu tenho um Mimoso deste em casa, uso todo dia, o melhor!!
Parabéns pelo trabalho e vídeo 👏
Amei a participação da avó no vídeo. Show de bola 😃
Eu comprei esse número 3 pela Amazon a uns 20 dias inaugurei ele hj eu super amei
Opa, que bom que gostou! Café moído na hora é outra vida!
Sem comparação
Cara, vc é perfeito como apresentador do teu produto. As informações q nos traz é sempre satisfatória e esclarecedora. Espero tão breve fazer um curso de barista na sua fazenda. Abraços
Muito obrigado e será uma honra te receber por aqui! Gratidão pelo carinho!
@ mano esse moedor manual em vidro serve pra moer semente de abóbora seca e linha?
onde posso comprar Xfavor
figurativamente moído, literalmente só o café. Ótimo video.
Gente, descobri esse canal e estou apaixonada, fazendo uma série kkkkk são vários vídeos no dia.
Muito obrigado!
Comprei esse de inox por R$30 na Shein, pra mim é o melhor custo benefício, combina qualidade, resistência, praticidade de uso e design, aliás usei o grão Tiger da Unique e ficou ótimo.
eu tenho um desses de inox e ceramica, faz uns 5 anos
coloquei uma Fita no compartimento de cima e de baixo, pra ficar mais firme na hora de moer
e logo quando comprei, coloquei uma Contra Rosca, embaixo do seletor de moeagem, pois o meu mudava a granulagem quando colocava na moagem mais fina
ficou top, mas é um pouco cansativo se for encher
O meu é o terceiro. Acabou de quebrar a engrenagem. Preciso encontrar um com peças do triturador que não sejam de plástico. Se é que existe. Durou aproximadamente 1 ano.
Alô amigo, bom dia!
Tenho esse moedor em inox e uma grande vantagem dele é que pode ser utilizado a parafusadeira a bateria nele e não tem esforço
Tenho o penúltimo moedor apresentado na mesa da minha cozinha,(o azul) é feito todo em ferro fundido. Aqui em Rondônia custa entre R$190.00 a R$240.00 reais.
Ele moe fininho? Para fazer expresso?
Tenho o hario Slim, é muito top, prático e preço acessivel.
Valeu por compartilhar sua experiência!
Muito bom o vídeo. Eu comprei um desse todo em inox, igual ao seu. Não testei ainda. Mas parece bom.
Muito obrigado! Espero que goste, abraço!
é um caminho sem volta, realmente, tenho um moedor elétrico ( de lâmina ) e já vejo que preciso um manual, pela baixa consistência dos grãos nas lâminas, fica fino medio e grosso em uma passagem só.
Agora esse comandante é caro pra dedéu. Valeu Gabriel.
pesquisa com bastante cuidado porque mesmo moedores manuais de lâminas cônicas podem resultar em moagens irregulares. dá uma olhadinha nas opções da timemore. não é barato, mas já é bem mais em conta que esses comandantes.
Parabéns pela explicação dos moedores, eu tenho um modelo parecido com esse de inox, a desvantagem seria a desrregulagem do moedor e a manivela ser muito curta , vi que este moedor inox tem a alavanca maior , o que eu uso tem a capacidade de 20 gramas
Obrigado! E valeu por compartilhar sua experiência!
Excelente vídeo. Agora decidi o qual irei comprar. Gratidão. Like
Ficamos felizes em ajudar!
Esse botini b03 pra quem quer do espresso ao coado é a melhor opção de verdade mesmo, comprei e me surpreendeu demais aposentei os moinhos manuais de cerâmica
Esse cara é muito engraçado naturalmente, depois de tomar um café deve ser legal tomar uma cerveja com ele kkkkkk
E se vier pra São Lourenço com esse convite aí, tá aceito! Kkkkkkk obrigado!
Esse moedor clássico, aqui onde eu moro na baixada fluminense R.J era bem comum na minha infância de ser visto usado por senhorinhas e senhores moendo tempero nas laterais dos mercadinhos de bairro. Meus pais e minha sogra também tinham e moíam aipim, e o que mais passasse por ali.
Quelé cheiro de cuminho
Show de bola. Mostra qual é a regulagem certo para fazer um expresso.
Obrigado! Temos um vídeo só falando sobre moagem para café espresso 😉👍
16:15 olha, eu não esperava ver uma cena tão fofa assim vindo do nada. Rsrs Até tive que voltar algumas vezes pra poder apreciar esse sotaque lindo de vcs! 💙
Parabéns pelo vídeo, tenho uma maquina de espresso caseira mondial coffe cream, será que esse primeiro dá pra fazer espresso com ela?
Muito interessante!
Não sabia da origem dos moedores.
Tenho um todo inox igual ao indicado e gosto muito!
Valeu!
Esse editor é um gênio.
hahahah excelente conteúdo! Muito boa a apresentação, parabéns! Me ajudou muito a escolher o melhor custo benefício pra prensa francesa. Escolhi o de inox, R$70 full e com o frete no ML. Bom café a todos!
Tenho o segundo meu já veio com a tampa em cima e excelente
Achei interessante gostei dos primeiros dois mas não achei na descrição onde comprar.
Sou defensor do Mimoso! Acredito que até comentei em outros videos, já que ele é muito esquecido.
Eu gostaria de conhecer alguem da Mimoso pra gente tomar um café, bater um papo e falar sobre moinhos.
Somos um país com grande qualidade de café temos também que ter bons utensílios também!
Eu tenho o Mimoso meu pai disse era o melhor ia ter moinho por resto da vida uso para fazer expresso .
Gabriel tenho o retrô (azulão) pintei de preto ficou lindo, faltou as dicas de limpeza nele. Impressão minha ou ele "armazena" muito pó no interior ... desmontei ele e o pó que estava lá dentro deu pra passar um cafizim rsrsrs... abraços obs: vcs tem o melhor conteúdo PARABÉNS !!!!
coloca um pouquinho de arroz cru e mói que vc vai conseguir limpar a moega dele.
Com base nesse vídeo ganhei mais confiança e comprei meu moedor simples, só eu vou tomar esse café mesmo, então tudo bem. Obrigado @Unique cafés
Ficamos felizes em ter ajudado! Boas xícaras de café para você!
Muito top seu vídeo! Sabe que moro em apartamento e pensei em comprar esse moedor retrô? Comprei um Timemore C2. Mas, já estou até meio arrependida, pois a granulometria não me atendeu tão bem no espresso. Já esse de fazenda, acho que atenderia e custaria bem menos...
os moedores da timemore são sensacionais, mas geralmente esse tipo de produto procura atender o consumidor de filtrados e etc.. para espresso você vai ter que correr atrás de um elétrico da baratza ou breville.
Visualmente e pela facilidade de ajustagem, gostei mais do primeiro, mas pela alavanca, o de inox parece ser mais resistente e menos pesado de girar.
Valeu ,eu tenho mas o aumento do café esta caro demais.
Bom dia meu amigo...
Parabéns. Muito bem explicado.
ganhei esse segundo moedor (sem tampa) e eu uso essa borracha que fica na base como se fosse uma tampa improvisada e da pra moer na mão sem perder os grãos
Eu faço a mesma coisa. Encaixa tão perfeito que eu acho que foi projetado pra isso
Eu tenho um moedor elétrico Hamilton Beach, ele tem um regulador de moagem, quantidade de grãos e etc.... É melhor usar um desses ou seria mais indicado se eu tivesse desses manuais? Eu fiquei preocupado com esse lance de super aquecer o pó de café...
Eu tenho esse de 80g da livon e gosto bastante do resultado q ele entrega!
Excelente. Mas faltou o Timemore C2. E qual deles serve pra espresso.
Cara, eu tenho um desse de inox há 4 anos, uso todo dia e o bichinho tá novinho e moe muito bem.
Massa! Obrigado por compartilhar!
👉 Link para comprar os modelos do vídeo:
Moedor de Café Manual - Vidro: uniquecafes.com.br/produto/moedor-de-cafe-manual-vidro/
Moedor de Café Manual - Inox: uniquecafes.com.br/produto/moedor-manual-inox/
Moedor de Café Manual Livon: uniquecafes.com.br/produto/moedor-de-cafe-manual-livon/
Moedor de Café Manual Botini: uniquecafes.com.br/produto/moedor-de-cafe-manual-botini/
Unique Cafés Vocês poderiam disponibiliza-los novamente no site.. Estão todos esgotados! Tem algum prazo para isso?
Por gentileza, qual a marca do moedor INOX?
Sensacional esse vídeo. Parabéns pelo vídeo, carisma e didática fantástica!
A base de fundo do livon serve como tampa também...
Sobre a manutenção, fiquei com uma dúvida: a frequência! Devo limpar o moedor toda vez que usar?
Isso varia para cada moedor, em geral o manual informa e deve ser limpado com um espaço de tempo, em alguns, inclusive, não se pode molhar, apenas usar pincel de limpeza.
Boas, qual moinho devo escolher TIMEMORE Chestnut C3S Pro ou KINGrinder K2 para filtro e expresso?
Sou um iniciante coffe lover e esse canal é fantástico!!!
Muito obrigado!
Vocês poderiam disponibiliza-los novamente no site.. Estão todos esgotados! Tem algum prazo para isso?
Esperei muito por esse vídeo de vocês! 👏🏻👏🏻👏🏻
Fantástico, como sempre!!
Obrigado!
eu comprei um parecido com esse livoun por uns 60 e poucos reais veio com tampa e ainda um pote extra de vidro. super recomendo!
Você é seus vídeos são sempre Um sucesso. Uma pergunta, eu escutei que para limpar, você pode triturar uns grãos de arroz para remover as gorduras. É certo isso?
Obrigado pelo vídeo. Quero fazer café turco, que exige uma moagem bem fina. Qual desses moedores se adequa mais para essa exigência de uma moagem fina? Saudações de Portugal
Tenho um desse azul também. Ganhei de um amigo que conseguiu na feira da barganha em Taubaté. Tava todo enferrujado, só o pó (sem trocadilhos). Dei um trato nele, tirei tinta, ferrugem, fiz eletrólise e tudo mais. Agora tá faltando só comprar o café em grão.
Na teoria, o mais fácil heheh
Qual a diferença do gosto em si que fica num café que vc deixa o grão mais grosso ou mói mto fininho ?
A moagem vai depender do método de preparo, alguns exigem moagem mais grossa, outras mais fino. No geral, a moagem mais fina deixa o café mais forte, a mais grossa deixa mais leve. Contudo, a depender do método existem outros motivos pra diferença. Temos uma playlist de métodos que pode te ajudar ruclips.net/p/PL1_SMdxZYJ2NA95HowTEzEALWUsWDVtN_
Olá, tem alguma dica de como saber se um moedor timemore comprado no Aliexpress é original?
Eu acabei comprando um Hario Dome por ser de madeira e não ter o risco de quebrar caso caia. É bem bom, mas tem que moer devagar se não ele não mói uniformemente. É o mesmo esquema do segundo moedor, com aquelas pecinhas.
Boa noite amigo. Poderia me dizer qual site ou loja vc comprou o Hario Dome? Desde já agradeço!
Site do café orfeu
Caraaa, muito bom esse video!! hauaauhau
Parabéns! Ótimo conteúdo!
Acho que você não estava bêbado quando estava falando com a sua avó, mais sim muito emocionado.
Vocês poderiam falar quais as marcas mais recomendadas dos modelos apresentados?
No caso não possuem marcas com esses modelos, cada um é o modelo de sua própria marca. Os links deles está no comentário fixado :D
O livon, vc pode usar a borracha de apoio como tampa....pois sem tampa voa muito pedacinho de café.
Tenho um hario slim. O bom dele é que encaixa certinho na furadeira. Então já deixo a furadeira no ponto e então não precisa fazer força.
Esse moedor azul de ferro antigo é o melhor que existe S2
Melhor é esse de ferro esse dura dura valeu
Parabéns pelo vídeo. Acompanho o canal e fiquei curioso sobre aquele moedor de ferro (azul), antigo. Tenho um semelhante. Será que consigo Bom resultado para cafe espresso?
Olá. Tenho um máquina da Gaggia, a Baby-Class. Me falaram que eu deveria utilizar um moedor elétrico como o Encore da Baratza, por causa da qualidade da minha cafeteira... O que acha, um desse manual bastaria?
Obrigado...
O de inox bastava para mim só que é um saco moer todo dia
Foi bem didático, parabéns!
Obrigado!
Muito bom seu conteúdo!! Super didático
Obrigado!
Moer os grãos na hora de fazer o café , é tudo de bom!!
Verdade!
Tem algum vídeo falando sobre a quantidade necessária de pó de café arábica para certa quantidade de água?
Temos sim: ruclips.net/video/9QvFfZN6GGA/видео.html
Gabriel,vc poderia fornecer a marca ( ou o link) do moedor de inox,porfavor?
Muito bom o vídeo
Obrigado!
Esse moedor mais barato inox serve para Espresso em cafeteira doméstica (oster capuciino) ? ? ?
Aguardo o vídeo dos moedores elétricos 😌
Mas dá para moer linhaças e outras sementes além do café ?
4:10 eu coloquei essa borracha em cima como protetor pro grãos não pularem KKKKKKKKKK nem sabia que podia (era pra ter posto) na base da parte de vidro. pra mim foi o que fazia mais semtido, cada um vê o mundo da forma que quer, né kkkkkkkkkk
eu também hahahahaha
Estou começando nesse mundo de cafés recentemente tomo café desde que me conheço por gente mais tenho sentindo gosto muito amargo nós cafés de mercado ultimamente , e estou querendo comprar café em grão e um moedor pra melhor a qualidade do nosso café
Sempre uma aula, gabriel! Videos didáticos e de fácil aprendizagem. Ah, essas edições são muito maneiras kkkk
Ps. Tenho o azul, em ferro fundido. Show de bola.
Muito obrigado mesmo! Esse aí é relíquia :D
Entrei esse ano para valer na degustação e na apreciação de cafés especiais… Eu, como vocês, sou apaixonada por café e procuro os métodos mais diferentes mas ao mesmo tempo mais acessíveis, eu sou cega e por isso, procuro métodos seguros para apreciar o café de cada dia; tenho me dado bastante bem com a cafeteira elétrica, por não representar riscos de queimadura… Eu ainda utilizo o café já moído, mas gostaria de saber, na opinião de vocês, se teria um moedor mais ou menos indicado para o meu caso…
Gostaria demais de poder testar, mas antes de me aventurar em 1 método de preparação diferente, gostaria de saber a opinião de vocês em relação à segurança… Vocês acham que seria possível uma pessoa cega moer o próprio café?
Oi, tardia resposta... não vejo nenhum perigo em utilizar moedores manuais(talvez tirando o moedor rústico mostrado no vídeo). Caso ainda não tenha comprado e esteja pensando em comprar um eu indico o Timemore C2, é um ótimo custo benefício.
Podia fazer sobre moedores elétricos (é difícil achar moedores elétricos de moinho)... só acho facilmente de lâminas
esses moedores de lamina, como de liquidificador não são muito adequados para moagem de café. É muito difícil controlar o tamanho do resultado e sempre vão entregar um pé muito inconsistente, invariavelmente. Claro que da pra se virar com um desses, e alguns métodos de extração são um pouco mais amigáveis com moagens inconsistentes. O que mais importa é ter café de qualidade! Mas mesmo assim, recomendo que você pesquise pelos moedores da Timemore e da 1Zpresso e junte um dinheirinho para comprá-los no aliexpress. São bem mais baratos que o comandante e ja entregam uma qualidade muito boa para fazer ótimos xícaras de café, diferente de quase todos os moedores que foram mostrados no vídeo.
@@ZEEBOFAN exatamente. Por isso pedi dica de moedores elétricos de moinho
Eu preciso de um desse muito bom
Confere este nosso vídeo: ruclips.net/video/Hn5qLwLeNrY/видео.html
O bom do antigo, é q também da pra vc fazer farinhas com outros grãos com ele...
Isso que quero saber ..a procura de um para moer linhaça
Muito interessante o vídeo, Eu tenho um da bialetti com essas lâminas de cerâmica mas a moagem não consegue ficar tão fina acredito que chega no máximo no nível tres tem algum modelo que pode ficar mais fina?
Ameeeeei seu vídeo, ameeeei seu carisma e seu trabalho! Sucesso sempre! Mais uma inscrita! 👏👏👏
Que aula expetacular!!! Muito obrigado ! Parabéns!!! quero ver um de eletrico agora kkk
Salve Gabriel, preciso de dicas para moedor eletrico (conico) pra fazer dial in em casa, ta osso moer na mão cada shot q eu vou tirar e depois ainda frustrar com channeling kkkkkkkkk ME AJUDA! eu quero um Niche zero, mas a grana ainda está pra outras prioridades
Show de video edição super engraçada....
Valeu !!!
Moedor de Café Manual - Inox, serve para expresso?
Amei a edição do canal . 😂
🤣 Obrigado!
Meu, muito complicada a situação do Brasil com relação a variedade e preço de moedores. Nesse vídeo aí nenhum moedor chega nem aos pés do comandante ou de qualquer outro moedor minimamente decente. Sei que muita gente não tem condições de gastar muito com isso, mas se vc consegue juntar um dinheiro, aconselho muito forte que o faça. Junta pelo menos uns 400 a 1000 e tantos reais, e compra um Timemore C2, 1Zpresso, são maravilhosos, bem mais próximos do comandante que esses outros, rápidos e com ótimo custo benefício. Se vc leva café a sério e quer ter xícaras realmente gostosas em casa, não tem como fazer nada de muito interessante com moedores com lâmina de cerâmica baratinhos, infelizmente.
Muito obrigado pelas dicas! Realmente, faltam moedores de alta qualidade por um preço legal por aqui, mas pra coffeelover mesmo, é uma ferramenta muito importante!
Sei que são experiências diferentes, mas levando em conta o preço como vc comentou, não seria melhor então investir em uma maquina de café que ja faz a moagem e já passa o café? Nesse preço tem algumas máquinas boas pra usar em casa.
Esses moedores são apropriados para fazer café espresso?
Pode-se regular eles para o espresso sim! Tem este também que é muito bom para espresso: ruclips.net/video/Hn5qLwLeNrY/видео.html
Qual o melhor moedor manual custo/benefício para fazer um espresso?
Isso dá um vídeo a parte! Anotamos aqui!
Sobre o segundo moedor: eu costumo usar a base de borracha como tampa.